教科版小学科学选修课程6年级科学第5课时生气的面团学习指南

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资源描述

“生气”的面团※一起来动手※2.每隔十分钟记录面团大小,记录到50分钟。问题活动1.制作未加酵母菌的面团。※准备好材料※面粉、碗、筷子、水、尺子、保鲜膜、尺子、酵母粉酵母菌可以让面团里产生气体吗?3.制作加酵母菌的面团。4.每隔十分钟记录面团大小,记录到50分钟。5.观察测量两种面团大小状态,并记录。6.取出,并从内外两部分观察对比两种面团。7.完成两种面团内、外部观察记录表。8.思考实验的相同和不同条件。9.分析现象,得出结论。※我有新发现※※相关视频内容链接※如果你想生动的了解更多内容,打开电脑,输入网页地址,()或者点开微信公众号“爆炸实验室”,找到500+免费科学实验,里面有更多的实验内容,同学们可以去做一做。同学们,你看到了哪些有趣的现象?又产生了哪些疑问?可以用自己喜欢的方式和其他人交流分享。揭秘酵母菌可以使面粉中的糖发生变化,产生二氧化碳气体、酒精等其他物质。这个过程被称为发酵。

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