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肇庆市科技中等职业学校教案任教班级电子商务专业任教科目物流实务教师姓名教研组电子商务2016-2017学年第二学期填写说明一、课题：填写章节名称或主题。二、教学目的：分了解、理解、掌握等层次填写。三、教学重（难）点：根据实际情况填写。四、教学方法（方式）：填写主要使用的教学方法或方式。五、授课日期：能够具体到日期的写清日期，否则写清周次。六、教具：主要是指实物（模型）、图表、工具等。七、教学过程:一般按复习、引入、讲授新课、巩固、小结等步骤进行。八、作业布置：写清课本或练习册的页码、题号；自拟题目时，尽量写出题目内容。九、教学后记：填写教师通过本次教学后，有何心得体会及今后改进提高的一些设想。学期授课计划编制说明本学期大纲要求学时数108教学大纲（名称、版本、文号）《物流实务》教学大纲本学期教学周数18本学期周学时数6本学期使用教材（名称、主编、版本）《物流实务》主编：吴清一中国物资出版社本课程学期总时数108其中讲授90异动及必要说明事项因节假日的放假问题，可以会有2-4节的课做异动实验0实习（实训）课4复习课4考核4机动2节假日占用4其它学期授课计划表周次章节名称及主要内容授课节数作业备注一第一章物流物品采购6二第二章（1）第一节仓储管理以及库存管理模式6P11三第二章（2）第二节配送管理以及管理模式6P583--5四第二章（3）第三节仓库的盘点作业流程6P586五第三章配送管理以及管理模式6P683--4六第四章第一节运输管理以及模式选择6P713--4七第四章第二节运输计划的实施6P723--5八第五章第一节生产物流管理中心6P786-8九第五章第二节生产物流控制与计划6P52-P53十第五章第三节生产物流的内部平衡6P1523-4十一第五章第四节生产物流的解决方案6P1723-6周次章节名称及主要内容授课节数作业备注十二实训案例分析(1)----超市物流配送6P1823-4十三实训案例分析（2）--国际航运和货运-班轮运输6案例分析与讨论十四第六章第一—第三节国际多式联运方式6P1823-4十五第六章第四节口岸与海关6P1893-6十六第六章第五节租船运输业务与交换6P1943-6十七第七章第一节物流信息概况6P1983-6十八第七章第二节物流信息基础技术6P2013-4十九期末考试复习6P2042-5二十教研室主任（组长）：教学部（处）负责人：年月日年月日课题第一章第一节物品采购课时2教学目的了解物流采购主要内容教学重点了解物流采购主要内容教学难点了解物流采购主要内容教学方法(方式)讲授教具教材备课本授课日期第1周教学过程：一、导论课程介绍谈谈采购（加）采购的重要性何为采购采购支撑物流采购保全供应链二、采购内涵：采购内涵（加）采购的含义所谓采购，是指从通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。1)所有采购，都是从资源市场取得资源的过程。2)采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程。三、物品采购需求类型（掌握）四、四种物品采购类型（1）确定物品采购需求的目的（2）向供应商提供满足用户需求的信息采购物品的类型：1.生产性直接生产物料：原料、零部件、成品半成品、专用件与标准件2.生产性间接生产物料：辅助材料、维护修理3.行政性日常用品：办公用品等；五、物品采购需求类型（1）生产性/非生产性需求--是否构成最终产品的直接组成部分或直接介入生产过程（2）运营性需求--保持组织日常运转，1年内被使用或消耗（3）资本性需求---使用寿命1年以上的固定资产；六：物品采购需求类型；需求特性描述七、采购计划与实施（1）采购计划的内容采购计划，就是对于采购全过程的活动计划。涉及对于未来的采购活动的方案、战略、策略的规划和策划，以及实施措施。（2）一个完整的采购计划，应当包括采购品种、供应商、采购方式、订货谈判、进货方式等内容。