第一章植物景观设计溯源园林设计的理念是从历史中发展起来的,在设计中植物的使用会影响其发展,植物的应用历史与园林风格的发展是同步的。了解植物的起源对植物景观设计是有益的,它有利于我们把握传统,寻找文化沉积,使你能够考虑如何加强文化设计的哲学观,如何以一种有意义的方式使植物与当地气候相适宜。在种植设计中,艺术创造了形式,环境却赋予形式以生命力。第一节古埃及园林古埃及人是最早具有园林文化的民族之一,他们的国家被可怕的沙漠包围着,被限制在狭窄的河谷地带。首先,对早期几何学的精通和对直角的喜爱影响了其建筑特色,尼罗河从南到北纵穿其境,居住区相对于尼罗河规则地排列成直角形,借鉴这种领土狭窄伸展形式,古埃及设计理念是沿着有方向性的道路进行一系列线性的布景。其次,固定的一年一次性的洪水给埃及人一种稳定和永恒的感觉,也预示着死亡之后生命会以同样的方式继续,这种观点使人们开始兴修精美坟墓,他们认为生命在他们的坟墓中可以再生。浓厚的宗教思想以及对永恒生命的追求,使圣苑园林及陵寝园林应运而生。1-1-图11-1-图1陵寝园林与此同时,园林中的动、植物也披上了神圣的宗教色彩。许多圣苑在棕榈、埃及榕等乔木为主调的圣林间隙中,设有大型水池,驳岸以花岗岩或斑岩砌造,池中栽植荷花和纸莎草,放养着象征神灵的圣特鳄鱼。埃及园林最初是用来躲避沙漠酷热和风沙的,它提供给人们用于恢复精力的树荫、凉爽的溪流,还有丰富的水果。在干燥炎热的条件下,阴凉湿润的环境能给人以天堂般的感受。因此,庇荫成为园林的主要功能,树木和水体成为园林的最基本要素。水体既可增加空气湿度,又能提供灌溉水源,水中养殖水禽鱼类、荷花睡莲等,为园林平添无限生机与情趣。果树在给人们带来赏心悦目的景致的同时,亦不忘经济实惠的设计。甬道覆盖着葡萄棚架形成绿廊,桶栽植物通常点缀在园路两旁。早期园林花木品种较少,亦不鲜艳多彩,主要是因为气候炎热,绿色淡雅的花木能给人以清爽的感受。当埃及与希腊文化接触之后,花卉装饰才形成一种园林时尚,普遍流行。在埃及文化中一些特殊的植物都具有实用性和象征性两方面的作用。海枣不仅提供食物而且是繁殖力的象征;纸莎草象征着复活。这些植物的形体在众多建筑的基本纹饰中也都有所体现。1-1-图2、1-1-图31-1-图2绘有棕榈和海枣的埃及坟墓埃及园林中普遍应用的植物包括:拉丁学名英文名中文名Chamaeropspalmetto欧洲矮棕Cyperuspapyruspapyrus纸莎草Ficussycamorussycamorefig埃及榕Nymphaeacaerulealotus蓝睡莲PhoenixdactyliferaDatepalm海枣Punicagranatumpomegranate石榴1-1-图3埃及园林中普遍应用的植物(蓝睡莲、海枣、纸莎草)第二节古希腊园林古希腊是欧洲文明的摇篮,给文艺复兴运动以曙光和力量。古希腊园林艺术和情趣,也对后来的欧洲园林产生了深远的影响。希腊人生活在紧张和暴力的世界中,对理性和秩序的追求是当时人们的强烈愿望,由此而创造的占地广、充满理性变化的园林风格就得以解释了。希腊古典思想的中心原则就是有秩序的和可控制的存在。古希腊园林与人们生活习惯紧密结合,属于建筑整体的一部分。因此建筑是几何形空间,园林布局也采用规则式以求得与建筑的协调。同时,由于数学、美学的发展,也强调均衡稳定的规则式园林。古希腊人信奉多神教,他们曾经编纂了丰富多彩的神话,公元前10世纪,盲人作家荷马(HOMER)的《荷马史诗》中有大量的关于树木、花卉、圣林和花园的描述。植物的象征意义被渗透到希腊神话中。如石榴树果实通常与冥后(阴间的皇后)Persephone相联系;用落叶树每年春天的再生作为生命永恒的象征。植物被赋予神秘和幻想色彩,在建筑、景观和神话中扮演重要角色。“树林经常被看作上帝的第一个神庙,并且神圣的小树林作为做礼拜的第一个地方”。为此,古希腊庙宇的周围种植着大片树林,它不仅使神庙增添了神圣与神秘之感,也被当作宗教礼拜的主要对象。