鱼塘养殖尾水处理工艺及其应用

池塘养殖水处理工艺及其应用Contents1广州市池塘养殖水治理的现状与意义2广州市池塘养殖水技术指导意见解读3池塘养殖水治理工艺流程4相关标准与预算5其他池塘养殖水处理技术简介一、广州市养殖水治理的现状与意义（一）广州市水产养殖现状与基本情况据2017年渔业统计初步数据，广州市水产品总产量47.9万吨（不含远洋渔业），其中养殖水产品产量42.1万吨，占水产品总产量的87.9%，在我市优势巨大渔业产业中占绝对优势。广州市水产养殖品种基本为淡水品种，产量排前五名的分别是罗非鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼，咸淡水品种，如黄鳍鲷、南美白对虾、青蟹等；关品种繁多注度较高品种鳜鱼、生鱼、贝类、河鲀等。池塘精养（土塘，水泥池，铺膜高位池，大棚冬模式多样棚养殖等），池塘工程化养殖（池塘内循环，集装箱养殖，流水瘦身鱼养殖养殖），室内循环水养殖等。每天全市消费塘鱼产品1440吨，按每尾鱼消费度高0.75kg计，每天全市约消费近200万尾鱼，全市年消费塘鱼产品总量相应为52.6万吨，塘鱼自给率达80%以上。基本情况面临问题：广州大部分养殖池塘具有租赁周期较短的特点，为期10年及以上的较少，大多数是1-3年一签。养殖户对池塘基础设施的投入较少，基本不保养（少晒塘，清淤措施等）。（二）水产养殖污染情况生活污水的直排是水产养殖水体污染的一大因素之一。特别是发展快速的大都市，生活污水直排较为常见，特别是在养殖场附近不经处理的生活污水就直接排放到养殖水体，造成污染。生活污水的排放1.物理因素导致水体恶化集约型养殖饵料集中投放，容易造成投饵过多、投饵方法不当或饵料质量较差造成残饵过多而引起污染。2.化学因素导致水体恶化药剂的滥用以及剂量用药、不规范用药和使用违禁药等是药物污染的主要来源。使用杀菌剂、杀寄生虫剂、杀藻剂、除草剂、杀藻剂、除草剂、麻醉剂、激素、疫苗和消毒剂等。养殖废水的来源工业的快速发展，利益的驱使，环保的意识薄弱，加之很多企业的工艺技术落后，造成大量的工业污染排放，造成养殖生态环境面临巨大的挑战。工业污水的排放养殖自身产生污染淡水池塘养殖产生的环境污染原因：1、追求高产高密度的养殖模式：过多的水生动物粪便及残饵，导致有机质富集，水体缺氧和富营养化。水产养殖自身污染产生的原因2、鱼病防治：高密度养殖等时常由鱼病爆发的风险，大量投入鱼药和动保产品等，破坏生态平衡，恶性循环。部分养殖模式产生的环境污染原因：1、工厂化养殖：水质净化技术不完善，导致养殖过程中养殖废水的排放。2、网箱养殖：污染主要来源于大量的残饵、粪便和养殖动物尸体等。宏观原因：1、主要以粗放型养殖为主，放养密度远远大于环境承载能力。2、大部分养殖人员环保意识薄弱，未采取行之有效的预防措施。3、盲目用药甚至使用违禁药现象。4、监管力度不够，遗留环境污染隐患。（三）池塘养殖水对环境的影响2、水生生物的呼吸1、大量的养殖残饵和粪便等有机物的污染，导致水体透明度下降。作用和有机质的分解产生CO2，到时水体PH下降，致使水体环境恶化。水体透明度变化水体酸碱度变化6、养殖废水的富营养化能改变水体生态环境，改变环境生物群落，甚至产生水华3、评价水体自净能力的重要指标，养殖动物呼吸、残饵和排泄物等分解消耗大量的氧气，若水体中溶解氧耗尽，有机质进行厌氧分解，水体中硝酸盐、亚硝酸盐、铵盐等还原为分析零值，同时产生硫化氢等有害气体，水生态环境极度恶化。等危害。水体生态结构的影响水体溶解氧变化5、养殖残饵和排泄物的堆积，促使微生物活动加强和营养盐再生，缺氧情况下，水底沉淀物分解产生大量的有害气体（硫化氢、甲烷、氨等）、有机酸等有害物质，从而造成环境污染。4、水体富营养化程度与水体总氮、总磷的浓度密切相关，水体中过剩的N、P对养殖环境和环境水质产生潜在的影响，更为严重的是导致赤潮的发生。环境水体底质的变化水体营养盐变化（四）相关法律依据该法于2014年4月24日修订通过，自2015年1月1日起施行。