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一、调查方法（六种）二、调查方式（四种）教学目标根据资料搜集时所接触的对象和获得信息材料的具体途径、手段和方式的不同，调查方法可分为：一、调查方法观察法访谈法问卷调查法文献检索法现代技术调查法实验观察法（一）观察法观察法（考察法）——指调查者亲临现场，直接观察被研究对象或被调查者的情况，以主动获取有关现象的非语言资料的资料搜集方法。是调查研究最基本的一种方法。连续性观察：有一定的周期，如对某一旅游现象的跟踪观察。非连续性观察：一次完成的观察，无周期性。自然观察：在自然条件下对调查对象不加控制和影响的观察，结果真实可信。实验室观察：摸拟周围条件和环境对调查对象实施有效控制而进行的观察，具严密性与精确性。1、观察法的主要类型2、观察法的实施1）实施过程制定观察提纲（内容）安排观察程序（主次）选择观察时空（时间与地点）做好观察记录（准确、及时、客观、详细）2）实施原则客观性（本貌观察与记录）全面性（不同角度、不同层面）深入性（由表及里）持久性（尤其连续性观察）3、观察法评价1）优点：可以直接获得可靠资料便于搜集非语言资料能够避免人际交往因素的干扰便于及时获得调查结果运作简捷、机动灵活2）缺点：观察到的现象具有表面性与偶然性观察的适用范围受到一定的限制观察的结果受到观察者自身的限制观察结论难以推及研究对象全体（二）访谈法访谈法（访问法）——指调查者通过与被调查者面谈口问的形式来搜集有关旅游现象信息资料的一种方法。是旅游调查运用最广泛和最普及的基本方法。标准化访谈：制定访谈提纲、访谈对象回答同样的问题非标准化访谈：访谈内容可根据不同对象作适当调整一般访谈：访谈内容具有普遍性与共性（似标准化访谈）深入访谈：访谈内容可个性化（似非标准化访谈）个人访谈：面对面交谈集体访谈：（座谈）1、访谈类型2、访谈调查的步骤制定访谈提纲（内容）熟悉基本情况（包括课题内容，受访者性别、年龄、学历、职业、兴趣、性格等）实地进行访谈（作好访谈记录，要求及时、准确、客观、详细）3、访谈调查的艺术引导（表明来意，消除疑虑）发问（简洁明了，轻松融洽）追问（把握分寸，适可而止）记录（录音，笔录（简记、详记））用符号或缩写，如“O”代表“办公室”、“H”代表“家庭”、“中”代表”中资企业“、“外”代表”外资企业“4、访谈法评价1）优点：能了解广泛的社会现象能深入探讨各种社会问题能适用各种调查研究对象能获得广泛且有价值的社会信息2）缺点：调查质量受访谈者自身的素质影响较大无法满足被访者的匿名性要求（如敏感问题）需要花费较多的人力、财力和时间（只适用小样本）（三）问卷调查法问卷调查法——指由调查者向被调查者提供问卷，并请其对问卷中问题作答来搜集有关现象信息资料的一种方法。问卷法是在访谈法基础上的延伸和发展，可克服访谈法的许多缺点（如调查者自身的素养要求、减少人力与时间等），已成为现代社会中具有广泛用途和重要作用的调查方法。1、问卷调查法的特点标准化（问卷内容与回答方式相同，便于统计分析）书面性（采用书面形式与被调查者进行交流，可突破时空限制、扩大调查范围）间接性（可节省时间、经费、人力，可匿名从而减少被调查者顾虑）2、问卷调查法的适用范围适用规模较大、范围较广的调查对象适用定量分析研究课题文化程度高的群体比文化程度低的群体适用专业技术人员比商业人员适用中青年比老年人适用3、问卷调查法的局限性只能获得有限的书面信息不适合对文化程序较低人群的调查不能有效控制调查问卷的填写质量难以获得问卷填答信息外的其他信息问卷有效率与回收率难以保证4、问卷调查的基本程序设计调查问卷（有开放式和封闭式，主要设计调查指标，另章详讲）选择调查对象（普查、抽查、典型调查、个案调查，另章详讲）发放调查问卷（送达、邮寄、刊发）回收整理问卷（审查，剔出无效问卷；统计，算出回收率和有效率；加工，如补清楚问卷中不清晰的字或缺字、漏字等）（四）文献调查法文献法——指调查研究者通过搜集和摘取文献以获得与课题相关的信息资料的方法。