晓春茶叶公司的营销分析茶叶市场发展的前景:1茶叶消费是一种传统消费,也是一种成熟消费。过去主要集中在茶叶的冲泡、品赏,现却表现为多元立体的发展趋势。现在,中国已经进入了全民喝茶时代,尤其是年轻茶客对茶品位的需求,直接刺激了茶产业链的延伸。2企业规模较小,品牌意识不高,营销理念落伍,营销方式落后。目前亟需研究分析茶叶的市场特性,导入现代市场营销理念,探索茶业营销策略与创新,全面提升企业的产品在市场上的占有率。3茶叶的基本功效1、具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。2帮助体液维持碱性,保持健康。防止高血压,防蛀牙,抗氧化及防止老化,增强免疫力。一、消费者分析随着人们生活水平的日益提高,不同消费者购买茶叶的动机和目的也不尽相同。现阶段,茶叶消费呈现出个性化、保健化、礼品化、高档化等新趋势。近三成的消费者购买茶叶作为礼品赠送他人;女性顾客在选购茶叶时则会比较倾向于具有养颜美容和减肥功效的茶叶。由此可见,必须不同目标消费群体的需求,开发具有新功能用途的各种茶以适应消费者需求变化。据统计资料显示,目前中国居民人均茶叶消费量达到0.3kg/人·a;而城镇居民的茶叶消费数量和质量都在明显提高。局调查统计,现在城市居民消费的茶叶数量在增加,质量也在不断提高。我国是传统的茶叶消费大国,茶叶在我国许多地方成为生活的必需品,特别是一些高原气候,饮食以荤食为主的地区,如边远的山区;随着人们对茶与健康的进一步认识,特别是绿茶对人体健康的开发,国内绿茶的消费量上升很快,据资料显示,2002年中国绿茶的消费量占总消费量的57%,而红茶占3%。消费者的偏好对茶叶的消费影响起着很大的作用,而消费者的偏好受传统习惯以及区域环境的影响很大,如中国的居民绝大多数偏好绿茶,还有其它茶如花茶、乌龙茶、红茶等其他特种茶,正是由于消费偏好的不同,使得中国茶叶的消费结构也表现不同,据统计,2002年中国居民茶叶消费结构呈现如下特点:绿茶占57%,花茶占22%,乌龙茶占6%,红茶占3%,其他特种茶占12%的比例。二、市场细分1、地理因素:我国不同地区对饮茶的习惯存在不同,其中南方江浙和闽南地区喝茶尤为重要。2、人口因素:年龄:主要集中于老年人群收入:不同收入对茶品种的需求不同。3、消费者心理因素:对茶品的健康、养生之道的了解;消费者对茶道文化的比较深入的了解。4、消费者行为因素:消费者偏好:对不同品牌、不同茶类的需求不同。5、茶叶零售市场不同年龄段的人有不同的消费习惯和消费能力。所以按年龄可以分为青年人市场,中年人市场,老年人市场。按茶叶的档次可以分为高档茶市场,中档茶市场,低档茶市场。6、团购市场。主要为宾馆,单位茶馆,且多为中档茶叶。三、市场选择集中于以中老年消费群体为主的礼品茶市场,树立中高端礼品茶的品牌形象。四、市场定位(一)、产品差别化战略1、调整生产结构,减少对初级茶产品生产的投入2、扩大礼品茶的投入,包括生产、营销、品牌形象建立的人、财、物力的投入如:1.面对青少年市场,产品定位为中高档茶,买点为时尚健康,青少年宣布茶叶的防辐射和减肥的功能,这必能迎合经常使用电脑的人和办公室白领的消费心理。2.面向中年人市场,茶叶多为中档茶叶,定位大中型的健康饮料,卖点为健康和好而不贵,大众消费,降压减肥降低脂肪,身体健朗。(二)、形象差异化战略建立以健康茶文化的品牌形象,建立以富有公司、地方特色的标志等融入茶文化的气氛来塑造差异性的产品形象,以获得差异优势。五、企业自身问题分析及解决办法1、企业营销存在的问题目前企业的经营范畴过小,营业范围也比较局限,宣传力度不大,没有普遍市场,很多人不知企业的存在,再者,各类较少,不利于扩大市场。2、战略目标对品牌进行定位,给企业赋予一定的独特性,增加品牌的价值,打造一种全新的品牌形象。3、营销目标开拓茶饮业的市场,扩大品牌知名度。4、财务目标在同产量条件下,提高企业的利润。六、营销策略(一)营销目标目标市场描述:目标市场:集中在白领阶层白领阶层多数为了节省时间选择便易携带的饮品,他们主要需要便捷的方便饮品。(二)市场策略1、市场定位策略以茶叶制成茶饮料,在现在快节奏的生活中,年轻人很少有时间坐在阳光下品茶,因此,茶的很多好处,人们是知而无法去汲取,通过茶饮料吸引顾客知晓品牌,以便于品牌的茶叶得以扩大市场。2、市场创意策略运用广告传播,选用工作场所,体现“随处享受茶的乐趣,不受时间的限制,不受地方的限制”的主题。3、广告发布的媒介:A.电视:在黄金时段播出广告,吸引大家的注意力。B印刷品广告a报纸:在大众性报纸纸上刊登连续性的广告,以较大的篇幅,清新的色彩吸引人们的注意力。b杂志:由于我们的目标市场是在22—29岁的消费群体,主要是白领阶层,因此我们应该在白领阶层喜欢的杂志如《瑞丽》等时尚杂志上刊登彩页广告配以抒情性较强的文字说明。C互联网:现在网络已经是一个潮流。在一些点击率高的网站如优酷、新浪、QQ上播放广告或flash广告可以加大宣传力度。3、渠道策略选择白领一类工作较忙的人群作为推销人群,采用与其公司协议提供工作饮品的方式渗入人群。“电影植入广告”占绝对优势,“商店广告”与真实消费更加贴近;七、营销管理1、营销策略:策略一:以市场为导向,而非以产品为导向以市场消费者的需求差异来营销,一切主动权都掌握在销售终端的手上,终端茶店或者商场陈列得漂亮一点、位置好一点,或者让促销员主动推。不断创造出新的口味和用户体验,瞄准消费者方便快速地喝一杯茶的需求,吸引了大量年轻人和办公室白领。策略二:产品和品牌形象标准化茶企业要能够借助自身的生产工艺,以及根据产品的功能定位、品牌定位做一个标准,然后进行设计、包装和推广,一定可以增强消费者的信任及市场的认可。策略三:渠道致胜运作传统和现代渠道一定要保证有健康的资金链、战斗力极强的销售队伍,以及规范快速的物流配送系统,2、销售计划管理(1)、生产出新产品后,采用市场式销法,测试消费者对新产品接受程度的方法,根据消费者的需求对产品进行改进与发展。(2)、分配给销售人员在一定时期内完成一定的销售任务,对超额完成任务的人进行奖励,以提高销售人员对销售活动的积极性。