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1生药学整理版知识点第一章绪论*药物（medicine，drug）：具有治疗、诊断、预防疾病和保健作用的药物。*中药（traditionalChinesedrug,traditionalChinesemedicine）指在中医学的理论和临床经验指导下应用于医疗保健的药物。包括：中药材（如五味子、金银花、西红花）炮制品（如酒大黄、制甘草）、饮片、中药汤剂、中成药（成方制剂，如牛黄解毒片、六味地黄丸、麝香保心丸）中草药（Chinesetraditionalandherbaldrug）：中草药=中药+草药（medicinalherb）民族药：指在我国少数民族的民族医药理论指导下使用的药物。包括：藏药、维药、蒙药、瑶药。道地药材：指来源于特定产区的货真价实的生药。*草药:又称民间药，指地区民间医生用于治病或地区性口碑相传的药物，如穿心莲、垂盆草等。*生药（crudedrug）：指天然的、未作加工或只经简单加工的植物类、动物类或矿物类药材。具有生货原药的意思。天然药物一般是指来源于自然界中有一定生物活性的植物、动物或矿物。*生药学（Pharmacognosy）：是应用植物学、动物学、矿物学、植物化学、药物分析学、药理学及本草学等学科理论知识和现代技术来研究生药的基源鉴定、采收加工、活性成分、药理作用、品质评价及资源利用等问题的学科。*古代药物知识的五次总结本草著作作者朝代特点神农本草经不详东汉末年最早的本草著作，载药365种本草经集注陶弘景南北朝本草学祖本（确切年代和作者），载药730种新修本草（唐本草）苏敬（恭）唐朝我国（世界）第一部药典性质的本草著作，载850种证类本草唐慎微宋朝现存最早的完整本草，载药1746种本草纲目李时珍明朝本草巨著，载药1892种，方11096条*生药学研究的主要任务：（1）准确识别、鉴定生药。（2）调查、考证生药资源。（3）评价生药品质，制订其质量标准。（4）为中药材生产规范化服务。*生药的常见分类方法：1，按药用部位分类法2，按化学成分分类法3，按自然系统分类法4，按药理作用或中医功效分类法5，其他分类法：1）按字首笔画顺序编排（《中国药典》，《中药志》）；2）按药物毒性和用药目的的不同分类。*生药的记载项目：名称，基源（来源），植（动）物形态，采制，产地，性状，显微特征，化学成分，理化性质，药理作用，功效，附注。*生药学的两大核心问题品质：生药鉴定和品质评价（真伪优劣，化学和药效学评价）；四大鉴别方法（基源鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定）+分子鉴定（RAPD,AFLP,ISSR等）；指纹图谱；道地性研究；GAPo资源：生药资源的可持续利用；药用植物的生物工程；中药和天然药物的新药研发。*生药拉丁名命名规则基本格式：药用部位名（第一格）+药用物种（第二格）Radix（根）Folium（叶）Rhizoma（根茎）Flos（花）Caulis（带叶茎枝）Pollen（花粉）Lignum（木材）Fructus（果实）Cotex（皮）Semen（种子）Herba（全草）Ramulus（茎刺）1、一个属中只有一个品种作药用时，或一属中有几个种作同一药材使用时：药用部位名+属名例：杜仲CortexEucommiae例：麻黄HerbaEphedrae2、同属中有几个品种来源，分别作为不同药材使用时，则：药用部位名+属名+种名2例：当归RadixAngelicaeSinensis独活RadixAngelicaePubescentis白芷RadixAngelicaeDahuricae3、药用部分包括两个不同的部位时，则：药用部位名+et/seu+药用部位名+药名例：大黄RadixetRhizomaRhei大蓟HerbaseuRadixCirsiiJaponici4、同一种药材加工前后作为不同药物使用在属名或种名后面加附加词例：生首乌RadixPolygoniMultiflori制首乌RadixPolygoniMultifloriPreparata作不同药物5、动物或无组织类药，多直接以属名或种名或俗名命名.