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第二章动物的运动和行为本章综合解说本章内容概览本章在前面学习动物主要类群的基础上，进一步学习动物运动的结构基础、动物行为的类型和意义，以便深入认识动物的本质特征，从总体上了解动物如何通过各种行为来适应环境，在生物圈中生存和繁衍。动物一般都能运动，它们的运动方式多种多样。动物的运动依赖于一定的身体结构。哺乳动物的运动系统主要由骨、关节和肌肉组成。在运动过程中，骨、关节和骨骼肌在神经系统的调节下完成各种动作，具有很强的运动能力。动物的行为是指动物所进行的一系列有利于它们生活和繁殖后代的活动。动物的行为常常表现为各种各样的运动。根据动物行为的表现形式、获得途径等可将动物行为分成不同的类型。有的营群体生活的动物还表现出社会行为。这些都有利于动物适应环境的变化，有利于动物个体的生存和种族的繁衍。重点难点提示重点：（1）运动系统的组成。（2）骨、关节和肌肉协调配合完成运动的过程。（3）动物的先天性行为和学习行为的区别，以及这些行为对动物生存的意义。（4）动物的社会行为的特点，动物群体中信息交流的意义。难点：（1）骨、关节和肌肉协调配合完成运动的过程。（2）进行探究“小鼠走迷宫获取食物的学习行为”的活动。（3）进行探究“蚂蚁的通讯”的活动。本章学法点津1．观察动物关节和骨骼标本、模型或挂图等，同时结合自身肢体运动的体验，认识运动系统的组成、作用及相互关系。注意结构和功能的统一性，认识运动与动物觅食、避敌等一系列适应环境的行为的关系，理解运动是动物各种行为表现的基础。2．区分动物的先天性行为和学习行为时，应运用比较法首先判断这种行为是不是动物生来就有的，通过分析教材资料，联系生活实例，学会区分动物的行为是先天性行为还是学习行为，并与其他同学进行交流，从本质上理解行为对动物个体生存和种族繁衍的意义。3．学习动物的社会行为时，应注意群体是否形成一定的组织、具有明确的分工或形成等级，然后结合具体事例分析具有社会行为的群体中各成员之间的关系。4．小组合作完成探究“小鼠走迷宫获取食物的学习行为”，理解学习行为受遗传因素和环境因素的共同影响，以及不同动物学习能力的差别。通过完成探究“蚂蚁的通讯”，理解信息交流对动物的重要作用。第一节动物的运动教材预习全解趣味情景导入动物界的“奥林匹克运动会”开始了，各种各样的动物正在赛场上努力拼搏……看，猎豹在快速地奔跑；雄鹰在天空展翅疾飞；袋鼠轻轻一跃就跨越了高高的障碍；就连小小的蚂蚁也在茫茫碌碌地进行“队列”比赛（如图）……为什么不同的动物运动方式不同呢？动物是怎样完成运动的呢？学习目标导航1．说明动物的运动依赖于一定的结构。2．描述运动系统的组成及骨、关节和肌肉协调配合完成运动的过程。3．说出运动对动物生存的意义。相关知识链接1．蚯蚓、鲫鱼、家鸽、家兔的主要运动方式分别是蠕动、游泳、飞行、跳跃。2．蚯蚓的运动是通过肌肉的舒缩和刚毛的协助完成的，鲫鱼的运动是依靠躯干部和尾部的摆动以及鳍的协调作用完成的。教材内容全解想一想，议一议（见教材第42页）（1）各种动物的运动器官：昆虫——翅和足，鱼——鳍，鸟——翼和足，哺乳动物——四肢。（2）动物的运动本质上都依靠肌肉的舒缩，这种说法适用于绝大多数动物，不过也有例外。如有些低等的动物（如水母）是没有肌肉的，但是也能运动。动物的运动方式多种多样，如蚯蚓的蠕动，鱼的游泳，鸟和昆虫的飞行，哺乳动物的行走、奔跑、跳跃等。动物运动的完成依赖于一定的身体结构。知识点一运动系统的组成1．教材第42页“观察与思考”全解（1）观察家兔的骨骼标本（如图），可以看出家兔的骨骼主要由颅骨、脊柱、肋骨、四肢骨组成。四肢是家兔的运动器官，前肢骨主要由肱骨、桡骨、尺骨、腕骨、掌骨、指骨组成，后肢骨主要由股骨、腓骨、胫骨、跗骨、跖骨、趾骨组成。人体的上肢和下肢的骨骼与家兔的前肢和后肢的骨骼组成相同。（2）观察剖开的哺乳动物的关节，对照关节示意图，可以看出关节的基本结构包括关节面、关节囊和关节腔三部分。关节面由关节头和关节窝组成，关节面上具有光滑的关节软骨，可以减少运动时的摩擦和缓冲震动；关节周围由关节囊包裹着，内部形成密闭的关节腔。