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慧谷文化·跨越高考新课标人教版·必修1化学慧谷文化目录•第一章从实验学化学•第一节化学实验安全•第二节化学计量在实验中的应用•第二章化学物质及其变化•第一节物质的分类•第二节离子反应•第三节氧化还原反应•第三章金属及其化合物•第一节金属与非金属的反应•第二节几种重要的化合物•第三节用途广泛的金属材料•第四章非金属及其化合物•第一节无机非金属材料的主角——硅•第二节富集在海水中的元素——氯•第三节硫及其氮的氧化物•第四节氨硫酸硫酸第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第1课时化学实验安全三维目标知识与技能1．了解实验安全的重要性2．了解化学实验的安全常识(重点)过程与方法通过化学实验的安全常识的学习，掌握常见化学实验突发事件的处理方法(重点)情感、态度与价值观树立安全意识，遵守实验室安全守则，养成良好的实验习惯思维激活实验室制取H2后，在点燃前须先用小试管收集H2，验证H2的纯度，直到H2纯净后才能点燃。这是为什么？自学导引一、避免实验事故，进行实验应注意的问题1．遵守实验室规则。当你走进化学实验室时，首先要认真阅读并牢记实验室的安全规则。2．了解安全措施。了解危险化学药品在存放和使用时的注意事项，着火、烫伤和化学灼伤的处理，如何防止中毒，意外事故的紧急处理方法，以及灭火器材、煤气、电闸、报警电话等的位置和使用方法等。3．掌握正确的操作方法。例如,掌握仪器和药品的使用、加热方法、气体收集方法等。二、基本实验操作及应注意的问题1．药品的取用(1)药品取用原则取用化学药品，要遵循确保药品洁净、保证安全的基本原则。为此要注意以下几点：①严禁入口和用手直接接触。②不要让瓶口对着面部，也不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是毒气)的气味。③节药用药。要严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有用量说明，一般应按少量取用，即液体取1～2_mL，固体盖满试管底部即可。④不许用不洁器具取用试剂。⑤实验剩余药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定容器中。(2)固体药品的取用①取用固体药品一般用药匙或纸槽，镊子是用来夹取块状固体的。②往试管里装入固体粉末时，为避免药品沾在管口和管壁上，一般先使试管倾斜，把盛有药品的药匙(或用小纸条折叠成的纸槽)小心地送入试管底部，然后使试管慢慢直立起来，让药品全部落入试管底部。③块状药品或密度较大的金属颗粒放入玻璃容器时，应先把容器横放，把药品或金属颗粒放入容器口以后，再把容器慢慢竖立起来，使药品或金属颗粒滑到容器底部以免打破容器。(3)液体药品的取用①取用液体药品时，可用试管、移液管等器具，也可用倾注法。使用倾注法取用试剂时，应先拿下瓶塞，倒放在桌上，把试剂瓶口紧靠另一只手所持的试管口，让药品缓缓地注入试管内,注意不要让残留在瓶口的药液流下来腐蚀标签。一般往大口容器或漏斗里倾注液体时，应用玻璃棒引流，倒完液体，应立即盖好原瓶塞。②取用一定量的液体药品时，可用量筒，量液时，量筒必须放平，视线要跟量筒内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出体积数。③用胶头滴管取液时，胶头滴管应在试管口稍上部悬空，不能插入欲加液试管内。2．连接仪器应注意的安全问题(1)把玻璃管插入带孔橡皮塞时，应先把玻璃管的一端用水润湿，然后稍稍用力转动使其插入，可用布包裹玻璃管，以防其折断刺破手掌。(2)在容器口塞橡皮塞时，应把橡皮塞慢慢转动着塞进容器口，切不可把容器放在桌子上使劲塞进塞子，以免压破容器。3．酒精灯的使用(2)绝对禁止向燃着的酒精灯里加酒精，以免失火。(3)绝对禁止用一个酒精灯点燃另一个酒精灯。(4)用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，切不可用嘴去吹。(1)添加酒精时不能超过容积的23。4．物质加热(1)给固体加热可用试管、蒸发皿，给液体加热可用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿，有些仪器如烧杯、烧瓶等不可用酒精灯直接加热。