《物流工程》教案

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教案2017—2018学年秋季学期课程名称:物流工程授课学时:40授课班级:交通运输15任课教师:董溪哲黑龙江八一农垦大学第1次课课目第一章物流工程概述目的要求通过讲授使学生掌握物流的基本概念,掌握物流系统的构成和功能,了解物流研究对象。重点1.掌握物流的基本概念。2.掌握物流系统的构成和功能。难点1.掌握物流的基本概念。2.掌握物流系统的构成和功能。课堂组织1、制定相关规定便于管理2、点名增进了解,彼此熟悉,为以后打下基础3、介绍《物流工程》课程在交通运输专业课程体系中所处的位置,并说明本课程所研究的主要内容、重要性4、详细讲授主要内容5、讲解第一章的内容授课提纲教学法时间分配1.物流的发展历程与定义。1.1物流的发展历程1.2物流的概念《物流术语》中物流的概念:物品从供应地向接收地的实体流动过程,并根据实际需要,将运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。1.3我国物流的发展历程第一阶段第二阶段第三阶段2.物流的分类。2.1按照物流活动覆盖的范围分类2.2按照物流在供应链中的作用分类2.3按照物流活动的主体分类3.物流工程与物流管理。3.1物流工程与物流管理的定义与功能3.2物流工程的研究内容3.3物流工程的研究对象讲解讲解讲解讲解20分钟25分钟25分钟20分钟第2次课课目第二章设施规划与设计第一节第二节目的要求通过讲授使学生理解设施选址的内容及意义,掌握设施选址的任务、考虑因素、步骤。重点1.使学生掌握设施选址的任务、考虑因素、步骤。难点1.使学生掌握设施选址的任务、考虑因素、步骤。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、讲解设施规划与设计的定义、研究范围、意义。3、详细讲解设施选址的考虑因素、步骤。授课提纲教学法时间分配1.设施规划与设计的理论概述。1.1设施规划与设计的定义1.2设施规划与设计的研究范围(1)设施选址(2)布置设计(3)物料搬运系统设计(4)建筑设计(5)公用工程设计(6)信息网络设计1.3设施规划与设计的意义1.4设施规划与设计的阶段结构阶段Ⅰ阶段Ⅱ阶段Ⅲ阶段Ⅳ2.设施选址(厂/场址选择)。2.1设施选址的任务和意义2.2设施选址的考虑因素(1)主要因素运输成本原料供应动力、能源的供应量和成本水供应劳动力成本人口状况建筑成本(2)主要费成本因素社区情况气候和地理环境环境保护当地政府的政策2.3设施选址的步骤讲解讲解讲解讲解讲解讲解讲解10分钟35分钟10分钟10分钟10分钟10分钟10分钟第3次课课目第二章设施规划与设计第三节习题目的要求通过讲授使学生掌握设施选址的评价方法。重点1.掌握设施选址的评价方法。难点1.掌握设施选址的评价方法。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、详细讲解成本因素评价方法。3、详细讲解综合因素评价方法。授课提纲教学法时间分配3.设施选址的评价方法。3.1成本因素评价法(1)盈亏平衡法例2-1某企业拟在国内新建一条生产线,确定了三个备选场址。由于各场址征地费用、建设费用、原材料成本、工资等不尽相同,从而生产成本也不相同。三个场址的生产成本见表2-3所示,试确定不同生产规模下最佳场址。(2)重心法例2-2某公司拟在某城市建一配送中心,该配送中心每年要往A、B、C、D四个销售点配送产品。各地与城市中心的距离和年运量如表2-4所示。假定各种材料运输费率相同,试用重心法确定该厂的合理位置。(3)线性规划—运输法例2-3某公司拟在某市建立两家连锁超市,该市共有四个区,记为甲、乙、丙、丁。假定各区人口均匀分布,各区可能光临各个超市的人数相对权重及距离见表2-5所示,问题是两家超市设立在哪两个区使得各区居民到超市购物最方便即总距离成本最低。(4)层次分析法3.2综合因素评价法(1)加权因素法(2)位置度量法例2-4习题实例讲解实例讲解课堂练习25分钟20分钟45分钟第4次课课目第二章设施规划与设计习题第四节目的要求通过讲授使学生掌握设施选址的方法,掌握设施设计的含义及内容。