需要围绕用户需求、市场供应、品种性质进行品种分析需要掌握订购批量技术：定量采购和定期采购八、复习回顾并布置课后作业作业布置无教学后记课堂气氛活跃，学生基本能掌握本节课重点与难点课题第一章第一节采购计划与实施课时2教学目的掌握采购计划与实施教学重点掌握采购计划与实施教学难点掌握采购计划与实施教学方法(方式)讲授教具教材备课本授课日期第1周教学过程：一、复习回顾并导入新课（1）采购计划与实施----用户需求分析：就是企业各个品种用户对于品种需求情况的分析，了解品种在生产中的重要程度，能否代用，需求的数量、质量要求等。（2）品种的市场供应分析：主要了解品种在市场上的紧缺情况、市场前景情况等。例如，有些品种供应商特别多，供应充足，甚至供大于求；有些品种非常紧缺，供应商少，甚至是独家供应商；有些品种是处在成长期，前景广阔，可以放心大胆采购，有些品种可能处在需求衰退、甚至淘汰过程之中，因此要谨慎采购、限制采购。（3）品种性质分析：主要弄清品种的物理化学性质、用途、价值、装运特性等，为制定采购战略提供依据二、采购计划与实施（1）采购实施计划四要素采购组织结构和人员安排采购目标的具体要求采购作业流程进度计划和保障措施（2）采购计划的执行保障1、基本的采购规章制度：作业流程规范、岗位责任制度、采购评价和奖惩制度2、采购控制制度：采购预计划制度、请示汇报制度、资金使用制度、运输进货控制制度、保险制度。三、定量订购法和定期订购法四、用户需求分析：（1）用户需求分析：就是企业各个品种用户对于品种需求情况的分析，了解品种在生产中的重要程度，能否代用，需求的数量、质量要求等。（2）采购计划与实施（A）采购计划的内容采购计划，就是对于采购全过程的活动计划。涉及对于未来的采购活动的方案、战略、策略的规划和策划，以及实施措施。（B）一个完整的采购计划，应当包括采购品种、供应商、采购方式、订货谈判、进货方式等内容。需要围绕用户需求、市场供应、品种性质进行品种分析需要掌握订购批量技术：定量采购和定期采购（3）品种的市场供应分析：主要了解品种在市场上的紧缺情况、市场前景情况等。五、复习本节课主要内容，并布置课后作业作业布置P8—P9物流业务流程教学后记课堂气氛活跃，教学效果较好课题第一章第三节物品采购流程课时2教学目的掌握物品采购流程主要内容教学重点掌握物品采购流程内容教学难点掌握物品采购流程内容教学方法(方式)讲授教具教材备课本授课日期第2周教学过程：一、复习回顾并导入新课（1）采购流程的一般形式（2）基本采购流程：根据需求拟订采购计划；寻找相应的供货商，调查其产品在数量、质量、价格、信誉等方面是否满足要求；（3）以订单方式传递详细的购买计划和需求信息给供应商并商定结款方式；配合库房验收供应商所供应的货物；定期对采购物料的管理工作进行评价二、采购流程的关键业务活动控制点包括：采购需求计划；选择最合适的供应；采购订单管理；进货确认和付款；一个完善的采购流程应满足所需物料在价格与质量、数量、区域之间的综合平衡。二、采购流程的一般形式；采购流程的具体内容第一步：接受采购任务，制定采购单。第二步：制定采购需求计划。第三步：根据既定的采购需求计划联系供应商第四步：与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同。第五步：运输进货及进货控制。第六步：到货验收入库。第七步：支付货款。第八步：善后处理。三、采购流程的变革电子化协同采购流程，如图示：目的：增进长期合作关系，增加供应稳定性；缩短采购周期；提高存货周转率；提升公司国际知名度，加强产业关联性。特点：采购计划与供应商协同；采购订单执行协同采购流程的变革：准时采购流程：（1）准时采购（JIT采购）的基本思想：供应商在需要的时间内、以可靠的质量和数量向需要的地点提供需要的物料的过程。（2）准时采购与传统采购的区别对库存的管理方式不同，传统采购着眼于补充库存，而准时采购直接上线（VMI方式），目的是减少库存。