关节腔内含有滑液，可以减少骨与骨之间的摩擦。关节在运动中起支点的作用。（3）取一个完整的鸡翅（已除去羽毛），用解剖剪除去皮肤，可以看出每一块肌肉都由中间的肌腹和两端乳白色的肌腱组成，肌肉依靠两端的肌腱附着在不同的骨上。依次拉动每一组肌肉，可以看到在肌肉的牵拉下骨的位置发生变化，产生运动。除去肌肉，可以发现鸡翅的骨与骨之间以关节的方式连接在一起。讨论（见教材第43页）①骨、关节和肌肉在结构上是相连的，骨与骨通过关节相连，肌肉附着在骨上。肌肉牵动骨绕关节活动产生运动。②关节使骨的运动更加灵活，相当于门上的门轴。③蚯蚓体内有肌肉，但是没有骨骼，这是它不能快速运动的一个重要原因。④人体有关节的部位很多，主要分布在四肢上，如上肢的肩关节、肘关节、腕关节、指关节等，下肢的髋关节、膝关节、踝关节、趾关节等。进行体育运动时，上肢的肘关节、腕关节，下肢的膝关节、踝关节等都容易受伤。保护措施包括充分做好运动前的准备活劝，运动强度应适当，以及戴护腕、护膝等。2．运动系统的组成（重点）哺乳动物的运动系统主要是由骨、关节和肌肉组成的。骨与骨之间通过关节等方式相连形成骨骼，骨骼肌附着在骨骼上。说明骨连结骨连结是指骨与骨之间的连接，关节只是骨连结的一种形式，骨连结主要包括三种形式：①不活动的骨连结：如颅骨之间的连接。②半活动的骨连结：如脊椎骨之间的连接。③活动的骨连结：也叫关节，如肘关节、肩关节、膝关节等。3．关节（重点、难点）关节是骨连结的主要形式，在运动中起支点的作用。关节一般由关节面、关节囊和关节腔三部分构成（如图）。（1）关节面关节面是相邻骨的接触面，其中略凸起的一面叫关节头，略凹进的一面叫关节窝。可以说，关节头和关节窝的存在使关节具有牢固性。关节面上覆盖着一层光滑的关节软骨，可以减少运动时骨与骨之间的摩擦和缓冲运动时的震动。拓展脱臼运动时，用力过猛或不慎摔倒容易使关节头从关节窝中滑脱出来，造成脱臼。脱臼后，运动受到限制，并伴有疼痛感。（2）关节囊关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两块或两块以上的骨牢固地连接在一起。囊壁的内表面能分泌滑液。在关节囊的里面和外面还有许多韧带，使骨与骨之间的连接更加牢固。（3）关节腔关节腔是由关节面和关节囊共同围成的密闭空腔，内有少量关节囊内壁分泌的滑液。滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的活动灵活自如。点拨关节的牢固性是由包在关节头、关节窝外的关节囊及其周围的韧带决定的。关节的灵活性是由关节面上光滑的关节软骨和关节腔内的滑液决定的。因此，关节既连接牢固又运动灵活。例1（2014•山东滨州）关节是指能活动的骨连结，在运动中起支点的作用。如图所示为关节的结构模式图，下列说法正确的是（）A．[1]使关节灵活B．[4]使关节牢固C．[3]和[5]共同围成[2]D．[2]内的滑液由[1]分泌【答案】D【解析】从关节的结构模式图中可以看出，1是关节囊，2是关节腔，3是关节头，4是关节软骨，5是关节窝，6是关节面。关节的结构中，[2]关节腔是由[1]关节囊、[3]关节头和[5]关节窝共同围成的密闭空腔。[1]关节囊使关节连接非常牢固，[4]关节软骨和[1]关节囊内壁向[2]关节腔内分泌的滑液使关节运动灵活。故选择D选项。4．骨骼肌（重点、难点）人体内的骨骼肌有600多块，约占体重的40%。（1）结构：每一块骨骼肌都由两部分组成，即肌腱和肌腹。肌腱是一种结缔组织，位于肌肉两端，呈乳白色，肌腱绕过关节连在不同的骨上；骨骼肌中间较粗的部分是肌腹，主要由肌细胞构成，外面包有结缔组织膜，里面有许多血管和神经，如图所示。（2）生理特性：骨骼肌具有接受刺激而收缩的特性。在人体内，骨骼肌所接受的刺激是神经传来的兴奋。当控制某些骨骼肌的神经受到损伤时，身体的相应部位就会瘫痪，并且可能导致骨骼肌的萎缩。注意①一块骨骼肌借助其两端的乳白色肌腱分别附着在邻近的两块或两块以上的骨上，当骨骼肌收缩时，牵拉所附着的骨绕着关节产生运动。如果一块骨骼肌只附着在一块骨上，它收缩时一定不会产生运动，这也就失去了它应有的功能。