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《高考12题逐题突破》：常见有机化合物——题型特训【精编33题答案+解析】1．下列说法正确的是()A．酸性KMnO4溶液既可鉴别乙烷和乙烯，又可除去乙烷中的少量乙烯B．可用溴水鉴别苯和环己烷C．不能用水分离溴苯和苯的混合物D．乙烷、乙烯均是气体，在空气中燃烧时产生的现象完全相同答案C解析酸性KMnO4溶液与乙烷不反应，但能将乙烯氧化为二氧化碳气体，同时紫色溶液颜色变浅或褪去，故可以鉴别乙烷和乙烯，但由于引入了新的杂质CO2，故不能用于除去乙烷中的少量乙烯，A项错误；苯和环己烷均不与溴水反应，均可以萃取溴，且二者的密度均小于水的密度，现象相同，无法鉴别，B项错误；溴苯与苯互溶，且都不溶于水，所以不能用水分离，C项正确；乙烯的含碳量高于乙烷的，乙烯在空气中燃烧时，火焰明亮并伴有黑烟，乙烷在空气中燃烧时没有黑烟产生，D项错误。2.“染色”馒头掺有违禁添加剂柠檬黄，过量食用会对人体造成很大危害。柠檬黄的主要生产原料是X()和Y()。下列有关X和Y的说法正确的是()A．X的名称为氨基苯磺酸B．X、Y都能发生加成反应和取代反应C．X的苯环上的一氯代物有4种D．1molY分别和足量的钠、碳酸氢钠溶液反应，都能产生2mol气体答案D解析A项，应指明氨基与磺酸基的相对位置，故X的正确命名应为对氨基苯磺酸(或4氨基苯磺酸)，错误；B项，X中的苯环能发生加成反应和取代反应，Y中无碳碳双键或碳碳三键，不能发生加成反应，错误；C项，X为对称结构，苯环上有2种不同化学环境的氢原子，故其一氯代物有2种，错误；D项，1个Y分子中含有2个羟基、2个羧基，羟基与羧基均能与钠反应放出氢气，羧基能与碳酸氢钠反应放出二氧化碳，由于1molY含有2mol羟基和2mol羧基，故1molY和足量的钠反应放出2mol氢气、1molY和足量碳酸氢钠溶液反应放出的二氧化碳是2mol，正确。3．下列与有机物的结构、性质有关的叙述不正确的是()A．乙醇、乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色B．光照下甲烷和Cl2的反应、在FeBr3催化下苯和Br2的反应，均属于同一类型的反应C．甲醇、醋酸均能与Na反应放出H2，二者所含官能团相同D．葡萄糖与果糖互为同分异构体，其结构中均含有5个羟基答案C解析酸性高锰酸钾溶液具有强氧化性，乙醇分子中的羟基、乙烯分子中的碳碳双键都可以被酸性高锰酸钾溶液氧化，使溶液褪色，A项正确；甲烷和氯气在光照下发生取代反应生成甲烷取代物和氯化氢，苯在FeBr3催化下和Br2反应生成溴苯和溴化氢，都是取代反应，B项正确；甲醇的官能团为羟基，醋酸的官能团为羧基，所含官能团不相同，C项错误；葡萄糖与果糖分子式相同，结构不同，互为同分异构体，D项正确。4.下列说法不正确．．．的是A．利用植物油的加成反应可以制得人造黄油B．75%的酒精可使蛋白质变性从而起到消毒作用C．纤维素在人体内可水解成葡萄糖，供人体组织的营养需要D．油脂能量最高的营养物质答案：C解析：纤维素在人体内可水解成葡萄糖，供人体组织的营养需要，人体内没有纤维素酶，在人体内不能水解。5．(2019·山西省实验中学高三上学期质检)下列关于有机化合物的说法不正确的是()A．异丁烷也称2甲基丁烷B．乙烯水化生成乙醇属于加成反应C．C5H10O2属于羧酸类的物质有4种同分异构体D．室温下在水中的溶解度：乙醇＞溴乙烷答案A解析异丁烷的系统命名为2甲基丙烷，故A项不正确；乙烯水化生成乙醇属于加成反应，故B项正确；C5H10O2属于羧酸类时可改写为C4H9—COOH，—C4H9有四种结构，C5H10O2属于羧酸类的物质有4种同分异构体，故C项正确；室温下，乙醇与水易形成氢键，增大乙醇的溶解度，故在水中的溶解度：乙醇＞溴乙烷，D项正确。6.下列实验操作和结论错误的是()A．用新制的Cu(OH)2可鉴别麦芽糖和蔗糖B．用银镜反应可证明蔗糖是否转化为葡萄糖，但不能证明是否完全转化C．浓硫酸可使蔗糖脱水变黑，证明蔗糖含C、H、O三种元素D．