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第1讲物质的组成、分类和转化-2-考纲要求:1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。-3-导学诱思1.(2019江苏南通模拟)下列各组物质按酸、碱、盐顺序排列正确的是()。A.醋酸、纯碱、氯化钠B.硝酸、生石灰、硫酸钡C.碳酸、熟石灰、石英D.硫酸、烧碱、碳酸氢钠物质的组成、分类和转化必备知识•自主预诊关键能力•考向突破答案解析解析关闭纯碱是碳酸钠的俗称,属于盐,A错误;生石灰是氧化钙的俗称,属于氧化物,B错误;石英的主要成分为二氧化硅,属于氧化物,C错误。答案解析关闭D-4-2.分类是化学研究中使用的重要方法,下列物质分类错误的是()A.化合物:干冰、明矾、烧碱B.同素异形体:石墨、C60、金刚石C.非电解质:乙醇、四氯化碳、氯气D.混合物:漂白粉、矿泉水、盐酸答案解析解析关闭干冰为二氧化碳、明矾为十二水合硫酸铝钾、烧碱为氢氧化钠,都是纯净物中的化合物,故A项正确;石墨、C60、金刚石都是碳元素的单质,互为同素异形体,故B项正确;乙醇、四氯化碳属于非电解质,氯气是单质,既不是电解质也不是非电解质,故C项错误;漂白粉的主要成分为氯化钙和次氯酸钙,矿泉水是含电解质的水,属于混合物,盐酸是氯化氢气体的水溶液,属于混合物,故D项正确。答案解析关闭C必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-5-3.下列各组变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是()A.煤的气化、煤的干馏B.用盐酸除金属表面的锈、食盐水导电C.焰色反应、石油的裂化D.热的饱和KNO3溶液降温析出晶体、二硫化碳洗涤试管内壁上的硫答案解析解析关闭煤的气化和干馏都是化学变化,A项错误;用盐酸除去金属表面的锈是利用了盐酸的酸性,为化学变化,食盐水导电过程实际上是电解过程,也是化学变化,B项错误;焰色反应是物理变化,石油的裂化是化学变化,C项正确;KNO3溶液降温析出KNO3晶体是利用了KNO3溶解度受温度的影响,利用硫易溶于CS2的性质洗涤试管是物理变化,D项错误。答案解析关闭C必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-6-必备知识•自主预诊关键能力•考向突破4.《神农本草经》说:“水银……熔化(加热)还复为丹。”《黄帝九鼎神丹经》中的“柔丹”“伏丹”都是在土釜中加热Hg制得的。这里的“丹”是指()。A.氯化物B.合金C.硫化物D.氧化物答案解析解析关闭在土釜中加热Hg,金属汞可以与氧气发生反应得到氧化汞,氧化汞属于氧化物。答案解析关闭D-7-落实基础1.物质的组成与构成(1)宏观物质是由组成的。元素在自然界中的存在形式有和。元素:具有相同的的同一类原子的总称。必备知识•自主预诊关键能力•考向突破元素游离态化合态核电荷数-8-必备知识•自主预诊关键能力•考向突破(2)微观物质的微观构成原子:是的最小微粒。原子是由和构成的,其中又是由和构成的分子:是的最小微粒离子:带电的或。离子有和之分化学变化中原子核核外电子原子核质子中子保持物质化学性质原子原子团阳离子阴离子-9-2.物质的组成与分类金属非金属碱盐氧化物共价电解质非电解质必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-10-3.物质的转化(1)物理变化和化学变化物理变化化学变化区别微观无新生成有新生成、有宏观无新物质生成有新物质生成特征物质的形状、状态改变发光、发热、变色、生成气体、产生沉淀等常见变化汽化、液化、凝固、蒸发、升华及体积、形状等变化分解反应、化合反应、取代反应等分子分子化学键的破坏和形成必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-11-物理变化化学变化联系化学变化和物理变化往往同时发生,化学变化中可能发生物理变化,物理变化中一定不发生化学变化与物质组成、性质的关系组成、结构决定性质,性质反映组成、结构;性质决定变化,变化反映性质必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-12-(2)常见化学反应的分类化合反应分解反应复分解反应置换反应反应中是否有离子参加或生成反应中是否有化合价变化可逆反应不可逆反应放热吸热必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-13-必备知识•自主预诊关键能力•考向突破考查角度一物质的组成与分类例1下列各项叙述正确的是()。