人教版小学三年级下册科学41植物和我们的生活

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资源描述

一、课题情景春来江水绿如蓝,春天到了,大地万物复苏放眼望去一片绿色,柳树长出了嫩叶,池塘水由于大量藻类植物繁殖而变绿了,我们生活在五彩缤纷的植物世界里,在我们的身边,随处可见各种各样的植物、、、、、、植物与我们共同生活在这个资源丰富的星球,给我们提供了氧气以及生活必需的有机物,是我们生存必不可少的重要朋友。那到,你对这个朋友的认识有多少呢?这节课,就让我们一起来探究植物在我们生活中的重要作用吧!木芙蓉二、植物在我们生活中的重要作用植物吸收二氧化碳,在日光下借助于叶绿体进行一系列复杂的反应,发生了光合作用,通过光合作用形成了碳水化合物,产生了氧。绿色植物的生命活动从无机物和水制造出大量有机物,这些有机物建造了植物本身,除了人类,其他动物也利用这些有机物做营养料。这样,我们能吃到吃肉类及肉制品,很大程度上也该(间接)归功于植物。此外,某些低等植物可利用无机物铵盐、亚硝酸盐、硫化氢作为原料,借以进行呼吸作用,这类植物具有缺氧呼吸的能力,能很好的用于酿造工业,用来生产人们喜爱的酒类和其他食品。橡皮树:消除有害物质的多面手橡皮树是一个消除有害植物的多面手.对空气中的一氧化碳,二氧化碳,氟化氢等有害气体有一定抗性.橡皮树还能消除可吸入颗粒物污染,对室内灰尘能起到有效的滞尘作用。散尾葵(棕榈科),净化空气的头号植物是散尾葵,被誉为“最有效的空气加湿器”。在干燥时期槟榔能让你的房间或办公室保持湿润,持续除去空气中的有害化学物质。在冬季,它甚至可以取代加湿器长春藤如果你的居住场所的空气陈腐而干燥,长春藤可能是你最好的选择。这种植物被誉为“敏感的镇静剂”,把长春藤放在房间6个小时,空气中60%的霉菌就会消失。空气中58%的排泄物渣会被吸收。对于那些患有哮喘、过敏症的人或者希望空气更清新的人来说,长春藤就是你获得新鲜空气的绝佳选择。吊兰是植物中的“甲醛去除之王”。吊兰能在微弱的光线下进行光合作用,可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。一般房间养l~2盆吊兰,空气中有毒气体即可吸收殆尽,一盆吊兰在8~10㎡的房间内,就相当于一个空气净化器。由于新装修的房子甲醛等有害气体一直不断的持续释放,因此环保专家建议,装修后保持多通风,养几盆吊兰等绿植;然后最好结合馨品净硅藻纯的吸附功能,这样就能将火炉、电器、塑料制品散发的一氧化碳、过氧化氮吸收殆尽,还能分解苯,吸收香烟烟雾中的尼古丁等比较稳定的有害物质,故吊兰又有“绿色净化器”之美称。芦荟对居室的污染空气具有很好的净化作用。美国科学家威廉·沃维尔经过多年测试,芦荟能有效地吸收空气中的化学物质并将它们转化为自己的养料,在24小时照明的条件下,芦荟可以消灭1立方米空气中所含的90%的甲醛,同时配合空气净化喷雾水可快速分解空气中甲醛,达到快速入住标准。绿色净化器。绿萝是比较常见的绿色植物,长枝披垂,摇曳生姿,很能让空间变得生机盎然,绿萝还有极强的空气净化功能,有绿色净化器的美名。绿萝能在新陈代谢中将甲醛转化成糖或氨基酸等物质,也可以分解由复印机、打印机排放出的苯,并且还可以吸收。