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第十八章物态变化复习1.识别生活中物态变化的现象，能简单解释现象成因。2.知道物态变化中的吸热、放热情况及其应用。3.识别常见的晶体和非晶体，并知道它们在物态变化时的区别。4.学会将实验结果图像化，会画，会看物态变化的图像5.探究影响蒸发快慢的三个因素，探究沸腾、熔化、凝固等物态变化过程。6.温度计的使用及读数。中考重点本章易错点1．不能准确判断实际生活中的各种物态变化。2．“白气”和水蒸气分不清，不清楚“白气”是由哪种物态变化形成的。3．对熔点、沸点理解不够深刻，总错误地认为物体吸收热量后温度一定升高。4．物态变化中的吸热和放热情况易记混。5．不能灵活运用熔化、凝固条件分析问题。“白气”是液态的，由小水滴组成，可以看见。水蒸气是气态的，无色透明。晶体熔化时，吸收热量，但温度保持不变；非晶体熔化时，吸收热量，温度一直上升；液体沸腾时，吸收热量，但温度保持不变。使用方法表示物体冷热程度的物理量。单位国际单位：开尔文（K）常用单位：摄氏度（℃）规定方法：把冰水混合物的温度规定为0℃，把1标准大气压下沸水的温度规定为100℃。在0和100℃之间分100等分每一份是1℃。温度计原理根据液体热胀冷缩的性质制成。种类实验室用温度计寒暑表体温计-20℃～110℃1℃-30℃～50℃1℃35℃～42℃0.1℃1.温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。3.读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。定义T=t+273(K)温度2.温度计的玻璃泡浸入被测物体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。要点总结固态液态固态气态液态气态物态变化熔化凝固吸热放热晶体熔化条件温度达到熔点继续吸热晶体凝固条件温度达到凝固点继续放热汽化吸热液化放热汽化方式蒸发沸腾液化方法降低温度压缩体积升华吸热凝华放热定义影响蒸发快慢的因素液体温度的高低液体表面积大小液体表面上空气流动的快慢定义沸腾条件温度达到沸点继续吸热在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。一.物态变化及其吸放热规律：联系生活实际例子水的三态：放热液化吸热熔化吸热联系生活实际例子水在自然界中的循环及物态变化：1.六种物态变化图中暗藏的五个“两”：(1)固体分晶体和非晶体两种。(2)晶体熔化、凝固、液体沸腾要满足“两”个条件：达到一定温度且不断吸热或放热。(3)汽化的“两”种形式：蒸发和沸腾。(4)液化的“两”种方法：降低温度和压缩体积。(5)六种物态变化每“两”种是互逆的过程。2.吸热或放热特点的应用：(1)改变温度：如夏天洒水降温、用冰块给发烧的病人降温、用干冰进行人工降雨和冷藏食品、冬天“哈气”取暖、电冰箱的制冷过程等。(2)解释现象：如“霜前冷,雪后寒”、100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更厉害、冬天玻璃窗上的冰花附着在玻璃的内表面等。3.利用液体沸腾过程中温度不变的性质获得稳定的温度环境：如木工师傅用“水浴法”熬熔黏胶等。4.液体沸点与气压关系的应用：利用水的沸点随气压的升高而增大,进行“升温加热”,如高压锅;利用水的沸点随气压的降低而减小,进行“低温提纯”,如去除混合液中的水分。【典例1】(2013·泰安中考)下列关于物态变化的说法中,正确的是(D)A.春天,河里冰雪消融,是升华现象B.夏天,冰棍儿周围的“白气”,是汽化现象C.秋天,早晨花草上出现的小露珠是熔化现象D.冬天,温暖的车内窗玻璃会变模糊是车内水蒸气的液化现象【方法归纳】判断物态变化的方法【例8】下面是生活中常见的现象，请指出它们各属于哪种物态变化？1.冬天嘴里呼出的“白气”——2.雾的形成——12.露的形成——4.霜的形成——13.用久了日光灯管变黑——5.