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植物的生殖器官花、果实、和种子与被子植物的繁殖有关，所以称为繁殖器官种子1花坛1花台23花钵4花景5花池花丛67花篱8花架234567三色堇美女樱鸡冠花猫脸8万寿菊金盏菊银叶菊黑心菊9瓜叶菊菊花非洲菊10羽衣甘蓝11百日草榆叶梅紫荆12半枝莲13紫叶李倒挂金钟夹竹桃14植物的生殖器官——花花的概念花是不分枝的变态的短枝。节间极度缩短，由叶变为花的各部分，以适应生殖功能的变态短枝。15（一）花的组成部分•一朵完整的花可分为六个部分：花柄、花托、花萼、花冠(花被)、雄蕊群、雌蕊群16１、花柄与花托花柄（花梗）：着生花的小枝，花后发育为果柄。•不同情况：有、无、长、短、分枝（小梗）花托：花柄顶端膨大的部分。•形状各异：圆柱状（玉兰）、圆锥状（覆碗状）（草莓）、倒圆锥形（莲），凹陷呈碗状（桃）、壶状（月季）17２、花被着生于花托下部或外围，为花萼和花冠的总称。作用：保护、传粉。按花被数量可分为：双被花：有花萼和花冠（桃、花生、油菜、）单被花：无花萼和花冠的区别，一般指仅有花萼如桑、板栗、菠菜、荞麦）无被花：（裸花）（如杨、柳）1819（１）花萼由萼片组成，一般为绿色，有的大而具色彩。类型及特征：离萼（油菜），合萼（棉、蚕豆、茄子），副萼（苞片）（如棉），整齐萼（多数植物），不整齐萼（如唇形科植物），早落萼比花冠先落（罂栗），落萼（一般植物)，宿存萼（萼片与果一起发育如柿、茄）距（花萼一边引伸成短小管状突起）如凤仙花，旱金莲。20（２）花冠：由花瓣组成，排成一轮或数轮①类型及特征整齐花冠不整齐花冠蔷薇花冠十字花冠钟状花冠蝶形花冠舌状花冠漏斗状花冠有距花冠管状花冠唇状花冠石竹花冠21返回22返回23紫藤花飞燕草24管状花冠筒状花冠漏斗状花冠钟状花冠轮状花冠蝶形花冠唇形花冠蔷薇花冠十字形花冠请判断花冠的类型25（二）花的着生方式单生花：一个花梗着生一朵花花序：按照一定方式和顺序排列于总花柄上26花在总花柄上有规律地排列方式称为花序可分为两大类：(一)无限花序(二)有限花序27A、无限花序花轴在干花期，可以继续生长，不断形成新的花。由下而上或由边缘向中心陆续开放（1）、总状花序（2）、伞房花序（3）、伞形花序（4）、穗状花序（5）、肉穗花序（6）、柔荑花序（7）、头状花序（8）、隐头花序（9）、圆锥花序（复总状花序）（10）、复穗状花序（小麦）（11）、复伞形花序（胡萝卜）28总状花序29伞房花序30伞形花序忽地笑31穗状花序32柔荑花序青钱柳33肉穗花序红掌34头状花序35隐头花序36圆锥花序37复穗状花序小米38复伞形花序（火棘）3940复合的无限花序圆锥花序复穗状花序复头花序复伞状花序41B、有限花序单歧聚伞花序二岐聚伞花序多岐聚伞花序4243•花的色、香、味•色：•有色体显色：黄，橙黄，橙红，•花青素显色：红，紫，蓝，与酸碱度有关，如牵牛花•早：碱蓝上午：中性紫中午：酸性红•香：花瓣细胞含各种挥发油类•味：蜜腺分泌蜜汁，有甜味444546花较月季小，颜色、品种比较单调，最主要的是叶子，小叶5-9枚，叶纹比较深，无光泽，多刺，香浓，一年只开一次。玫瑰无论花色、花型、品种跟月季都没法比，玫瑰一般作经济作物栽培，提取玫瑰油和香精，或制作花茶。47月季主要是做园艺、观赏用。品种繁多，花色、花型变化多端，除蓝色外其他颜色几乎都有，且有许多表里双色、复色等品种，花型大小不一，从微型月季到大花月季都有，可以四季常开。叶子为大叶三到五枚，有光泽。刺的多寡视品种而不同，但一般都没有玫瑰的刺密集。4849植物的果实50一、果实的形成及组成果实是被子植物特有繁殖器官，是花受精后由雌蕊的子房发育形成的特殊结构。花柄花被雄蕊群花托雌蕊群花柱头胎座胚珠花柱子房子房壁果柄果托或参与果实的发育脱落或宿存枯萎、凋谢或有痕迹果皮保留并发育种子果实51名词解释:真果—由子房形成的果实，叫真果。假果—有些植物的花托或花被筒也参与果实的形成，并非单纯由子房发育成的果实，称为假果。52二、果实的类型依据果实是由单花或花序形成，或以雌蕊的类型将果实分为单果、聚合果、聚花果三大类。