所以,无论是在居室还是在办公室,都是一大净化空气的好手。绿萝是净化甲醛、氨气效果极好的植物,放在电脑附近,还有较好地防辐射效果。但是其汁液有毒,小朋友应避免碰触。2、生产、饮食方面的作用:植物要怎么吃才健康?哪些植物可以提取成分当药品,哪些植物可以作为染剂?哪些适合作观赏?香蕉是色胺酸和维生素B6的最好来源可以帮助大脑减少忧郁情绪。葡萄对神经衰弱、过度疲劳者有良好的滋补作用,含有大量维生素B和铜、铁、锌等营养物质,高量维生素C是参与人体制造多巴胺、肾上腺激素等“兴奋”物质重要成分之一。粮食、油料、蔬菜、水果、糖类、茶叶、咖啡等都直接源于植物体,而吃的肉类,副食品等则间接来源于植物体。约有5000种植物被人类作为粮食种植,150余种植物进入商品市场流通,30种成为人们广泛种植的粮食作物,其中水稻、小麦和玉米约占了需要量的一半。小麦、稻子和大麦是三种头等重要的谷物。它们含有丰富的淀粉,是全球最重要的粮食作物。豆类是人类最好的植物蛋白资源,含有较为平衡的必需氨基酸。事实上,豆类丰富的蛋白质含量是他被称作“穷人吃的肉”。大豆的果实在植物学上称为荚果,成熟以前可吃鲜荚;从种子中提取出的豆油可用于加工烹调油脂和其他食物制品;种子榨油后的豆粕含有蛋白质,可喂家畜,或加工成人类消费的豆粉。豆科的花生种子中含有价值的油分,并是蛋白质的丰富来源。此外,蚕豆、豌豆、鹰嘴豆、菜豆等,是人们日常的食用豆类。尤其菜豆,有许多栽培品种,包括海军菜豆、芸豆、绿荚菜豆等富含蛋白质的作物。在蔬菜类作物中,白菜类的小白菜、菜心、大白菜等,甘蓝类的椰菜、椰菜花、芥蓝、清华菜、球茎甘蓝等,芥菜类的叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等,以及萝卜类,水生蔬菜类,都是人们日常的蔬菜。茄科的马铃薯、番茄、茄子、辣椒等,亦是大多数人的餐桌品。其中,马铃薯可食用部分是地下块茎,是主要的粮食,蔬菜兼作物;由于产量高,营养丰富,适应性强,现已遍布世界各地。葫芦科的许多种已成为人们重要的食用作物,其中包括南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、黄瓜等果无疑是植物送给人们的又一美好礼品。全世界种植量达3亿吨的果树植物有苹果、梨、桃、杏、李子、鳄梨、芒果、菠萝、香蕉、柑橘、番木瓜、草莓、覆盆子、扁桃、开心果、鸡腰果、栗子、核桃等。另外,还有洋葱、生菜、胡萝卜、芹菜、葡萄、猕猴桃、茶、咖啡等。这些果树不仅直接提供水果,同时也为种植者带来无尽财富。六月雪绿萝绿萝仙客来3、植物的日常药用在植物王国里约有7000多种植物可供人类食用,有不少植物具有神奇的治病效果。民间草药约有5000~6000多种,现代药物中有40%来自大自然。科学家还从美登木、红豆杉等植物中提取抗癌物质,其疗效十分明显.不仅是食用,人类在植物方面的知识与人类医治疾病也有很大关系。借助于某些植物来治疗各种疾病,是古代医疗的主要手段。由于中药以应用植物为主,所以中药的古籍就被叫作了“本草”。人类所用的药类,尤其是中药,大部分是利用植物的根、茎、叶、花、果实和种子中含的生物碱。如今,通过长期实验研究总结,人们发现,日常生活中我们有很多能够药用的植物。被誉为“蔬中美品”的大白菜,含有较多的的微量元素钼和大量的纤维。