1《民航服务商务英语》课程标准课程类别:交通运输类适用专业:航空服务专业课程所属系部:外事旅游系学时:112编写执笔人:李鑫苏龙高娃审定负责人及审定日期:王琳娜2014年3月一、课程定位与设计思路(一)课程性质与作用1.课程的性质《民航服务商务英语》是包头服务管理职业学校航空服务专业的专业核心课程之一,是一门校企合作开发的基于工作过程的理实一体化课程。通过本课程的学习使学生掌握航空服务等专业知识与基本技能,使学生掌握航空服务中各个岗位的英语语言知识。从而达到能够准确和熟练地应用航空服务商务英语进行交际的目的。2.课程的作用使学生基本具备从事民航服务岗位等工作所必需的理论知识和实践技能,为学生的后续学习、实际工作和取得相关岗位操作工资格证书奠定一定的基础。本课程是航空服务专业学生的核心课程,是培养学生能够掌握航空服务中所涉及的专业英语词汇和句式,能正确理解本专业英语,是航空服务专业的语言类核心课程。通过本课程的学习,学生能够了解并掌握航空服务各个岗位所需的英语词汇,能使用英语熟练得与旅客沟通,并读懂本专业岗位的英语资料和文件,达到航空服务职业标准的要求。培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质,并树立安全和服务意识。帮助学生提高对本专业英语的沟通能力和英语资料分析能力,为他们的终身学习和发展打下良好的基础。先修课程:公共领域所有课程、英语口语、民航概论。后续课程:民航服务心理、行政实务与管理。(二)课程设计思路本课程在规划设计过程中,采用基于工作过程的课程设计体系为基础,将学习领域转化为行动领域,让学生经历完整的英语商务服务的工作过程,在完成典型的、综合性的工作任务过程中获取工作过程知识。基于此理论确立课程设计的2基本思想为:以实际岗位为参照,按照“工学交替,校企全程合作”的课程开发思路,根据专业职业岗位能力要求,采用项目化教学,强调以工作任务为依托组织教学内容。航空服务商务英语课程,旨在突出语言的专业性、交际性和实用性的特点,使学生掌握航空服务中各个岗位的英语语言知识。鉴于课程是一门专业课程,同时也是一门实践性较强的技能课程,因此实践教学的主要内容是通过对学生全面的英语语言训练和大量航空服务商务模拟和技能训练,使学生在掌握扎实的专业基础知识上,逐步扩大对航空服务商务知识的认识了解和应用,提高实际航空服务商务能力。本课程以乘坐航班为一个完整的流程,内容涵盖航空地面服务岗位英语知识和空中乘务岗位英语知识,改变传统航空低迷那英语和空中乘务英语相互分割的局面,从而使学生能够全面系统的掌握并运用民航服务英语进行交际。通过本课程的实训,学生要完成“航空服务商务理念到航空服务商务实践技能”的转换过程,达到航空服务商英专业人才培养目标所需的核心职业能力。二、课程目标(一)课程总体目标按照职业岗位标准和工作内容的要求,通过对本课程的学习,使学生掌握民航地面岗位以及空中乘务岗位对英语服务等的应知理论、实践技能和必备的职业素养,为地面服务、空中乘务等岗位人员提供必需的英语口语知识及交际语言能力。(二)课程具体目标1.课程知识目标通过知识学习,使学生熟知英语服务基本知识,了解基本的地面服务、客舱服务等英语交际语言,提高工作中的英语交际能力。2.课程能力目标通过实践操作,使学生具备岗位工作所要求的英语口语水平,提高工作中英语交际能力。3.素质目标(1)思想品德:热爱祖国、热爱人民、遵纪守法、文明礼貌。3(2)文化素质:具有一定的文化艺术修养,较严谨的逻辑思维能力和准确的语言表达能力。(3)身心素质:身体健康、心理健康、精力充沛。(4)岗位意识:质量意识、规范意识、环保意识、安全意识。(5)团队精神:全局观念、协调能力、组织能力、管理能力。(6)创新精神:开拓精神、创新意识、创业能力、技术知识更新的初步能力和适应岗位需求变化的能力。三、课程内容与要求本课程教学内容的选取以航空服务专业人才培养目标为标准,日常工作岗位英语要求标准为依据,以良好的英语口语表达能力等基本技能的培养为目标,以课程标准为依据,依托具有真实工作环境的校内外实习实训基地,采取项目导向、任务驱动的教学模式,教、学、做一体化,以“教中学,学中做”方式完成学生专业核心能力的培养。利用校内专业教学资源库及精品课网站,让学生通过校内专业教学资源库及精品课网站提前预习,完成“航空服务商务理念――航空服务商务实践技能”的转换过程,达到航空服务商英专业人才培养目标所需的核心职业能力。课程教学内容与要求详见下表:项目名称学习目标(职业能力)学习(实践)内容参考课时教学订票、票TicketingService1.能熟练掌握票务过程对话英语;2.能熟练进行客票销售、改签等工作。KnowledgeBasePart1DialoguePartIIReadingPartIIIAnnouncementsPartIVAdditionalKnowledgePartVProgressCheck28值机Check-in1.能掌握信息咨询、办理旅客乘机手续、办理行李乘机手续、货物运输等常用英语。KnowledgeBasePart1DialoguePartIIReadingPartIIIAnnouncementsPartIVAdditionalKnowledgePartVProgressCheck284安检SecurityCheck1.了解安检英语广播词;2.掌握安全检查过程操作用语;3.熟练运用安检过程中英语对话,与乘客无障碍安检交流。KnowledgeBasePart1DialoguePartIIReadingPartIIIAnnouncementsPartIVAdditionalKnowledgePartVProgressCheck28客舱服务CabinService1.了解整个客舱服务流程,熟悉不同阶段英语口语;2.可以用英语完成简单的服务;3.掌握登记问候、起、餐食服务、航班推迟、着陆检查、着陆后常用英语。