重点1.使学生掌握设施设计的含义及内容。难点1.使学生掌握设施设计的含义及内容。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、习题。3、详细讲解设施设计的内容、含义。授课提纲教学法时间分配习题4.设施布置设计。4.1设施布置的内容4.2设施布置设计的设计方法4.3产品-产量分析(P-Q分析)和布置形式(1)产品原则布置(2)工艺原则布置(3)成组原则布置(4)定位原则布置4.4工厂布局的基本原始资料(1)产品或服务(P)(2)数量或产量(Q)(3)生产路线或工艺过程(R)(4)辅助部门(S)(5)时间安排(T)课堂练习讲解讲解图示讲解讲解45分钟5分钟5分钟25分钟10分钟第5次课课目第二章设施规划与设计第五节目的要求通过讲授使学生掌握SLP系统化布置设计方法。重点1.使学生掌握SLP系统化布置设计方法。难点1.使学生掌握SLP系统化布置设计方法。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、讲解系统化布置设计程序模式。3、详细讲解SLP设计方法。授课提纲教学法时间分配5.系统化布置设计(SLP)。5.1系统化布置设计程序模式原始资料:P、Q、R、S、T及作业单位可利用面积所需面积位置相关图作业单位相互关系物流方案X评价实际条件限制修正因素面积相关图方案Z方案Y图2-9系统布置设计(SLP)程序5.2物流分析(R分析)(1)工艺流程图(2)多种产品工艺过程图(3)从至表例2-55.3作业单位相互关系分析(非物流分析)序号1234567891011121314作业单位名称油料库标准件、外购件库机加工车间热处理车间焊接车间变速器车间总装车间工具车间油漆车间试车车间成品库办公服务楼车库原材料库UUUIEUUEUUUUUUEUIUUEUOUUUEUAUUUUUOUUUUUUUOUOUAUUUUUUUUUUUUUUUUUUIOUUOEUIUUUUUUUUUUUUUUUUUUU电瓶叉车总装厂作业单位物流相关表5.4物流与作业单位相互关系图解5.5面积的确定和面积相互关系图解5.6调整与修改5.7评价和选择(1)加权因素法(2)费用对比法图示讲解实例讲解讲解讲解讲解15分钟30分钟20分钟15分钟10分钟第6次课课目第二章设施规划与设计习题第三章物料搬运第一节第二节第三节目的要求通过讲授使学生掌握物料搬运的基本概念,理解物料搬运的基本原则,掌握物料搬运的容器及设备。重点1.使学生掌握单元货载原则。2.使学生掌握托盘及托盘标准化。难点1.使学生掌握单元货载原则。2.使学生掌握托盘及托盘标准化。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、习题。3、讲解物料搬运的基本概念。4、详细讲解单元货载原则。5、详细讲解托盘及托盘标准化。授课提纲教学法时间分配第二章设施规划与设计习题第三章物料搬运1.物料搬运的基本概念1.1物料搬运的定义1.2物料搬运在物流中的作用1.3物料搬运系统设计和运作的原则20条物料搬运原则2.单元货载原则2.1单元载货搬运的概念2.2实现单元载货的方法——集装(1)集装的由来(2)集装系统的概念(3)集装的方式2.3单元载货搬运的规划与设计2.4单元载货标准化与租赁化(1)标准化(2)租赁化3.托盘与托盘标准化3.1托盘的种类(1)平托盘(2)柱式托盘(3)箱式托盘(4)轮式托盘(5)特种专用托盘3.2托盘标准化及规格尺寸(1)ISO世界托盘标准(2)我国托盘国家标准课堂练习讲解讲解讲解讲解45分钟15分钟15分钟10分钟5分钟第7次课课目第三章物料搬运第四节第五节第六节目的要求通过讲授使学生熟练掌握集装箱及集装技术、了解物料搬运设备。重点1.熟练掌握集装箱及集装技术。难点1.熟练掌握集装箱及集装技术。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、详细讲解集装箱。3、讲解集装技术。4、讲解物料搬运设备。授课提纲教学法时间分配4.集装箱4.1概述(1)定义(2)结构特点4.2集装箱分类(1)普通货物集装箱(2)特种货物集装箱4.3集装箱标准化5.