单果：一朵花只有一个雌蕊（单雌蕊或复雌蕊），形成一个果实称单果。聚合果：一朵花中许多离生单雌蕊聚生在花托上，每个雌蕊形成1个单果，许多单果在一个花托上。聚花果：由整个花序发育成一个果实。53肉果干果浆果瓠果柑果核果梨果裂果闭果荚果蓇葖果蒴果角果瘦果翅果坚果颖果分果根据果皮的性质及成熟后是否开裂来划分，分为肉果和干果两大类54浆果由1～数心皮组成，外果皮膜质，中果皮和内果皮肉质，充满汁液，含1～多粒种子55瓠果由3心皮组成，下位子房发育的假果。花托与外果皮愈合成坚硬果壁，中果皮和内果皮肉质56柑果由复雌蕊具中轴胎座的上位子房发育形成，外果皮厚，外表革质，中果皮疏松，内果皮膜质，分为若干室，向内产生多汁毛囊57核果由1～多心皮组成，外果皮薄，中果皮常肉质，内果皮坚硬，种子多1粒58梨果由花筒（托杯）和子房形成的假果，外果皮、中果皮、花筒肉质化，内果皮木质化，中轴胎座。59荚果由单雌蕊发育成，成熟后沿背缝线和腹缝线开裂，边缘胎座，子房1室60瘦果由1～3心皮组成，含1粒种子，果皮革质或者木质61坚果由复雌蕊的下位子房发育成，果皮坚硬，含1粒种子62颖果由2～3心皮组成，含1粒种子。果皮与种皮愈合63聚合果由一朵花的离生雌蕊聚集在花托上，与花托共同发育成果实64聚花果（复果）由整个花序发育成的果实。菠萝多花聚生在肉质花轴上；无花果花轴内陷成囊状，囊的内壁着生去多小坚果。65植物的种子种子的组成种子的寿命种子萌发的条件胚胚乳种皮66种子的结构种脐种皮胚芽胚轴胚根子叶种皮胚菜豆种子67种子是裸露的种子外有果皮包被被子植物裸子植物682）种子的寿命种子保持发芽力的年限延长种子寿命的方法：控制其呼吸作用，干燥、低温、缺氧储藏69703）种子萌发的条件适宜的温度充足的水分空足够的氧气种子萌发的内部条件：完整有活力的胚，种子内储存有丰富的营养物质外部条件71花卉的分类72《辞海》中称花卉为“可供观赏的花草”。关于花卉的定义有两种：狭义的花卉是指：具有观赏价值的草本植物，如：一串红、万寿菊、矮牵牛、石竹等广义的花卉是指的：凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以广义的花卉不单包括了草本植物，还包括了乔木、灌木、藤本以及地被植物等。花卉的定义73花卉的种类极多，范围广泛，不但包括有花的植物，还有苔藓和蕨类植物。其栽培应用方式也多种多样。因此，花卉分类由于依据不同，有多种分类方法。经济用途气候类型74依据生态习性分类一、露地花卉：在自然条件下，完成全部生长过程，不需保护地栽培。一串红羽衣甘蓝75二、温室花卉指原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养，或冬季需要在温室内保护越冬。可分为以下几类：君子兰瓜叶菊香豌豆仙客来马蹄莲76（1）草本和木本的定义根据植物茎性质的不同草质茎木质茎77芍药78牡丹79（2）一二年生草花和多年生草花⒈一年生花卉在一个生长季内完成生活史的植物；即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。一般春天播种、夏秋生长，开花结实，然后枯死，因此一年生花卉又称春播花卉。如凤仙花、鸡冠花、百日草、万寿菊等。鸡冠花凤仙花百日草万寿菊80⒉二年生花卉在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生长营养器官，越年后开花、结实、死亡。这类花卉，一般秋天播种，次年春季开花。因此，这类花卉常称为秋播花卉。如五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等。五彩石竹紫罗兰瓜叶菊瓜叶菊三色堇81⒊多年生花卉个体寿命超过两年的，能多次开花结实。根据地下部分形态变化，又可分两类：⑴宿根花卉：地下部分形态正常，不发生变态的。如：芍药、玉簪、萱草等。⑵球根花卉：地下部分变态肥大者。如：香雪兰、仙客来、石蒜芍药萱草香雪兰石蒜82根据其变态形状又分为：（1）鳞茎类：地下茎呈鱼鳞片状。外被纸质外皮的叫有皮鳞茎。如：水仙、郁金香、朱顶红;鳞片的外面没有外皮包被的叫无皮鳞茎，如百合。