古希腊人对树木怀有神圣的崇敬心理,相信有主管林木的森林之神,因而把庙宇及其周围的森林统称圣林。最初,圣林内不种果树,只栽植庭荫树,如棕榈、檞树、悬铃木等,后来才以果树装饰神庙。在荷马史诗中也描写过许多圣林,而当时的圣林是把树木作为绿篱围在祭坛的四周,以后发展为苍茫一片的神苍景观。如奥林匹亚祭祀场的阿波罗神殿周围有长达60-100米宽的空地,据考证就是圣林遗址。1-2-图11-2-图1希腊神庙遗址古希腊的文人喜欢在优美的公园里聚众讲学,如公元前390年柏拉图在雅典城内的阿卡德莫斯公园开设学堂,发表演说。阿波罗神庙周围的园地,也成为演说家李库尔格(LYCARGUE,公元前396年—公元前323年)的讲坛。公元前330年,亚里士多德也常去阿波罗神庙聚众讲学。此后,为了讲学方便,文人们又开辟了自己的学园。园内有供散步的林荫道,种有悬铃木、齐墩果、榆树等,还有爬满藤本植物的凉亭。学园里布设有神殿、祭坛、雕像和座椅以及杰出公民的纪念碑和雕像等。下面列举了一些在希腊文化中有意义的植物。1-2-图3拉丁学名英文名中文名Acanthusspinosaacanthus刺老鼠簕Crocussativussaffroncrocus番红花Hederahelixivy洋常春藤Laurusnobilisbaylaurel月桂Myrtuscommunismyrtle香桃木Oleaeuropaeaolive油橄榄Platanusorientalissycamore三球悬铃木Punicagranatumpomegranate石榴Taxusbaccatayew欧洲红豆杉1-2-图3在希腊文化中有意义的植物(欧洲红豆杉、番红花、刺老鼠簕)第三节古罗马园林古罗马帝国初期尚武,对艺术和科学不甚重视,在征服了希腊之后才全盘接受了希腊文化。罗马在学习希腊的建筑、雕塑和园林艺术基础上,进一步发展了古希腊园林文化。在古罗马园林后期盛行雕塑作品,从雕刻栏杆、桌椅、柱廊到墙上浮雕、圆雕,为园林增添了艺术魅力。罗马人把花园视为宫殿、住宅的延伸,同时受古希腊园林规则式布局影响,因而在规划上采用类似建筑的设计方式,地形处理上也是将自然坡地切成规整的台层,园内的水体、园路、花坛、行道树、绿篱等都有几何外形,无不展现出井然有序的人工艺术魅力。古罗马园林植物应用特征如下:一、古罗马时期园林以实用为主要目的,包括果园、菜园和种植香料、调料的园地,后期学习和发展古希腊园林艺术,逐渐加强园林的观赏性、装饰性和娱乐性。二、古罗马园林非常重视园林植物造型,把植物修剪成各种几何形体、文字和动物图案,称为绿色雕塑或植物雕塑。黄杨、紫杉和柏树是常用的造型树木。三、花卉种植形式有花台、花池以及蔷薇园、杜鹃园、鸢尾园、牡丹园等专类植物园,另外还有“迷园”。迷园图案设计复杂,迂回曲折,扑朔迷离,娱乐性强,后在欧洲园林中很流行。四、古罗马园林中常见乔灌木有悬铃木、白杨、山毛榉、梧桐、槭、丝杉、柏、桃金娘、夹竹桃、瑞香、月桂等。果树按五点式栽植,呈梅花形或“V”形,以点缀园林建筑。古罗马园林栽种的植物包括:1-3-图1拉丁学名英文名中文名Acanthusspinosaacanthus刺老鼠簕Buxusspp.boxwood黄杨Citrusspp.lemon柠檬Cupressussempervirenscypress地中海柏木Hederahelixivy洋常春藤Laurusnobilisbaylaurel月桂Lavandulaspp.lavender熏衣草Menthaspp.mint薄荷Myrtuscommunismyrtle香桃木Oleaeuropaeaolive油橄榄Pinuspineastonepine意大利伞松Platanusorientalissycamoreorplanetree三球悬铃木Prunusspp.apricot,cherry,plum李Thymusspp.thyme百里香1-3-图1古罗马园林栽种的植物(香桃木、意大利伞松、地中海柏木)第四节中国古典园林在中国古代文化的丰富遗产中,古典园林艺术以其完全不同于西方园林的空间原则和美学品味而具有特殊的魅力。