KnowledgeBasePart1DialoguePartIIReadingPartIIIAnnouncementsPartIVAdditionalKnowledgePartVProgressCheck28四、课程实施说明(一)教学组织实施本课程采用项目导向、任务驱动的教学模式,教、学、做一体化,以“教中学,学中做”方式进行教学过程的组织的教学方案和教学组织流程如下:1.教学方案设计情境一订票、票务(TicketService)任务知识目标:1.关于客票销售的英文对话2.熟悉英文售票界面及出票流程3.了解电子客票的相关知识任务能力目标:1.能熟练掌握票务过程对话英语2.能熟练进行客票销售、改签等工作的英语服务任务编号任务名称任务描述教学条件教学实施相关知识方法手段5任务1.1TicketService该职业活动主要要求掌握用英语来进行客票销售票务实训室、语音模拟室1.Leadin2.KnowledgeBase(1)WordsandPhrases(2)KeySentences3.Part1Dialogue(1)TomnowisbookingflightticketstoParis(2)makingaphonecalltotheticketssalesdepartment(3)Exercises4.PartIIReading(1)Howtobuytickets?(2)Exercises5.PartIIIAnnouncements(1)BookingonLine(2)E-ticket(3))Exercises6.PartIVAdditionalKnowledge(1)BriefintroductiontoAirChina(2)BriefintroductiontoBeijing(3)Exercises7.PartVProgressCheck(1)WordsIhavelearnedinthisunit(2)SentencesIhavelearnedinthisunitIcan:(1)talkabouttheproceduresofbookingairtickets(2)changethedateofthebookedflightChinaPartVProgressCheck熟悉英文界面和票面英语知识熟悉出票的流程以及英文电话售票和回答所咨询问题课堂教学、情境模拟、视频演示6任务1.2WaitingandBoarding该职业活动主要要求掌握在乘客进入机舱的时候,能够以英语亲切的问候和乘客进行交流航空模拟港问询广播、航空模拟港值机系统、语音模拟室1.Leadin2.KnowledgeBase(1)WordsandPhrases(2)KeySentences3.Part1Dialogue(1)AcabinattendantmeetsTomatthecabindoor(2)Makingaphonecalltotheticketssalesdepartment(3)Exercises4.PartIIReading(1)1)CabinAttendant'sQualifications(2)Exercises5.PartIIIAnnouncements(1)Boarding(2)Greetings(3))Exercises6.PartIVAdditionalKnowledge(1)BriefintroductiontoEmirates(2)BriefintroductiontoDubai(3)Exercises7.PartVProgressCheck(1)WordsIhavelearnedinthisunit(2)SentencesIhavelearnedinthisunitIcan:(1)talkaboutwaitingandboarding(2)directtheseatforthepassenger检查乘客的登机牌,正确识取登机牌上的信息。使用英语登机广播词惊醒更好更为周到的服务。课堂教学情境模拟分组练习7情境二值机(Check-in)任务能力目标:1.能掌握信息咨询、办理旅客乘机手续、办理行李乘机手续、货物运输等常用英语任务知识目标:1.了解信息咨询、乘机手续等常用语任务编号任务名称任务描述教学条件教学实施相关知识方法手段任务1.1Check-In该职业活动主要要求掌握用英语来进行办理登记手续航空模拟港安检室、语音模拟室、多功能板1.Leadin2.KnowledgeBase(1)WordsandPhrases(2)KeySentences3.Part1Dialogue(1)Tomandhisfamilyarecheckingnow(2)Exercises4.PartIIReading(1)Check-inattheairport(1.1)GeneralRegulations(1.2)Check-inProcedures(1.3)TravelDocuments(2)Exercises5.PartIIIAnnouncements(1)BeReadyforCheck-in(2)RemindingCheck-in(3))Exercises6.PartIVAdditionalKnowledge(1)BriefintroductiontoAirAustralia(2)BriefintroductiontoSydney(3)Exercises7.PartVProgressCheck(1)WordsIhavelearnedinthisunit(2)SentencesIhavelearnedinthisunit学习如何办理团体值机手续,学习为残疾人办理登机手续的对话掌握关于办理登机手续的广播词,学习办理登机的相关规定和了解具体程序课堂教学情境模拟视频演示,教师示范8Ican:(1)talkabouttheproceduresofcheck-in.(2)offertheluggageserviceforthepassenger.任务1.2BaggageService该职业活动主要要求掌握用英语来进行行李服务航