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10-1《鱼类的感觉器官》第一节皮肤感觉器官•一、皮肤感觉器的基本构造–一般由几个感觉细胞和一些支持细胞组成：•感觉细胞呈梨形，在感觉器的中央，具有感觉毛。感觉细胞具有感觉和分泌的双重机能，它的分泌物在感觉器外表凝结成长的胶质顶，感觉毛被包藏在顶的内部，感觉神经末梢分布在感觉细胞之间，与感觉细胞相联系。•支持细胞柱状，包围着感觉细胞的基部。–当水流冲击鱼体时，引起感觉器胶质顶的倾斜，感觉细胞所接受的刺激通过神经纤维传递到神经中枢。二、皮肤感觉器官的种类•（一）感觉芽–感觉芽是构造最简单的皮肤感觉器，分散在表皮细胞之间，在真骨鱼类常不规则地分布在身上、鳍上、唇上、须上及口中。–具有触觉及感觉水流的作用。•（二）丘状感觉器–又称陷器，这类感觉器的感觉细胞低于四周的支持细胞，因而形成中凹的小丘状构造。–丘状感觉器无论在板鳃类和硬骨鱼类的头部和躯干部都能见到，头部往往多些。–陷器的作用是感觉水流和水压。栖息于水底的鱼类陷器发达（三）侧线器官•1、构造及作用–是最高度分化的、鱼类及水生两栖类所特有的皮肤感觉器。呈沟状或管状。–埋在皮下的侧线管，分出许多小管与外界相通，管内充满粘液。管壁上分布有感觉器，其感觉细胞上的神经末稍通过侧线神经而联于延脑发出的迷走神经。–水流和水压由侧线支管的开口处作用于管中的粘液，再由粘液传递到感觉器，引起感觉顶发生偏斜，感觉细胞获得刺激，刺激通过感觉神经纤维，经侧线神经传递到延脑。10-2–侧线器官的主要作用是：（1）感觉水流；（2）确定方位；（3）辅助趋流性定向；（4）感受低频率声波。2、侧线的分布形式–一般侧线的分布形式基本相同：–主支分布在头以后身体的两侧，由侧线神经所支配。体侧的侧线一般为身体两侧各有侧线一条，有些具二条或三条甚至更多，但鲱科鱼类无侧线，–头部侧线在头部分成若干分支，分布较复杂，受面神经的分支或舌咽神经所支配。一般有：•（1）眶上管：位于眼眶上方。•（2）眶下管：位于眼眶下方。•（3）鳃盖舌颌管：由鳃盖中部向下延伸到下颌的前端。•（4）眶后管：位于眶下管与鳃盖舌颌管之间。•（5）颞管：位于眶后管之后。•（6）横枕骨：横过头后部背方，连接着头部两侧的侧线管。四、罗伦瓮–是软骨鱼类所特有的皮肤感觉器，又称罗伦氏壶腹或罗伦氏器。–罗伦氏器具三部分：•1、罗伦瓮——基部膨大的囊；•2、罗伦管——能出体表的管道；•3、管孔——开口于体表的通孔。–罗伦瓮和罗伦管内充满粘液。–板鳃类的罗伦瓮有四种基本式型：单囊型、单列多囊型、多列多囊型、六鳃鲨型。–罗伦瓮的作用为感觉水流、水压、水温。第二节听觉器官–鱼类的听觉器官只有内耳，没有中耳及外耳。•一、内耳的构造–内耳埋藏在头骨的听囊内，位于上耳骨、翼耳骨、蝶耳骨、基枕骨、前耳骨及外枕骨里面。–内耳由上下两部分组成：•上部——椭圆囊和半规管。在椭圆囊的前、后及侧壁分别连接前半规管、后半规管和侧半规管，管的两端开口于椭圆囊，每一半规管的一端有一个由管壁膨大而成的球形壶腹。•下部——球状囊和瓶状囊。球状囊与椭圆囊内部是相通的。10-3一、内耳的构造–球状囊通出一条内淋巴管，穿过椭圆囊。板鳃类内耳的内淋巴管孔与外界相通；硬骨鱼类的内淋巴管是封闭的，不与外界相通。–左右两侧内耳的球状囊之间还有横向的内淋巴管相连。–内耳与听囊之间充满淋巴液。–内耳在壶腹内的感觉上皮形成听脊，在椭圆囊和球囊内的感觉上皮称听斑，其基本结构与侧线的感觉器相类似，听脊的顶很长。–大多数鱼类的内耳具有由细胞所分泌的产物沉积而成的石灰质耳石。–一般有三块：在椭圆囊中是微耳石；在球状囊内是最大的矢耳石；在瓶状囊内是一块较小的星耳石。二、内耳的平衡和听觉作用•1、平衡作用–是鱼类内耳的重要机能之一。平衡的中心在内耳的上部，即椭圆囊和半规管。