中国古典园林多为平面铺展的土木建筑,是多组小园递进环抱,相互呼应成趣的群体建筑,大致可分为皇家园林、私家园林和寺观园林。不论是北方园林中的苍岩深壑、碧水浮天,还是南方园林的小桥流水、粉垣低瓦,都给人以不尽的艺术享受。1-4-图11-4-图1私家园林、皇家园林和寺观园林景观中国古典园林的造园理论基于以儒道佛思想为中心的多元文化,其“天人合一”、“师法自然”的观念对造园者产生了深刻久远的影响。尽管各类园林各具特色,但都基于山水地形、花草树木和建筑园路这造园的三要素。中国古典园林的植物配置特别注重植物的物质特性和其在中国传统文化中被赋予的文化意蕴。中国古代园林植物配置的记载,最早见于宋代的有关花谱、艺花一类书籍,明代的《群芳谱》、《园冶》、《长物志》中均已论及,清代的《广群芳谱》、《花镜》中有较详细的说明。从这些文字记述和保留至今的园林、古树名木来看,中国古代园林植物配置有如下特点:一、对园林植物题材的认识比较深刻,能得乎性情,从植物的生态习性、外部形态深入到植物的内在性格,加以“拟人化”,因而有“梅花清标韵高,竹子节格刚直,兰花幽谷品逸,菊花操介清逸”之说,喻为“四君子”;或将松、竹、梅配置在一起,称为“岁寒三友”;或以牡丹比喻富贵,紫薇比喻和睦等。往往根据植物的生态习性和表现形态,赋予一种人格化的比拟。因此,在园林中注重欣赏植物的个体美,以孤植方式多,且极少修剪。二、师法自然,模拟大自然植物景观入园。即使是在面积很小的园林中,也模拟“三五成林”,创造“咫尺山林”的意境。甚至按照陶渊明《桃花源记》的描述,在园林中创造“武陵春色”;或者把田园风光搬进园林,设置“稻香村”等。三、喜好集中种植某一种具有特色,或为群众所喜爱的植物,成为专类花园。如西汉上林苑中的扶荔宫,宋代洛阳的牡丹园,明清时代园林中的枇杷园、竹园、梨香院、芭蕉坞等。这种形式一直流传到现在。四、植物同园林其他要素紧密结合配置,无论山石、水体、园路和建筑物,都以植物衬托,甚至以植物命名,如万松岭、桃花溪、海棠坞、梅影坡等,加强了景点的植物气氛。以植物命名的建筑物如藕香榭、玉兰堂、万菊亭、十八曼陀罗馆等,建筑物是固定不变的,而植物是随季节、年代变化的,这就加强了园林景物中静与动的对比。五、中国古代园林以景取胜,而景名中以植物命名者甚多。如万壑松风、梨花伴月、桐剪秋风、梧竹幽居等,极其普遍,充分反映出中国古代“以诗情画意写入园林”的特色。六、在漫长的园林建设史中,形成了中国园林植物配置的程式,如栽梅绕屋、堤弯宜柳、槐荫当庭、移竹当窗、悬葛垂萝等,都反映出中国园林植物配置的特有风格。通常在中国园林中应用的植物包括:1-4-图2拉丁学名英文名中文名Azaleaspp.azalea杜鹃Morusalbamulberry桑树Bambusaspp.bamboo竹子Nelumbonuciferalotus荷花Camelliaspp.camellia山茶Nympheaspp.waterlily睡莲Chrysanthemumspp.chrysanthemum菊花Orchidorchid兰花Ginkgobilobaginkgo银杏Paeoniasuffruticosapeony牡丹1-4-图2通常在中国园林中应用的植物(牡丹、竹子、菊花)第五节日本园林日本园林以其清纯、自然的风格闻名于世。它有别于中国园林“人工之中见自然”,而是“自然之中见人工”。它着重体现和象征自然界的景观,避免人工斧凿的痕迹,创造出一种简朴、清宁的致美境界。日本是个具有得天独厚自然环境的岛国,气候温暖多雨,四季分明,森林茂密,丰富而秀美的自然景观,孕育了日本民族顺应自然、赞美自然的美学观,甚至连姓名也大多与自然有关,这种审美观奠定了日本民族精神的基础,从而使得在各种不同的作品中都能反映出返璞归真的自然观。在表现自然时,日本园林更注重对自然的提炼、浓缩,通过控制石头、植