第二章物流活动要素工商管理学院DUFE-SBA赵宁FreeTemplatefrom一运输的概念、功能与分类“运输是利用设备或工具,在不同地域范围内(如两个城市、两个工厂之间),完成以改变人和物的空间位移为目的的物流活动。”•运输的功能FreeTemplatefrom运输的分类分类项目种类名称运输设备或工具公路运输、铁路运输、水运、航空运输、管道运输运输线路干线运输、支线运输、城市运输、生产企业厂内运输运输作用集货运输、配货运输运输地理范围市内运输、省际运输、国内运输、国际运输运输的协作程度一般运输、联合运输、多式联运FreeTemplatefrom二运输设施与设备水路运输设施与设备铁路运输设施与设备公路运输设施与设备港口设备:水面设施、码头设施、港区交通设备和导航设施等。水运船舶:普通杂货船;集装箱船;多用途船;散装货船;冷藏船;油船;液化天然气船及液化化学品船等等铁路机车:蒸汽机车、内燃机车和电力铁路车辆:客车和货车客车:小客车(如轿车、吉普车等)和大客车等。载货车辆:轻型、中型和重型专用运输车辆:自卸车、散粮车、厢式车、敞车、平板车、罐式挂车、冷藏车、高栏板车、特种车。FreeTemplatefrom四运输合理化运费成本在物流成本中所占的比重最大。运输合理化就是指在物流过程中,按照商品流通规律,交通运输条件,货物合理流向,市场供需情况,走最少的里程,经最少的环节,用最少的运力,花最少的费用,以最快的时间,把货物从生产地运到消费地。也就是用最少的劳动消耗,运输更多的货物,取得最佳的经济效益。不合理运输相向运输过远运输。迂回运输重复运输无效运输运输合理化的主要途径确定合理的运输距离确定合理的运输环节确定合理的运输工具确定合理的运输时间确定合理的运输费用改进运输技术水平,提高运输作业效率加强各种运输方式的紧密协作,实行多式联运合理安排运输与其他物流环节间的比例关系FreeTemplatefrom立体仓库自动化仓库系统(AS/RS-AutomatedStorageandRetrievalSystem)是人工不直接进行处理的自动存储和取出货物的系统,是适应经济发展的需要而在近代才崛起的新型仓储设施。其主要优点是:1、高层货架存储。节约用地,充分利用库房空间增大存储量;2、自动存取。收发准确迅速,提高入出库效率,机械自动化作业解放人力,减小劳动强度;3、计算机控制。自动对信息进行准确的存储和管理,自动打印各种报表。随着计算机技术和自动控制技术的发展和广泛应用,自动化仓库系统的发展更加迅速。现代自动化仓库系统由高层立体货架、堆垛机、输送系统、信息识别系统、计算机控制系统、通信系统、监控系统、管理系统等组成。其中,信息识别系统能完成对货物品名、类别、货号、数量、等级、生产厂,甚至货位地址的识别。在自动化仓库中,为了完成物流信息的采集,通常采用条形码、磁条、光学字符和射频等识别技术。货位的虚实识别(即自动判断某货位上货物的有无)是信息识别系统的重要组成部分,是实现货位自动管理的基础,对于堆垛机和货物的安全尤为重要。FreeTemplatefrom一储存的概念、功能与分类•储存(Storing)即对物品(商品、货物、零部件等)的保存与管理。具体来说是在保证物品的品质和数量的前提下,依据一定的管理规则,在一定期间内把物品存放在一定的场所的活动。在物流系统中,储存起着缓冲、调节和平衡的作用,是物流的一个中心环节。FreeTemplatefrom•储存的功能储存功能供求调节功能价格调节功能调节货物运输能力功能配送和流通加工功能FreeTemplatefrom分类储存类别按存储的性质分类生产性储存;消费性储存;流通储备;国家储备(经常性、保险性、季节性)按储存集中度分类集中储存;分散储存;零储存按储存产品和种类分类原材料储存;半成品储存;产成品储存按仓储所有权分类自有储存;公共储存;合同储存按储存目的分类投机性储存;定期储存;周期储存;额外储存;安全储存储存的分类FreeTemplatefrom二储存设施—仓库仓库是储藏物品的场所的总称。仓库的主要功能除了物品的储藏保管外,还兼有供需调节、运输发送、流通加工、信用机构等其他功能。仓库可以多个角度进行分类:FreeTemplatefrom分类项目种类名称及其简要说明按名称分类营业仓库——仓库业者所有的对一般企业提供保管服务的仓库。自用仓库——企业自己所有主要从事内部物流业务的仓库。国有仓库——国家或地方政府所有的仓库,如粮食仓库等。其他——如保税仓库等。按储存形态分类普通仓库一一常温条件下的一般仓库。冷藏仓库一一具有冷却设备并具有隔热功能的仓库(一般在10C以下)恒温仓库一一能够调节温度湿度的仓库。(一般在10C——20C之间)露天仓库——露天堆码、保管的室外仓库。仓储仓库——保管谷物、小麦、玉米等颗粒型物体的仓库,如储藏谷物的筒仓型仓库。危险品仓库——保管危险品的仓库,如保管石油等液体的储油罐。水上仓库——在划定水面保管木材的室外型仓库。简易仓库——没有固定的建筑物、用帐篷等简易材料构成的仓库。