《旅行社计调业务》课程标准【课程名称】《旅行社计调业务》【适用专业】高等职业院校旅游管理专业1·前言1·1课程性质《旅行社计调业务》是高等职业院校旅游管理专业的一门核心专业课程,是学生从事计调岗位工作应掌握的必须课程,也是旅行社计调工作工作人员必须要学习和掌握的集知识性、技能性为一体的课程。起功能是使学生掌握计调的操作流程和操作规范、以及计调业务的管理,具备从事旅行社计调工作所需的职业能力。1·2设计思路本课程的总体设计思路是以对旅行社计调工作岗位工作模块和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程,以职业能力为核心组织课程内容,让学生通过完成具体任务发展职业能力。课程结构以对旅行社计调工作岗位的职业能力分析结果为依据,以计调工作模块和工作任务流程为主要线索,结合岗位工作所需的相关职业能力要求,共包括计调工作认知、国内组团计调操作流程,国内接待计调作流程、出入境计调操作流程、计调采购工作流程、计调业务软件应用、计调部门的管理、计调工作必备知识、计调工作综合实践9个模块。课程内容的选取紧紧围绕完成工作模块和工作任务的需要循序渐进,以满足职业能力的培养要求,同时又充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要,融合旅行社计调工作岗位从业人员职业素养的相关要求。每个模块的学习以任务流程和职业能力要求作为活动的载体,以工作任务为中心整合相关理论和实践,实现做学一体化。教学过程中,专兼职教师利用校内外实训、工学结合等多种途径,采用案例分析、情景模拟、实境操作等活动形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会,注重培养学生从事计调工作所需的职业素养和职业能力。本课程建议学时为72课时【注:18课时(2周)集中安排在企业综合实践】。2·课程目标通过本课程的血虚,使学生熟悉计调工作相关的知识,掌握计调岗位工作程序与技能,通过反复实践,使学生能够操作计调业务,并且能使学生树立良好的工作态度,具备从事计调工作的素质,在此基础上形成以下职业能力。职业能力目标:·能进行国内组团计调的操作;·能进行国内接待计调的操作;·能进行出入境计调的操作;·能进行相关旅游服务的采购工作;·能进行计调业务软件的应用;·能对计调部门进行管理;3·课程内容和要求序号工作模块工作任务知识内容与要求技能内容与要求参考课时1计调工作1·认识计调工作·了解什么事计调工作·了解计调部的机构设置·能根据旅行社的特点,为旅行社拟出计调岗位职责5·熟悉计调的岗位职责·熟悉计调工作的要求·了解计调人员应具备的素质·能为旅行社拟出计调人员的招聘启事2国内组团计调操作流程1·设计产品和制作流程2·定价和报价3·组织发团·熟悉产品设计的流程和原则·熟悉行程制定的内容、流程和原则·掌握旅行社产品的定价工作流程、目标和策略·熟悉组团社的计价方式·熟悉发团业务的主要工作流程·能根据实际情况,设计产品和制定行程·能对产品进行合理定价并对游客进行快速、准确报价·能撰写旅游预报计划、变更通知,正式计划等相关文本·能够按照工作流程组织发团业务133国内接待计调操作流程1·产品报价2·组织接团·熟悉计价的构成要素·掌握地接社报价的方式·掌握地接社报价应注意的事项·掌握接团业务的主要工作流程·能根据计价的构成要素,快速计价·能撰写计价单·能够按照工作流程组织接团业务64出入境计调操作流程1·出境计调操作2·入境计调操作·掌握出境计调的操作流程·熟悉出境操作应注意的事项·掌握入境计调的操作流程·熟悉入境操作应注意的事项·能组织个人出境相关材料·能拟定入境旅游接待计划·能够根据特定情境进行出境计调的操作·能够根据特定情境进行入境计调的操作65计调采购工作流程1·建立采购协作网络2·进行采购3·采购业务管理·熟悉旅行社的协作关系网络·熟悉采购合同的基本写法·熟悉计调采购工作流程·掌握采购业务管理的内容·能撰写采购合同·能按照流程正确地采购各项