向蔗糖溶液中滴加几滴稀硫酸，加热几分钟，然后加入银氨溶液，水浴加热，不能发生银镜反应，证明蔗糖不水解答案D解析麦芽糖属于还原性糖，而蔗糖是非还原性糖，利用新制的Cu(OH)2可鉴别，A项正确；产生银镜只能说明蔗糖水解生成了葡萄糖，但蔗糖是否水解完全则无法确定，B项正确；浓硫酸使蔗糖脱水变黑，蔗糖中H、O元素以水的形式脱出，只剩下C，则证明蔗糖含C、H、O三种元素，C项正确；银镜反应要在碱性条件下进行，故应先在蔗糖水解液中加入碱性溶液中和作催化剂的稀硫酸，D项错误。7．下列有关有机物的说法正确的是()A．乙醇、乙酸在一定条件下都可以断裂O—H键B．甲烷、乙烯在一定条件下都能与氯化氢反应C．苯和丙烯分子中所有原子一定共平面D．甲基环己烷的一氯代物有4种(不考虑立体异构)答案A解析乙醇、乙酸分别与金属钠发生置换反应时，断裂的都是O—H键，A项正确；甲烷不能与氯化氢反应，B项错误；丙烯分子中有一个甲基，甲基中的四个原子不可能共平面，故丙烯分子中所有原子不可能共平面，C项错误；不考虑立体异构，甲基环己烷分子中有5种不同化学环境的氢原子，其一氯代物有5种，D项错误。8.某物质的结构简式如图所示，下列有关该物质的说法不正确的是()A．该物质的分子式为C13H16N2O5B．该物质是由两分子不同的氨基酸经脱水缩合而得C．该物质属于蛋白质D．1mol该物质最多可与2molNaHCO3溶液反应答案C解析该物质不是高分子化合物，不属于蛋白质。9．异丙苯()和异丙烯苯()是两种重要的化工原料，下列关于它们的说法正确的是()A．两种物质都能使溴的四氯化碳溶液褪色B．异丙烯苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而异丙苯不能C．两种分子中，所有的碳原子都可能共平面D．不考虑立体异构，异丙苯的一溴代物有5种答案D解析异丙苯不与溴的四氯化碳溶液反应，A项错误；两种物质均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，B项错误；异丙苯分子中与苯环相连的支链上的碳原子为饱和碳原子，因此异丙苯分子中所有碳原子不可能共平面，C项错误；异丙苯的苯环上的一溴代物有3种，支链上的一溴代物有2种，共有5种，D项正确。10.一种生产聚苯乙烯的流程如下：下列叙述不正确的是()A．苯乙烯的分子式为C8H8B．1mol苯乙烯最多可与4molH2发生加成反应C．鉴别乙苯与苯乙烯可用Br2的四氯化碳溶液D．乙烯、苯和乙苯的分子中所有原子均可处于同一平面答案D解析苯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色而乙苯不能，故可以用Br2的四氯化碳溶液鉴别乙苯与苯乙烯，故C项正确；乙烯、苯的分子中所有原子均可处于同一平面，乙苯中含有乙基，—CH3为四面体形结构，分子中所有原子不可能处于同一平面内，故D项错误。11．下列各组物质中能够发生反应，而且甲为取代反应，乙为加成反应的是()选项甲乙A甲烷与氯水(光照)乙烯与溴的四氯化碳溶液B苯与液溴(催化剂)苯与氢气(加热、催化剂)C乙醇与乙酸的酯化反应(加热、催化剂)乙酸乙酯的水解反应(催化剂)D葡萄糖的银镜反应氯乙烯与氢气(催化剂)答案B解析甲烷与氯水不能反应，A项错误；苯与液溴在溴化铁作催化剂的条件下，发生取代反应生成溴苯，苯与氢气在催化剂和加热的条件下，发生加成反应，生成环己烷，B项正确；酯化反应和酯的水解反应都是取代反应，C项错误；氯乙烯与氢气的反应是加成反应，但葡萄糖的银镜反应是氧化反应，故D项错误。12.某化妆品的组分Z具有美白功效，其原料从杨树中提取，现可用如下反应制备：下列叙述正确的是()A．X、Y和Z均能使溴水褪色，且原理相同B．X和Z均能与Na2CO3溶液反应放出CO2C．Z中含手性碳原子D．X、Y均可作加聚反应的单体答案C解析X、Z含有酚羟基，X、Z与溴水发生取代反应，Y含有碳碳双键，Y与溴水发生加成反应，故A错误；酚羟基能与Na2CO3溶液反应，但不能放出CO2，故B错误；Z中两个苯环之间的碳原子连接4个不同原子或原子团，为手性碳原子，故C正确；Y含有碳碳双键，可作加聚反应的单体，X含有2个羟基，可作缩聚反应的单体，故D错误。13.的同分异构体(不考虑立体异构)中苯环上的一氯代物只有一种的有()A．