chp-1物流概论

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杨喆15633831578783493240@QQ.COM物流学概论学过什么课程?与物流相关的课程有什么?营销和销售的区别?销售人员应具备的素质?为什么营销的学生学物流学而且课时貌似还挺多呢本课程在管理类专业课程中的地位——核心专业基础课程财务营销生产运营人力资源“物流学”学习要求与考核要求:3次不到课取消考试资格;教学目的:掌握基本概念和理论;了解物流的发展趋势和先进理念;理论联系实际;教学互动。考核:平时考核(成绩)占40%,20%为作业,10%为课堂回答问题、10%为考勤;终结性考核形式闭卷占60%。注意事项:考试不是记忆性题目而是理解性和应用性题目。物流学体系物流基础篇物流概述和理论物流职能篇运输、仓储、包装、流通加工、装卸搬运、配送、信息服务物流综合篇物流服务、供应链物流、第三方物流、国际物流、电子商务物流、绿色物流、城市物流第一章物流概述•物流的产生与定义•物流职能和分类•物流的地位与作用•我国物流业的发展概述•物流的研究方法和理论第一节物流基本概念直观物流学术物流直观物流谈谈你对物流的理解。物流是流通吗?为什么?物流是储运吗?为什么?直观物流物流是人类生活与生产中最基本的活动物流是一个系统物流是一种职业物流是一门新兴学科物流是对经济发展具有重大影响力的朝阳产业1.物流是人类生产和生活中最基本的活动生产交换采购加工销售购买废弃采购销售储存物流消费涉及了社会再生产和人们生活的全过程和全方位,是与人类生产和生活共生共长的基本活动,又是长期被隐藏起来的活动;为什么会长期被隐藏起来呢?物流人们对物流的认识物流重视生产数量短缺经济市场经济重视销售重视成本和服务2.物流是一个系统它包括七大功能要素系统性是物流学最基本的特征,物流科学产生的基础就是发现了各物流环节存在着相互管理、制约的关系,他们是作为系统的有机整体的一部分存在的,物流各功能之间并非只是诸功能、环节的简单相加,而是各个功能、环节相互联系、整体运作的综合体;系统观点、全局观念、系统分析方法、系统综合方法等是物流研究中极其重要的观点和方法物流系统的边界不同:运输储存--企业内部物流系统储存运输--运输储存--企业1企业2企业间物流系统制造商分销商零售商消费者正向物流逆向物流供应链物流系统3.物流是一种职业国内最缺少的是物流高端人才。包括:物流主管、分销与物流总监、供应链总监、区域配送中心经理、物流系统分析师、物流咨询师、物流方按策划工程师、物流信息工程师、物流客户经理等。我国目前人才需求最旺盛的行业有:TI业、物流业、医药行业、旅游酒店业、商业零售业、汽车产业的六大行业。物流行业人才需求类型战略性物流人才,物流企业应用人才、物流项目开发人才、物流管理人才、物流教学和科研人才等战略性型人才;通晓物流活动全局,具有前瞻性思维、熟知至少一个行业或一种模式的物流理论与应用,能从战略上分析和把握发展趋势;管理型物流人才,懂得进出口贸易业务的专业操作人才,电子商务物流人才,掌握商品配送和资金周转、成本核算等相关知识和操作方法的人才;精通现代物流商务活动、具备足够的物流技术知识,善于提出满足物流活动需求的方案;技术型、技能型物流人才,物流企业中从事设备操作、维护,物流信息搜集、加工、整理,企业配送中心管理、经济核算,从事储存、运输、配送、货代、报关等具体工作的初中级实用型人才;需掌握现代经济贸易、运输、物流理论和技能,具有扎实英语能力的国际贸易运输及物流经营型人才。物流是一门综合性、多学科的交融学科,融合了自然科学、社会科学、工程技术科学的综合科学,其理论和方法是在综合多学科的基本理论上形成的;物流科学涉及生产、流通、交通运输、邮电等服务领域甚至消费领域、涉及国民经济的众多部门;物流是一门应用性科学,物流学的应用性和实践性比较强,研究大多数是相关学科的研究成果在物流领域中的应用,要求从实际出发,为实际服务;4.物流是一门新兴学科物流学科的支撑与知识体系流通生产经济学管理科学流通科学再生科学材料、机械、电子科学法学商品学贸易学数学计算机运筹学英语运输学、仓储学、配送学•••采购学、供应链管理物流服务与规划物流机械设备物流信息技术与系统物流标准化物流工程5.物流对经济发展有重大影响力的朝阳产业在我国物流作为产业是21世纪初的事,物流对经济发展及生产方式的影响巨大;物流成本占总成本的36%,生产成本只有13%物流时间为84%,而加工制造时间仅为12%中国企业的资金周转率仅为1.9,日本15-18次,美国20-30次全社会的物流费用占GDP18.1%,美国占7.8%如果我国的物流费用降低到15%,年节约量为3个成都的GDP物流是第三利润源泉学术物流物流概念的产生物流的定义与物流相关的几个概念2019/9/620一、物流概念的产生物流概念的提出晚于物流活动的开展两种观点,一是营销学派:1915年,阿奇·萧(ArchW.Shaw)在《市场流通中的若干问题》(SomeProblemsinMarketingDistribution)一书中最早提出物流(PhysicalDistribution)概念明确地将企业的流通活动分为创造需求的活动和物流活动,并指出:“物流是与创造需求不同的一个问题……流通活动中的重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调造成的。”2019/9/621二是军事后勤学派,认为物流是军事原因而产生的;1905年,美国少校琼斯·贝克(MajorChaunceyB.Baker)认为“那个与军备的移动与供应相关的战争的艺术分支就叫‘物流’”。在第二次世界大战中,美军及其盟军在军事人员、物资、装备的制造、生产、供应、站前配置与调运、战中补给与养护等军事后勤活动中使物流方法和系统分析方法得到了有效应用,并在战后运用到民用领域,促进了六七十年代世界经济的发展,也促进了物流学(Logistics)理论的形成与发展。