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1第十二单元化学与生活课题3有机合成材料第一课时【教学目标】知识与技能：了解有机物，能区别有机物和无机物；了解有机高分子化合物的特点；知道有机合成材料之一——塑料的性能和用途过程与方法：通过探究实验增加对塑料热塑性的感性认识。情感、态度与价值观：认识有机合成材料的发展对人类社会的进步所起的重要作用。【教学重难点】有机化合物和无机化合物的区别，有机合成材料之一——塑料的结构特点、性能及用途【教学模式】分析、讨论【教学过程】教师活动学生活动设计意图【投影】课本102页“活动与探究”【提问】1．所写物质都属于纯净物中的哪一类？化合物2.甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？哪种元素是硫酸、氢氧化钠、氯化钠中不含的？都含C、H元素。碳元素【板书】化合物—不含碳元素—无机化合物—含碳元素—有机化合物有机物：如CH4、C2H5OH，C6H12O6,淀粉，蛋白质等无机物：如H2SO4、NaOH、NaCl等【提问】金刚石、石墨、C60等是不是有机物？完成102页表格填空，回答倾听记录思考可能回答：不是，它们是单质培养分析、归纳、对比的能力认识化合物的分类分类根据是否含碳元素2走出误区：少数含碳元素的化合物（CO、CO2、H2CO3、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3等）具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。【了解】目前我们周围世界已有3000多万种物质，其中绝大多数是有机物，并且现在世界上每年合成的近百万种新化合物中约70％以上是有机物。为什么有机物的数目异常庞大？有机物的数目异常庞大的原因1、碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合；2、碳原子之间可相互连接形成碳链或碳环。【小结】由于有机物中原子之间的结合、排列方式不同，性质不同，所以形成了数目庞大的有机物。【表格对比】有机物和无机物【提问】有机物一般有什么特点？认识含碳元素的化合物不一定都是有机物阅读教材了解相关内容答：有机物都含有碳元素；有机物种类繁多、数目庞大等。注意易错点【提问】甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有何不同？【过渡】有机物的相对分子质量差别很大：像甲烷、乙醇等相对分子质量较小的称为有机小分子；像淀粉、蛋白质等相对分子质量较大，从几万到几十万，甚至高达几百万的，通常称为有机高分子化合物，简称有机高分子。【板书】有机化合物蛋白质等有机高分子，如淀粉，等有机小分子，如6126524,,OHCOHHCCH甲烷、乙醇、葡萄糖的相对分子质量较小,而淀粉与蛋白质的相对分子质量很大【提问】走进生活：仔细观察你身边的材料或制品（羊毛线、棉花、一次性水杯、电线开关、垃圾袋、汽车轮胎），你知道这些制品是用什么做成的吗？都是天然的吗？【投影图片】天然橡胶和合成橡胶天然植物、动物资源有限，生长周期长、从它们身上获取的材料无法满足人们日益增长的需求，通过化学方法快速得到大量有机合成材料是材料发展史上的一次重大突破。有机合成材料思考回答：有些是天然的，有些是化学合成的大小不同分类根据相对分子质量3比天然材料具有更多优良的性能，用途很广。日常生活中使用最多的塑料、合成纤维、合成橡胶等都是合成材料。【讲述】用有机高分子化合物制成的材料称为有机高分子材料。根据来源不同，可分为天然有机高分子材料和合成有机高分子材料（简称合成材料）。【板书】有机高分子材料合成橡胶等塑料、合成纤维、合成有机高分子材料：然橡胶等草类（天然纤维），天棉花、羊毛、木材、天然有机高分子材料：【强调】塑料、合成纤维、合成橡胶被称为三大合成材料。倾听、理解、记录认识有机高分子材料的分类【过渡提问】有机高分子化合物的相对分子质量很大，它们的结构复杂吗？