第六条一切单位和个人都有保护环境的义务。地方各级人民政府应当对本行政区域的环境质量负责。企业事业单位和其他生产经营者应当防止、减少环境污染和生态破坏，对所造成的损害依法承担责任。第三十一条国家建立、健全生态保护补偿制度。第四十二条排放污染物的企业事业单位和其他生产经营者，应当采取措施，防治在生产建设或者其他活动中产生的废气、废水、废渣、医疗废物、粉尘、恶臭气体、放射性物质以及噪声、振动、光辐射、电磁辐射等对环境的污染和危害。第六十四条因污染环境和破坏生态造成损害的，应当依照有关规定承担责任。现行版本为2017年6月27日第十二届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议修正，自2018年1月1日起施行。第三条明确提出水污染防治应当坚持预防为主、防治结合、综合治理的原则，优先保护饮用水水源，严格控制工业污染、城镇生活污染，防治农业面源污染，积极推进生态治理工程建设，预防、控制和减少水环境污染和生态破坏。第五十七条规定从事水产养殖应当保护水域生态环境，科学确定养殖密度，合理投饵和使用药物，防止污染水环境。第八十三条规定超过水污染物排放标准或者超过重点水污染物排放总量控制指标排放水污染物的，由县级以上人民政府环境保护主管部门责令改正或者限制生产、停产整治，并处十万以上一百万以下的罚款；情节严重的，报经有批准权的人民政府批准，责令停业、关闭。第二十条从事养殖生产应当保护水域生态环境，科学确定养殖密度，合理投饵、施肥、使用药物，不得造成水域的环境污染。第三十六条各级人民政府应当采取措施，保护和改善渔业水域的生态环境，防治污染。渔业水域生态环境的监督管理和渔业污染事故的调查处理，依照《中华人民共和国海洋环境保护法》和《中华人民共和国水污染防治法》的有关规定执行。第四十七条造成渔业水域生态环境破坏或者渔业污染事故的，依照《中华人民共和国海洋环境保护法》和《中华人民共和国水污染防治法》的规定追究法律责任。《广东省水产品质量安全条例》•第十四条水产品生产者应当保护水产品养殖环境，科学控制养殖密度，合理使用渔业投入品，防止因其生产行为污染水产品养殖环境。•水产品养殖用水应当符合国家规定的养殖用水水质标准。水产品生产者应当定期监测养殖用水水质。用于水产品养殖生产的水体不符合养殖用水水质标准的，应当采取净化措施，经处理仍不符合养殖用水水质标准的，应当停止养殖。•水产品生产者不得在水产品禁止生产区域养殖、采集、捕捞水产品。《广东省渔业管理条例》•第十六条县级以上人民政府渔业行政主管部门应当加强对养殖的水域环境、水质状况、水生生物毒性和疫情等的监控，并对水域生态环境影响较大的养殖品种和方式予以限制。•养殖水域环境遭到污染时，县级以上人民政府渔业行政主管部门应当采取强制性应急措施，或者报本级人民政府批准后，暂时关闭养殖区域。•第四十条使用含有毒有害物质的渔药、饵料、饲料、添加剂，向养殖水域投放生产、生活垃圾，以及不合理处理被污染或者含病原体的水体和病死养殖生物的，责令改正，情节严重的，可以处三万元以下罚款。（五）各地陆续开展污水治理工作•《中共中央国务院关于全面加强生态环境保护坚决打好污染防治攻坚战的意见》•《广州市全面剿灭黑臭水体作战方案(2018-2020年)》•《广州市小微水体整治工作方案》•《小微水体“一点一策”整治方案》•《广州市池塘养殖水治理三年行动方案》•《广州市池塘养殖水生态治理技术指导意见》•《广州市池塘养殖水治理财政补助和验收方案》浙江江苏山东广东广州市部分区域水质测定结果距离淡水池塘养殖水排放要求有巨大的差距，任重而道远！！！（六）开展池塘养殖水治理案例湖州市水产养殖尾水治理面积任务分解表单位：万亩县区德清县长兴县安吉县吴兴区南浔区开发区度假区全市年份2017年15.83.000.14.00.150.70.355.60.49.00016.822.5420.6660.02018年2019年合计0.1400.106.01.562.413.89.318.810.19.7518.70.140.1二、广州市池塘养殖水技术指导意见解读（一）形成过程多次实地调研专家咨询现场会研讨会1次技术指导意见和宣教视频2次试点单位建设3家（二）指导意见参与单位和专家广州市农业局渔业全程指导、监督和管理工作。