文献是指用文字、图像、符号、声频和视频等手段贮存在物质载体（如图书、报刊、杂志、录音带、光盘）上的有关知识内容的信息记录。1、文献查找与摘取1）文献查找方法（途径）旅游报刊与杂志旅游统计年鉴网络搜索工具中文数据库参考文献——图书馆、资料室——统计局、旅游局——Baidu,Google,Sohu，iask——中国期刊全文数据库、维普网、中国学术期刊、中文科技期刊——他人文献中提供的参考文献利用网络搜索工具查找文献资料利用中文数据库查找文献资料重要途径利用中文数据库查找文献资料利用中文数据库查找文献资料利用中文数据库查找文献资料2）文献资料摘取（步骤）浏览复印或下载筛选阅读记录——快速、粗略翻阅文献，找出可用文献——将有价值资料记载下来，供使用（标记、抄录或复印或复制，一些只能阅读的文献可进行识别转换后保存，如CAJ阅读器）——可用文献—应用文献—必用文献，剔出不用文献——将可用知识点复印或下载可用文献——粗读（分类）、精读（明确挑选出有价值资料）2、文献法评价1）优点：可以超时空了解广泛的信息可以获得稳定可靠的社会信息相对较容易实施实施效率相对较高2）局限性：所获多为书面信息，缺乏生动性与具体性所获信息主要是回溯信息，缺乏新颖性和现实性调查者要有较高的阅读理解水平才能采用经常因文献不足而无法获得所需的全部信息3、如何消化查找的文献资料（目的）以及如何正确引用他人资料目的：1）了解自己所研究课题他人的研究现状，发现现有研究中的不足或错误；2）得到自己想要的数据和论据；3）学习他人先进的东西，提升自己的观点。正确引用他人资料：1）最好引用一级文献（作者自己研究的成果文献）2）尽量引用在权威杂志公开发表的资料3）不能剽窃他人的作品或观点4）禁止抄袭（内容超过30%，框架基本相同，核心观点一致）5）作好引用标注（文中标注、参考文献中列出）（五）现代技术调查法现代技术调查法——指调查者借助电话、网络等现代技术手段向被调查者统一提问或发放问卷并请其回答而获得与课题相关的信息资料的方法。现代技术调查法的优劣1）优点：搜集信息速度快（节省调查路途时间）费用少（节省人工差旅费、劳务费）匿名性好（互不认识）减少记录程序（电话录音、邮件信箱、网上问卷）2）局限性：调查活动难以控制（如电话受访者易不接受或不配合）邮件用户不多，且愿意配合的人有限，故回信数有限网上问卷浏览的客户有限，故问卷回收数有限上述原因导致调查信息有限，其调查结论很难推论总体（六）实验调查法实验调查法——指调查者根据调查研究目的，有意识地改变和控制研究对象，在创设的理想条件下，通过观察、记录来搜集资料，认识其本质及其规律的方法。构成要素实验者实验对象实验环境实验活动实验检测实验调查法具有实践性和动态性特点，其实验过程长、实验结果难以预测和控制，调查研究难度大。故文科本科毕业论文一般不采用（不作详讲）。实验对象至少两个以上，进行对比文献检索法观察法访谈法问卷调查法现代技术调查法实验观察法（二手资料）（一手资料）调查方法与资料（数据）分级：（现成资料）：经过他人搜集、记录或已整理的资料和数据。——他人论文中出现的数据、文摘以及综述性文章等中出现的数据等。一手资料二手资料（原始资料）：调查者深入现场实地调查所搜集的资料、数据，是旅游调查研究资料搜集的重点。——通过访谈、问卷、相关统计年鉴以及相关部门等获取的资料与数据。（原始资料收集要注意：真实性、准确性、典型性、新颖性）（二手资料收集要注意：可靠性、权威性、全面性、新颖性）上述各种调查方法各有优劣，要根据课题的性质和需要，结合研究者的主客观条件，选择恰当的方法开展资料搜集工作（通常都采用几种方法结合使用，其中效果最好但又最难操作的是问卷调查）小结二、调查方式普遍调查典型调查抽样调查个案调查调查方式全面性概括性实效性1、普遍调查的概念与特点普遍调查——简称普查，是全面了解调查对象的方法。即调查总体中的每个调查单位都要被调查。如全国人口普查、某市居民住房情况的普查。