微量元素钼可抑制人体对亚硝胺的吸收和合成,而亚硝胺是致癌物质;大白菜中的大量纤维,可促进肠壁的蠕动,帮助消化。常吃大白菜,能防止大便干燥,保持大便畅通,还能预防肠癌。除通便利肠,我们还可用大白菜解酒消食。新鲜的洋白菜对胃十二指肠溃疡有止痛及促进愈合的作用,还具有一定的抗癌功效;洋白菜中含有一定量的维生素E,这种物质能改善许多老年症状,对医治病人衰老症有一定疗效。此外,洋白菜对心脑血管疾病的预防和治疗也有一定效果。韭菜,通身皆有药用。韭叶补虚,人们用其解毒;韭茎则对诸廯、妇女赤白带有较好的效果;而韭根及韭籽皆有壮阳固精、补肝肾、暖腰膝的功效。李时珍曾说:“韭之为菜,可生可熟,可菹可久,乃菜中最有益者。”但韭菜难消化,不宜多吃。特别是有蛔虫的小孩,韭菜吃多了能使蛔虫扭结成团,造成肠梗塞。大葱用作佳肴的调味佐餐品,深受人们喜爱,也具有很高的药用价值。大蒜的全身(叶茎、花、实、根及葱汁)都可作药用。葱叶祛风发汗,解毒消肿,人们用来防治感冒风寒、头痛鼻塞、疮痈肿痛和跌打损伤;葱茎(葱白)含挥发油、多种维生素及脂肪油等,人们用之发汗、解毒,治疗阴寒腹痛、虫积内阻、二便不通、痢疾和肿痛;葱须(根)可治风寒头痛、喉疮和冻伤;葱籽可以温肾、养目,治疗阳痿、目眩;将葱的全株捣乱取汁,有散瘀、解毒、驱虫的作用,人们用来治疗头痛、尿血、虫积和跌打损伤。常吃大蒜有促进血液循环,增加体温,发汗及健脑等好处。植物是绿化美化城乡的最佳材料。五颜六色的植物花朵、许多植物散发的芳香,给人以赏心悦目、心旷神怡的感觉。例如菊花的香味对头痛、头晕和感冒均有疗效。此外绿地和森林里的新鲜空气中含有丰富的负氧离子,在森林里每立方米空气中高达2万个以上,而在城市室内空气中只有40-50个。负氧离子能给人以清新的感觉,对肺病有一定治疗作用。据调查凡是环境绿化美好的地方,事故发生率减少40%,工作效率可提高15-35%。优美的环境还能极大地激发人的创造创作灵感。一棵中等高大的桉树,一年要从土壤中吸水近4吨;一个夏季每棵树平均要蒸腾2吨水分;森林上空的空气湿度比无林区高达10-25%左右,比农田高5-10%;按每公顷生长旺盛的森林,每年向空中蒸腾8千吨水分计算,大约要消耗40亿千卡热量。据测定,夏天绿地中地温一般要比广场中白地低10-17度,比柏油路低12-22度;冬季草坪地表平均气温高3-4度。据统计,林地的降雨量比无林地平均高16-17%,最低多3-4%。在俄罗斯的森林地区,一般年降水量可增加1%-25%,在印度南部的平原地区,造林使当地的年降水量增加12%(约150毫米)。我国的观测证明,森林能使降水量平均增加2%-5%,如果把森林增加大气凝结水也估算在内,则森林能提高平均降水量的10%。有的学者认为,我国西北绿化后,降水量可增加110毫米,届时西北干旱缺水状况就能得到很大程度的缓解。现已发现有300多种植物能分泌出挥发性的杀菌物质;1亩松柏林每天可分泌2公斤杀菌素;拥挤的商场内每立方米空气中有细菌400万个,林荫大道上为58万个,绿化公园1000个,而林区只有55个。新鲜的桃树叶可驱杀臭虫;黄瓜的气味可使蟑螂逃之夭夭;洋葱和番茄植株可赶走苍蝇;木本夜来香或罗勒能驱蚊。

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