②一块骨骼肌是由多种组织按照一定的次序组成的，具有收缩和舒张的功能，因此，骨骼肌属于器官。例2下列关于骨骼肌的叙述，错误的是（）A．骨骼肌两端的肌腱往往附着在同一块骨上B．骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分C．骨骼肌具有接受刺激而收缩的特性D．骨骼肌的活动受神经支配【答案】A【解析】骨骼肌由位于中间的肌腹和两端的肌腱构成，具有接受刺激而收缩的特性，人体内骨骼肌接受的刺激来自神经传来的兴奋。骨骼肌两端的肌腱需绕过关节连在不同的骨上。故选择A选项。知识点二骨、关节和肌肉的协调配合1．运动的形成骨的位置变化产生运动，但是骨本身是不能运动的。骨的运动要靠骨骼肌的牵拉。因此，每一个动作都是由骨、关节和肌肉共同配合协作完成的。骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体的相应部位就会产生运动。2．运动中肌肉的协作关系（以屈肘和伸肘为例）（重点、难点）一组骨骼肌只能收缩牵拉骨改变位置，而不能将骨复位，骨的复位需要另一组骨骼肌的收缩牵拉，因此，与骨连接的肌肉至少是由两组肌肉相互配合活动的。例如，人的屈肘和伸肘动作。动物分类屈肘伸肘肌肉活动情况肱二头肌收缩，肱三头肌舒张肱三头肌收缩，肱二头肌舒张图示注意在做屈肘、伸肘动作时，并不是仅靠肱二头肌、肱三头肌的收缩和舒张就能完成的，而是由以肱二头肌、肱三头肌为主的屈肌肌群和伸肌肌群共同完成的。在动物运动过程中，动作的形成主要依靠杠杆原理，骨起杠杆作用，关节起支点作用，肌肉提供动力。规律总结不同情况下，肱二头肌与肱三头肌的活动状况总结如下表。项目肱二头肌肱三头肌提重物收缩收缩手臂自然下垂舒张舒张屈前臂收缩舒张伸前臂舒张收缩举杠铃收缩收缩例3（2015•山东临沂）小梅和同学到蒙山做植物种类的调查时，她的手不小心被刺了一下，立刻缩回。此时肱二头肌和肱三头肌的状态分别是（）A．收缩、收缩B．收缩、舒张C．舒张、收缩D．舒张、舒张【答案】B【解析】屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张；伸肘时，肱二头肌舒张，肱三头肌收缩；双臂自然下垂时，肱二头肌和肱三头肌都舒张；双手竖直向上举起重物时，肱二头肌和肱三头肌都收缩。小梅的手不小心被刺了一下，立刻缩回，是完成屈肘动作，此时肱二头肌收缩，肱三头肌舒张。故选择B选项。3．运动需要其它系统的协调配合运动并不是仅靠运动系统来完成的，还需要其他系统如神经系统的调节，如图所示。运动所需的能量，有赖于消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。方法技巧躯体运动的形成需要一个支配、三个要素、多个协作。①一个支配：神经系统的支配。②三个要素：杠杆（骨）、支点（关节）和动力（骨骼肌）。③多个协作：以运动系统为主，在其他系统的协调配合下完成。4．动物运动的意义哺乳动物主要靠四肢支撑起身体，骨在骨骼肌的牵拉下围绕着关节运动，从而使躯体能够完成各种动作，具有强大的运动能力。强大的运动能力，有利于动物寻觅食物、躲避敌害、争夺栖息地和繁殖后代，以适应复杂多变的环境。例4（2015•山东威海）下列有关动物运动的意义的叙述，不正确的是（）A．运动有利于动物获取食物B．运动有利于动物躲避敌害C．运动有利于动物物种的进化D．运动有利于动物适应复杂多变的环境【答案】C【解析】动物的运动对动物自身的生存和繁衍后代有着十分重要的意义。动物通过运动，能迅速改变自身的空间位置，有利于寻找食物和配偶、躲避敌害、争夺栖息地和繁殖后代。动物的运动与物种进化没有直接关系。故选择C选项。5．动物的运动方式（重点）动物区别于植物的一个显著的特点是动物一般能自由运动。动物的种类不同，其运动方式和运动能力也千差万别，如下表所示。运动方式概述举例固着有些动物很少移动身体，它们依靠一些特殊的结构固着在物体上水螅主要固着在水草等物体上；海葵主要固着在海底岩石上爬行有些动物依靠身体的运动器官，在地面或某些物体表面爬行蜗牛依靠肉质足缓慢地爬行；河蚌依靠斧足