例：鸦片Opium芦荟Aloe麝香Moschus斑螯Mylabris6、矿物药，以原矿物名称命名例：朱砂Cinnabaris雄黄Realgar四、两种鞣质的区别类别FeC13试剂饱和，臭水醋酸铅试纸石灰水可水解糅质蓝一蓝黑色，含量多时沉淀-沉淀，不溶于稀醋酸青灰色沉淀缩合糅质绿一绿黑色，含量多时沉淀黄棕色沉淀沉淀，能溶于稀醋酸红棕色沉淀第三章生药的鉴定与质量控制一、生药鉴定的必要性1、中药种类繁多，应用历史悠久，辐射面广2、存在大量的同名异物和同物异名“王不留行”有12种同名异物：3、商品生药中存在大量的伪品和掺假，某些进口药材如麝香、血竭、熊胆、犀牛角、番红花等，多掺假。利用高新技术掺假。*二、生药鉴定的目的和意义生药鉴定—利用传统的和现代的检测手段，依据国家药典、有关政策法规及有关专著和资料，对生药进行真实性、纯度和品质优良度的评价。目的：以确保生药的真实性、安全性和有效性。意义：*1.发掘中医药学遗产,整理中药品种。虎掌、天南星的考证:虎掌为掌叶半夏的块茎,天南星为异叶天南星的块茎，纠正了《本草纲目》将天南星并在虎掌下，视二者为同一物的错误*2.制定生药质量标准，促进生药标准化。*3.寻找和利用新药资源，发展中药事业。保护濒危物种：根据植物亲缘关系及地理分布，发掘本国资源，替代进口，保护濒危物种“广西血竭”剑叶龙血树代替血竭，白木香代替沉一般程序：1，检品登记2，按规定取样：代表性，足够数量3，品种鉴定：确定生药的科名、学名及药用部位4，品质鉴定5，写出鉴定报告*三、生药鉴定的依据和取样方法1、生药鉴定的依据(1)《中华人民共和国药典》一国家标准(2)局(部)颁标准（二级标准）一中华人民共和国食品药品监督管理局颁发的药品标准，对药典进行补充(3)各省（市、自治区）制订的药品标准（三级标准）：是省市、自治区卫生厅(局)批准的药品标准(4)辅助鉴定依据：《生药学》、《中药鉴定学》、《中药志》、《中药大辞典》等。2、取样方法(1)取样前，应注意品名、产地、规格等级及包件试样是否一致。(2)同批生药抽取原则：3A，贵重生药、生药总包件小于5件，逐件取样;B，5〜100,取样5件；100〜1000件，按5%取样；＞1000件部分，多出部分按1%取样;(3)每包件取样量:一般药材100〜500g;粉末状药材25g；贵重药材5-10g。(4)将所取样品混合和拌匀，即为总样品。1/3供实验室分析用，1/3供复合用，1/3则为留样保存，保存期至少一年。（供试品量一般不得少于检验所需样品量的3倍）四、生药的一般质量控制方法品质鉴定：1、浸出物的测定（粉末过二号筛）对于有效成分尚不明了或尚无精确定量方法的生药，为了保证其质量，有时采用浸出物测定方法，以控制质量。供测定的生药样品须粉碎，通过二号筛，并混合均匀。(1)水溶性浸出物的测定：(2)醇溶性浸出物的测定：(3)醚溶性浸出物的测定：2水分含量测定：烘干法甲苯法减压干燥法3、杂志的检查、灰分含量测定（粉末过2号筛）*总灰分:药材本身经过灰化后遗留的不挥发性的无机成分以及药材表面附着的不挥发性无机成分，即总灰分。*酸不溶灰分:总灰分中加10%盐酸处理，得到不溶于10%盐酸的灰分即为酸不溶灰分。4、挥发油测定5、有害物质的测定农药残留量测定黄曲霉素的检查：高效液相色谱法重金属检查：重金属、不申盐等限量。二氧化硫残留量检查6、主要成分及有效成分的测定*五、生药的鉴定方法:基（来）源，性状，显微，理化鉴定，生物鉴定1.基（来）源鉴定：应用植（动）物的分类学知识，对生药的基源进行鉴定，确定后物种，及其正确的学名。（1）观察植物形态(采集植物标本)(2)核对文献（3）核对标本特点：是生药鉴定和一切研究工作(生药生产、资源开发、新药研制）的基础，鉴定比较准确，但采集标本比较难。2.性状鉴定：即通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，对生药的外观性状进行鉴定，确定生药真伪优劣的方法。