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《舌尖上的上溪》美食“五朵金花”是上溪“非物质文化遗产”保护开发工程的一项内容，“五朵金花”是指：有着百年历史的吴店馒头，纯手工制作、象征喜庆的吴店索面，“酒中酒”珍品的青柴滚，味鲜汁嫩的上溪牛杂汤，营养丰富的土豆宴，这“五朵金花”是上溪特色鲜明的地域美食，蕴含了上溪厚重的人文历史和饮食文化。营养丰富的土豆宴松软可口的吴店馒头质韧味香的吴店索面营养丰富的土豆宴醇而不腻的青柴棍
