粮食科技活动周启动仪式上的致辞同志们、朋友们:上午好!今天,我们在这里隆重举办粮食系统粮食科技周活动,旨在认真贯彻党的十九大精神和习近平总书记新时代中国特色社会主义思想,牢固树立践行新发展理念,围绕落实“科技兴粮”重点任务,聚焦人才与科技创新,服务储备安全、服务产业、服务健康消费等“三服务”,积极推广粮油科技创新成果、粮油营养健康知识。在此,我谨代表市粮食局党组向参加这次活动的各位同志表示热烈的欢迎,向对活动给予高度重视和支持的各部门、各单位表示诚挚的感谢!“科学技术是第一生产力”,长期以来,我国粮食生产能力不断提高,不仅成功解决了国人吃饭问题,还为全球粮食安全作出了重大贡献。当前,粮食行业转型已进入深水期,粮食储粮安全技术、高附加值的粮食加工和深加工技术、粮食质量标准和检测技术,以及信息管理技术在粮食流通领域的应用,与发达国家相比还有较大差距,粮食供求矛盾已由数量不足转变为结构性矛盾,保障粮食安全的重心已从注重总量规模转向技术、质量并重。随着新的科技革命蓬勃开展,高新技术突飞猛进,知识经济迅速兴起,粮食行业发展要跟上时代潮流,最大潜力在科技,根本出路也在科技,必须把科技创新与改善民生福祉相结合,用高新技术改造和提升传统工艺,促进经济提质增效升级;必须促进科技成果的转化,加快粮食行业转型升级、提高粮油加工品附加值;必须做好科技知识及科技成果普及,实现粮食科技成果、人才团队、科研机构与粮食企业的“三个对接”,这样才能真正为地方粮食产业经济插上科技的翅膀,使粮食这个传统行业展翅高飞。“粮食科技活动周”是由国家层面设立的专项科技活动,我市已成功举办了多届,每年的科技周活动形式多样、内容丰富多彩,可以说,“粮食科技活动周”这一品牌得到了全社会的普遍认可,尤其是广大群众从中学到了科学食粮技巧,对动员全社会力量共同参与减少粮食损失和浪费起到了积极作用。特别是党的十九大报告明确提出“要确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”,深入开展“粮食科技活动周”,大力普及营养健康知识,引导城乡居民养成讲健康、讲节约的粮食消费习惯已成为宣传国家总体安全观和国家粮食安全战略的重要举措。今年,市直粮食科技活动周由市粮食局主办,活动以“科技创新,强业兴粮”为主题,以科技支撑粮食行业发展为主线,突出普及粮食科学知识和爱粮节约精神,我们结合公众关注的创新热点和工作实际,精心策划了一系列贴近实际、贴近生活、贴近群众的特色科普活动,主要包括:一是举办粮食科技大讲堂,邀请市直粮食系统专家开展粮油营养健康科普和爱粮节粮讲座,讲解膳食营养健康知识,引导老百姓消费观念升级;二是开展现场宣教活动,广泛普及科学购粮、存粮、烹饪、节粮等知识和技巧,赠送粮油安全消费的资料,向消费者交流科学膳食节粮好办法、小窍门;三是组织科技下乡专家行活动,指导粮食行业人才下乡入户,宣讲粮油质量安全的重要性和劣质粮油对健康的影响和危害,增强农户安全储粮和科学食粮知识;四是举行检验检测机构开放日活动,邀请公众走进实验室参观,现场参与技术培训、知识讲座、便民检测等服务,体验粮食质监部门服务质量提升的强大技术能力。同志们、朋友们,科普事业惠及民生,任重道远。希望各有关单位要以此次活动为契机,加强协调配合、精心组织、通力合作,创新活动方式,丰富活动内容,注重活动实效,让科技兴粮真正走进千家万户,深入百姓心中;也希望广大粮食工作者以高度的责任心和强烈的使命感扑下身子,深入基层,通过实实在在的活动,激起群众爱粮节粮反对浪费的热情;更希望广大人民群众积极参与到这次活动中来,迅速掀起崇尚科学、热爱科学的新高潮,提高全社会科技意识和科技素养,凝聚消费观念提档升级的共识,进一步助推经济社会发展。最后,预祝此次“粮食科技活动周”取得圆满成功。谢谢大家!