(2)给试管里的液体加热，要进行预热，液体最好不要超过容积的13，要使试管倾斜一定角度(约45°)。加热时切不可让试管口朝着自己或有人的方向。三、常用危险化学品的分类及标志1．常用危险化学品的分类第1类爆炸品第2类压缩气体和液化气体第3类易燃液体第4类易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品第5类氧化剂和有机过氧化物第6类有毒品第7类放射性物品第8类腐蚀品2.一些常用危险化学品的标志名师解惑一、实验安全及防护1．防爆炸(1)点燃可燃性气体前先要检验气体的纯度。(2)在用H2或CO还原CuO时，应先通入H2或CO，在装置尾部收集气体并检验纯度，若尾部气体已纯，说明装置中的空气已排尽，这时才可对装置加热。说明：可燃性气体主要有H2、CO、CH4等。2．防暴沸浓硫酸与水、浓硝酸、乙醇等液体混合时，应将浓硫酸沿器壁慢慢加入另一种液体中，并不断搅拌，否则易引起暴沸。3．防失火使用易挥发可燃物如乙醇、汽油等时，应防止蒸气逸散，添加易燃品一定要远离火源。4．防倒吸加热法制取并用排水法收集气体或吸收溶解度较大的气体时易引起倒吸。有加热的实验结束时一般操作为先撤导管，后熄灭酒精灯；在有多个加热装置的复杂实验中要注意熄灭酒精灯的顺序，必要时要加防倒吸装置。5．防污染实验中产生对环境有污染的气体，必须进行处理。下图所示为常见的三种处理方法：说明：对环境有污染的气体主要有CO、SO2、H2S、氮氧化物等。二、常见意外事故的处理1．酒精及其他易燃有机物小面积失火，应迅速用湿抹布扑盖；钠、磷等失火用细沙扑盖，重大火情拨打电话119。2．玻璃割伤，应先除去伤口玻璃碎片，用医用双氧水擦洗，用纱布包扎，不要用手触摸伤口或用水洗涤伤口。3．眼睛的化学灼伤，应立即用大量清水冲洗，边洗边眨眼睛。若为碱灼伤，则用2%的硼酸溶液淋洗；若为酸灼伤，则用3%的NaHCO3溶液淋洗。4．浓酸溶液洒在实验台上，应先用碱液中和，然后用水洗净擦干；浓酸溶液沾在皮肤上，应立即用大量的水冲洗，并涂抹3%～5%的NaHCO3溶液。5．浓碱洒在桌面上，应先用稀醋酸中和，然后用水冲洗擦干；浓碱沾在皮肤上，应先用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。6．汞洒落后，应立即撒上硫粉，并打开墙下部的排气扇。三、数值与实验安全1．酒精灯内的酒精量不得少于14，也不能超过23。2．烧杯和锥形瓶内盛放液体的量不能超过其容积的12，以防搅拌时溅出。3．蒸发皿中盛放液体的量不能超过其容积的23。若液体过多，加热时液体可能会溢出，搅拌时也可能使液体溅出。4．加热盛固体的试管，管口应向下倾斜并与桌面成20°，这样有利于水滴流出，可避免水滴回流到管内而使其炸裂。5．用启普发生器制气体时，加入固体的量不宜过多，以不超过容器中间球体积的13为宜，否则，固体反应剧烈，酸液很容易从导管冲出。典例导析知识点1：实验安全与意外事故的处理方法例1.下列做法中存在安全隐患的是()A．氢气还原氧化铜的实验中，先加热氧化铜后通氢气B．不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛C．配制浓硫酸与酒精的混合液时，将所需浓硫酸沿烧杯壁缓慢倒入盛有一定体积的酒精的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌D．用烧瓶加热液体时，投入几片碎瓷片解析氢气(或一氧化碳)等易燃、易爆性气体还原氧化铜实验中，应先通氢气(或一氧化碳)排净装置中的空气，防止发生爆炸，所以A存在安全隐患。答案A跟踪练习1下列实验操作中，主要不是从安全因素考虑的是()A．酒精灯在不使用时，必须盖上灯帽B．给试管里的固体加热，应将管口略微向下倾斜，外壁干燥后再预热C．给试管里的液体加热，试管口应向上倾斜，外壁干燥后再预热D．用CO还原Fe2O3时，应先通一会儿CO，再加热Fe2O3答案A知识点2：化学实验基本操作例2.下列实验基本操作中正确的是()A．稀释浓硫酸时，将水沿器壁缓慢注入浓硫酸中B．过滤时，漏斗里液体的液面要高于滤纸边缘C．胶头滴管的管口直接伸入试管里滴加液体,以免外溅D．