冰啤酒瓶“冒汗”——3.用久的电灯的灯丝变细——17.舞台上干冰形成的白雾——6.冰棒冒“白气”——16.烧开水时，水面冒出的“白气”——14.冰棒纸上结的“霜”——液化液化液化凝华先升华后凝华液化升华先升华后液化液化先汽化后液化凝华7.冬天“冰冻”的衣服干了——9.钢水浇铸成火车轮——11.夏天湿衣服晾干了——10.吃冰棒解热——升华熔化汽化凝固8.卫生球变小——15.冬天玻璃上的冰花——升华凝华种类项目晶体非晶体水沸腾熔化图像①水吸热升温;②达到沸点,水沸腾,吸热但温度不变性质①固态吸热升温;②固液共存,吸热,温度不变;③液态吸热升温吸热熔化,温度不断升高,无熔点二、熔化、凝固、沸腾图像种类项目晶体非晶体水沸腾凝固图像①水吸热升温;②达到沸点,水沸腾,吸热但温度不变性质①液态放热降温;②固液共存,放热,温度不变;③固态放热降温放热凝固,温度不断下降,无凝固点熔化、凝固、沸腾图像【方法技巧】晶体和非晶体的判断(1)有无熔点(凝固点)：晶体有熔点(凝固点),非晶体无熔点(凝固点);(2)在熔化和凝固图像上的表现：晶体有一段平行于时间轴的线段,而非晶体没有;(3)熔化、凝固图像的判断：熔化图像温度总体呈上升趋势,凝固图像总体呈下降趋势。【典例2】(2013·南京中考)如图甲是某种物体熔化时温度随加热时间变化的图像(假设在加热过程中物质的质量不变,单位时间内吸收的热量相同)。(1)这种物质的固体属于晶体(选填“晶体”或“非晶体”)。如图乙,在某一时刻,用温度计测得物质的温度为-6℃。(2)在CD段时,此物质处于液(选填“固”“液”或“固液共存”)态。【思路导引】(1)明确图像中每段所表达的物理意义。(2)明确两个转折点B点和C点的含义。【失误档案】(1)温度等于熔点时,此物质可能处于固态,也可能处于液态,还可能处于固液共存状态。(2)同一物质的熔点和它的凝固点一定相同。【变式训练】(2011·广安中考)如图所示是某种物质凝固时温度随时间变化的图像。由图可知该物质是(选填“是”或“不是”)晶体。该过程从开始凝固到完全凝固大约持续了6min。(2012·泸州中考)如图所示为一定质量的海波熔化过程中,某同学描出的温度随时间变化的图像。下列根据图像作出的判断,正确的是()A.0～5min内海波的温度不断升高,说明海波的熔点不断升高B.5～10min内海波的温度不变,海波的内能不变C.5～10min内海波的温度不变,但海波在这段时间内仍然在吸热D.10min以后海波已全部变成气态,温度进一步升高【解析】选C。本题考查晶体的熔化图像的解读。根据图像可知,海波是晶体,晶体有固定的熔点,故A错误;晶体在熔化的过程中,吸收热量,内能增加,但温度保持不变,故B错误,C正确;题图是海波的熔化图像,所以10min以后海波熔化结束,存在状态为液态,故D错误。1.温度的估测：熟悉生活环境常见的温度,如人最适宜的温度为23～26℃;北方夏天的气温一般是30℃左右;北方冬天的气温一般是-20～-10℃;人体正常体温是36～37℃等。三.温度计的正确使用方法：错错错温度计的玻璃泡与容器壁接触温度计的玻璃泡与容器底接触温度计的玻璃泡没有全部浸入被测液体中错错正确视线没有保持与液柱上表面相平读数时,温度计的玻璃泡没有继续留在被测液体中读数时,温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线与温度计中液柱的上表面相平【典例1】(2012·江西中考)用同一支温度计分别测量当天正午与晚上的气温,两次温度计的示数如图甲、乙所示,其中图是晚上的气温,其示数是℃。【方法归纳】(1)不论是冰多还是水多,只要是冰水混合物,其温度就是0℃。(2)温度计任何时候的示数都是温度计里测温液体的温度,当示数稳定时的温度等于被测物体的温度。所以使用温度计测量温度时要等待液柱稳定后再读数。(3)温度计读数时先要弄清是“零上”还是“零下”。实验探究1探究固体熔化时温度的变化规律考查角度①根据实验数据或图像确定熔点②根据实验数据画出图像四、两个重要实验1.测量工具：_______、_____。2.