①氯水、氨水、水玻璃、水银、福尔马林、淀粉均为混合物②含有氧元素的化合物叫氧化物③CO2、NO2、P2O5均为酸性氧化物,Na2O、Na2O2为碱性氧化物④C60、金刚石、石墨之间互为同素异形体⑤强电解质溶液的导电能力一定强⑥在熔融状态下能导电的化合物为离子化合物A.全部正确B.①②⑤C.②③⑥D.④⑥答案解析解析关闭①水银是单质,属于纯净物,①错误;②由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物属于氧化物,含有氧元素的化合物不一定是氧化物,②错误;③NO2不是酸性氧化物,Na2O2不是碱性氧化物,③错误;④C60、金刚石、石墨均是碳元素形成的单质,它们之间互为同素异形体,④正确;⑤强电解质溶液的导电能力不一定强,例如硫酸钡难溶于水,其溶液的导电能力很弱,⑤错误;⑥在熔融状态下能导电的化合物,说明一定存在离子键,为离子化合物,⑥正确,答案选D。答案解析关闭D-14-方法指导(1)同一种物质,从不同的角度进行分类,可得到不同的分类结果,如Na2CO3属于钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此,对物质进行分类时,必须指明分类的依据。(2)溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物,如NO2;溶于水生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物,如Na2O2。(3)冰水混合物、液氯、液氨等属于纯净物。必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-15-考查角度二物质的变化和性质例2(2018北京)下列我国科技成果所涉及物质的应用中,发生的不是化学变化的是()A.甲醇低温所制氢气用于新能源汽车B.氘、氚用作“人造太阳”核聚变燃料C.偏二甲肼用作发射“天宫二号”的火箭燃料D.开采可燃冰,将其作为能源使用必备知识•自主预诊关键能力•考向突破答案解析解析关闭A项,甲醇在低温条件下制氢气有新物质生成,属于化学变化,不符合题意;B项,核聚变不是化学变化,符合题意;C项,偏二甲肼用作火箭燃料燃烧,属于化学变化,不符合题意;可燃冰作燃料燃烧,属于化学变化,不符合题意。答案解析关闭B-16-方法指导辨析物理变化与化学变化的四个角度(1)从物质变化的角度认识化学变化:有新物质产生的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。所以同素异形体之间的转化都属于化学变化,如3O22O3。(2)从化学键的角度认识化学变化:化学变化的实质是旧化学键的断裂和新化学键的形成,旧化学键的断裂和新化学键的形成是一个化学变化过程中的两个方面,仅有化学键的破坏,没有化学键的形成不是化学变化。如NaCl固体熔化、粉碎石灰石等。(3)化学变化中常伴有发光、放热现象,但有发光、放热现象的变化不一定属于化学变化。如电灯发光。(4)原子的裂变、聚变虽有新物质生成,但它不属于化学意义上的化学变化。因为化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质与变化规律的科学,而核裂变、核聚变研究的是原子内部原子核的变化,所以不是化学变化。必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-17-跟踪训练1.下列变化不属于化学变化的是()①皂化反应②给装有氯化铵的试管加热,在管口又有白色晶体产生③太阳光照在装有氯水的瓶子上,瓶子里有气泡产生④碘受热有紫色蒸气产生⑤碳酸钠晶体的风化⑥向皂化后的溶液中加入氯化钠粉末使肥皂析出⑦铁、铝在常温下遇浓硫酸发生钝化⑧二氧化氮气体遇冷颜色变浅A.①⑤⑥B.④⑥C.②④⑦D.