品德课《吃饭有讲究》一课观课点评

李洋老师品德课《吃饭有讲究》一课观课点评李洋老师为我们展示的是一年级《道德与法制》中《吃饭有讲究》一课。李老师的我们都听过很多次了，每一次课堂上她都会用她温文尔雅的姿态，引领孩子们进行身体与心灵的愉悦交流。也总会带给我们听课者以清新的感觉。今天听过课之后，在座的各位是否也和我一样有着同样的感受呢？是啊，李老师的课就像一颗天然的未被打磨的珍珠，却总能散发出属于它的无与伦比的独特光芒。整节课李老师精彩的教学设计，充满激情的演绎，让凝固的教材演化成了灵动的课堂。我们惊喜地看到，孩子们在一个个活动中不觉的走进文本，回归生活，体验深刻，思想升华。纵观本节课我想用：“目标准；效果佳；媒体巧；氛围和”来概括是最恰当不过了。一、目标准：合理的目标定位《吃饭有讲究》一课，李老师制定的目标主要是要学生初步了解有关饮食健康的常识,知道各种食物中蕴含着丰富的营养，能够保证自己的健康成长注重科学饮食，树立健康的生活意识，逐步养成良好的饮食习惯。这与品德课的总目标“促进学生良好的品德形成”相得益彰。李老师对教材的把握张驰有度，这从她颇具匠心的教学设计中不难看出：她将教材原来的文本顺序“干干净净吃饭——餐桌礼仪——食物诉说、这样吃好吗？“完全打破，通过她对文本的解读进行重新整合。被重新组合过的文本主要体现了品德课程设计的理念：一条主线，四个版块，点面结合，螺旋上升。一条主线是吃饭有讲究，三个版块是1、认识食物营养，模拟科学配餐，2、品美食后讲卫生，3、明辨行为知礼节。点面结合的点是营养健康、卫生、文明、。而面是儿童逐步扩大的社会生活领域，特别是将自助餐厅的美食、哈尔滨的特色食品：像红肠、大列吧、格瓦斯一类被我们所熟视的食物请进课堂。螺旋上升是整堂课显得有梯度，层层深入，由感知到导行，块状分明又藕断丝连。二、效果佳：有效的课堂教学1、体现活动性。学生品德是在活动中形成和发展的，活动是学生品德形成的源泉。教学时，李老师能从生活实际出发，在课堂上围绕目标开展活动，采取多种教学形式，让学生充分“动起来”、“活起来”、“参与起来”，如课堂中让学生根据对食物营养的认识了解，进行模拟的配餐。科学、正确的洗手方法的学习与练习。律动音乐的承上启下等都取得了不错的教学效果。活动是孩子的最爱呀！它充当着品德课堂的灵魂角色。吸引着孩子的心灵。充分体现了“以学生发展为本”的课程理念。2、体现生活性。实施品德课程，其中非常重要的一点，就是让课程内容贴近学生的生活区，达到教学内容的生活化。“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”教学过程中，付老师层层深入，由生活引入学校，再由课堂回归生活，让学生在一个个鲜活的教育情境中，不断通过自己的体验和感悟去进行积极的道德构建，使学习过程成为有意义的生命过程，比如：学生们在汇报配餐成果时，第2组的小女生汇报时只选取了很少的食物有：草莓、鸡蛋柿子、米饭、酸奶四种。大家评价时有的孩子认为搭配的不够理想时，教师追问小女孩，为什么选的这么少呢？小孩子的回答是这样节约、不浪费。这也和社会主义核心价值观相吻合，同时教师还渗透了不暴饮暴食的观念，这种品德的教育是那么的自然、水到渠成，不着痕迹。这也让我先联想到了昨天参加省里培训时，北师大的李晓东教授提及的德育学科的科学素养的达成应是这样的寓德育与生活之中的路径。这里，李老师已经在核心素养实施方面走在了专家的前面。我想，为你点个赞！3、体现综合性。李老师把教学内容与学生原有的学习生活经验结合起来，覆盖面广，生活与学习两方面兼而有之。都说明教学内容是开放的；因地制宜的；与时俱进的。我想以后不管孩子们在哪里吃饭，总会想起与李老师共同学习到的：吃得营养健康，饮食讲卫生，吃得文明。总之，吃饭要有讲究。从课堂效果来看，学生思维是活跃的，情绪是饱满的，他们体会到学习与生活的快乐，我们也看了课堂生成的精彩。（三）媒体巧：恰当的媒体使用提起香滨小学，大家都会不约而同的将信息技术与之联系起来。在这方面，李老师也可谓我们香坊区品德学科的引路人，为我们在微课制作等方面做了很多工作。本节课可以说将信息技术与学科内容充分整合在一起，在对学生进行知识认知、对接生活方面，课件起到了“画龙点睛”的作用，无论是课前呈现自助餐厅美食画面的短片还是包包老师介绍食物营养宝塔的环节，都使学生的心灵受到震撼，使他们深刻地体会到食物的多样对身体的营养和健康有益。特别是听一首歌曲《快来吃饭了》的短片，还给学生一个这样的信息：吃饭时不看电视，珍惜粮食很必要，更重要的对于低年级的孩子，放松一下，为后续的学习做好铺垫！达到一举多得的效果。在这里，我有一点小思考：就是教学卫生方面，当学生进行对照课件中教师创设的情境进行辨析对错时，教师所站的位置应是屏幕的侧面，而非正中间，影响了画面的完整性。我也有一点小反思，就是当我进行这课的教学时，我不仅会像李老师那样将孩子们生活中吃饭的情境带进课堂，也会将孩子们在学校吃午饭时的生活画面进行采集，因为学校生活也是孩子们生活中很重要的方面，午饭吃得好对于每人三餐的重要性更是不言而喻的。同时刚入学的孩子们更好地适应学校生活也是我们《道德与法制》课程内容的重要方面。我们教学中也注重单元的连续性。不知道大家是否认同我的想法。综上就是我对李老师这节《吃饭有讲究》的不成熟的看法。谢谢！