（一）普遍调查特点优点资料全面资料准确性高结论具有普遍性2、普遍调查的优缺点缺点工作量大，人力、财力消耗大耗时长资料缺乏深度此种方法在实际旅游调查研究中一般不采用1、抽样调查的概念抽样调查——从调查对象的总体中抽取一部分单位作为样本，并以对样本进行调查的结果来推断总体的方法。（二）抽样调查指调查对象的全部单位指抽取出来进行调查的一部分单位2、抽样调查的原理——以概率论的大数法则为原理。大数法则：关于大量的随机现象具有稳定性质的原则。当少量掷币时，正反面朝上的概率无法预测当掷币次数或数量无限增多时，硬币正反两面朝上的概率越趋向50%这一原理揭示了抽样调查的样本与总体之间的内在联系——抽样单位数（样本数）越大，对总体的代表性就越强。3、抽样调查的特点抽样调查的对象——即调查样本，是总体中的一部分单位，而不是全部单位，也不是个别或少数几个单位。抽样调查的样本——一般是按照随机原则抽取，而不是调查者主观选择或确定。抽样调查的目的——通过样本推断总体、说明总体，是用来了解全面情况的非全面调查。4、抽取样本的方法随机抽样——指总体中的任何一个单位都有同样被抽取的平等机会。（常用方法如抽签法。由于机会均等，因此样本具有较好代表性，当样本数足够大时，即可客观反映总体特征。）非随机抽样——根据调查者的主观判断或取样的方便，从总体中抽取一部分单位进行调查。（如在街上、商店、车站、码头等处随便选择某些人作为抽样对象。这种抽样方法简单易行，省钱省时，但样本代表性差，有很大的偶然性。）非随机抽样法是本科毕业论文问卷调查时使用最普遍的方法。5、抽取样本的规模抽取样本的规模==抽取样本的数量。在一般的旅游调查研究中，由于精确度要求不很高，故一般调查人员是凭经验确定抽取样本数目的大致范围。注：由经验确定的样本调查，不能由样本的状况来精确推论总体的情况，其调查结论仅作为了解总体状况的参考依据。（本科毕业论文一般要求抽样调查样本不少于100人）经验确定抽样样本数的范围总体规模100人以下100—1000人1000-5000人5000-10000人1万-10万人10万人以上样本占总体的比重50%以上50%-20%30%-10%15%-5%5%-1%1%以下优点抽取样本比较客观推断总体比较准确花费较少应用范围十分广泛6、抽样调查的优点与局限性局限性主要适用于定量研究，而不太适用定性研究受数学知识与计算机技术的限制较大抽样样本数较庞大，故调查内容深广度受限调查单位具有一定代表性调查单位少调查深入细致侧重于定性研究用典型说明一般1、典型调查的概念与特点典型调查——从调查总体中选择具有代表性的一个或若干个单位进行全面深入的调查，借以认识同类事物的本质及其规律的方法。典型调查目的：通过少量典型来真实、迅速了解全局情况。（三）典型调查特点优点调查项目较系统深入花费较少适应性强2、典型调查的优点与局限性局限性典型的选择易受调查者主观意志影响调查单位少，难免与总体之间存在一定差异调查结论是否具有代表性，难以用科学手段测定主要是定性调查，很难对总体进行定量分析正因为这些局限性，所以典型调查不能代替普遍调查或抽样调查调查对象是特定的，不可选择，不可替代不以推论总体为目的，只就事论事解决具体问题不要求调查对象具有代表性不试图以少量单位来概括或反映总体状况1、个案调查的概念与特点个案调查——为了解决某一具体问题对特定的个别对象所进行的调查。特定对象：包括人、事件、群体、组织等。（四）个案调查特点优点有利于调查全面深入是作定性分析的重要手段通迅速解决实际问题2、个案调查的优点与局限性局限性个案不具代表性，难以从个案中推导出普遍规律个案调查的分析难以标准化，不能进行定量分析适应性差，不能广泛使用综观上述四种调查方式，各具特点与优劣势以及适用范围，在具体操作时，可根据研究课题性质与需要选择恰当的问卷方式。一般而言，抽样问卷适用范围更广，也是本科论文使用最为普遍采用的问卷调查方式。1、各小组进一步完善本小组课题的调查实施方案或开题报告，上台进行报告与交流。2、一个小组汇报时间控制在5-8分，提问与答