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李开芹校本教材——客人来了阳信县流坡坞镇曹集学校教学目标•1、知识能力：了解待客的基本常识。学习人际沟通的技巧•2、过程方法：通过接待客人的训练活动，教育孩子做有礼貌的孩子。3、情感态度：学习人际沟通技巧，提高与人交往的能力。教学准备教师准备：礼貌歌mp3、礼貌歌视频、矿泉水（代替暖瓶）、一次性纸杯、一次性果盘。学生准备：苹果、桔子、香蕉、瓜子（袋）等每人任选一样，带两个（袋）。导入新课•同学们，你们家经常来客人吗？来了客人你知道怎样做吗？今天，我们就来讨论一下。•你们家哪村有亲戚？•生答：略•你知道那村的亲戚你叫什么吗？他们到过你们家吗？•下面请看视频《礼貌歌》《礼貌歌》点击播放（一）来客准备今天，你的亲戚打电话说----要到你们家，你们准备怎么办？下面我们分小组讨论一下，在客人来到之前，你们准备干些什么？比一比：看看那个小组想得周到，小组长注意记录。客人到来前应该：扫地、抹桌、整理房间、买水果、烧水、刷茶壶茶碗等.打电话叫爸爸、妈妈回家。······待客程序之一洒扫门庭洒扫门庭，以迎佳宾（二）待客客人来到了，你们准备怎样做呢？下面以小组为单位进行准备，不要忘记你带来的东西吆。老师给你预备了果盘、纸杯、热水（为了安全用矿泉水代替）小组准备以后，再有当主人的、有当客人的表演一下。我们选好的一组，全班表演。老师准备了一些东西，你看行吗？小品表演《家里来了客人》小品中的小丽待客时做的怎么样？哪些地方做的对，哪些地方做得不对？待客程序之二宾至如归客人来到客人来到门前，应主动出门迎接，请客人进屋。如果客人是第一次来访，应该给家里其他人介绍一下，并互致问候。然后热情地给客人让座。上茶时最好双手递送，茶要倒八分满。给会吸烟的客人递烟。这就是八分碗儿如果是天气炎热的夏季，可递给客人一块凉手巾，擦脸消暑，或递上扇子，或打开电扇、空调，并送上一杯冷饮。如果在寒冷的冬天，则应把客人请到暖和一些的房间，倒杯热茶。如果客人远道来，要问问是否用过餐，要不要马上用饭。请欣赏一组漫画三、送客客人在你家玩了一段时间后或者用完餐后，要回家。这就是送客，也有一定的学问，不讲究送客的礼节，即使接待得很好，也可能前功尽弃，最后给客人留下不良印象。现在，同学们先自己思考一下，客人要走时应该怎样做？客人要走时应该怎样做？1、应婉言相留2、等客人起身后，再起身相送3、应该微笑相送4、对客人带来的礼品，应表示谢意，可回赠一些自家准备的糖果糕点等礼物给客人的老人或孩子。5、送客时一般应送到大门口或街口······待客程序之三合理送客（1）客人来到钱应（洒扫门庭）（2）客人来到，主人应（热情招待）（3）大人谈话时，我应该（不打扰，做自己的事情）（4）邀请客人进餐时，我应（请客人先吃，我再吃）（5）给客人递茶时应（双手）（6）客人告辞时，在客人起身（后）再起身。（7）对客人带来的礼物，要（致谢）（8）你桌子上的食品、废品怎样处理(水果带回家再吃、废品扔到垃圾箱）教师总结•今天，我们分三步：洒扫门庭、宾至如归、合理送客。讨论了客人来了该怎么办的话题。同学们做的都很好，那么以后家里来了客人，就照着今天说的去做。看谁做得更好。•谁做的更好，谁就是一个有礼貌的好孩子。谢谢大家！