它们是怎样形成的？【讲述】有机高分子化合物虽然相对分子质量很大，但结构并不复杂，它们大部分是由小分子通过聚合反应生成的，称为聚合物。如聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子。【板书】高分子化合物（也叫聚合物）木）（如酚醛塑料，俗称电型后就不会受热熔化—热固性：一旦加工成—网状聚氯乙烯塑料等）加工使用（如聚乙稀、冷却凝固，可反复—热塑性：受热熔化，—链状【讨论】1.食品用的聚乙烯塑料袋如何封口？2.聚乙烯塑料凉鞋破裂能否热修补？电木插座破裂能否热修补？阅读教材103～104页，思考回答据生活经验和刚学的书本知识，回答“讨论”题：可用热塑封口机封口；不能。由教材上的插图或课前收集的各种塑料制品，了解其用途。塑料袋、盒、认识有机高分子材料的意义了解高分子化合物的形成、结4【投影】常见塑料的种类名称和用途。聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、酚醛塑料等。【小结】合成材料与天然材料相比具有许多优良性能，从我们的日常生活到现代工业、农业、国防和科学技术等领域，都离不开合成材料。现在，塑料制品已被广泛应用于包装和建筑等方面。，但也因此引发了一些环保问题，如“白色污染”，这应该引起我们的注意。雨衣、凉鞋、插座、钮扣、塑料餐具、电器（电视机、冰箱、饮水机、灯饰等）外壳构、用途等【课堂检测】【讲解】教材111页课后习题完成习题学以致用【板书设计】课题3有机合成材料化合物素无机化合物：不含碳元有机化合物：含碳元素有机物：如CH4、C2H5OH，C6H12O6,淀粉，蛋白质等无机物：如H2SO4、NaOH、NaCl等★少数含碳元素的化合物（CO、CO2、H2CO3、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3等）具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。★由于原子的排列方式不同，有机物的数目异常庞大一、有机化合物、淀粉等有机高分子：如蛋白质乙醇等有机小分子：如甲烷、二、有机高分子材料性质和反应有机物无机物溶解性多数难溶于水，易溶于有机溶剂有些溶于水，有些不溶难溶于有机溶剂耐热性多数熔点较低（400℃以下）多数耐热，熔点一般较高可燃性多数可燃多数不可燃化学反应较复杂，副反应多，反应较慢较简单，副反应少，反应较快根据是否含碳元素分类5橡胶等塑料、合成纤维、合成合成有机高分子材料：橡胶等类（天然纤维），天然棉花、羊毛、木材、草天然有机高分子材料：高分子化合物（也叫聚合物）木）（如酚醛塑料，俗称电型后就不会受热熔化—热固性：一旦加工成—网状聚氯乙烯塑料等）加工使用（如聚乙稀、冷却凝固，可反复—热塑性：受热熔化，—链状第十二单元化学与生活课题3有机合成材料第二课时【教学目标】知识与技能：认识合成纤维、合成橡胶及其他高分子材料；掌握“白色污染”形成的原因，以及消除这类污染的方法。过程与方法：比较棉、毛与合成纤维的优缺点，初步学会鉴别棉、毛与合成纤维的方法以及鉴别羊毛制品真伪的方法。情感、态度与价值观：通过辩论“使用塑料的利与弊”，培养表达能力、合作意识以及珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。【教学重难点】了解合成材料的飞速发展给人类生活带来的便利及其对环境造成的消极影响。【教学模式】阅读、分析、讨论【教学过程】教师活动学生活动设计意图【复习引入】上节课我们了解了化合物根据是否含有碳元素可分为有机物和无机物两大类。而有机物根据相对分子质量的大小又可分为小分子和有机高分子。有机高分子化合物制成的材料是有机高分子材料，根据来源不同分为天然有机高分子材料和合成材料。目前使用最广泛的三大合成材料是塑料、合成纤维和合成橡胶。其中链状结构的塑料具有热塑性，网状结构的塑料具有热固性。一起回忆回答复习旧知，加深认识。6【过渡】下面我们来认识合成纤维。