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食物转换旧称：辅食添加食物转换的目的食物转换的原则食物转换的注意事项食物过敏主要内容：食物转换的目的液体状态食物泥糊状食物固体食物要想了解食物转换的目的，首先要了解婴儿食物的三种性状。三级火箭从十个月左右多种食物相互搭配到天然均衡膳食。一级火箭出生后立即开始母乳喂养或配方奶喂养。二级火箭4-6个月后添加泥状食物婴儿食物转换的三个过程又被称做三级火箭：食物转换的目的：1234补充母乳不足母乳营养只能满足婴儿6个月以内的营养需求训练咀嚼、吞咽功能促进牙齿发育，帮助语言能力发育心理发展的需要减少对母亲依赖，促孩子心理成熟。刺激感知发展刺激视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的发展泥状食物：泥糊状食物不是“副食”，也不是“辅食”，是婴儿由液体食物向固体食物过渡阶段的主要食物是一个承上启下的阶段，是必须添加的食物。泥糊状态食物：婴儿得不到多样、平衡、适量的泥糊状食物，就不能达到生长发育的最佳发育水平，出现体重、身高等生长发育迟缓、不足以及偏食、挑食、拒食等问题。泥状食物“副食”“辅食”过渡婴儿心理发展的需要：泥糊状食物的添加是婴儿减少对母亲的依赖，进行精神断奶的开始。从食物添加至完全断离母乳，是孩子心理逐渐成熟、迈向独立的重要转折。学吃进程是促进孩子心理成熟的重要过程。咀嚼与吞咽功能需要训练：咀嚼吞咽吸吮与生俱来吸吮与生俱来的能力，为了生存，本能。咀嚼肠胃功能、面部肌肉、牙齿发育、口腔器官、吞咽咽部与口腔、鼻腔、喉腔、食道相通，帮助语言能力发展。刺激感知发展：听觉嗅觉味觉视觉触觉食物转换原则婴儿期食物转换的原则：婴儿期食物转换的原则：从一种到多种从少量到多量从稀到稠从细到粗少盐不甜忌油腻食物转换的添加顺序：最新研究表明，泥糊状食物添加不当孩子多动情况有所增加。我知道：不宜加糖糖量过高已引起腹泻、肥胖。不宜添加化学添加剂不宜加味精婴儿食品宜口味清淡。不宜加盐不宜加糖不宜添加化学添加剂不宜加味精不宜加盐不宜加糖不宜添加化学添加剂不宜加味精不宜加盐盐分过高损伤肾脏。容易引起食物过敏。食物转换的注意事项我知道：所有婴儿4-6个月必须添加泥状食物1.最早不得早于17周。2.不能迟于8个月龄。3.体重大于等于6.5-7.0KG4.婴儿能直腰靠坐。食物转换的注意事项：出厂日期、保质期、保存条件、生产批号、适宜年龄少量多餐的方法，规律添加专为孩子准备的、家庭自制的、新鲜的、适合孩子年龄的食物适应一种食物后，保持进食频率不宜用过多糖、盐、化学添加剂、味精，引入顺序：谷物、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、豆制品、猪、牛、羊、鸡、鸭肉。接受食物快慢的能力有较大个体差异，因人而异、不比较。婴儿患病时，不添加新食物用小匙喂食，不用奶瓶喂食泥糊状食物我知道：纯热能食物刺激性食物。新鲜易消化高能量食物营造良好的进餐环境：123就餐地点相对固定，光线、温度适宜、环境安静、心情愉悦。餐桌、餐椅适当儿童化。鼓励、引导、教育婴儿使用匙，能自己进餐。培养正确的饮食习惯：按时喂哺，按时进食。进餐前避免过度兴奋或疲劳，不吃零食。进餐过程情绪愉悦，专心进食，细嚼慢咽。适时添加泥状食物，训练用小勺喂养。食物过敏食物过敏：婴幼儿食物过敏的主要原因是进食了某些蛋白质过敏源，从而出现过敏反应。表现为：肠道、皮肤、呼吸道等症状。肠道：反复呕吐、食物反流、腹部不适、吸收不良、腹泻、直肠出血等。皮肤：荨麻疹、特应性皮炎等。呼吸道：鼻充血、打喷嚏、鼻炎、鼻窦炎、哮喘等。有食物过敏家族史的婴幼儿适当延缓添加泥糊状食品的时间。避免食物过敏方法及易过敏食物：首先，保证最初给予的食物是单一成分。其次，每3-5天引入一种新食物。这样，很容易就会发现过敏源。食物过敏的常见表现：1.暂停过敏食物2.饮食清淡3.遵医嘱涂抹止痒药膏4.暂时回避过敏食物过敏性荨麻疹1.调整泥糊状食物量及性状2.增加辅食膳食纤维含量3.增加汤水量4.增加婴儿运动量便秘1.寻找过敏食物2.停止过敏食物7-10天3.及时补充水分、防脱水4.饮食清淡腹泻一旦发生过敏，应立即停用该种食物。待症状消失后，再从原量或更小量开始试喂。附表：婴儿一日食物参考量表：月龄：饮食种类每日次数/数量提供的主要营养素6-8母乳或配方奶6-8次/800-1000ML部分强化铁的稀米粉糊2-4汤匙铁、能量菜水、菜汁、菜泥1-2汤匙维生素、矿物质、膳食纤维果汁、果泥1-2汤匙维生素、膳食纤维蛋黄泥1/4-1个铁、蛋白质、维生素A、维生素D植物油半茶匙能量一平茶匙5ML约5克，一平汤匙15ML约15克，一小碗饭约100ML附表：婴儿一日食物参考量表：月龄：饮食种类每日次数/数量提供的主要营养素8-10母乳或配方奶4-6次/600-800ML部分强化铁的米糊、粥、面片半碗、2次铁、能量、膳食纤维菜末2-4汤匙、2次饼干、烤馒头片1-2块能量碎水果2-4汤匙鸡蛋羹一个肝泥1汤匙铁、维生素A、锌鱼泥、肉泥2汤匙蛋白质、维生素A、维生素D植物油一茶匙能量婴儿一日食物参考量表：一平茶匙5ML约5克，一平汤匙15ML约15克，一小碗饭约100ML附表：月龄：饮食种类每日次数/数量提供的主要营养素10-12母乳或配方奶3-4次/600-800ML部分软饭、面条、馒头、带馅食品3次能量、膳食纤维碎菜2-3次维生素、矿物质、膳食纤维水果块1次维生素、膳食纤维鸡蛋1个铁、蛋白质、维生素、维生素肉末、鱼、肝、动物血1-2次铁、维生素、锌、蛋白质、豆腐2-3次/周维生素、蛋白质、矿物质植物油两茶匙能量婴儿一日食物参考量表：一平茶匙5ML约5克，一平汤匙15ML约15克，一小碗饭约100ML祝所有的小宝宝们健康成长谢谢大家