大黄

大黄来源为蓼科植物掌叶大黄RheumpalmatumL.唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.etBalf.药用大黄RheumofficinaleBaill.的干燥根及根茎。高寒山区物种。掌叶大黄：野生或栽培于海拔1800-4000m林缘、灌丛、河谷的山地；唐古特大黄：野生于海拔2500-5000m高山灌丛、山坡草地；药用大黄：栽培或野生于1300-3000m山地、林缘、灌丛唐古特大黄唐古特大黄鲜根产地◆掌叶大黄主产甘肃礼县、宕昌、岷县、文县，青海同仁、同德、贵德，西藏昌都、那曲。四川西部和云南西北部也有。商品主流◆唐古特大黄主产于青海、甘肃祁连山北麓，西藏东北部及四川西北部。前二者习称西大黄、北大黄或重质大黄。根据产地西大黄又分为西宁大黄和铨水大黄，前者主要产于青海，后者主产于甘肃。目前甘肃是掌叶大黄重要的栽培基地，甘肃礼县大黄获国家“原产地域产品保护”品种。◆药用大黄主产四川阿坝、甘孜、凉山、雅安及南川等地。贵州，湖北及陕西等地也产。称南大黄、川大黄、雅黄或轻质大黄。市场行情◆我国有4700多年使用历史，属于国际性生药。是目前研究最多、获科技奖数目最多的药物。与人参、附子、生地并称为中药“四大金刚”。◆商品传统是野生资源，上个世纪70年代开始栽培。属于可以满足需求的商品。◆掌叶大黄是商品主流，药用大黄较少。唐古特大黄多野生。◆临床泄实热、通大便、破积滞、下瘀血良药，多种中成药原料。并且保健、化工、饲料的广泛应用，药用量大。◆开发及出口的重要商品。《马可波罗行记》就记有甘肃凉州大黄，意大利的米兰有大黄酒厂；食肉为主的西方人的保健品。市售的有大黄酒、瑞士的大黄糕点和大黄糖。开发前景极佳。◆大黄的野生资源蕴藏量为3000多万kg，国内外市场年需求量约800万kg，尚有水根400万kg。02468101214200020022004200520062007200820092010西大黄水根2000-2010年大黄市场价格趋势商品种类（一）西大黄栽培者于第3-4年的秋末至次春发芽前采挖根及根茎。去净泥土、残茎及须根，刮去粗皮，按大小分档，熏干、阴干、晾干或烘干。取西大黄块大者于竹笼中撞光，加工成卵圆形，习称“蛋吉”。将蛋吉纵切成瓣为半圆形块，称为“蛋片吉”。取西大黄较大块于竹笼中撞光，横切成段，按大小分等，分别称为“中吉”、“苏吉”、“小吉”。取原药材中的主根及支根，撞去外皮，习称“水根”。南大黄取药用大黄的根与根茎，切段或加工成马蹄形，晾干。商品种类（二）大黄片取原药材，浸泡或喷水闷润使软，切厚片或小方块。酒大黄大黄片加酒拌匀，闷透，文火炒干，取出，放凉。熟大黄大黄片块，加黄酒拌匀，置罐内封严，炖或蒸至内外黑色。醋大黄大黄片用米醋拌匀，闷润至透，文火炒干，取出。大黄炭大黄片置热锅内炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出，晾干。清宁片取药材煮熟，加黄酒(100∶30)再煮成泥状，晒干，粉碎，过筛，再与黄酒、炼蜜混合成团，煮透，揉匀，搓条，50～55℃干燥，七成干时，于容器内闷约10天，至内外一致，切厚片，晾干。掌叶大黄唐古特大黄示锦纹蛋吉示锦纹商品特征西大黄◆根茎圆柱形、圆锥形或不规则块片状。◆去外皮者黄棕色至红棕色，有类白色网状纹理，习称“锦纹”；未去外皮者表面棕褐色，有横皱纹及纵沟。◆质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性，习称“高梁碴”；◆根茎髓部宽广，有星点环列或散在，根无星点。◆气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液被染成黄色。星点南大黄◆类圆柱形似马蹄。表面黄褐色或黄棕色；◆质较疏松，易折断，断面黄褐色，多孔隙。◆髓部星点散在。大黄片◆类圆形或不规则形厚片，厚2～4mm；◆切面黄棕色，颗粒性；根茎髓部有星点环列或散在；根木部具放射状纹理，无星点。◆周边黄棕色具类白色网纹或残存栓皮。◆质轻脆，易折断。◆气味同药材。大黄根茎饮片示星点掌叶大黄纵向饮片酒大黄表面深褐色，偶有焦斑。略有酒香。熟大黄表面黑褐色。有特异香气，味微苦。醋大黄表面深棕色至棕褐色，偶有焦斑。略有醋香。大黄炭表面焦黑色，断面焦褐色。质轻脆，易折断。无臭，味微苦。清宁片圆形厚片，直径约1.2cm，厚2mm，表面黑色，质细而坚硬。具特异香气。酒大黄熟大黄大黄炭规格等级部颁标准按来源、加工形态将大黄分为西大黄、雅黄和南大黄3个品别；西大黄依据色泽、大小、重量、切制形态等分4个规格6个等级2个统货。1、西大黄（1）蛋片吉为纵切成瓣的半圆形块。一等：每1000g8个以内，糠心不超过15％。