集装技术5.1集装系统的基本要素5.2集装化流程和集装技术(1)包装货物(2)袋装货物(3)特殊零散货物的集装(4)防治散架对策5.3单元货载与搬运工局之间的配置6.物料搬运设备6.1输送机6.2起重设备简介6.3工业搬运车辆6.4搬运设备的数量讲解讲解讲解讲解讲解讲解图示讲解20分钟15分钟10分钟5分钟15分钟5分钟20分钟第8次课课目第四章物流分析与物料搬运系统设计第一节第二节第三节目的要求通过讲授使学生掌握物料搬运系统设计要素、物料搬运程式,掌握SHA的物流分析。重点1.使学生掌握物料搬运系统设计要素、物料搬运程式。2.使学生掌握SHA的物流分析。难点1.使学生掌握物料搬运系统设计要素、物料搬运程式。2.使学生掌握SHA的物流分析。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、讲解物料搬运系统概念。3、详细讲解物料搬运程式。4、详细讲解SHA物流分析。授课提纲教学法时间分配1.物料搬运系统设计概述1.1三个设计要素(1)搬运对象(2)移动路线(3)搬运方式1.2以“5W1H”为变量的物料搬运程式(1)物料搬运程式(2)用法说明(3)留个疑问词的常见问题1.3物料搬运系统设计的新思维1.4物料搬运系统设计框架2.SHA的物流分析2.1物料搬运系统的分析过程(1)第一阶段(2)第二阶段(3)第三阶段(4)第四阶段2.2物料和物料分析(1)外部衔接分析(2)输入搬运系统设计要素P、Q、R、S、T(3)当量物流量计算及物料分类(4)物流流程分析(5)搬运活动一览表2.3距离与物流指示图3.SHA的物流搬运系统设计3.1物料搬运方法的选择3.2初步的搬运方案3.3修改和各项需求的计算3.4方案的评价(1)费用比较或财务比较(2)优缺点比较法(3)因素加权分析法讲解讲解讲解讲解讲解图示讲解讲解讲解讲解10分钟15分钟5分钟5分钟10分钟20分钟10分钟10分钟5分钟第9次课课目第四章物流分析与物料搬运系统设计第四节第五章仓储管理与库存控制第一节目的要求通过讲授使学生使学生掌握物料搬运系统设计案例,了解仓储的基本概念。重点1.使学生掌握物料搬运系统设计案例。难点1.使学生掌握物料搬运系统设计案例。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、详细讲解物料搬运系统设计案例。3、讲解仓储的基本概念。授课提纲教学法时间分配第四章物流分析与物料搬运系统设计4.物料搬运系统设计案例4.1现状说明4.2分拣库作业流程分析(1)补货模块(2)拣货模块(3)验货、集货模块(4)出货模块(5)订单信息模块4.3作业区域规划及相关性分析作业单位相互关系分析图4.4物流分析(1)物料的分类(2)物料的移动分析布置图各项移动的分析各项移动图表化4.5初步的物料搬运方案(1)物料搬运方法的选择(2)初步的搬运方案4.6各项需求的说明和计算4.7方案的评价4.8物流线路布置设计及运行方案(1)输送机系统布置(2)输送机系统的设备需求与选型第五章仓储管理与库存控制1.仓储管理1.1仓储的基本概念(1)存储(2)分拣(3)集散(4)加工1.2仓储的作业流程(1)入库活动(2)保管活动(3)出库活动1.3仓储系统规划设计原理(1)库区作业规划(2)仓库系统布局1.4仓储物品存储原则与方法(1)仓储物品存储的基本原则(2)物品储存位置的分配方法讲解讲解讲解讲解讲解讲解讲解讲解讲解讲解讲解5分钟10分钟5分钟10分钟5分钟5分钟5分钟10分钟15分钟10分钟10分钟第10次课课目第五章仓储管理与库存控制第二节习题目的要求通过讲授使学生掌握库存控制理论、方法。重点1.使学生掌握库存控制理论、方法。难点1.使学生掌握库存控制理论、方法。课堂组织1、总结前面所学的内容,引入本次课。2、讲解库存控制的概念。3、讲解库存的作用与分类。4、详细讲解库存控制的理论、方法。5、习题。授课提纲教学法时间分配2.库存控制2.1库存的基本概念2.2库存的作用与分类(1)周转库存(2)安全库存(3)预期库存(4)中转库存(5)投机库存(6)其他库存2.3库存控制的理论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