1第一章物流系统概述1.什么是物流?1998年,国家技术监督局将物流(Logistics)定义为:“以最小的总费用,按用户要求,将物质资料(注:包括原材料、半成品、产成品、商品等)从供给地向需要地转移的过程。主要包括运输、储存、包装、装卸、配送、流通加工、信息处理等活动”。2.理解物流要领应注意哪些基本要点1.物流是物品物质实体的流动。物质实体的流动是物流,物品的社会实体的流动是商流。商流是通过交易实现物品所有权的转移,而物流是通过运输、储存等实现物品物质实体的转移。2.物流是物品由供应地流向接收地的流动。3.物流包括运输、搬运、储存、保管、包装、装卸、流通加工和物流信息处理等基本功能活动。4.物流包括空间位置的移动、时间位置的移动以及形状性质的变动。5.物流最基本的特性之一,就是它的普遍性。6.按其活动范围分,物流有两大类:企业内部物流与社会物流。3.物流对宏观经济有哪些影响?(1)促进经济发展。企业物流对经济发展的贡献在于通过将产品和服务有效地运输到市场,使得厂商能够以比较成本优势进行专业化生产。(2)有利于交换功能的发挥。企业之间的相互依赖、相互竞争、错综复杂的关系,是靠有效的物流活动来维持的。(3)降低社会商品的价格水平。一方面,物流在降低成本、增加企业盈利方面具有极大的潜力,因此,降低物流成本,便可大幅度地降低商品的成本与价格,成为”第三利润的源泉”;另一方面,由于企业物流活动可以创造时间和空间效用,也有利于降低价格。因此,企业物流技术和管理水平的提高,有利于为社会提供丰富多样的产品,有利于社会商品价格水平的降低。4.物流系统内在特征的表现有哪些?(一)在目的上,以速度、安全、可靠、低成本为原则,以最少的费用提供最好的物流服务。(二)在原则上,表现为适合的质量、适合的数量、适合的时间、适合的地点、适当的价格、适合的商品和良好的服务。(三)二律背反,对于同一资源(如成本)的两个处于相互矛盾的关系之中。想要较多地达到其中一个方面的目的,必然使另一方面的目的受损。因此,物流的运输、保管、搬运、包装、流通加工等功能要素之间存在二律背反现象。5.推动物流发展和物流地位改变的环境要素体现为哪些方面?(一)消费者行为的变化。这种消费行为上的变化对企业的生产和经营产生了深远的影响,同时在适应消费行为变化的过程中,强化了物流管理在企业战略中的地位。(二)多品种、少批量生意的转变和零售形式的多样化。(三)无库存经营的倾向。为了降低风险,零售企业必须尽可能地压缩库存,实现实时销售。(四)物流信息技术的革新。由于物流信息技术的发展,使物流系统的运行环境发生了很大的变化,同时大大提高了物流管理的效率。(五)新物流需求的产生。对物流效率和各企业物流系统的设计和管理产生了重大影响。6.物流系统的“5S”是指什么?(一)服务性(Service)。在客户服务上,要求做到无缺货、无货物损伤和丢失等现象,费用便宜。(二)快捷性(Speed)。要求按照客户指定的地点和时间迅速将货物送到,为此可以把物流设施建在供给地区的附近;或者利用有利的工具和合理的配送计划等手段。(三)有效利用空间(Spacesaving)。随着土地费用的不断上涨,更加重视物流设施空间的充分利用,应积极发展立体化设施和有关的物流器械。(四)规模适当化(Scaleoptimization)。应考虑物流设施集中与分散的均衡;机械化与自动化的合理程度;信息系统的集中化所要求的计算机等设备的利用等。(五)库存控制(stockcolltrol)。库存过多需要更多的保管场地,而且会造成资金大量的积压,影响企业的灵活性和管理的有效,.因此库存控制是现代物流的一个重要的组成部分。(1)物流概念的由来“Distribution”一词最早出现在美国。1935年;美国销售协会最早对物流进行了定义:“物流是包含于销售之中的物质资料和服务于从生产地到消费地流动过程中伴随的种种活动”。日本在1964年开始使用物流这一概念,叫做“P.D.”;这个术语得到了广泛使用。