搜索
一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利第三章第三节细胞呼吸一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利•细胞呼吸也称呼吸作用，是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。一、细胞呼吸的概念二、细胞呼吸的方式有氧呼吸无氧呼吸一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）功能：结构:有氧呼吸的主要场所1、有氧呼吸（1）有氧呼吸的主要场所-------线粒体（2）、有氧呼吸最常利用的物质------葡萄糖一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利C6H12O6能量（少量）2丙酮酸（2C3H4O3）4[H]酶C6H12O6酶2C3H4O3＋4【H】＋能量(少量)（3）、有氧呼吸的过程(三个阶段）场所:细胞质基质第一阶段：一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利C6H12O6能量（少量）2丙酮酸（2C3H4O3）4[H]酶2C3H4O3+6H2O6CO2＋20【H】＋能量（少量）酶能量（少量）20[H]6CO26H2O酶第二阶段：场所:线粒体基质一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利C6H12O6能量（少量）2丙酮酸（2C3H4O3）4[H]酶24【H】+6O212H2O+能量（大量）酶6H2O能量（少量）20[H]酶6CO212H2O+能量（大量）酶6O2第三阶段：场所:线粒体内膜一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。（5）、有氧呼吸概念：一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利例1.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：C6H12O123O2酶酶456酶[H][H](1)写出长方框内1、2、3依次代表的物质名称：、_____、。(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少、____、。(3)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_______________葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳水丙酮酸二氧化碳少少大量6一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利（1）、无氧呼吸的过程糖酵解场所：细胞质基质①C6H12O6酶+能量（少量）2丙酮酸+4[H]②丙酮酸不彻底分解场所：细胞质基质A.乳酸发酵B.乙醇发酵酶2CH3CHOHCOOH(乳酸)2丙酮酸+4[H]酶2C2H5OH(乙醇)+2CO22丙酮酸+4[H]2、无氧呼吸一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）例：大多数植物、酵母菌总反应式：C6H12O6酶2CH3CHOHCOOH(乳酸)+能量（少）乳酸发酵乙醇发酵C6H12O6酶2C2H5OH(乙醇)+2CO2+能量（少）一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量，生成少量ATP的过程。（2）、无氧呼吸概念：一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利小结：有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系细胞质基质、线粒体细胞质基质需O2、需酶不需O2、需酶H2O、CO2C2H5OH、CO2或CH３CHOHCOOH彻底不彻底较多较少有氧呼吸和无氧呼吸第一个阶段是相同的分解有机物，释放能量有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件产物分解程度释放能量相同点联系实质一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利1．呼吸速率是指单位数量的活体组织，在单位时间内分解有机物的速率。它是植物呼吸作用强弱的指标，一般以测定植物释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率。2．影响细胞呼吸的内因：遗传→酶，表现：(1)不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。(2)同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。三、影响呼吸作用的因素一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利3．影响细胞呼吸的外因：环境因素(1)温度：温度影响呼吸作用，主要是通过影响呼吸酶的活性来实现的。一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强，但超过一定的温度，酶的活性会下降，甚至会变性失活，从而使呼吸作用停止。一般呼吸作用的最适温度为25～35℃。温度对呼吸速率的影响如图所示。生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜栽培中，夜间适当降低温度，减少有机物消耗，以提高产量。一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利(2)氧气：氧气直接影响呼吸速率和呼吸的性质。O2浓度为零时只进行无氧呼吸，O2浓度在10%以下，既进行有氧呼吸又是进行无氧呼吸，O2浓度在10%以上，只进行有氧呼吸。O2浓度对呼吸作用方式及速率的影响可用图表示。耕地等是加强根部和土壤好氧菌的有氧呼吸，有利于植物的生长和对无机盐的吸收。蔬菜、水果的保质、保鲜采用低氧（5%）保存，此时有氧呼吸较弱而无氧呼吸又受到抑制。一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利例2、右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化，请根据图解回答下列问题：（1）0点时，该器官的呼吸作用类型是。无氧呼吸（3）在O2浓度为b%以下时（不包括0点），该器官的呼吸类型是，因为。有氧呼吸和无氧呼吸CO2释放量大于O2吸收量（2）该器官CO2释放与O2吸收两条曲线在P点重合，其呼吸类型为，因为。（4）由该曲线提示的原理，我们在进行果实和种子贮藏时，应取O2含量为值时，理由是_____________________有氧呼吸CO2释放量等于O2吸收量a此时释放的CO2最少，果实和种子通过呼吸消耗的物质最少课内巩固1.00.5abco2释放PO2吸收气体交换相对值O2含量（%）0一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利(3)CO2浓度(4)含水量CO2浓度呼吸作用速率呼吸作用速率含水量（%）从化学平衡的角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降。在地窖中，氧气浓度低，二氧化碳浓度较高，抑制细胞呼吸，使整个器官的代谢水平降低，有得于保存蔬菜和水果。在一定范围内，呼吸速率随含水量的增加而加快，随含量水量的减少而减弱。因此粮油种子的贮藏，必须使种子含水量降低，从面使细胞呼吸降至最低，减少有机物消耗。一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利四、细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利1、为什么选用酵母菌作为实验材料，而不用小鼠等2、怎样鉴定有无酒精产生3、怎样鉴定有无CO2产生4、如何比较CO2产生的多少5、乙装置中的B瓶封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？酵母菌属于兼性厌氧菌封口后瓶内有空气，待酵母菌将瓶中的氧气消耗完，以确保无氧呼吸产生的CO2通入澄清石灰水（1）CO2使澄清石灰水变浑浊（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄（1）CO2使澄清石灰水变浑浊的程度（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄的时间长短橙色重铬酸钾在酸性条件下与酒精反应，变成灰绿色本实验聚焦的几个问题一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利溴麝香草酚蓝水溶液蓝绿黄CO2一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊／快无变化变混浊／慢出现灰绿色进行实验,记录实验结果并分析分析酵母菌在有氧、无氧条件下都产生了CO2；有氧条件下产生的CO2多酵母菌在有氧条件下不产生酒精；无氧条件下产生酒精一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利如何判断呼吸作用的类型？不移右移右移左移不移左移有氧呼吸无氧呼吸有氧与无氧一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利再增加一个装置,排除气压、温度等因素对实验的影响煮熟的种子一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利例3、甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发酵，若它们消耗等量的葡萄糖，问它们共同放出的二氧化碳和吸入氧气的体积之比是A、1：2B、4：3C、1：1D、2：3课内巩固B、4：3一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利例４、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表A、O2、CO2、乳酸B、乳酸、CO2、O2C、CO2、O2、乳酸D、CO2、乳酸、O2课内巩固