《供应链管理》课程教学大纲

《供应链管理》课程教学大纲课程名称供应链管理SupplyChainManagement课程编号学分/学时3学分/48课时所属教研室物流管理教研室前后课程先修课程：管理学、经济学、电子商务、管理信息系统课程类型专业课考核方式闭卷考试授课对象管科系2011级工业工程专业教学目的通过学习《供应链管理》这门课程的学习，掌握供应链管理的基本理论，了解当前供应链管理在国内外发展的最新趋势和现状，了解供应链管理的基本技术和手段，掌握供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的运用，掌握在网络环境下构建供应链管理平台所需的理论知识，以及对这些知识的综合运用能力。引导学生理论与实践相结合，用新的理念、新的视点对供应链管理进行认识，培养学生的创新意识，培养学生理论和实践相结合的能力。教学重点、难点：供应链管理的基本问题，合作伙伴的选择和协调，理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的应用及对供应链组织的运行管理和风险管理。教材和主要参考资料：教材：供应链管理（第三版），高等教育出版社，马士华林勇，2011.2参考书：[1]供应链管理――战略、规划与运营（第二版），社会科学文献出版社，[美]森尼尔·乔普瑞彼得·梅因德尔，2003.2[2]供应链管理技术与方法（第一版），清华大学出版社，张成海，2002.9[3]供应链管理（第一版），海天出版社，高本河缪立新等，2004.5[4]供应链管理精要（第一版），中国人民大学出版社，迈克尔·于戈斯，2005.5[5]现代物流与供应链管理案例（第一版），经济管理出版社，宋华，2001.7教学内容课时基本要求第一章导论3掌握：供应链管理的概念、特征及结构模式，供应链管理模式与传统管理模式的区别与联系熟悉：供应链管理思想的产生了解:供应链管理研究的新进展及供应链管理在我国企业中应用的意义第二章供应链管理的基本问题6掌握：供应链的特征、供应链的类型、供应链的运作机制、扩展企业的特征、业务外包的主要方式、推动式和牵引式供应链运作方式熟悉：供应链的成长理论、扩展企业的理论模型、扩展企业的采购关系、集成化供应链管理理论、供应链管理战略的主要内容、建立供应链管理战略系统的主要内容了解：扩展企业的产生、扩展企业的生产计划与控制、集成化供应链管理的实现、业务外包产生的原因、业务外包的问题第三章供应链的构建与优化4掌握：供应链的结构模型、供应链体系的设计原则、基于产品的供应链设计，供应链构建的设计策略，供应链构建的设计与优化熟悉：供应链构建的框架模型、基于多代理的供应链设计策略了解：企业核心竞争力的内涵及特征、供应链体系设计的相关问题第四章供应链合作伙伴选择与评价4掌握：供应链合作伙伴的选择、供应链企业之间合作的策略模式、客户关系管理的内涵及其功能、供应商关系管理的含义熟悉：供应链合作关系的定义、供应链合作的重要性、基于战略合作伙伴关系的企业集成模式、供应链合作关系与传统供应商关系的区别、CRM的应用要点了解：供应链合作关系的产生、战略伙伴关系企业中的质量保证体系、战略伙伴关系企业模型中的技术扩散与服务协作关系、建立供应链合作关系的重要意义、供应链合作关系的形成及其制约因素第五章供应链运作的协调管理4掌握：供应链协调问题的表现形式，提高供应链协调性的方法，供应链的激励机制，供应契约熟悉:需求变异放大现象（长鞭效应）、曲棍球棒现象，双重边际效应，物料齐套比率差现象，提高协调性具体方法了解：供应链的激励机制，常见的供应契约第六章供应链管理环境下的采购管理4掌握：采购的定义、过程及其模式，供应链环境下的采购与传统采购的区别，准时采购与传统采购在流程及思维方面的差异，供应链环境下供应商与制造商的新型关系及其对采购活动的影响，供应商的选择。准时化采购的特点熟悉：准时采购的原则与方法，供应商的选择了解：准时化采购的基本思想、全球采购的发展以及对中国企业的影响、全球化采购第七章供应链管理环境下的生产计划与控制3掌握：供应链管理环境下的生产计划与控制的特点熟悉：供应链管理环境下同步化计划与现行的生产计划与控制模式的差异发、供应链管理环境下的生产计划与控制系统的总体模型了解：供应链环境下生产系统的协调机制第八章JIT、QR与供应链管理3熟悉：QR的概念与内涵、快速响应的供应链管理、供应链系统的同步运作了解：JIT的基本思想与哲理、JIT思想在SCM中的应用第九章供应链管理环境下的物流管理6掌握：物流的定义、物流概念的发展、物流的分类与功能、物流网络在供应链管理中的地位及特征熟悉：供应链企业运作中的物流管理、一体化物流系统、精益物流、流入物流的概念及内涵、内部物流的概念及内涵、流出物流的概念及内涵、逆向物流的概念及内涵了解：我国企业物流管理方面的存在问题、第三方物流与供应链管理第十章供应链管理环境下的库存控制4掌握：库存管理的基本知识、牛鞭效应、多级库存与联合库存的概念及实施策略熟悉：传统库存控制模型，VMI的概念、原则，了解：供应链管理环境下的库存问题、VMI的实施方法、多级库存控制方法第十一章供应链的组织与运行管理3掌握：供应链管理的组织结构、供应链管理的实施方式及核心内容熟悉：供应链执行管理系统模型了解：传统企业组织结构的特征、CPFR的概念与应用、SCOR的概念与应用、供应链协议第十二章供应链企风险管理3掌握：供应链风险的定义，识别与分析，供应链风险响应与管理方法，重构弹性供应链熟悉：供应链风险的定义，特性及类型，风险的响应和管理，重构弹性供应链1复习课教学方法：讲授、案例讨论、学时案例演示、作业（含小论文）。考核方式及成绩构成：考核方式：闭卷。成绩构成：平时成绩×30%+考试成绩×70%。其他说明：1、要求作业必须要手写。2、学生小组（每组1～2人）找自己熟悉的案例，在每次课之前演示讲解和讨论。撰写人：潘捷教研室主任审定（签字）：系（部）教学主管批准（签字）：系（部）公章：年月日