③④⑧必备知识•自主预诊关键能力•考向突破答案解析解析关闭①皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应,属于化学变化;②给装有氯化铵的试管加热,氯化铵分解生成氨气和氯化氢,在试管口又有白色晶体产生是氨气和氯化氢反应生成氯化铵,属于化学变化;③太阳光照在装有氯水的瓶子上,瓶子里有气泡产生是氯水中的次氯酸见光分解生成氧气,属于化学变化;④碘受热有紫色蒸气产生是碘单质升华,属于物理变化;⑤碳酸钠晶体的风化是晶体分解失去部分或全部结晶水,属于化学变化;⑥向皂化后的溶液中加入氯化钠粉末使肥皂析出属于盐析,过程中无新物质生成,属于物理变化;⑦铁、铝在常温下遇浓硫酸发生钝化,是浓硫酸的强氧化性导致铁、铝表面形成一层致密的氧化膜,属于化学变化;⑧二氧化氮气体遇冷颜色变浅,是化学平衡2NO2N2O4正向移动,属于化学变化;只有④⑥符合题目要求,故选B。答案解析关闭B-18-必备知识•自主预诊关键能力•考向突破2.(2019江苏)下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是()。A.NH4HCO3受热易分解,可用作化肥B.稀硫酸具有酸性,可用于除去铁锈C.SO2具有氧化性,可用于纸浆漂白D.Al2O3具有两性,可用于电解冶炼铝答案解析解析关闭NH4HCO3受热易分解和用作化肥无关,可以用作化肥是因为含有氮元素;硫酸具有酸性,可以与金属氧化物反应,具有对应关系;二氧化硫的漂白不涉及氧化还原反应,故和氧化性无关,而且二氧化硫氧化性较弱,只与强还原剂(例如硫化氢)反应,与其他物质反应主要体现还原性;电解冶炼铝,只能说明熔融的氧化铝导电,无法说明是否具有两性,与强酸强碱都反应可以体现Al2O3具有两性。答案解析关闭B-19-3.下列有关水处理方法不正确的是()A.用石灰、碳酸钠等物质处理废水中的酸B.用可溶性的铝盐和铁盐处理水中的悬浮物C.用氯气处理水中的Cu2+、Hg2+等重金属离子D.用烧碱处理含高浓度的废水并回收利用氨必备知识•自主预诊关键能力•考向突破NH4+答案解析解析关闭石灰和碳酸钠都可以与酸反应,A正确;Al3+、Fe3+都可以发生水解反应,分别生成的Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体可吸附水中的悬浮杂质,B正确;铵盐的性质之一是与碱反应生成氨气,D正确;C项中Cl2与Cu2+、Hg2+等重金属离子不能发生反应,应用硫化物除去Cu2+、Hg2+等重金属离子,C项不正确。答案解析关闭C-20-4.(2018江苏)下列有关物质性质与用途具有对应关系的是()A.NaHCO3受热易分解,可用于制胃酸中和剂B.SiO2熔点高、硬度大,可用于制光导纤维C.Al2O3是两性氧化物,可用作耐高温材料D.CaO能与水反应,可用作食品干燥剂必备知识•自主预诊关键能力•考向突破答案解析解析关闭NaHCO3可用于治疗胃酸过多是由于NaHCO3能够与盐酸反应,与受热易分解无关,A项错误;SiO2作光导纤维是由于SiO2具有光学性质,与熔点和硬度无关,B项错误;Al2O3熔点高,可以作耐高温材料,与其是两性氧化物无关,C项错误;CaO能够与水反应,可以作干燥剂,D项正确。答案解析关闭D-21-必备知识•自主预诊关键能力•考向突破导学诱思(1)胶体、溶液、浊液的本质区别为:;(2)怎样鉴别胶体与溶液:。分散系、胶体答案:分散质粒子的直径不同答案:用一束光照射盛有上述两种分散系的小烧杯,产生丁达尔效应的为胶体,反之为溶液-22-落实基础1.分散系一种(或几种)物质以粒子的形式分散到另一种物质中所形成的混合物。被分散的物质称为,起容纳分散质作用的物质称为。分散质分散剂必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-23-2.分散系分类及比较分散系溶液浊液胶体分散质粒子的直径分散质粒子单个小分子或离子巨大数目分子的集合体许多分子的集合体或高分子实例医用酒精、NaCl溶液石灰乳Fe(OH)3胶体、淀粉胶体性质外观均一、透明不均一、不透明均一稳定性稳定不稳定介稳体系鉴别无丁达尔效应静置沉淀或分层有丁达尔效应10-9m10-7m10-9~10-7m必备知识•自主预诊关键能力•考向突破-24-考查角度胶体的性质及应用例下列叙述中不正确的是。①使用微波手术刀进行外科手术,可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血,与胶体的性质有关②利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体③电泳现象可证明胶体带电④用过滤的方法不能分离胶体与溶液⑤工业生产的有色玻璃属于胶体⑥在饱和氯化铁溶液中逐滴加入NaOH溶液