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《高考12题逐题突破》：化学基本素养的考查——关注“化学与技术、社会环境”的协调发展【核心突破】1．高考有关“化学与社会和谐发展”试题的选材热点总结(1)安全与健康①食品添加剂：防腐剂——苯甲酸钠、亚硝酸钠、食盐；抗氧化剂——维生素C、还原铁粉；膨松剂——碳酸氢钠、碳酸氢铵；加碘盐——一般添加KIO3(性质较稳定)。②重金属污染：重金属的化合物及少数单质对环境的污染。重金属一般指单质密度大于4.5g·cm－3的金属，如铜、银、镉、铅、镍、汞等。③抗胃酸药：作用是中和胃酸(主要成分是盐酸)，如碳酸氢钠(小苏打)、氢氧化铝(胃舒平)、碳酸钙、三硅酸镁(Mg2Si3O8)等。(2)大气污染雾霾——大气中可吸入颗粒物(PM10、PM2.5)过多，产生的主要原因有汽车尾气、化石燃料的燃烧、工业排放的废气(如：冶金、窑炉与锅炉、机电制造业等)、建筑工地和道路交通产生的扬尘。酸雨(pH＜5.6)——大气中含硫氧化物、含氮氧化物过多，与化石燃料的燃烧、工业废气的排放(如硫酸、硝酸的生产、冶金)、雷电等有关。光化学烟雾——大气中的氮氧化物过多，与汽车尾气、化石燃料的燃烧有关。(3)明矾净水与水消毒剂①明矾净水：明矾溶于水电离出的Al3＋水解生成氢氧化铝胶体，吸附水中悬浮物形成沉淀。②常用饮用水消毒剂：液氯、ClO2、NaClO(84消毒液)，其原理是利用它们的强氧化性，杀死水中的病原菌。(4)能源清洁能源——天然气、氢气等在燃烧时不产生烟尘的能源；化石能源——天然气、石油和煤等能源；绿色能源——不产生负效应的能源，如氢能、风能、太阳能等；新能源——最新开发利用的能源，如氢能、风能、太阳能等。(5)生活、生产中的材料①金属材料：常见的是合金(如：硬铝、钢、青铜、黄铜等)，其硬度比各组成成分大，熔点比各组成成分低。②无机非金属材料：传统的无机非金属材料主要包括玻璃、陶瓷、水泥；新型无机材料是指用氧化物、氮化物、碳化物、硼化物、硫化物、硅化物以及各种非金属化合物经特殊的先进工艺制成的具有某种优异性能的材料。③有机高分子材料：三大合成材料是指塑料、合成纤维和合成橡胶；天然纤维包括纤维素(棉花、麻)、蛋白质(蚕丝、羊毛)等；天然橡胶是异戊二烯的聚合物。2．绿色化学(1)绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染，包括“原料绿色化”“化学反应绿色化”等内容。(2)绿色化学的特点①开发绿色反应，将原子利用率提高到100%；②使用无毒无害的原料；③选用无毒无害的催化剂；④使用无毒无害的溶剂；⑤发展“绿色工艺”；⑥开发和生产绿色产品。(3)白色污染——人们对难降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓。错误!错误!错误!错误!错误!【经典例题】1．(2019·北京，6)下列我国科研成果所涉及材料中，主要成分为同主族元素形成的无机非金属材料的是()A.4.03米大口径碳化硅反射镜B.2022年冬奥会聚氨酯速滑服C.能屏蔽电磁波的碳包覆银纳米线D.“玉兔二号”钛合金筛网轮答案A解析SiC中的C、Si分别为第二周期和第三周期的第ⅣA族元素，二者均为非金属元素，形成的SiC为无机非金属材料，A项正确；聚氨酯中含有C、H、N、O等元素，四种元素不属于同主族元素，且聚氨酯为有机材料，B项错误；碳包覆银纳米线由C、Ag元素组成，是无机非金属材料，但两种元素不是同主族元素，C项错误；钛合金是金属材料，D项错误。2．(2018·全国卷Ⅲ，7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A．泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火B．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性C．家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境D．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法答案A解析泡沫灭火器喷出的液体能导电，不适用于电器起火，A项错误；疫苗是生物制品，温度过高，会导致蛋白质变性，使疫苗效果降低或失去作用，B项正确；水性漆与传统的油性漆相比，水性漆具有低甲醛和低芳香类化合物等优点，属于环保产品，C项正确；装有镁棒的电热水器，是一个以镁棒为负极(阳极)、内胆为正极(阴极)的原电池，D项正确。3．化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A．PM2.5是指粒径不大于2.5μm的可吸入悬浮颗粒物B．绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染C．燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放D．天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料答案C解析A项，PM2.5是指粒径小于或等于2.5微米的颗粒物，正确；B项，绿色化学就是要从源头上减少或消除工业生产对环境的污染，正确；C项，煤燃烧可生成二氧化硫和二氧化碳等产物，加入的CaO可与SO2反应生成CaSO3，进一步被氧气氧化为CaSO4，从而减少SO2的排放量，减少酸雨的形成，但CaO与CO2反应生成的CaCO3在高温下又会分解为CaO，故不能吸收CO2，不能减少温室气体的排放量，错误；D项，天然气的主要成分是甲烷，液化石油气的成分是丙烷、丁烷、丙烯和丁烯等，燃烧产物为CO2和H2O，对环境无污染，所以这两类燃料均是清洁燃料，正确。4．(2018·江苏，1)CO2是自然界碳循环中的重要物质。下列过程会引起大气中CO2含量上升的是()A．光合作用B．自然降雨C．化石燃料的燃烧D．碳酸盐的沉积答案C解析化石燃料燃烧产生大量CO2，会引起大气中CO2含量上升。【提升训练】题组一化学与工业生产和环境保护1．(2019·青岛一模)化学与生产、生活、社会密切相关，下列有关说法中正确的是()A．地沟油经过加工处理后可用来制生物柴油和肥皂B．用填埋法处理未经分类的生活垃圾C．大量使用薪柴为燃料，践行低碳生活D．含PM2.5(直径小于或等于2.5微米的颗粒物)的空气能产生丁达尔效应答案A解析地沟油经加工处理后，可用来制肥皂和生物柴油，可以实现废物合理利用，A正确；使用填埋法处理未经分类的生活垃圾会污染土壤和水资源，B错误；大量使用薪柴为燃料能产生大量二氧化碳，没有体现低碳思想，C错误；胶体的分散质粒子的直径在1～100纳米，含PM2.5的空气不能产生丁达尔效应，D错误。2．习总书记在十九大报告中强调要“像对待生命一样对待生态环境”。下列说法不正确的是()A．臭氧的体积分数超过10－4%的空气有利于人体健康B．采取“静电除尘”“燃煤固硫”“汽车尾气催化净化”等方法，可提高空气质量C．当今雾霾天气频发是由于人类活动对自然环境的影响所造成的D．甲醛是某些劣质装饰板材释放的常见污染物之一答案A解析A项，臭氧是强氧化剂，浓度过高(超过10－4%)，对呼吸道、眼睛有刺激作用。3．下列有关说法正确的是()A．食盐中加I2可以减少碘缺乏症B．油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子物质后才能被吸收C．纤维素在人体内不能水解成葡萄糖，不能作为人类的营养物质，但可以帮助人消化D．硒是人体必需的微量元素，所以摄入越多越好答案C解析食盐中加KIO3可以减少碘缺乏症，A错误；油脂在人体内水解得到高级脂肪酸和甘油，B错误；硒是人体必需的微量元素，摄入量要合理，摄入不足或摄入过量均不利于人体健康，D错误。题组二化学与前沿科学技术4．科技发展离不开化学。下列说法不正确的是()A．“一带一路”，丝绸制品严禁用添加蛋白酶的洗衣粉漂洗B．“乘风破浪”，航母上的钛合金铆钉可抗海水腐蚀C．“筑梦天宫”，火箭助推剂——液氧在工业上可通过分解氯酸钾制得D．“直上云霄”，客机所用燃油是石油的分馏产物答案C解析丝绸属于蛋白质，能被添加蛋白酶的洗衣粉破坏，故A正确；钛合金具有耐高温、耐腐蚀等优良性能，故B正确；工业上用分离液态空气的方法得到火箭助推剂——液氧，故C不正确；客机所用燃油是航空煤油，是石油分馏的产物，故D正确。5．《科学》杂志报道哈佛大学成功制造出“金属氢”，在超高压条件下氢气可转变为“金属氢”，“金属氢”具备超导等优良性能。下列说法不正确的是()A．氢气变成“金属氢”的过程中发生化学变化B．氢气转变为“金属氢”时氢气中的共价键断裂C．氢气转变为“金属氢”时不存在能量变化D．氢气和“金属氢”互为同素异形体答案C解析“金属氢”具备超导性能，具有金属单质的特征，应与ⅠA族的钠、钾类似，因而氢气和“金属氢”是氢元素的两种不同单质。6．(2019·湖北黄冈中学高三模拟)《厉害了，我的国》展示了中国五年来探索太空，开发深海，建设世界第一流的高铁、桥梁、码头，5G技术联通世界等取得的举世瞩目的成就。它们与化学有着密切联系。下列说法正确的是()A．大飞机C919采用大量先进复合材料、铝锂合金等，铝锂合金属于金属材料B．为打造生态文明建设，我国近年来大力发展核电、光电、风电、水电，电能属于一次能源C．我国提出网络强国战略，光缆线路总长超过三千万公里，光缆的主要成分是晶体硅D．“神舟十一号”宇宙飞船返回舱外表面使用的高温结构陶瓷的主要成分是硅酸盐答案A解析合金属于金属材料，A项正确；核电、光电、风电、水电等这些电能均是经过转化的能源属于二次能源，B项错误；光缆的主要成分是二氧化硅，不是晶体硅，C项错误；“神舟十一号”宇宙飞船返回舱外表面使用的高温结构陶瓷是新型无机非金属材料，不是传统的硅酸盐材料，D项错误。