《旅游交际礼仪》教案第九章我国主要客源国习俗和礼仪教学目的与要求:主要介绍我国主要客源国的基本概况、风俗习惯、礼仪禁忌。通过学习使学生基本掌握我国主要客源国的概况。教学重点:日本日常的礼节礼貌,日本的主要禁忌,韩国主要礼节及禁忌,泰国主要礼节及禁忌,英国的主要礼节,法国的礼节及禁忌,美国的主要禁忌。教学难点:日本的主要禁忌,韩国主要礼节及禁忌,美国的主要禁忌。授课主要内容及学时分配:4第一节亚洲主要国家和地区礼俗礼仪一、日本(一)、礼节礼貌鞠躬作为见面礼节。在正式场合,通常穿西式服装,在隆重的社交场合或节庆日,时常穿着自己的国服和服。(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)、禁忌日本人忌讳绿色,忌荷花图案。探望病人时忌讳送菊花、山茶花、仙客来花、白色的花和淡黄色的花。对金色的猫以及狐狸和獾极为反感。对于“4”与“9”却视为甚为不吉。送礼不宜送下列物品:梳子、圆珠笔、T恤衫、火柴、广告帽。在包装礼品时,不要扎蝴蝶结。日本人不给别人敬烟。在宴客时,忌讳将饭盛得过满,并且不允许一勺盛一碗饭。二、韩国、礼节礼貌)一(一般都采用握手作为见面礼节、鞠躬或者点头致意;在交际应酬之中通常都穿着西式服装;在逢年过节的时候,喜欢穿本民族的传统服装。(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)、禁忌韩国人对“4”这一数目十分厌恶。也有不少韩国人不喜欢“13”这个数。与韩国人交谈时,发音与“死”相似的“私”、“师”、“事”等几个词最好不要使用。不要将其称为“南朝鲜”、“南韩”或“朝鲜人”,而宜分别称为“韩国”或“韩国人”。需要向韩国人馈赠礼品时,最好不要送日本货。三、泰国(一)、礼节礼貌最多的见面礼节,是带有浓厚佛门色彩的合十礼。一般的交际应酬中不喜欢与人握手。服饰喜用鲜艳之色。在参观王宫、佛寺时,穿背心、短裤和超短裙是被禁止的。(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)禁忌与泰国人进行交往时,千万不要非议佛教,或对佛门弟子有失敬意。参观佛寺时,进门前要脱鞋,摘下帽子和墨镜。在佛寺之内,切勿高声喧哗,随意摄影、摄像。在泰国,人们认为“左手不洁”,所以绝对不能以其取用食物。比较忌讳褐色,忌讳用红色的笔签字,或是用红色刻字。睡觉忌头朝西,因日落西方象征死亡。四、新加坡(一)、礼节礼貌(二)、饮食习惯、节庆习俗(三).(四)、禁忌对蓬头垢面、衣冠不整、胡子拉碴的人,大都会侧目而视。在色彩方面,认为黑色、紫色代表着不吉利,不宜过多采用黑色、紫色。对“4”与。7”这两个数字的看法不太好。新加坡人对“恭喜发财”这句祝颂词极其反感。他们认为,这句话带有教唆别人去发不义之财、损人利己的意思。在商业活动中,宗教词句和如来佛的图像也被禁用。不准嚼口香糖。过马路时不能闯红灯。“方便”之后必须拉水冲洗。在公共场合不准吸烟、吐痰和随地乱扔废弃物品。五、马来西亚六、印度七、缅甸第二节欧洲主要国家和地区礼俗礼仪一、英国(一)、礼节礼貌极其强调所谓的“绅士风度”。主要表现在对妇女的尊重与照顾、仪表整洁、服饰得体和举止有方。握手礼是英国人使用最多的见面礼节。在进行交谈时,对英国人要避免说“Englih”(英格兰人),而要说“British”(不列颠人),因为他可能是苏格兰人或爱尔兰人。庄重、肃穆的黑色服装往往是英国人优先的选择。英国男子讲究天天刮脸,留胡须者往往会令人反感。(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)、禁忌英国人十分忌讳被视为死亡象征的百合花和菊花,不喜欢大象、孔雀与猫头鹰,厌恶黑色的猫。.