•2、听觉–是内耳的另一重要作用，鱼对外界的声响有一定的感觉和反应，一般能感觉较低频率的声波。鱼类对声音的感觉主要在球囊里的听斑，瓶状囊内也有听斑能感受声波。–声波常靠耳区薄的头骨传到内耳，内有的内淋巴液发生振荡，则刺激到内耳的感觉细胞，经听神经传达到脑而产生听觉。第三节视觉器官–鱼类的视觉器官是眼，位于脑颅两侧的眼眶内。•一、眼的基本构造–鱼的眼睛多呈于椭圆形，其内部构造由被膜及调节器组成。•（一）被膜–鱼类眼球的被膜由巩膜、脉络膜及视网膜三层组成。•1、巩膜–巩膜为眼球最外层，软骨鱼类为软骨质，硬骨鱼类多为纤维质，其作用是保护眼球。–巩膜在眼球前方部分是透明的角膜。2、脉络膜–脉络膜为紧贴在巩膜内的一层，它由三层组成：•（1）银膜：紧贴在巩膜里面，具有银色闪色的色泽，含有鸟粪素，具有反射光线到视网膜的作用。10-4•（2）血管膜：紧巾银膜内侧，含有丰富的血管，供给眼球营养。•（3）色素膜：内含色素细胞，呈黑色。–脉络膜向前延伸到眼球前方部分为虹膜，其中央的孔为瞳孔。–许多硬骨鱼类在脉络膜的银膜与血管膜之间有一围绕视神经的脉络腺，是由许多血管聚集而成，对心脏来的血液的压力起缓冲作用，减少对视网膜的机械损伤。3、视网膜–眼球的最内层为视网膜，由数层神经细胞组成，是产生视觉作用所在的部位。–有两种视觉细胞：•圆柱细胞——收纳光线强烈的刺激，行光觉作用。•圆锥细胞——收纳光波长短的刺激，司色觉作用。–视神经通过的地方呈圆形，此区的视网膜不发生感觉，故称盲点。（二）调节器–1、晶状体——呈圆形，是由一群无色透明的细胞组成，内无神经及血管。–2、水状液——角膜与晶状体之间的空腔称为眼前房，其中充满的液体为水状液，透明而流动性大。–3、玻璃液——晶状体与视网膜之间有一个大的空腔叫眼后房，其中充满的液体为玻璃液，是粘性很强的胶状物。–4、镰状体（镰状突）——硬骨鱼类的眼球内、眼后房中腹面的视网膜上，起自盲点，沿腹面向前伸到晶状体后方。–5、铃状体（晶状体缩肌）——是一块较小的平滑肌，一端与镰状体前端相连，另一端以韧带连在晶状体上。–6、悬韧带——一端连于虹膜上，另一端与晶状体背面相连，借此系着晶状体。二、鱼的视觉作用–鱼的晶状体是圆球状的，缺乏弹性，一般只能看见近处的物体。借助于调节器官，鱼眼能看见的最远距离一般不超过10-12米。–鱼眼虽然看不远，但它在水中也能看到空气里的东西。–鱼能感觉光线的明暗，不少鱼类有趋光习性。–鱼有分辩颜色的能力，而且不同鱼类所喜爱的色谱是不相同的。第四节嗅觉器官–鱼类的嗅觉器官是嗅囊，由一些多褶的嗅觉上皮组成。嗅囊位于鼻腔中，以外鼻孔与外界相通，10-5–嗅囊的形状由鼻腔的形状而成圆形，椭圆形或不规则形。嗅粘膜的发达程度及形态是各不相同的，有的嗅觉上皮排列成放射状，也有排列成单列的栉状，也有排列成双列的栉状。–嗅觉上皮的细胞分化为支持细胞和感觉细胞二种，支持细胞形状特别粗壮，感觉细胞为线状或杆状，其游离一端有纤毛，基部有神经通到端脑的嗅叶上。–鱼类的嗅囊能感受物质所产生的化学刺激，有感觉气味的能力。–鱼类还能识别同种和不同种鱼体的气味。–鱼类对纯碎的化学物质也有很强的辨别能力，嗅觉器官能帮助辨别水质。第五节味觉器官–鱼类的味觉器官是味蕾，没有固定的味觉器官。–味蕾的分布很广，在口腔、舌、鳃弓、鳃耙、体表皮肤、触须及鳍上都有分布。各种鱼味蕾的分布区域及分布密度是不大一致的，一般味蕾在口唇及口盖部位分布较密。–味蕾由一组细胞集合而成，是一椭圆形的构造，也是由感觉细胞和支持细胞组成。支持细胞在外面、内面包有若干长形的感觉细胞，其上端有纤毛，由味蕾孔伸出外面，基部有神经末梢分布。–口腔的味蕾是由第V及第VII对脑神经支配，咽部由第IX对脑神经支配，躯干部味蕾接受第VII或第X对脑神经支配。–味蕾的作用是接受物质所产生的化学物质，即具有感觉味道的能力。鱼类经过训练能区别甜物、酸物、咸物及苦物的味道。