二等：每1000g12个以内，余均同一等品。三等：每1000g18个以内，余均同一等品。（2）苏吉为横切的不规则圆柱形。一等：每1000g20个以内，余同蛋片吉。二等：每1000g30个以内，余同蛋片吉。三等：每1000g40个以内，余同二等。（3）水根主根及支根加工品。长圆锥形或长条形，长4～12cm，直径1.5～2.0cm。断面具放射状纹理。统货。（4）原大黄统货。纵切或横切成瓣、段，块片大小不分2、南大黄呈类圆柱形，一端稍大，形如马蹄；质较疏松，断面黄褐色，多孔隙，星点断续成环。一等：横切成段，体结实。长7cm以上，直径5cm以上。二等：体质轻松，大小不分，间有水根。最小头直径不低于1.2cm。3、雅黄一等：不规则块状，似马蹄形。每只150～250g。二等：较轻泡，质松，每只100～200g。三等：未去粗皮，体质轻泡。大小不分，间有直径3.5cm以上的根黄。化学成分根及根茎含蒽醌类衍生物。游离蒽醌类有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚，为大黄抗菌的有效成分。结合性蒽醌系双蒽酮苷类，为大黄泻下成分：番泻苷A、B、C、D、E、F；大黄素、大黄酚和芦荟大黄素的双葡萄苷。鞣质，为收敛成分。四种大黄苷，也具有泻下作用。1.显微鉴别粉末淡黄棕色★草酸钙簇晶棱角大多短钝◆网纹导管非木化，具缘纹孔导管★淀粉粒单粒圆球形，脐点星状鉴别与检查2、荧光药材断面或粉末，稀乙醇浸出液滴于滤纸上，紫外灯下显深棕色荧光，不得显亮蓝紫色荧光。3、微量升华低温得黄色针状结晶，高温得羽毛状结晶，加碱液，结晶溶解并显红色。4、薄层色谱以大黄对照药材、大黄酸为对照品，进行TLC。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上显5个橙黄色荧光主斑点；在与对照品相应位置显相同的橙黄色荧光斑点，氨熏后斑点显红色鉴别与检查低温升华高温升华鉴别与检查5、土大黄苷取甲醇液，滴于滤纸上，45％乙醇展开，晾干，放10分钟。紫外光灯下不得显持久的亮紫色荧光。6、干燥失重105℃干燥6h，减失重量不得超过15.0%。7、总灰分不得过10.0%。质量要求1、性状评价以色黄棕、体重质坚实、锦纹星点明显、气清香、味苦而不涩、嚼之发黏者为佳。2、浸出物含量水溶性（热）不得少于25.0％。3、含量测定HPLC法测定，含芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚总量不得少于1.5％。贮藏养护◆大黄按不同规格等级分别包装，一般用麻袋，每件30公斤。优质大黄或出口品用木箱。◆含大量淀粉，易生霉、虫蛀、变色。应贮存于通风干燥避光处，适宜温度30℃以下，相对湿度70～75％。商品安全水分为10～14％。◆为害仓虫有咖啡豆象、大斑螟、毒隐翅虫、肩四眼隐翅虫、大谷盗等。◆贮藏发现受潮或轻度霉变、虫蛀，及时晾晒、翻垛通风或置50～60℃下烘烤l小时处理。虫情严重时，用磷化铝熏杀。最好采用密封抽氧充氮养护。药理作用及临床应用1.泻下作用：泻下的有效成分为结合性蒽醌衍生物，特别是番泻甙A作用强烈，番泻甙B、C、E也具有较强的泻下作用。临床用于治疗便秘，也适用于实热便结,后者常因泻下而导致神苏而热解。2.抗菌、抗病毒作用：对多数革兰氏阳菌及某些革兰氏性菌及真菌在试管内有抑制作用，抑菌的主要有效成分为蒽醌类衍生物，其中以芦荟大黄素，大黄素及大黄酸的作用最好。大黄对流感病毒也有较强的抑制作用。临床上用于治疗一般感染，皮肤病，或与他药配伍治疗尿道感染，阑尾炎，腮腺炎等。3.利胆作用：大黄可促进胆汁分泌。临床上与他药配伍治疗急性传染性肝炎及慢性肝炎有一定疗效，也用于治疗胆结石及胆囊炎。4.收敛、消炎作用：大黄有很强的降低毛细血管通透性和改善脆性，减少伤面体液外渗的作用。临床上外用治疗烧伤。5.止血作用：对外出血或内出血均有明显的止血作用，使血凝时间缩短，有促进血凝方面的作用。临床上用于咯血，溃疡出血及其他内出血或外出血。功效味苦，性寒。有泻火通便，破积滞，行阏血作用，外敷清火解毒消肿。用于实热便秘、谵语发狂、食积痞满腹痛或泻痢里急后重、头痛、目赤、牙龈肿痛、口舌生疮、吐血、衄血、阏血经闭、产后阏阻、癥瘕积聚、黄疸、水肿、热淋、跌扑损伤、痈肿疮毒、水火烫伤。用量3～12g。外用适量，研末敷患处。生用力大，制用力缓,炒炭用于止血。不宜久煎，入汤剂宜后下。体质虚弱或妇女胎前产后均应慎用。附注常见混淆品及伪品：1、藏边大黄：新折断面呈淡蓝至灰蓝紫色。香气弱，味苦微涩。为地区习惯用药。又称印度大黄。2、河套大黄：表面黄褐色，横断面淡黄红色。系伪品。3、华北大黄：体轻，横断面有细密红棕色射线，无星点，气微香，味苦。系伪品。●以上几种伪品大黄的荧光均显亮紫色或蓝紫色。