1981年,日本对物流的表述是:物质资料从供给者向需要者的物理移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动”。美国物流协会将Distribution改为Logistics定义是:“物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足客户需求的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收”(2)当前提到的Logistics的特点是:1.其外延大于狭义的物流,在于它把起点扩大到了生产领域;2.其外延小于广义的物流,在于它不包括原材料物流;3.其外延与供应链的外延相一致,因此有人称它为供应链物流。(3)物流的涵义有广义与狭义之分:从广义上来讲,2物流是指实物的物理流通过程。它包括生产领域里的物资流通,又包括流通领域里的物资(商品)流通,是指物质资料从供应来源地经过生产和销售到最终消费的整个过程的一切物流活动,即原材料的产地发货——生产企业——销售企业——最终消费的全部物流活动。从狭义上来讲,物流仅是指商品销售的物流活动,是指商品被生产出来以后,经过销售进入最终消费的物流活动。即生产企业发货———销售企业——最终消费的物流活动。商业部门通常所说的物流是指狭义的物流,即销售物流。(4)物流是企业第三利润的源泉物流作为第三利润源,已成为众多跨国公司的商战利器。对第三个利润源理论的最初认识基于两个前提条件:1.物流是可以完全从流通过程中分化出来的。物流自成一个独立运行的体系;有本身的目标和管理,因而能对其进行独立的总体核算。2.物流和其他独立的经营活动一样,它不是总体的成本构成因素,而是单独的盈利因素,物流可以成为“利润中心”型的独立系统。(5)物流成为第三个利润源是基于两个自身能力:1.物流在整个企业战略中,对企业营销活动的成本发生重要影响。物流是企业成本的重要的产生点。成本和利润是相关的,物流作为主体可以为企业提供大量直接和间接的利润,是形成企业经营利润的主要活动。2.物流活动最大的作用,并不仅仅在于为企业减少了消耗、降低了成本或增加了利润,更重要的是在于提高企业对用户的服务水平,进而提高了企业的竞争能力。通过物流的服务保障,企业以其整体能力来压缩成本增加利润。第二章图书物流概述1.什么是图书物流图书物流是指图书商品从供应地向接受地的实体流动过程,它包括图书发行企业从购进图书的出厂成品收货或系统内调拨收货开始,经过储存、保管、包装、装卸、运输、流通加工、配送、信息处理等;一直到图书商品进入消费领域前的全部物流过程。2.图书商品运动包括哪两个方面的内容?图书商品运动包括两个方面的内容:一个是图书商品以货币为媒介的价值形态变化过程,称为商流。例如,图书商品的购进和批发销售活动,都是通过商品交易买方向卖方支付图书商品的代价,图书商品的所有权便转让给买方,属于“商流”。一个是图书商品以实物形态的运动过程,称为物流。图书商品的储存、保管、包装、装卸、运输、流通加工、配送、信息处理等活动,都是为了实现图书商品从卖方到买方的场所转移过程,均属“物流”形态。3.图书物流的作用表现在哪些方面图书物流的作用,主要表现在两个方面,一是储存图书,二是转移图书。储存图书,在图书商品流通过程中起着”蓄水池”的作用,为克服图书出版与销售之间在时间上存在的差异,随时满足市场需要,源源不断地提供货源。转移图书,在图书商品流通过程中起着“输水管”的作用,为克服图书的出版地点与销售地点在空间上存在的距离,借助于运力按照需要的时间和地区,对图书进行定时定向地转移到销售市场,经过销售而进入消费领域,最终实现图书商品的价值和使用价值,满足社会需要,繁荣出版发行事业。4.图书物流的特性有哪些?图书物流的特性主要表现在以下几个方面:(一)政治性。图书是宣传党和国家的方针、政策和先进思想的主要手段,又是传播科学文化知识、丰富人民精神文化生活的重要工具。图书物流的劳动对象既是物质声品。