商品学试卷B

商品学试卷B集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）2012/2013学年第（二）学期试卷（B）考试课程商品学适用层次高职考试成绩题号一二三四五六七八九十总分成绩一、单项选择题（10分）1、商品是供（）消费的。A.生产者B.经营者C.社会D.城乡2、商品学是一门（）。A.自然科学B.技术科学C.社会科学D.综合性交叉应用学科3、商品分类是商品学研究的（）。A.前提B.条件C.基础D.本质４、商品分类和商品编码的关系是（）。A.分类在先B.编码在先C.不分先后D、目录在先5、商品要想能够符合规定和隐含要求，通常要靠若干个（）才能达成。A.计量数据B.质量特性C.技术标准D、包装要求6、（）是指商品在发生故障后，能被迅速修好并恢复其功能的能力。A.可用性B.完好性C.可维修性D、安全性7、（）是商品开发设计的基础。A.市场调研B.商品信息C.技术培训D、生产环境8、需要进行全数检验的商品是（）.学号：姓名：班级：物流管理2011试卷编号:A牛奶B电缆C电器漏电性D服装9、采用百分计分法对茶叶进行评级时，评得下列四种茶叶的分数如下，由此可见（）茶叶的等级最高。A.95B.85C.75D.6510、由于包装具有传达信息的功能，使得包装具有（）。A、保护功能B、容纳功能C、便利功能D、促销功能二、多项选择题（10分）1、商品检验的方法主要有（）A.感官检验B.化学检验C.物理检验D.微生物检验E.视觉检验2、商品的无形附加物有（）等。A.送货上门B.售后维修C.免费调试D.使用说明书3、商品运输包装的主要功能有（）A.保护功能B.容纳功能C.便利功能D.美化功能E.促销功能4、过分包装的表现形式有（）A.材料过当B.体积过大C.分量过轻D.装潢过奢E.成本过低5、商标按其结构可以划分为（）A.文字商标B.图形商标C.记号商标D组合商标三、填空题(10分)1、商品学的研究内容是由_________所决定的。2、信息属于_________形态的劳动产品。3、商品的_________可以用来作为商品的分类标志。4、随着全民质量管理的深入，质量概念从产品质量、工作质量扩展到_________。5、商品都有一定的使用范围和使用条件，使用中只有_________，才能发挥商品的正常功能。6、商品检验依据其检验主体不同，可分为_________（第一方检验）,________（第二方检验）和________其中，_________具有法律效力7、危险货物包装标识采用特殊的————————————————图示。四、名词解释（15分）1、商品学2、商品检验3、全面质量管理五、简答题（20分）1、试述现代商品结构层次。2、结合实际情况谈一谈治理假冒伪劣商品的危害。六、论述题（20分）结合实际谈一谈影响商品质量的因素。七、案例分析（15分）在新疆街头，我们随处可见奔驰、宝马、奥迪等国外品牌车到处跑，而我们国产的红旗、吉利、夏利、奇瑞、比亚迪等轿车尽管价格上比上述车要便宜很多，但买的人却并不多，这是为什么吗？商品学试卷（B）答案参考答案及评分标准试卷编号：GLB教研室主任：(系部盖章)一、单选题（10分）1~5、CDAAB6~10、CACAD二、多选题（10分）1、ABCD2、ABC3、ABC4、ABD5、ABCD三、填空题（10分）1、商品学的研究对象2、知识/无形3、用途、成分、加工工艺、原材料4、服务质量5、一定的使用条件下6、卖方检验、买方检验、第三方检验、第三方检验四、名词解释（10分）1、商品学：是一门研究商品使用价值及其变化规律的综合、交叉、应用学科。2、商品检验：是指商品的生产方、销售方或者第三方在一定条件下，借助一定的仪器、器具、试剂或检验者的感觉器官等手段和方法，按照合同、标准以及国内国际法律、法规，对商品的质量、规格、重量、数量以及包装等方面进行检验，并做出合格与否和等级判定的业务活动。3、全面质量管理定义：为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足顾客要求的条件下进行市场研究、设计、制造和售后服务，把企业内各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成为一体的一种有效的体系。五、简答题（20分）1、现代商品结构层次：核心部分（商品体/商品实质）形式部分（有型附加物/具体形态）延伸部分（无型附加物/服务与附加利益）2、伪劣商品的危害：1）伪劣商品充斥市场，导致市场商品质量合格率下降。2）伪劣商品屡禁不止，严重干扰了市场经济秩序，危及深化改革和对外开放的顺利进行。3）伪劣商品造成的恶性事故，产生了不良的社会影响，已经成为一大社会公害。4）伪劣商品泛滥，给国家、集体和个人造成了巨大的经济损失，消费者的合法权益受到严重损害。5）伪劣商品影响了我国的对外贸易，既造成重大经济损失又败坏了我国的声誉，造成极坏的政治影响。六、论述题（15分）影响商品质量的因素1）人的因素（1）质量意识（4）文化修养（2）责任感（5）技术水平(3)事业心（6）质量管理水平2)影响商品质量的因素—内部因素（1）市场调研（2）原材料（3）设计开发（4）生产工艺（5）质量管理3）影响商品质量的因素—外部因素（1）运输装卸对商品质量的影响（2）仓库储存保管对商品质量的影响（3）商品使用范围对商品质量的影响（4）使用方法和维护保养对商品质量的影响（5）商品使用后的废弃处理对商品质量的影响4）其他因素（1）质量检验与包装（2）销售服务（3）使用和保养5)相关社会因素七、案例分析（10）商品质量的高低是衡量一个国家生产力发展水平的重要标志。