遇上碰撒了食盐或是打碎了玻璃一类的事情,都是认为很倒霉的。反感的色彩主要是墨绿色。他们还忌用人像作商品装潢。忌用大象、孔雀、猫头鹰等图案。在握手、干杯或摆放餐具时忌讳无意之中出现了类似十字架的图案。忌讳的数字是“13”与“星期五”。当二者恰巧碰在一起时,不少英国人都会产生大难临头之感。英国人还忌讳“3”这个数字,特别忌讳用打火机和火柴为他们点第三支烟。在英国,动手拍打别人,跷起“二郎腿”,右手拇指与食指构成“V”形时手背向外,都是失礼的动作。饮食禁忌主要是不吃狗肉,不吃过辣或带有粘汁的菜肴。二、法国(一)、礼节礼貌(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)、禁忌菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。仙鹤,孔雀,大象都是法国人反感的动物。对核桃十分厌恶,对黑桃图案,他们也深为厌恶。忌讳的色彩,主要是黄色与墨绿色。初次见面就向人送礼,往往会令对方产生疑虑。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装,则是一种无礼的、粗鲁的行为。法国人所忌讳的数字,是“13”与“星期五”。三、德国四、意大利五、俄罗斯第三节美洲主要国家和地区礼俗礼仪一、美国、礼节礼貌)一(在一般情况下,同外人见面时,美国人往往以点头、微笑为礼,不是特别正式的场合,美国人甚至连国际上最为通行的握手礼也略去不用了。美国人崇尚“女士优先”,都忌讳老。在日常生活之中,美国人大多是宽衣大裤,素面朝天,爱穿T·恤装、牛仔装、运动装以及其他风格的休闲装。(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)、禁忌蝙蝠被视为吸血鬼与凶神,忌讳黑色。最讨厌的数字是“13”和“3”。他们不喜欢的日期则是星期五。忌讳在公共场合和他人面前,蹲在地上,或是双腿叉开而坐。忌用下列体态语:盯视他人;冲着别人伸舌头。用食指指点交往对象;用食指横在喉头之前。在美国,成年的同性共居于一室之中,在公共场合携手而行或是勾肩搭背,在舞厅里相邀共舞等等,都有同性恋之嫌。不宜送给美国人的礼品有香烟、香水、内衣、药品以及广告用品。跟美国人相处时,与之保持适当的距离是必要的。最忌讳他人打探其个人隐私。美国人大都认定“胖人穷,瘦人富”,所以他听不得别人说自己“长胖了”。与美国黑人交谈时,既要少提“黑”这个词,又不能打听对方的祖居之地。二、加拿大三、墨西哥四、巴西第四节大洋洲主要国家和地区礼俗礼仪一、澳大利亚(一)、礼节礼貌澳大利亚人习惯近似美国人,办事爽快,说话直截了当。在极为正式的场合要穿西装、套裙,平时的一般穿着,大都是T恤、短裤,或者牛仔装、夹克衫。.(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)、禁忌在澳大利亚人眼里,兔子是一种不吉利的动物。他们认为,碰到了兔子,可能是厄运将临的预兆。对于“13”与“星期五”普遍反感至极。澳大利亚人不喜欢将本国与英国处处联系在一起。不喜欢听“外国”或“外国人”这一称呼。对公共场合的噪声极其厌恶。在公共场所大声喧哗者,尤其是门外高声喊人的人,是他们最看不起的。二、新西兰第五节非洲主要国家和地区礼俗礼仪一、埃及(一)、礼节礼貌(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)、禁忌二、南非(一)、礼节礼貌(二)、饮食习惯(三)、节庆习俗(四)、禁忌思考题:1.亚洲地区主要客源国的风俗习惯是什么?欧洲地区主要客源国的风俗习惯是什么?2.