纤维一般是指细而长的材料。【板书】纤维）纶（合成：涤纶、锦纶、腈丝等天然：棉花、羊毛、蚕jing混纺纤维：天然＋合成纤维讨论天然纤维和合成纤维的优劣，认识混纺纤维的意义【讲述】多种纤维交织混纺织物既保留天然纤维所具有的手感柔软、透气、易吸汗的特性，又具有合成纤维的强度高、弹性好、耐磨耐化学腐蚀的特征，是21世纪国际纺织面料发展方向，也是我国对服装面料提出的要求。【提问】纯毛料一般较贵，如何区分纯毛料和合成纤维制成的衣物？【演示】收集一些衣服的纤维，灼烧鉴别羊毛、棉、涤纶等（根据实际情况看是否需做实验）组织学生阅读教材106页资料：认识服装的标签，认识洗涤标志的说明（分析不同纤维制成的衣服在熨烫时的注意事项）【过渡】人们常用的合成橡胶有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。【板书】合成橡胶的优点：高弹性、绝缘性、耐油、耐高温等可取一根线头灼烧，若有烧焦羽毛气味，手指轻压灰烬就碎的是纯毛料。因为这类蛋白质中硫元素的含量比其他蛋白质要高。因此，丝、毛灼烧时有焦毛臭味。合成纤维灼烧时，根据成份的不同往往放出各种不同的刺激性气味。涤纶燃烧时产生芳香气味，锦纶产生芹叶香味，腈纶产生鱼腥气味等。棉线的主要成分是纤维素，灼烧时没有气味，发出黄色的火焰，能平稳地燃烧，最后留下白色的灰。阅读教材，了解合成橡胶的优良性能和广泛用途学会不同纤维的简单区分方法。认识化学使生活变得更加美好。【讲述】合成材料的应用和发展，给人类的生活带来了极大的方便，但是，合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题。【板书】“白色污染”的危害：1．难以降解，长期堆积破坏土壤2．污染地下水；3．危害海洋生物生存；4．焚烧含氯塑料产生有毒的氯化了解合成材料的发展与利弊，认识“白色污染”的危害和解决建议。1、减少使用；2、重复使用；3、使用新型可降解的塑料（微7氢气体，污染空气。【教师指导】学生阅读教材108页认识我国制定的塑料包装制品回收标志中的部分塑料名称、代码和对应的缩写代号和回收标志示例。生物或光降解）；4、回收各种废弃塑料再利用。塑料的分类。因为不同种类的塑料，其再利用的途径不同。在塑料制品上印刷或模压所用材料种类的标志。辩证认识事物的两面性，培养关注环境的意识。【提问】使用塑料利和弊？【讲述】2007年12月31日，中华人民共和国国务院办公厅下发了《国务院办公厅关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》从2008年6月1日起，在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋；在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度，一律不得免费提供塑料购物袋。【投影图片】新型有机合成材料【小结】1.科学方法：结构决定性质原子排列方式不同——有机物数目庞大、性质各异链状高分子——热塑性网状高分子——热固性2.辨正看待事物的利弊【投影】课堂检测、讲解课后习题阅读教材108页讨论“使用塑料的利与弊”了解新型有机合成材料（如隐身材料、复合材料、导电塑料等）的研制和发展。认识控制白色污染的重要性了解有机合成材料的新成就、新进展，开阔视野通过习题巩固所学知识【板书设计】纤维8差劣：吸水性、透气性较耐磨、耐化学腐蚀优：强度高、弹性好、）纶等（合成：涤纶、锦纶、腈劣：易皱、缩水易吸汗优：手感柔软、透气、丝等天然：棉花、羊毛、蚕jing混纺纤维（天然纤维＋合成纤维）优点：既舒适又挺括合成橡胶优点：高弹性、绝缘性、耐油耐高温废弃塑料造成“白色污染”的危害：1、大部分塑料难以降解，长期堆积破坏土壤，影响作物生长；2、污染地下水；3、危害海洋生物生存；4、焚烧含氯塑料产生有毒的氯化氢气体，污染空气……解决“白色污染”的做法：1.减少使用不必要的塑料制品；2.重复使用某些塑料制品；3.使用可降解塑料；4.回收各种废弃塑料