又是精神产品。因此,它必须十分讲究物流工作的质量和效率,以社会效益为最高准则。(二)社会性。图书物流的社会联系面极为广泛。图书储运部门要正确处理各方面的关系,争取配合与支持,才能确保图书流通顺畅,从而也显示它广泛的社会性。(三)科学性。图书物流品种多、批量小,工种、工序多,它们之间紧密衔接,形成流水作业,相互促进,又相互影响和相互制约。(四)系统性。国营新华书店发行网络,是我国图书商品流通的主渠道。(五)服务性。图书商品特性决定了我国图书物流必须坚持为人民服务、为社会主义服务的方针,以社会效益为最高准则,同时注意经济效益,决不能片面强调经济效益而忽视社会效益。5.图书物流应坚持哪些原则?图书发运工作的原则是安全、准确、迅速、经济。6.图书物流系统的目标有哪些方面?(一)服务目标。图书物流系统是“桥梁、纽带”作用的流通系统的一部分,它具体连接着图书出版、印刷与读者,因此要求有很强的服务性。(二)快速、及时目标。及时性不但是服务性的延伸,也是图书物流提出的要求。高速公路、时间表系统等管理和技术就是这一目标的体现。(三)节约目标。节约是经济领域的重要规律,在图书物流领域中除流通时间的节约外,由于流通过程消耗大而又基本上不增加或提高图书商品使用价值,所以依靠节约来降低投瓜,是提高相对产出的重要手段。(四)规模优化目标,即以规模作为图书物流系统的目标来追求“规模效益”。(五)库存调节目标。图书库存调节性是服务性的延伸,也是宏观调控的要3求,当然也涉及到图书物流系统本身的效益。7.图书物流服务管理应坚持什么原则?图书物流服务管理的原则(一)转变服务观念。1.从产品导向向市场导向转变。2.转向读者群。(二)制定多物流服务组合(三)开发差异化物流服务(四)注重物流服务的发展性(五)重视物流服务与社会系统的吻合(六)建设与完善物流中心(七)构筑信息系统第三章图书物流系统的构成要素1.什么是包装?包装是在物流过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将图书包封并予以适当的装璜和标志的工作总称。简言之,包装是包装物及包装操作的总称。2.简述包装材料应具备的性能。从现代包装具备的使用价值来看,包装材料应具各以下几个方面的性能:保护性能、加工操作性能、外观装饰性能、方便使用性能、节省费用性能、易处理性能等。1.保护性能。保护性能主要指保护内装物,防止其变质,保证质量。2.加工操作性能。加工操作性能主要是指易加工、易包装、易充填、易封合,且适合自动包装机械操作。3.外观装饰性能。外观装饰性能主要指材料的形、色、纹理的美观性.能产生陈列效果,提高商品身价和激发消费者购买欲。4.方便使用性能。方便使用性能主要指便于开启和取出内装物,及便于再封闭。5.节省费用性能。节省费用性能主要指经济合理地使用包装材料。6.易处理性能。易处理性能主要指包装材料要有利于环保,有利于节省资源。3.包装的保护作用体现在哪些方面?包装的保护作用体现在下述几方面:(1)防止商品破损变形。(2)防止商品发生化学变化,即防止商品吸潮发霉、变质。(3)防止腐朽霉变、鼠咬虫食(4)包装还有防止异物混人、污物污染,防止丢失、散失、盗失等作用。4.简述图书出厂包装要求。1.精装书用80克以上牛皮纸、平装书用70克以上牛皮纸包装。如用其他包装纸,纸质须坚韧不脆,不破裂。2.捆扎两端须加垫箱板纸,规格与图书开本相同,捆紧扎牢,图书两端的四边捆绳处,须加垫箱板纸“小耳朵”。3.成套图书一个定价的要配套包装,分册定价的单独包装。4.精装塑套、平装压膜、封面油墨浓度较高的,每本之间要夹垫一张同样开张的自纸。5.包装纸搭口要在包的两边书口处,包紧粘牢。6.一种图书的包、捆内数量一致,一种书用纸有薄有厚时,以厚本为准。7.图书捆扎长度:16开本为200—220毫米,32开本为400—430毫米,64开本为200—220毫米。其他开本可参照办理。8.图书出厂包装高度:8开、16开、24开本,每包lOO一120毫米,大