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公司名称：taste·dream（品味·梦幻）食品有限公司班次：安徽科技学院2013年8期2班指导老师：王振其【总经理】曹海涛【联系电话】18255006833【团队成员】朱明进余斌斌王玎玲李慧敏胡小霞【联系地址】凤阳县东华路九号【邮政编码】233100安徽科技学院创业模拟实训创业计划书保密须知本《创业/商业计划书》内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》后，在7个工作日内予以回复，确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》，即为承诺同意遵守以下条款：1.若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目，请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回；2.未经本公司许可，贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给他人；3.贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。【其他事项说明】本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。目录一、执行摘要.........................................................1.1公司概况......................................................1.2公司经营范围..................................................1.3产品、服务....................................................1.4企业理念......................................................1.5商业模式及目标................................................二、市场分析.........................................................2.1市场定位......................................................2.2目标客户......................................................2.3市场预测分析..................................................2.4潜在优势分析..................................................2.5潜在劣势分析..................................................2.6应对措施......................................................2.7竞争对手分析..................................................2.8潜在机会分析..................................................2.9公司选址......................................................三、营销策略.........................................................3.1产品特征......................................................3.2产品的市场前景预测............................................3.3产品的品牌和专利..............................................3.4定价策略......................................................3.5产品定价..............................................................................................3.6销售渠道......................................................3.7本店的特色服务................................................四、人员与组织结构...................................................5.1组织机构......................................................5.2管理团队......................................................5.3部门/岗位职责.................................................四、产品生产..........................................................................................................5.1产品介绍与开发.................................................5.2产品包装.......................................................5.3定价策略.......................................................5.4服务...........................................................5.5产品分析.......................................................5.6产品的安全战略管理.............................................5.7供应商的选择...................................................5.8产品类型.......................................................5.9产品创意设计...................................................5.10生产流程......................................................5.11质量控制......................................................六、财务分析报告.....................................................6.1固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具....................6.2原材料/商品采购...............................................6.3销售与管理费用预测............................................6.4启动资金需求..................................................6.5启动资金来源..................................................七、风险分析与对策7.1风险预测.......................................................7.2风险控制.......................................................八、风险资本的退出8.1撤出方式.......................................................8.2撤出时间.......................................................九、企业文化十、附录附表一：未来一年销售与成本表附表二：未来五年销售与成本表附表三:利润表附表四:现金流量表一执行概要1.1公司概况■公司名称:taste·dream（品味·梦幻）食品有限公司■注册地址:安徽合肥■创始人:曹海涛■公司性质:有限责任公司■公司经营项目:鲜果加工行业■公司注册资本:150万人民币■公司理念:爱的传递需伴随着惊喜1.2公司经营范围公司采用“公司+店铺+合作”的经营模式,公司、店铺位于在消费水平较高的主流城市，公司致力于企业内部决策、管理、商谈、采购、研究、开发等；店铺致力于产品推广、研究﹑开发﹑销售﹑服务一条龙服务。拥有自己专业的水果包装设计实验室，先进的产品保鲜技术——5度水果保险技术，以及专门的水果花专卖店和相关的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。通过销售创新、美观、健康的水果花，诱人的脆巧水果礼盒,和高服务、快捷供货，使公司成为一家多样化经营的鲜果加工食品公司。1.3产品、服务公司初期的产品主要以水果花和水果花篮为主，附带特色的鲜果礼盒、鲜果汁、鲜果奶昔、鲜果沙拉以及果盘，根据不同的消费等级制定不同样式，根据不同市场特点我们采用不同的保鲜和包装方式——保鲜膜、干燥保鲜和一般冷链保鲜。后期会提供提供网上订购销售服务、送货服务和保质承诺。1.4企业理念■“创新、创意、惊喜、美观、健康”是本公司的产品宗旨,水果花工程迎合人们的消费需求，带给人们心灵上的惊喜，健康上的享受。■本公司创立是为了用最新意的创意，让人们生活变的多姿多彩，让人与人之间情谊的传递更加精彩。■通过“公司+店铺+合作”的经营模式，降低了公司的风险，同时增强了本公司的创新能力。1.5商业模式及目标taste·dream（品味·梦幻）是一家专门从事融合花卉设计灵感的新鲜水果花束的公司，同时也开展特许经营业务。在taste·dream（品味·梦幻），我们懂水果。从我们创新、美观、新果花束到诱人的脆皮巧克力鲜果礼盒、鲜果汁、鲜果奶昔、鲜果沙拉以及果盘，我们的鲜果创新产品让人们感叹。公司目标:初期目标：taste·dream（品味·梦幻）在初期将会以超市合作的方式进行销售水果，主要用简单的水果搭配在各大超市进行销售，产品特点重在新颖和便捷，主要为了公司迅速的占领市场，树立品牌。中期目标：taste·dream（品味·梦幻）会和大型食品加工公司合租，首先在合肥开设店铺，进行实体营业，巩固顾客扩大经营。终极目标：taste·dream（品味·梦幻）会进行特许经营的业务，进行在上海、南京、杭州等一线城市开设分店。打造中国水果花艺店第一品牌。二市场分析和营销策略2.1市场定位通过分析确立我们水果店把店里的水果做成果汁、水果刨冰、果冻、和水果拼盘作为我们的产品特色。我们这些特色产品的制作都是根据顾客的要求搭配做出来的，我们还会开发出一些新的搭配模板给顾客做参考，把产品的做到十全十美。我们必须更加注重我们产品的量，在生产过程中严格做到安全卫生，产品新鲜，不添加食用色素，给顾客留下良好的形象。我们还要做好宣传工作，巩固好我们的市场形象。2.2目标客户本公司生产的水果制品符合绿色无公害产品要求,公司的销售目标群体主要为青年人群（包括广大在校学生）,通过不断扩大水果花和水果花篮市场销量,逐渐形成多层次的利润空间,吸引更多的市场潜在消费者。2.3市场预测分析2.3.1