（2）球茎类：地下茎呈球形或扁球形，外面有革质外皮。如：唐菖蒲、香雪兰等。（3）根茎类：地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端如：美人蕉、荷花、睡莲、玉簪等。（4）块茎类：地下茎呈不规则的块状或条状。如：马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。（5）块根类：地下主根肥大呈块状，根系从块根的末端生出。如：大丽花。郁金香百合唐菖蒲朱顶红玉簪睡莲大岩桐大丽花83⒋兰科植物依其生态习性又分为：⑴地生兰类：如春兰、葱兰、剑兰等。⑵附生兰类：如石斛兰、万代兰、兜兰等。⒌多浆植物指茎叶具有发达的贮水组织，呈肥厚多汁变态状的植物。如：仙人掌科、景天科、大戟科、菊科、凤梨科、龙舌兰科等科植物。春兰石斛兰仙人掌龙舌兰84花卉的分类等级植物学的分类方法根据形态特征所反映出的植物界的亲缘关系，由低级到高级划分出种（species）属（genus）科（family）目（order）、纲（class）、门（phylum）等类群。种是植物学分类的基本单位，是具有一定自然分布区域和一定生理、形态特征的生物类群。种和种间不仅在形态特征上有明显的差别，而且通常还存在有生殖隔离现象，即异种间不能杂交或杂交后后代不具有正常的生殖能力，并由此保持物种的相对稳定性。“种”又因为变异细分为：亚种（subspecies）：同一种内的其他生活地理分布上界线明显、形态特征上有一定差异，生殖隔离不完善。如：梅花属于植物界—被子植物门—双子叶植物纲—蔷薇目—蔷薇科—李属—梅花种85影响花卉生长的环境因子人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来。———白居易•《大林寺桃花》86（1）温度对花卉的影响花卉与温度耐寒石竹风铃草87半耐寒三色堇88不耐寒茑萝仙人掌89仙人球90（2）光对花卉的影响阳性植物太阳花91中性植物鸢尾92阴性植物蕨类93（3）水分1、旱性花卉适应干旱、炎热的生长环境，叶常发生变态，有的甚至退化，花卉体内又具有贮藏水分的结构，因而能忍耐干旱。浇水量一定要少，应掌握“宁干勿湿”原则，以保持盆土偏干为好，否则就容易引起根或茎等器官腐烂，严重时还会导致死亡。如：仙人掌、景天、玉树、百莲花、虎尾兰、芦荟及大花马齿苋等。云南山茶景天942、中生性花卉在湿润的土壤中生长发育良好，在过湿或过干的土壤中生长不良，因此在浇水上应掌握“见干见湿”的原则。“见干”即盆的表层土壤颜色变浅时就要浇水；“见湿”即每次浇水正好把全部盆土都浇透，不能浇成上湿下干的“半截水”。这样的浇水方法，既能满足这类花卉生长发育所需要的水分，又能保证根部呼吸作用所需要的氧气，有利于花卉茁壮生长。大多数种类的花卉是属于这一类型的。如石榴、月季、茉莉、扶桑、米兰、鹤望兰、君子兰、观赏竹及一二年生草花、宿根花卉等。鹤望兰扶桑月季君子兰米兰茉莉953、湿生性花卉要求生长的环境应有大量的水分，才能生长发育良好，因此浇水应掌握“宁湿勿干”的原则，但不能积水，否则常会使枝叶枯萎致伤。如：广东万年青、风车草、马蹄莲、虎耳草、蒿蒲、龟背竹、观赏蕨等。4、水生性花卉根或茎等必须在水中才能生存，因此，一定要创造条件，满足它们的要求。如：荷花、睡莲、风眼莲等。虎耳草龟背竹风车草荷花睡莲96（4）大气1、氧气(O2)对花卉生长发育的影响2、二氧化碳(CO2)对花卉生长发育的影响3、氮气(N2)对花卉生长发育的影响4、大气中的有害气体对花卉生长发育的影响有害气体对花卉的伤害花卉的抗性分级主要有害气体监测植物花卉与空气97芦荟、吊兰和虎尾兰，可清除甲醛。虎尾兰，白天还可以释放出大量的氧气。吊兰，还能排放出杀菌素，杀死病菌，若房间里放有足够的吊兰，24小时之内，80%的有害物质会被杀死；吊兰还可以有效地吸收二氧化碳。紫苑属、黄耆、含烟草和鸡冠花，这类植物能吸收大量的铀等放射性核素。常青藤、月季、蔷薇、芦荟和万年青，可有效清除室内的三氯乙烯、硫比氢、苯、苯酚、氟化氢和乙醚等。桉树、天门冬、大戟、仙人掌，能杀死病菌，天门冬，还可清除重金属微粒。常春