01现代物流概述

现代物流Logistics主讲教师：周国洋教师联系方式手机：[phone]E-mail：[e-mail]参考书籍：1、王之泰《现代物流管理》工人出版社2、吴清一《现代物流概论》中国物资出版社3、叶怀珍《现代物流学》高等教育出版社4、夏春玉《现代物流概论》首都经济贸易大学出版社5、王斌义《现代物流实务》对外经贸大学出版社课程教材：黄中鼎《现代物流管理》复旦大学出版社一些物流网站中国物流与采购网（）锦程物流网（）中国物通网（）中国物流企业网（）中国物流招标网（）湖北物流信息网（）武汉物流网（）课程总评平时作业20％课堂表现20％期末考试60％第一章现代物流概述物流的定义及作用物流的职能现代物流管理的形成和发展物流合理化目标学习目标◆要求：熟练掌握以下内容：●现代物流的定义及内涵●现代物流的职能●物流合理化目标了解以下内容：●物流的产生与发展●中国物流的发展现状一、物流概念的产生与发展第一节物流的定义及作用（一）物流概念的产生1、社会的经济活动是由生产、消费、流通三个领域组成生产领域：将生产资料进行物理变化或化学变化，制成各种产品满足社会消费的需求，生产的结果为有形产品。消费领域：消耗产品或商品使用价值，满足自己的某种需求，消费的结果为废弃物。流通领域：将生产和消费联系起来的领域，流通的结果是产品或商品的物权转移和在时间空间上的流动。生产领域消费领域流通领域2、产品或商品的物权转移称为商流3、产品或商品时间空间上的流动全过程简称物流生产地消费地所有权间隔空间间隔时间间隔交易流通物理流通4、物流Logistics概念源于二次世界大战二战中，美国庞大的军事后勤补给决定战争胜负，美军方邀请著名的管理学家、运筹学家共同组成课题组提出军方物资采购、运输、储存、分配、保养以及废弃处理的一体化方案。目标：高效率、低成本、及时、准确。提出物流概念和思想方法。战后，美国的商业界把此概念和思想方法应用于流通领域中取得显著成果。1956年，日本向美国派出了“流通技术专业考察团”……好学的日本人把美国物流概念引入日本，在日本掀起了流通领域的一场工业革命。日本成立了许多物流企业，推动了日本的经济发展。5、物流在我国兴起1979年，我国物资工作者代表团赴日，在考察报告中第一次引用“物流”这一术语。1989年在北京召开第八届国际物流会议，“物流”一词在我国推广。1995年，物流的理论研究在我国兴起。1997年，物流的实践在我国开始。2001年，制订了《物流术语国家标准》物流一词（概念）的起源和演进GOODSFLOW：物品的流动，中国式英语直译和误解。MarketDistribution：指的是商流，美国人先提出。PhysicalDistribution（P‧D）：实物分配、流通，即配送时间和空间的转移指的是销售过程的狭义物流。日本人考察美国对流通的理解——物的流通。Logistics：起源于美国军事后勤管理，后突破了商品流通的范围，把物流活动扩大到原材料和生产领域，取代P‧D，成为广义物流。物流：我国从日本学习，将物的流通简称物流。（二）物流概念的发展早期物流的定义1、1935年，美国销售协会对当时还称为实体配送(PD)的物流概念定义为：“实体配送是包含于销售之中的物资资料和服务于生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。”早期物流的定义2、二战之后，美国学者鲍沃索克斯在其所写的“logisticsmanagement”一书中，将后勤管理定义为：“以卖主为起点，将原材料、零部件与制成品在各个企业间有策略地加以流转，最后达到用户，其间所需要的一切活动的管理过程。”20世纪七、八十年代物流的定义1、1980年，美国后勤管理协会的定义：“物流是有计划地对原材料、半成品及成品由生产地到消费地的高效流通活动。这种流通活动的内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联络、物料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废物处理及仓库管理。”20世纪七、八十年代物流的定义2、1986年，日本通商产业省运输综合研究所(日通综合研究所)在其出版的《物流手册》一书中，提出物流的概念：“物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。”当前各国学者、物流协会对物流的定义1、日本学者林周二对物流概念给出了一个较为详细的定义：“物流是包含物质资料的废弃与还原，联结供给主体与需要主体，克服空间和时间距离，并且创造一部分形质效果的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工等活动以及有关的信息活动。”当前各国学者、物流协会对物流的定义2、日本学者菊池康也先生把物流定义为：“物流是为消除商品生产者到消费者之间的场所间隔和时间间隔的物理性经济活动。具体地说，包括运输、保管、搬运、包装、流通加工、信息活动等。”当前各国学者、物流协会对物流的定义3、美国物流协会把物流定义为：物流是供应链运作的一部分，是以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和消费地之间实现高效且经济的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。（2002年）定义特点：强调物流是供应链的一部分；强调正向和反向物流管理的功能。小资料：供应链（SupplyChain）生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。（物流术语国家标准）当前各国学者、物流协会对物流的定义4、我国对物流的定义：物流是指物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。