实验室取用液体药品做实验时，如没有说明用量，一般取1～2mL解析因为浓硫酸被稀释时会放出大量的热，且浓H2SO4的密度比水大，所以稀释浓硫酸时为防止液体飞溅，应将浓硫酸沿器壁缓缓加入水中，并不断地用玻璃棒搅拌，使放出的热量及时散发出去，所以A不正确；过滤时应使漏斗内液体的液面略低于滤纸边缘，否则过滤不完全，故B不正确；胶头滴管的正确使用方法是：滴液时滴管应与试管口垂直，不可伸入试管内，尖嘴部分应位于试管口上方1～2cm处，故C不正确。只有D的操作正确。答案D跟踪练习2下列有关药品取用的操作中不正确的是()A．往试管里装固体粉末时，最好借助于纸槽B．将锌粒放入试管时，应先将试管横放，把锌粒放入试管口后缓缓竖起试管C．倾倒液体药品时，试剂瓶标签应朝外D．取用块状药品时，可使用药匙或镊子答案C例3．某些装有化学物质的试剂瓶上常贴有“危险警告”标签。装有浓H2SO4的瓶上应贴()解析选项中的四种标志是常用危险化学品的标志。浓H2SO4是一种强腐蚀性液体，只有B项符合题意。答案B跟踪练习3下列试剂的保存方法中正确的是()A．浓硫酸难挥发，可以敞口放置B．铜片放在细口瓶中C．浓硝酸保存在无色广口瓶中D．酒精可以密封在无色试剂瓶中答案D第2课时混合物的分离和提纯(一)三维目标知识与技能1．了解过滤和蒸发所使用的仪器及操作要领(重点)2．掌握SO的检验(重点)过程与方法通过对过滤和蒸发等方法的学习，掌握一定的分离、提纯操作技能情感、态度与价值观在了解分离、提纯原则和掌握技能的基础上，培养学生严谨的科学态度和实事求是、一丝不苟的科学作风，养成良好的实验习惯思维激活在一望无垠的海滩上，海水被拦截在一方方盐池里，太阳把盐水晒干了，海水里溶解的氯化钠结晶出来。从1t海水里可以得到约30kg食盐，这是粗盐。晒盐时日晒和风吹都有利于加速水分子的运动，从而有利于食盐晶体的析出。你知道粗盐中含有哪些杂质？这些杂质通过什么方法可以除去？自学导引一、过滤1．适用范围过滤适用于不溶性固体与液体的分离。2．仪器所用的仪器和用品有漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台(带铁圈)、滤纸。3．注意事项蒸发时液体体积不能超过蒸发皿容积的，在加热过程中，要用玻璃棒不断搅拌液体，以防局部过热以致液滴飞溅，当加热到出现大量晶体时，停止加热，利用余热蒸干。三、粗盐的提纯粗盐中含有泥沙、氯化钙、氯化镁、硫酸盐等杂质，可以通过溶解、过滤、蒸发进行提纯。以上操作都要用到玻璃棒，它们的作用依次是：(1)加速溶解。(2)引流。(3)防止液体飞溅。用上述方法提纯的食盐还有可溶性的杂质，要除去这些杂质，应加入试剂的顺序是：①BaCl2、NaOH、Na2CO3，过滤之后加HCl。②NaOH、BaCl2、Na2CO3，过滤之后加HCl。③BaCl2、Na2CO3、NaOH，过滤之后加HCl。即Na2CO3溶液必须在BaCl2溶液加入之后再加。四、SO42－的检验先往未知液中加入稀盐酸，再加入氯化钡溶液。BaCl2＋Na2SO4===BaSO4↓＋2NaCl。名师解惑一、混合物的分离和提纯1．概念(1)物质的分离：将混合物中各物质通过物理方法或化学方法，把各成分彼此分开的过程。(2)物质的提纯：把混合物中的杂质除去，以得到纯净物质的过程。2．在分离提纯物质时，要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？化学上指的杂质是相对于主要成分而言的，并非都是有害和无价值的。如自来水中含多种矿物质，它们的存在不但无害，而且还有利于人体健康。又如粗盐中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4等在工业上都有重要的应用。二、过滤和蒸发比较方法过滤蒸发适用范围不溶性固体与液体的分离分离溶于溶剂中的固体物质主要仪器漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、滤纸蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、三脚架(或铁架台)、泥三角装置举例从BaSO4悬浊液中提取BaSO4固体；除粗盐中的不溶性杂质等从食盐的水溶液中提取食盐晶体注意事项①要做到“一贴”、“二低”、“三靠”；②必要时要洗涤沉淀物(过滤器中)；③定量实验过滤要无损失①溶质要不易分解、水解、被氧气氧化；②蒸发过程要不断搅拌，有大量晶体析出时停止加热，利用余热蒸干三、检验SO42-要注意的问题及正确操作步骤1．检验SO42-要排除Ag＋、CO32-、SO32-等的干扰