按利用形态分类储藏仓库——以储藏保管为主要功能的仓库。流通仓库——同时具备储藏保管、配送、流通加工等功能的仓库。专用仓库——专门保管煤炭、钢铁、谷物等某些特定物品的仓库。专属仓库一一只为某些特定用户办理业务的货物仓库。保税仓库——依据关税法规专门保管尚未交纳进口关税物品的仓库。其他一一原材料仓库、零部件仓库、成品仓库、商品仓库等。按地理位置分类港口仓库、车站仓库、机场仓库、市区仓库、郊区仓库等。按建筑物形态分类平房仓库、多层仓库、地下仓库等。按所用建筑材料分类钢架混凝土仓库、钢筋混凝土仓库、钢架挂瓦仓库、钢筋砂浆质仓库、木架砂浆质仓库,其他(木质、砖质)仓库。按库内形态分类地面型仓库一一一般仅为平地面的仓库,多使用非货架型的保管设备。货架型仓库一一采用多层货架保管的仓库。在货架上放置货物或托盘,货物和托盘可在货架上滑动。货架分固定货架和移动货架,采用固定货架的仓库称为货架仓库,采用移动货架的仓库称为移动货架仓库。自动化立体仓库——出入库用运送机器存放取出,用移动吊车等设备进行机械化自动化作业的高层货架仓库。斜坡道型仓库——在多层仓库的层与层之间设置升降破道的仓库。FreeTemplatefrom青岛海尔集团国际物流中心立体库经过第三次技术革新,跃升为技术水平世界领先的物流中心。该立体库高22米,全部操作采用世界上最先进的激光导引无人运输车系统,实现了物流的自动化和智能化,使海尔集团库存资金占用从每年15亿元降至6亿元,杜绝了呆滞物资的产生。这是高达22米的立体巷垛。FreeTemplatefrom立体仓库自动化仓库系统(AS/RS-AutomatedStorageandRetrievalSystem)是人工不直接进行处理的自动存储和取出货物的系统,是适应经济发展的需要而在近代才崛起的新型仓储设施。其主要优点是:1、高层货架存储。节约用地,充分利用库房空间增大存储量;2、自动存取。收发准确迅速,提高入出库效率,机械自动化作业解放人力,减小劳动强度;3、计算机控制。自动对信息进行准确的存储和管理,自动打印各种报表。随着计算机技术和自动控制技术的发展和广泛应用,自动化仓库系统的发展更加迅速。现代自动化仓库系统由高层立体货架、堆垛机、输送系统、信息识别系统、计算机控制系统、通信系统、监控系统、管理系统等组成。其中,信息识别系统能完成对货物品名、类别、货号、数量、等级、生产厂,甚至货位地址的识别。在自动化仓库中,为了完成物流信息的采集,通常采用条形码、磁条、光学字符和射频等识别技术。货位的虚实识别(即自动判断某货位上货物的有无)是信息识别系统的重要组成部分,是实现货位自动管理的基础,对于堆垛机和货物的安全尤为重要。FreeTemplatefrom三储存方式“先进先出”为原则储存贯通式货架系统储存“双仓法”储存计算机存取系统储存FreeTemplatefrom四储存合理化储存合理化是用最经济的办法实现储存功能,实质是保证储存功能实现的前提下,达到尽量少的投入。实现储存合理化的好处是:资金周转快;资本效益高;货损小;仓库吞吐能力增加、成本下降。储存合理化的途径1。储存物品的ABC分析(即商品分类确定合理储量)2。追求经济规模,适度集中储存(利用储存规模化优势,但要处理好适度集中与运输距离拉长的关系)3。提高储存密度和仓容利用率(提高单位存储面积利用率,方法有三:高垛;缩小库内通道宽度;减少内通道数量)4。建立有效的储存定位系统(节约寻找、存放、取出货物的时间,降低成本。主要有四号定位和电子计算机定位系统。四号定位即序号、架号、层号、位号)5。采取有效的监测清点方式(保证准确掌握储存情况,帐物相符)6。运用现代储存养护技术(气幕蛤蜊、气调储存、塑料薄膜封闭)7。采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备一体化的方式8。认真做好商品在库检查工作(定期或不定期)FreeTemplatefrom一包装的概念、功能与分类包装(Packaging)是物流系统的构成要素之一,是指在物流过程保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封并予以适当的装封标志的工作总称。简言之,包装是包装物及包装操作的总称。包装的基本功能货物包装防护功能方便与效率提高功能促销功能信息传递功能FreeTemplatefrom包装的分类分类项目种类名称包装在流通中的作用商业包装、运输包装包装的通用性专用包装、通用包装包装在不同层次的保护作用逐个包装、内包装、外包装在贸易中有无特殊要求一般包装、中性包装、定牌包装包装的耐压程度硬质包装、半硬质包装、软质包装FreeTemplatefrom二包装机械•充填机械•灌装机械•封口机械•裹包机械•贴标机械•捆扎装置FreeTemplatefrom绞肉香肠充填机粉剂定量充填机包装机铝管灌装封尾机,灌装充填机十二孔口红充填机FreeTemplatefrom酒类、酱油灌装机械10000瓶/小时半自动液体灌装机械、水剂灌装机械半自动粉体灌装机械、粉末灌装机械膏体