实验步骤：(1)探究海波熔化过程温度的变化：思路：待温度升至40℃左右时开始每隔1min记录一次温度,观察温度的变化情况。(2)探究石蜡熔化过程温度的变化：思路：将海波换成碎石蜡块重做上述实验。温度计秒表(3)记录数据,根据记录数据画出的海波和石蜡熔化图像如图所示。3.实验结论：晶体在一定的温度下熔化,即有_____;而非晶体没有固定的熔点。熔点吸热固态吸热不变固液共存升高液态升高4.问题探究：(1)在做实验时,为什么不用酒精灯直接对试管加热,而要把试管放在有水的烧杯中,再用酒精灯对烧杯加热呢?提示：这种加热方式叫作“水浴加热”,目的是：①使被加热的物质受热均匀;②使被加热的物质受热缓慢,从而使其慢慢熔化,便于观察温度变化的规律。(2)比较图甲和图乙,会发现晶体和非晶体的熔化有什么不同?提示：晶体在一定的温度下熔化,即有熔点;而非晶体没有固定的熔点。实验探究2探究水沸腾时温度变化的特点考查角度①根据实验数据或图像确定沸点②根据实验数据画出图像③根据沸点判断当时大气压的大小④加快水沸腾的措施1.测量工具：_______、_____。2.实验设计：用酒精灯给水加热至沸腾。当水接近沸腾和沸腾之后连续记录水温变化,观察水沸腾时的现象,并作出水沸腾时温度和时间的关系图像。温度计秒表3.根据记录的温度值画出水沸腾的图像：4.实验现象：(1)水沸腾前,有少量气泡产生,在上升过程中气泡逐渐_____直至消失。(2)水沸腾时,有大量气泡产生,在上升过程中气泡逐渐_____直至到水面破裂。5.实验结论：水沸腾后,继续_____而温度_________。减小变大吸热保持不变6.问题探究：(1)如何缩短加热至沸腾的时间?提示：①加水要适量,尽量少些。②可用初温在60℃左右的热水进行实验。③适当加大酒精灯的火焰。④在加热过程中,可在烧杯口上加盖。(2)在实验中,为什么测得水的沸点有时小于100℃,有时大于100℃?提示：①水的沸点与水面上方的气压有关。当水面上方气压低于1标准大气压时,水的沸点低于100℃;当杯口的盖密封较严时,水面上方的气压高于1标准大气压,水的沸点会高于100℃。②水中有杂质。【易错警示】在分析水的沸腾时应注意以下两点：(1)在分析水的沸腾条件时,往往忽略“达到沸点”“继续吸热”这两个条件。(2)在分析解答有关水的沸点问题时,不要忽略“在1标准大气压下”这个前提条件。【典例2】(2012·南京中考)小明用如图所示的装置做“观察水的沸腾”实验。(1)他为图中温度计写了一份使用说明书,其中有科学性错误的一条是(填序号)。温度计使用说明书①测量前,了解温度计的量程和分度值;②测量时,温度计的玻璃泡与被测液体充分接触;③待温度计的示数稳定后再读数,读数时温度计可以离开被测液体;④读数时,视线要与温度计中液柱的上表面相平。(2)实验中每隔1min记录一次数据,直到沸腾5min后停止加热,记录的数据如表,其中第2min时的温度如图所示,为℃。(3)根据表中数据,水的沸点是℃。(4)撤去酒精灯,小明观察到水没有立即停止沸腾,此时水的温度(选填“高于”“等于”或“低于”)沸点。时间/min0123456789水温/℃909296989898989898【解析】(1)在读数时,温度计的玻璃泡必须留在被测液体中。若拿出来,则温度计的示数会发生变化,导致读数不准确。(2)图中温度计的分度值为1℃,其示数为94℃。(3)液体在沸腾时,虽然吸热,但温度不发生变化,当温度达到98℃后,水的温度保持不变,所以水的沸点为98℃。(4)水还在沸腾,则水的温度不会改变,等于沸点。答案：(1)③(2)94(3)98(4)等于【延伸探究】结合典例思考以下问题：(1)水沸腾时,可以看到水面上不停地冒“白气”,产生此现象的原因是_______________。(2)甲、乙两组同学在某实验室里做“水的沸腾”实验,选用的实验装置相同,他们绘制的沸腾图像如图所示,a、b图像不同的原因是_________________________。(3)实验结束后,同学们相互交流时,有的小组觉得把水加热到沸腾的时间过长,请你说出一条缩短加热时间的方法_______。【解析】(1)水沸腾