6种B．5种C．4种D．3种答案C解析苯环上的一氯代物只有一种就意味着苯环上只有一种类型的H原子，则整个结构需要高度对称，符合条件的同分异构体有、、、，C项正确。14.碳酸亚乙酯是一种重要的添加剂，其结构简式为。用环氧乙烷合成碳酸亚乙酯的反应如图所示。下列说法正确的是()A．图中所示反应属于取代反应B．碳酸亚乙酯的二氯代物只有一种(不考虑立体异构)C．碳酸亚乙酯中的所有原子处于同一平面内D．1mol碳酸亚乙酯最多可消耗2molNaOH答案D解析A项，用环氧乙烷合成碳酸亚乙酯的反应属于加成反应，错误；B项，碳酸亚乙酯的二氯代物应该有两个氯原子取代同一个碳原子上的氢原子和两个氯原子分别取代两个碳原子上的氢原子两种情况(不考虑立体异构)，错误；C项，碳酸亚乙酯中含有2个饱和碳原子，分子中所有原子不可能处于同一平面内，错误；D项，1个碳酸亚乙酯分子中相当于含有2个酯基，可以在碱性条件下水解，所以1mol碳酸亚乙酯最多可消耗2molNaOH，正确。15．环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物。1,4二氧杂螺[2,2]丙烷的结构简式为下列说法正确的是()A．1mol该有机物完全燃烧需要4molO2B．该有机物与HCOOCH==CH2互为同分异构体C．该有机物的二氯代物有3种D．该有机物所有原子均处于同一平面答案B解析该化合物分子式是C3H4O2,1mol该有机物完全燃烧需要3molO2，A项错误；HCOOCH==CH2分子式也是C3H4O2，二者分子式相同，结构不同，互为同分异构体，B项正确；在该物质分子中只有2个C原子上分别含有2个H原子，一氯代物只有1种，其二氯代物中，两个Cl原子可以在同一个C原子上，也可以在不同的C原子上，所以该有机物的二氯代物有2种，C项错误；由于分子中的C原子为饱和C原子，其结构与CH4中的C原子类似，构成四面体结构，因此不可能所有原子均处于同一平面，D项错误。16.（2019年北京西城二模）磺化聚苯醚（SPPO）质子交换膜在燃料电池领域有广阔的应用前景。合成聚苯醚（PPO）并将其改性制备SPPO的路线如下：2,6-二甲基苯酚聚2,6-二甲基苯醚(PPO)磺化聚苯醚(SPPO)下列说法不正确．．．的是A．2,6-二甲基苯酚能与饱和溴水发生取代反应B．常温下2,6-二甲基苯酚易溶于水C．2,6-二甲基苯酚与O2发生氧化反应生成PPOD．PPO合成SPPO的反应是：答案：B解析：B错误，因为亲水基只有酚羟基，和苯酚对比，苯酚在水中溶解度不大，比苯酚在水中溶解度更小。17．萜类化合物的结构特征是分子中的碳原子数都为5的整数倍。几种开链单萜化合物如图所示：下列有关说法不正确的是()A．上述三种有机物有一种相同的官能团B．用酸性高锰酸钾溶液可检验香叶醇中的碳碳双键C．香叶醛分子中所有原子不可能共平面D．橙花醇能发生加成反应、氧化反应答案B解析本题考查有机物结构与性质，意在考查观察能力和判断能力。观察分子结构，它们都含碳碳双键，A项正确；—CH2OH能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应，B项错误；香叶醛分子中有—CH3、—CH2—基团，它们呈四面体结构，该分子中所有原子不可能共平面，C项正确；橙花醇含有碳碳双键，能发生加成反应和氧化反应，D项正确。18.聚乙炔导电聚合物的合成使高分子材料进入了“合成金属”和塑料电子学时代，当聚乙炔分子带上药物、氨基酸等分子片段后，就具有了一定的生物活性。以下是我国化学家近年来合成的聚乙炔衍生物分子M的结构式及M在稀硫酸作用下的水解过程。下列有关说法中不正确的是()A．M与A均能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色B．B中含有羧基和羟基两种官能团，B能发生消去反应和酯化反应C．1molM与热的烧碱溶液反应，可消耗2nmol的NaOHD．A、B、C各1mol分别与足量金属钠反应，放出的气体的物质的量之比为1∶2∶2答案D解析M为酯类物质，故在稀硫酸条件下M水解产物A的结构为：M与A的分子中均含有碳碳双键，均能