特点措施供应链关系－战略合作较少的供应商同步计划协同保证准时交货物料直接上线信息高度共享采购批量策略五、复习本节课主要内容并，布置课后作业作业布置P10第1—第5题物流业务流程控制方法教学后记课堂气氛活跃，学生互动性好课题第二章第一节仓储管理与库存管理（1）课时2教学目的掌握仓储管理与库存管理一般流程教学重点掌握仓储管理与库存管理一般流程教学难点掌握仓储管理与库存管理一般流程教学方法(方式)讲授教具教材备课本授课日期第2周教学过程：一、复习回顾，并导入新课加：引入两种不同采购方法与比较两种采购流程的对比二、供应商及所处环境分析完全竞争市场寡头垄断垄断竞争市场完全垄断市场三、供应商进行质量管理与控制制定联合质量计划向供应商派常驻代表定期或不定期检查监督及时掌握供应商环境战略变化定期排序四、防止回扣中的卖方欺诈五、防止回扣中的卖方欺诈：弄清供应商诈骗原因寻找供应商诈骗审计线索防止暗箱操作六、防止供应商控制：实施全球采购再找一家供应商增强相互依赖性更好地掌握信息注意业务经营的总成本与其他用户联手七、供应商评价的步骤：八、（1）供应商选择的方法：直观判断法评分法采购成本比较法招标采购法协商选择法（2）建立采购认证体系供应商硬件与软件认证对供应商的样品进行认证对供应商提供的小批量物料进行认证对供应商提供的批量物料进行认证九、复习本节课主要内容，并布置课后作业作业布置P16第3—第8题教学后记课堂气氛活跃，学生基本掌握知识课题第二章第二节仓储管理与库存管理（2）课时2教学目的掌握仓储管理与库存管理一般流程教学重点掌握仓储管理与库存管理一般流程教学难点掌握仓储管理与库存管理一般流程教学方法(方式)讲授教具教材备课本授课日期第2周教学过程：复习回顾并导入新课（1）仓库的功能与仓储的作用仓库的功能1、储存和保管的功能2、调节供需的功能3、调节货物运输能力的功能4、配送和流通加工的功能仓储的作用1、调节供应，调节生产和消费之间时间差2、创造商品的时间效用二、仓库的类型（重点掌握）仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。从现代物流角度看是从事包装、分拣、流通加工等物流作业活动的物流节点设施三、仓库作业流程及特点---（重点掌握）（1）现代仓库作业过程仓库作业过程是以入库、保管、出库为中心的一系列作业阶段和作业环节的总称。仓库作业过程实际上包含了实物流过程和信息流过程两个方面。现代仓库作业各阶段包含的内容，见13页图2—1。1、仓库实物流过程2、仓库作业流程及特点3、仓库作业流程及特点：1、作业过程不连续2、作业量不均衡3、作业对象复杂4、作业范围广泛4、入库过程管理：入库阶段由接运、验收、入库交接三个环节构成一、接运：及时准确地到供应商处提取物品。分为到货和提货两种形式，差别在于是否需要组织库外运输。二、验收：在入库前依据合同规定，按照一定程序和手续对到货进行数量和质量的检查。验收的作用：1.为物品保管和使用提供可靠依据；2.验收记录是退货、换货和索赔的依据；3.是避免物品积压、减少经济损失的重要手段；4.验收有利于维护国家利益。验收的程序：1、验收准备:人员、资料、器具、货位、设备2、核对资料凭证：入库单、合同副本、货物明细等3、实物检验：物品的数量质量。作业布置P26第5、第六题教学后记生作业反馈很好，上课积极，热情澎湃课题第二章第二节仓库作业过程课时2教学目的掌握仓库作业过程教学重点掌握仓库作业过程教学难点掌握仓库作业过程教学方法(方式)讲授教具教材备课本授课日期第3周教学过程：一、复习回顾并导入新课（1）入库过程管理（重点掌握）入库阶段由接运、验收、入库交接三个环节构成一、接运：及时准确地到供应商处提取物品。分为到货和提货两种形式，差别在于是否需要组织库外运输。二、验收：在入库前依据合同规定，按照一定程序和手续对到货进行数量和质量的检查。验收的作用：1.为物品保管和使用提供可靠依据；2.验收记录是退货、换货和索赔的依据；3.是避免物品积压、减少经济损失的重要手段；4.验收有利于维护国家利益。验收的程序：1、验收准备:人员、资料、器具、货位、设备2、核对资料凭证：入库单、合同副本、货物明细等3、实物检验：物品的数量质量。三、入库过程管理（重点掌握）四、入库交接1、交接手续：接受物品、接受文件、签署单证2、登帐：物品