交接班制度和考勤制度一、交接内容特别事项,钥匙交管,布草、饮料,客遗留物交房务中心,客寄存物:位置、房卡号、姓名、物品名称、数量、工具、房态表、了解客情。①所值楼层的房态客情及特别事项②布草清点等(包括饮料、工具等)③本班次未完成的工作要交接下一班④交班时有任何疑问清交班人二、考勤制度穿着整齐,穿好制服,工号牌的佩戴上班不迟到,不早退,上下班都要打卡,签到,提前十分钟到达。换班换休,请病、事假,应写书成报告,请事假、病假两天以上的,由经理批准,否则为旷工处理。客房部规章制度1.按酒店规定准时上、下班,具备良好的时间观念。2.服从工作指导,有异议在事后提出,先服从后讨论3.坚守工作岗位,保持良好工作状态,严禁因私事影响正常工作4.严禁使用设施保护客用设备,保证设备设施的正常运作和使用。5.按规定操作程序作业,以免意外事故发生6.在指定位置分类,摆放工具和物品方便,各班次进行准备工作及快捷反应,养成良好的工作习惯。7.具备良好职业道德坚守工作原则,善于保守秘密。8.节约降耗,开源节流,为酒店利益着想,从小事做起,从自身做起。9.工作要尽心尽责,认真负责,对宾客要求热情,周到、以礼相待,对同事团结友爱,配合协作。10.坚持首问负责制不推诿,不塞责。房务部员工行为规范(一)员工穿制服的规范1.在试穿衣服时一定要做到合身得体2.保持制服整洁,笔挺,完好3.衣服有污渍、汗及时换洗。4.下班后把衣服挂在更衣柜,以免压皱5.注意衣服领子、袖口、衣袋、角线无破损6.按酒店统一规定进行季节更换7.不可换袖口,裤脚(二)员工穿鞋袜规范1.布鞋经常换洗保持清洁2.平常应保养鞋子,如破损应及时更换3.穿鞋应系好鞋带,不可拖拉于脚下4.男员工可穿深色的袜子,女员工穿肉色的袜子5.袜子应经常换洗(三)佩戴饰物的规范1.酒店规定员工上下班不能穿戴过多,抢眼贵重的饰物2.员工只可配带一只结婚或订婚手饰3.项链应放在制服内,不可外露4.不能佩戴耳环、手镯、手链、头饰5.佩戴手表时以不抢眼为宜6.制服上下不能佩戴胸花和微章(四)员工发饰的规范1.保持头发整洁清爽2.保养头发优美的发型3.保养头发减少皮屑飘落的现象4.男员工发前不过眉,侧不过耳,后不过领5.女员工头发不可过长,以免挡住视线影响工作,应把并头发盘起,或梳理成一条于背后(五)面部及表情的规范1.经常清洗面部,保持面部清爽2.工作不可面带醉意,倦意,始终保持清爽、焕发3.工作时应面带微笑,既不呆板也不过分喜形于色4.男员工应每天刮胡子5.女员工上岗前应轻描淡化,不可浓妆艳抹,变不可使用气味浓烈的香水(六)牙齿清洁规范1.需每日刷三次牙,饭后濑口的习惯,保持牙齿洁白2.工作前不可喝酒,口气有异味(蒜、葱)等食物(七)双手的清洁规范1.保持双手干净2.应经常修剪指甲,不可留长指甲3.不可涂有色指甲油4.上厕后要洗手(八)皮肤消洁规范1.经常洗澡,更换衣物2.保持皮肤清洁,避免汗味(九)行走规范1.头要正,腰要直,两眼正视前方2.女士双手交叉于腹前,男士双手交叉背后。3.男士双脚分开,与肩同宽,使重心平衡垂落在双脚上,双脚之掌不能过分向后分叉4.女士双脚成“丁”字型,右脚靠于在左脚中间成30度5.站立时不能倚墙靠物6.挺胸收腹,目视前方,不要大幅度的左顾右盼,或低头望地7.双手自然前后摆动,不宜过大,摆动时应注意尽量平衡8.行走时身体要平衡,肩膀不要前后晃动或左右晃动9.双腿自然交替迈出,脚掌不可向外或向内,略用点脚尖力量,可显得更加轻松萧洒而富有弹性,不要给人以僵硬的感觉10.