《中华人民共和国国家标准物流术语》（2001年）定义特点：是流通领域中的实体流动过程，没强调物流是企业管理活动；没有指出高效率、低成本是物流的目的。尽管现在对物流的解释不一，但就现代物流的实质而言，它应包括以下四个主要方面：实体流动（指原材料、半成品及产成品的运输）实体存储（指原材料、半成品及产成品的存储）信息流通（指相关信息的联网）管理协调（指对计划实施和有效控制的过程）二、物流的价值1.时间价值：缩短时间创造价值弥补时间差创造价值延长时间差创造价值二、物流的价值2.空间价值：“场所效用”“场所效用”：由于改变场所而最大发挥使用价值，最大限度提高了产出投入比，这就称之为“场所效用”。原因在于商品在不同地理位置有不同的价值，通过物流活动将商品由低价值区转到高价值区，便可获得场所效用或空间价值。二、物流的价值3.加工附加价值：根据自己的优势从事一定的补充性的加工活动，这种活动不创造商品主要实体，形成商品主要功能和使用价值，而是带有完善、补充、增加性质的加工活动，这种活动必然会形成劳动对象的附加价值。三、物流的作用1.保值2.节约3.缩短距离4.增强企业竞争力、提高服务水平5.加快商品流通、促进经济发展6.保护环境7.创造社会效益和附加价值第二节物流的职能运输储存配送包装装卸搬运流通加工信息管理运输供货商A地B地货物客户两个主要职能:物品位移物品短期库存运输的方式轮船飞机火车卡车管道供货商仓库货物仓储货物到达和发送,有一个货物集结等待运输的过程,以及货检作业,这一切都要通过仓储环节客户甲客户乙配送中心DGACDBCFE配送按用户的需求，及时、整齐、准确、按质按量地送货至客户，并进行相应的售后服务。包装物流包括的目的在于维持货品在搬运、储存、运输过程中的安全、方便：货品处理、储存及流通过程之考虑。包装材料之选择。包装材料规格设计。耗损与危害之分析。货物集装箱仓库通过叉车装卸搬运在货物出入库、装车、卸车过程中都有搬运和装卸作业的过程。流通加工已经进入流通领域的产品，还未销售给顾客前进行的加工。信息处理供货商客户运输代理商第三节现代物流管理的形成和发展一、物流管理的发展历程第一阶段:物资配送阶段(20世纪60至70年代)第二阶段:综合物流管理阶段(20世纪70至80年代)第三阶段:供应链管理阶段(20世纪90年代以后)在物流的形成过程中，首先产生的是“PD”的概念。“PD”是指从生产厂家到用户的“物资配送”（又译“实物分销”）。二十世纪五、六十年代，当西方管理科学的重心开始从生产领域转向非生产领域时，“PD”的概念开始形成，并受到重视，被美国企业界称为提高经济效益的“神童”。物资配送阶段（PD阶段）一体化（综合）物流管理阶段二十世纪七、八十年代后，人们进一步认识到，对现代工业发达国家来说，经济发展到一定程度以后，其经济水平的提高主要取决于社会物资供应系统的效率，而不是生产过程本身。而且，对于一个生产企业来说，要提高经济效益、增加竞争能力，不仅应搞好产品制成后从生产者到用户的物品配送的管理，而且还要搞好产品生产前从供应商到制造商的原材料和零部件的采购、运输、仓储和库存等的物料管理，以及在生产过程中对物料、零部件等的运输和库存管理。20世纪80年代到90年代，由于一系列外部因素的变化，企业开始把着眼点放到物流活动的整个过程，包括原材料的供应商和制成品的分销商，这就形成了所谓的供应链的概念。这一概念的形成又基于制造商与供应商、分销商及物流公司的合作或联盟的趋势。供应链把整个物流系统从采购开始经过生产过程和物资配送到达用户的整个过程，看作是一条环环相扣的“链”。供应链管理利用现代管理理念和现代信息技术，从总体上管理整个链，而不是分别管理各个链节或者仅仅管理各个链节间的接口；同时，利用现代管理和现代技术，使各个链节可以共享总体信息资源，从而大大扩大各个链节的视野。供应链管理阶段二、主要国家的物流发展现状美国物流的发展日本物流的发展1945年-1960年，以仓储业为主的物流阶段。1960年—1980年，转为流通型为主的物流阶段。1980年—1990年，综合物流阶段。1990年至今，物流一体化阶段。（一）美国物流的发展美国物流发展的特点：追求高度自动化（二）日本物流的发展物流概念引入和形成阶段（1953-63年）以流通为主导的发展阶段（1963-73年）物流合理化阶段（1973-83年）物流现代化阶段（1980年代中期至今）日本物流发展的特点：通过成本管理物流三、我国物流的发展在物流概念引入以前，中国传统的物流活动已经具有相当悠久的历史。丝绸之路茶马古道镖局丝绸之路由张骞出使西域开辟的以长安（今西安）为起点，经甘肃、新疆，到中亚、西亚。茶马古道茶马古道分川藏、滇藏两路，连接川滇藏，延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内，直到西亚、西非红海海岸。物流PhysicalDistribution物の流（市场营销）1979年6月中国物资经济学会派代表团参加在日本举行的第三届国际物流会议，代表团第一次将“物流”概念引入中国。1979年，我国物资工作者代表团赴日，在考察报告中第一次引用“物流”这一术语。在计划经济年代，国家就组织过物流试点，但由于经济体制的问题，没有显示出物流的特有优点，试点也是流于形式。改革开放后，1989年在北京召开第八届国际物流会议，“物流”一词在我国推广，理论界开始对物流进行较深入的讨论。企业界开始认识物流在企业发展中的作用，我国对物流的研究也从理论范畴走向生产领域。1996年，为满足宝洁公司物流配送的需要而成立的宝供物流公司，标志我国物流企业——第三方物流的诞生。20世纪90年代末海尔物流也应运而生，标志我国第一方物流的诞生。此后，中远物流、中外运物流、中海物流、华润物流等中国的物流“巨人”纷纷亮相，海外的物流企业如马士基物流、UPS物流、FEDEX物流也竞相登陆。进入21世纪，我国各级政府也在全力推进物流，在中国物流的发展出现一片欣欣向荣的景向。