下馆子_互联网餐饮O2O平台商业计划书(PDF27页)

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互联网餐饮O2O平台北京智悦信息科技有限公司月目录平台介绍解决方案竞品分析盈利模式平台介绍平台介绍平台介绍—餐厅端(B端)“下馆子”餐厅应用是为餐厅打造的餐饮管理系统,不同于传统餐饮管理系统,是以互联网云应用为基础,采用先进的软件技术手段,将餐饮系统同互联网相结合,为餐厅有效提高翻台率、节省人力成本、改善服务体验、提高会员黏度、节省推广成本。应用主要包括餐厅管理、收银管理、服务员系统、后厨调度、传菜管理、前厅迎宾、会员管理、自媒体消息推送、收入统计、大数据分析等。平台介绍—餐厅端(B端)餐厅管理收银服务员应用后厨应用排队管理平台介绍—客户端(C端)平台介绍—客户端(C端)解决方案解决方案竞品分析1、淘点点用户端:外卖、预定、点餐、下单、移动支付;餐厅端:无餐饮管理,菜单不符无针对堂食做服务,无会员营销。2、易淘食用户端:外卖、预定、移动支付;餐厅端:餐饮CRM系统。3、排队美食用户端:预定、点菜;餐厅端:餐饮CRM系统。4、雅座用户端:无;餐厅端:会员系统、会员营销。竞品分析 下馆子淘点点易淘食排队美食雅座餐厅管理系统★(免费应用)○√√○外卖○√√○○排队√○√○○订位√√√√○查看菜单√√√√○手机点菜★√√√○点菜下单★√√○○与餐厅信息互动★○○○○手机支付★√√○○会员系统★○○○√优惠信息推送★○○○√盈利模式产品的服务端和用户端都免费提供给用户使用,盈利方式为从餐费中抽成。ü食客线下发起的流程属免费行为,不收取任何费用;ü食客在线上(手机应用、微信公众号)发起的流程属于收费行为,在这部分费用中进行抽成;ü抽成方式按消费比例,每单提成为消费额的2%;ü每家餐厅每日收费上限为100元。盈利模式市场预期:按每个城市、最低收费额来估算。签约餐厅数线上营业额收费比例日均收入月均收入年收入200200*10002%0.4万12万144万500500*10002%1万30万360万10001000*10002%2万60万720万30003000*10002%6万180万2160万B端推广方式平台B端推广主要有以下三种方式:1、自有团队推广通过现有团队进行餐厅推广和签约工作,建立整套商业模式,为渠道商提供可复制模式。2、渠道商以城市为单位发展和建立渠道商,渠道商负责当地餐厅推广、签约等销售工作。渠道商同时可以发展合作商和合作伙伴进行捆绑式销售工作。3、合作商接入合作伙伴,通过合作机制,吸引饮料、啤酒、乳制品等厂商或当地代理进行促销活动,增加客户端用户量。自有团队自有团队推广方式通过自身销售力量进行餐厅推广和签约工作•主要完成1、北京地区地推、餐厅签约;2、建立完整签约流程和商业模式;3、进行平台宣传,通过软文、媒体广告、微博微信等方式推广平台;4、建立合作伙伴机制;5、协同合作伙伴组织线下推广活动。渠道商渠道商主要负责某一城市市场开拓、餐厅签约、餐厅初始化和培训工作渠道商可以借助当地运营商等渠道资源进行市场开拓•职责1、负责当地市场开拓、签约餐厅、协助餐厅进行系统初始化、进行系统使用培训、对餐厅使用情况进行反馈等;2、渠道商应在12个月内完成200家餐厅的签约;3、渠道商有权力同当地运营商绑定共同进行市场开发;4、渠道商为确保餐厅平台正常使用,应确保餐厅具备平台运行所需设备;5、设备包括1部PAD(后厨使用)+1部安卓手机(排队管理)+N部安卓手机(服务员使用),N为在岗服务员数量。渠道商•盈利方式1、在签约餐厅中,食客线上(APP、微信)发起的流程(排队、预定、点餐等)属于收费范畴;2、抽成方式为当次客户消费额的2%;3、每家餐厅每日抽成上限为100元。•分成比例所得收入中签约渠道商与公司之间分配比例为2:1。•终止合作对于渠道商未能按计划完成餐厅签约数公司有权力收回区域代理权,终止合作关系,并不再允许其在当地市场签约工作。合作商合作商主要分为两类:•运营商运营商绑定机制可以帮助运营商快速进入餐饮行业进行宽带业务推广,并同餐厅长期绑定服务关系。1、通过将宽带通平台绑定方式对餐厅推广宽带业务,有效进入餐饮行业;2、对于签约餐厅提供办理宽带或增加带宽的优惠活动;3、提供部分或全部餐厅所需硬件设备(无线路由器、PAD、安卓手机等)。•合作伙伴合作伙伴模式可以为当地厂商或当地代理商产生极大的广告效益。1、合作伙伴可以包括饮料、啤酒、乳制品等厂商或当地代理;2、合作商需在用户首次使用“下馆子”客户端消费后,提供给用户相应产品;3、在线下推广过程中,用户下载并注册成功,合作商提供相关产品。C端推广方式平台C端推广主要有以下三种方式:1、与餐厅合作推广在签约餐厅内进行广告宣传(桌贴二维码、易拉宝、收银台放置二维码等)。2、与合作商合作推广同当地饮料、啤酒、乳制品等厂商或当地代理进行合作,进行安装应用赠送产品和产品促销等活动,扩大客户端用户群。3、线上推广通过软文、媒体广告、微博、微信等手段进行线上推广,最大限度吸引媒体和公众注意,扩大用户群体。4、线下推广联合渠道商、餐厅、合作商进行举办线下活动,通过首次下载注册成功送礼品、首次消费就餐打折等方式,在商业区、居民区等进行线下推广活动。融资需求所需资金及目标(周期12个月):A、研发、运维:60万1、产品研发:2人,2w/月,共48万;2、设计外包:2万元3、服务器扩容、网络扩容等:10万;预期目标:1、完成C端应用(安卓、IOS)开发;2、对现有平台进行优化改进;3、改善现有网络环境,适应大用户量和大数据需要。融资需求所需资金及目标(周期12个月):B、市场、营销:89万1、市场推广:2人,10000/月,24万;2、营销:市场调研、发展渠道商等,30万;3、宣传广告:软文、媒体广告、微博微信推广等,10万;4、组织线下推广活动:场地、人员、材料等:15万;5、餐厅合作,前期推广50家(设备投入):2000*50=10万;预期目标:      1、发展10个城市的渠道商;2、签约餐厅达到2000家;3、C端用户装机量数达到20万;4、软文5篇、媒体广告1个、建立微信公众号推广平台;5、组织10场线下推广活动。C、公司日常管理费用:16万     1、房租:6万;2、管理:10万;共计:165万团队介绍田智武CEO&CTOü负责公司管理、产品方向、平台研发ü曾任多家IT公司总工程师ü10余年产品研发、互联网技术研究及应用经验杨墨COOü负责市场管理、产品运营ü曾任多家IT公司市场部总经理ü多年市场管理和销售经验魏金辉CMOü负责渠道建立、产品销售ü曾任多家知名公司渠道总监ü多年市场渠道开发、拓展经验我们的目标我们不是为了颠覆传统餐饮行业!我们是更好的服务餐饮行业,基于移动互联网打造一个餐饮O2O平台,为餐饮企业改进现有传统业务流程、改善业务模式、提高利润、效率和服务质量、增加品牌竞争力、提高知名度!为客人提供更加便捷、自主、贴心和舒适的服务!感谢您的关注

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