一、物流概念的产生对于以上两种认识,人们更多的倾向于认为物流源于军事领域,即1905年有人明确提出并解释物流概念,第二次世界大战诱发了运筹学的诞生在第二次世界大战中物流理论和方法得到完善物流系统思想得到了形成和应用;无论是源于营销还是军事,都反映了人们在实践中对系统、合理组织和管理物流活动的一致追求;一、物流概念的产生2019/9/623PhysicalDistribution与Logistic物流概念最早在美形成,被称为PhysicalDistribution(简称PD)“实物分配或实体分销”。日本将“PhysicalDistribution”译为“物的流通”,1965年,进一步简化为“物流”。20世纪80年代末,人们认为PhysicalDistribution只能描述分销物流,物流不仅仅限于分销物流,已经涉及到企业物资供应、生产、销售及企业废弃物再生等全范围和全领域。PD已经不适应这种形势。Logistics是后勤学的意思,包括企业供产销的全范围。logistics比Physicaldistribution包含的范围及涉及的活动更广泛,实现了从一个狭小的应用领域(具体的流通领域或军事领域)向一个更广阔的空间(供应链)的飞越,对完善物流系统论是十分重要的。Physicaldistribution与logisticsPhysicaldistributionlogistics概念最先出现的时间1915年,阿奇·萧《市场流通中的若干问题》1905年美少校琼西·贝克提出,在二战中广泛应用最先使用的领域流通领域军事领域概念的外延关系包含在logistics中包含Physicaldistribution概念的内涵美国“63”定义美国“03”定义美国物流管理协会使用的名词1963-1985使用Physicaldistribution;1985年以后用logistics取代Physicaldistribution2019/9/625小贴士1985年美国物流管理协会更名,由“NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement,N.C.P.D.M”改名为“TheCouncilofLogisticsManagement,C.L,M”,它标志着现代物流(Logistics)观念的确立。2019/9/626我国古代物流实践中国的物流实践源远流长,京杭大运河是中国古代劳动人民创造的一项伟大的“物流工程”,全长1794公里,通达黄河、淮河、长江、钱塘江和海河五大水系,打通了中国东南沿海和华北大平原的水上运输通道,形成了东西南北全方位的水上物流网,是中国古代南北交通的大动脉。驿运与八百里快递则是中国古代快递高度发展的生动写照。转入物流阶段2019/9/627丝绸之路是中国冲出国门走向世界进行世界范围内物流活动的见证,可以说是世界上最远古的供应链雏形,它在中国境内实际上是一个交通网,包括草原森林丝路、高山峡谷丝路、沙漠绿洲丝路及海上丝绸之路,海陆全方位构成世界上最早、最长的物流通道和范围最广的物流网络,推动世界经济的交融发展;古栈道、木牛流马、漕运、万里长城、故宫、圆明园等大型古建筑所用的巨石、巨木、大量建筑材料的采集、装卸、运输和安装所采用的先进的物料搬运技术和组织管理等,充分体现我国先人的聪明才智和恒书千载的物流实践。转入物流阶段我国古代物流实践2019/9/628我国物流概念的引入两条途径:一是20世纪80年代初,物流随着欧美的市场营销理论传入我国;二是20世纪70年代末直接从日本引入“物流”。转入物流阶段物流概念在日本的发展从二战后,日本为恢复经济,把后勤学引入经济活动中,并直接译为“兵站学”。即为原材料的流通、产品的分配、运输、购买与库存控制、储存和用户服务等,或统称为‘流通技术’。1956年日本生产性本部派出了“流通技术专门考察团”去美国考察,发现在日本的流通技术就是美国的“实物分配”(physicaldistribution),从此便把流通技术称做PD,并开始得到使用。1964年日本池田内阁五年计划制定小组认为PD不如物的流通好,1965年开始日政府文件中政府采用“物的流通”,简称“物流”。1981年定义:物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。转入我国物流我国物流发展阶段建国初期到78年,萌芽时期79年-90年代,引入时期89年第八届国际物流大会在北京召开,物流开始引起产业界和学术界的广泛关注,进入现代物流发展时期。2019/9/631二、物流定义•物流是供应链的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从起源地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。——美国物流管理协会(CouncilofLogisticsManagement,CLM)2019/9/632物流定义•物流是为了满足消费者的需要而进行的从起点到终点间的原材料、中间过程库存产品、最终产品和相关信息的有效流动和储存的计划、实施和控制管理的全过程。——2002年联合国物流委员会定义2019/9/633物流定义物流(logistics):指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。——摘自《中华人民共和国国家标准物流术语》定义要点物品(物品、原材料、在制品、产成品、商品、服务、信息)按照需求产地到消费地物流活动(流动、存储、流通加工、包装、装卸搬运、配送、信息服务)对物流活动的管理(计划、实施、控制)物流是供应链的一部分定义外延物流活动包括进向和去向运输管理、车队管理、仓储、物料搬运、订单履行、物流网络设计、库存管理、供应/需求规划、第三方物流服务管理。在不同程度上,物流功能也包括:采购、生产计划与排程、包装与装配、客户服务。它还涉及战略、战术与运作各个层面的计划与执行。物流管理是一个集成的功能,它除了要将物流与营销、销售、制造、金融、信息技术整合之外,还有协调和优化所有的物流活动。三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