处、农技推广中心陈文龙研究员、罗欢高级工程师、何贞俊高级工程师珠江水利科学研究院中国水产科学院珠江水产研究所谢骏研究员、余德光研究员李文卫高级工程师花都区农业技术管理中心华南农业大学海洋学院余祥勇教授、曾芳博士、周爱国博士三、池塘养殖水治理工艺流程（一）治理设施面积占比情况根据养殖品种的不同，其设施面积占比建议如下：标准处理工艺水治理设施总面积不小于养殖总面积的8%。水治理设施总面积不小于养殖总面积的10%。水治理设施总面积不小于养殖总面积的6%。南美白对虾、罗氏沼虾、斑节对虾水治理设施总面积不小于养殖总面积的5%，青蟹为3%。太阳鱼、加州鳢、斑点叉尾其它品种或多鲈、黄颡鱼等鮰、淡水龟类等品种混养虾、蟹类简化循环工艺搭配的生态循环池，一般要求其总面积须达到所要治理养殖总面积的2%以上。根据具体养殖品种，需要达到对应标准处理设施面积的1/2及以上。（二）标准处理工艺排水渠管道生态净化池沉淀池氧化曝气池过滤坝（池）监测点外部河道养殖池塘外部河道达标排放或循环利用排水渠管道沉淀池过滤坝（池）氧化曝气池生态净化池养殖池塘排水渠（管道）：1、若养殖场已有生态渠道：可通过适当改造，如加宽和挖深等方式，提高渠道储排水能力，改造好的排水渠道可种植适量水处理能力较强的水生生物进行水质初步净化；最终将初步处理的养殖水汇集至沉淀池。常见的水生生物有沉水植物（苦草、轮叶黑藻、伊乐藻等）、浮叶植物（如睡莲），四周种植挺水植物（茭白、美人蕉、鸢尾等），具体内容将在后面统一详细介绍。2、养殖区域内若无可利用的渠道，可通过管道将池塘串联起来，将养殖排放水汇集至沉淀池。规格大小根据养殖品种、规模和排放量自行调整。沉淀池：（1）沉淀池的功能主要用于水体中悬浮物、排泄物、残渣等物质的去除。悬浮物、藻类主要是鱼类养殖过程中的余料、排泄物及滋养而产生的有机物，对尾水的COD贡献值比较大，而且富含氨氮有机物，若过多的悬浮物及藻类进入生化系统，悬浮物等会被生物分解造成固体COD转化为溶解性COD，并造成固体有机氮和有机磷转化为溶解性游离氨氮和总磷，从而大大增加处理难度。在实际工程中如果操作不当，经常会遭遇此类问题，因此对于悬浮物和藻类的污染物的预处理是整个工艺的重点。（2）养殖尾水进入沉淀池后，须滞留一定时间，使水体中悬浮物沉淀至池底。从进水口处开始种植睡莲等浮叶植物，或布设生态浮床，目的是利用水生植物丰富的根系吸收水体中的有害物质，如氮、氨、磷、重金属及有机污染物，同时对藻类有很好的抑制效果，从而大幅提高水体透明度、消除污染、净化水质，减轻水体腥臭、富营养化现象，改善水体质量、恢复水体生态功能，另一方面可以美化环境。（3）尽量设置在养殖场交通相对较方便的位置，便于捞取处理沉淀物。过滤坝（池）沉淀池稳定期覆盖面积不低于沉淀池的60%整个沉淀池面积占治理设施总面积的30-40%布水均匀过滤坝（池）在沉淀池与曝气池之间建设过滤坝，在坝体中填充大小不一的滤料，滤料可选择碎石、鹅卵石、小石子、棕片、陶瓷珠等填充物介质，能起到吸附污水中的泥浆、脏物和微生物菌类的作用。根据专家多年的摸索，建议多使用陶粒来填充过滤坝，能够起到良好的过滤作用。陶粒具有轻质化的特点，分量只有鹅卵石的1/4左右，方便翻转清洗。另外，圆球形的陶粒价格低廉，成本低。过滤坝可采用两排空心砖结构搭建外部结构，间隔不少于2米，空心砖孔方向与水流方向保持一致。可结合景观效果种植部分植物，如芦苇、美人蕉、香蒲、水葱、鸢尾、再力花等，具体内容将在后面统一详细介绍。采用两排空心砖结构搭建外部结构，间隔不少于2米，空心砖孔方向与水流方向保持一致。过滤坝（池）过滤坝过滤池工氧化曝气池养殖水由于耗氧量大于水体的自然复氧量，溶解氧很低，甚至处于缺氧状态。向处于缺氧状态的养殖水进行人工充氧（此过程为养殖水曝气浮氧），加快有机污染物氧化分