——又称经验鉴别。包括形状、大小、色泽、表面特征、质地、横断面、气、味、水试、火试等.用看、摸、嗅、尝等方法，根据生药的特征来鉴别特点：简便易行，不需特殊的仪器设备，但需有一定的工作经验，同时难以对粉末类生药及中成药进行鉴定。自然折断面常用术语：平坦：主要由薄壁细胞组成颗粒状：富含石细胞纤维状：纤维束裂片状：纤维束+薄壁细胞横切面常用术语：朱砂点：(油室)，苍术云锦纹：(异常维管束)，何首乌菊花心：黄罠，防风星点：大黄根茎3.显微鉴定:利用显微镜来观察药材的组织，细胞形态以及细胞后含物进行鉴定。（1）手段:光学显微镜，扫描电子显微镜，扫描电子显微镜+X射线，计算机图象分析(尝试)（2）使用前提：A.性状鉴别特征不明显或外形相似而组织构造不同时，如：莪术冒充三七4B.药材破碎而不易辨认或区分时C.药材成粉末状或中成药（3）显微鉴定的常用方法横切片或纵切片粉末制片表面制片(叶类、花类、全草类)解离组织片花粉及抱子制片（4）装片：水合氯醛液装片透化，方法：取切片或粉末少许，置载玻片上，滴加水合氯醛液，在小火焰上微微加热透化，加热时须续加水合氯醛液至透化清晰为度。为防止放冷后析出水合氯醛结晶，可在透化后滴加稀甘油少许，再加盖玻片观察。特点：适宜粉末类生药、破碎生药、外观性状相似内部构造有区别的生药及仍保持原来生药特点的某些中成药的鉴定，但制片较繁琐，需一定的设备。*4.理化鉴定：利用物理的或化学的分析方法，对生药中所含有效成分或主要成分进行定性和定量分析，以鉴定其真伪或品质优良度的一种方法。(1)物理常数测定：相对密度、旋光度、折光率、凝点、熔点等。对于油脂类、挥发油及树脂类药材的真实性和纯度的鉴别具有特别重要的意义(2)膨胀度：含有粘液、果胶、树脂等，吸水膨胀(3)微量升华(4)荧光分析(5)显微化学反应：是将药材的干粉、手切片或浸出液少量置于载玻片上，滴加某些化学试剂，在显微镜下观察反应结果，从而进行鉴定。显微化学反应方法：法1将生药切片或粉末置于载玻片，滴加各种试液，加盖玻片，稍放置，在显微镜下观察产生的沉淀或颜色。法2取生药粗粉末加适当溶剂浸提成分，将浸出液置载玻片上，滴加各种试液，加盖玻片在显镜下观察反应。法3取生药切片或粉末，滴加各种试液，直接观察呈现的颜色。(6)呈色反应(7)沉淀反应(8)泡沫反应和溶血指数测定A．细胞壁性质木质化细胞壁、木栓化细胞壁、纤维素细胞壁、硅质化细胞壁的鉴别。•木质化+间苯三酚l〜2dr+浓HC1——红色•木栓化+苏丹III——桔红色B.一般内含物•淀粉粒+I2试剂——蓝色或蓝紫色•糊粉粒+I2试剂——棕色或黄棕色+Hg(N03)2试剂——砖红色•粘液+钌红试剂——红色•草酸钙结晶+稀HAc不溶+稀HC1——溶解，无气泡•钟乳体+稀HC1——溶解，有气泡*C.特殊内含物主要为化学成分（6）色谱法：利用纸色谱（PC）、薄层色谱（TLC）、气相色谱（GC）或高效液相色谱（HPLC）等对生药进行真伪鉴别的手段。（7）光谱法：紫外光谱法(UV)红外光谱法(IR)原子吸收分光光度法核磁共振波谱法(NMR)质谱法(MS)（8）其他新技术的应用：DNA分子遗传技术，主要为RAPD技术B.NMR等C.近红外漫反射光谱GAP:对中药材实行GAP（GoodAgriculturalPractice）规范化生产、管理，以规范划栽培、生产的植物品种入药，5可以保证中药材的优质、安全、稳定、可控和无公害，同时可以大大减少对野生植物资源的破坏。1，双子叶植物根茎为无限型维管束，单子叶植物根茎为有限型维管束，蕨类植物根茎中柱的类型有原生中柱、管状中柱、网状中柱及散生中柱。2，裸子植物茎的木质部主要由管胞组成，通常无导管。3，菊糖广泛分布于菊科和桔梗科植物中，遇乙醇形成球状结晶，加25%-萘酚浓硫酸试液，显紫红色并很快溶解。4，醋酸可用于结晶类型的鉴别，草酸钙结晶加醋酸不溶解；碳酸钙结晶加醋酸溶液，同时产生气泡。5，用薄层色谱法鉴别生药时，一般选用已知的主成分的对照品或对照生药的相