旅游业务·能进行采购业务的管理,有效地采购86计调业务软件管理1·应用通讯软件、office办公软件2·应用旅行社计调操作系统·了解旅行社计调操作系统信息流程·熟悉旅行社管理系统计调操作的步骤·熟悉办公室常用的office、通讯软件的应用办法··能应用旅行社管理系统进行计调操作·能操作办公室常用的office、通讯软件87计调部门的管理1·人员管理2·业务管·掌握对部门员工进行管理的基本方法·掌握部门业务管理的业务·能建立部门员工管理制度·能建立部门共组建哦规程和相关制度4理内容8计调工作必备知识1·食2·住3·行4·游5·购6·娱7·其它·了解食、住、行、游、购、娱等基本知识(如标准团餐、星级饭店、交通、景点等相关信息)49计调工作综合实践在企业集中完成计调工作综合实践·能进行国内组团计调的操作·能进行国内接待计调的操作·能进行出入境计调的操作·能进行相关旅游服务的采购工作·能进行计调业务软件的应用18(2周)4.实施建议4.1教材编写(1)必须依据本课程的标准编写教材。(2)教材应充分体现按照岗位工作流程、能力本位、任务引领、实践导向的课程设计思想。(3)将企业中计调实际工作内容引入教材,实现教材内容与企业岗位需求的无缝对接,体现针对性、实效性。教材拥有较丰富的企业实际案例。在对计调岗位进行细致分析的基础上,以工作人物为主导,按照计调岗位工作流程和能力本位模式,重购内容体系,使学生在完成工作任务中掌握计调的基本职业能力。教材编写应根据教学内容和要求设计流程图、工作任务、实际案例、实践作业等不同模块。(4)教材设计应能够突出计调业务实训,适用于“工学结合”、“实境训教”。(5)教材中活动设计的内容要贴近旅行社计调工作实际,设计要更具体、更有操作性。(6)教材应突出实用性,避免把职业能力简单理解为纯粹的技能操作,同时要具有前瞻性,反映本专业领域的发展趋势及实际业务操作中的新知识、新技术和新方法。(7)教材内容展现应图文并茂、突出重点,文字表述要简明扼要、通俗易懂,重在提高学生的学习兴趣。4.2教学建议(1)在教学过程中,应注重对学生综合职业能力的培养,充分利用实训资源,开展实境训教。(2)以工作任务作为引领,根据内容采用灵活多样的教学方法,提高学生的学习兴趣,激发学生得人学习动机,促使学生主动完成对知识的建构。(3)倡导学生在做中学,让学生“做”中熟悉岗位工作流程,掌握计调工作所需的知识、技能和态度,形成职业能力。(4)建设课程专用网站,是学生能够自主学习。(5)教师必须重视实践,更新观念,走工学结合的道路,重视吸收本专业领域的新理念、新规程、新管理模式,为学生提供自主发展的时间和空间,积极引导学生提升职业素养,努力提高学生的自学和创新能力。4.3教学评价(1)采用以实训成果为主的检验学生学习情况的考核方式。(2)评价应是包括知识、技能和态度的综合评价。(3)建立校企联合考评机制,考评形式和标准由校企双方共同完成。(4)推行过程考核和等级制考核。4.4课程资源的开发和应用(1)围绕课程的要求编写具有高职高专特色的教学讲义,讲义编写原则要求体现岗位工作流程和职业能力的要求,适应于实境训教。(2)在编写讲义的同时要考虑实训指导书、案例库、习题库等相关辅助资料的编制。(3)开发多媒体课件,建设课程网站,实现资源共享。让学生置身于网络学习的平台中,主动完成该课程的学习,为学生提高职业能力提供有效途径。(4)注重相关业务软件的开发利用,如:“美狐”软件、“E8”、“金棕榈”软件,让学生置身于“实境”中。(5)充分利用校内外实训基地的资源,满足学生的实境训教需要,并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。(6)积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、各大网站等网络资源,使学习内容从单一化向多元化转变,促进学生知识和能力的扩展。5.编制说明本课程标准由旅游外事学院旅游管理教训部孙娈、李建华(兼职骨干教师)、徐建国合作开发。