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1第一章总论1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称200万公斤葵花籽综合深加工项目1.1.2项目承办单位邢台聿洁农副产品股份有限公司1.1.3项目拟建地点河北省任县骆庄乡东望村1.2研究工作的依据与范围1.2.1研究工作的依据（1）建设单位提供的基础资料。（2）《国民经济和社会发展第十二个五年发展规划纲要》（3）《中共中央关于推进农村改革若干重大问题的决定》（4）《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》（5）《国务院关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》（6）《农业部农发行关于进一步加强合作支持农业产业化龙头企业发展的意见》（7）《国家农业综合开发资金和项目管理办法》（8）《循环经济发展规划指南》（9）《国务院关于加快推进现代农作物种植发展的意见》（10）《国务院关于加快培育和发展新兴产业的决定》2（11）《十二五国家战略性新兴产业发展规划》（12）《中共中央一号文件》（2013年）（13）《国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》（14）《中华人民共国水污染防治法》（15）《中华人民共和国节约能源法》（16）《中华人民共和国固体废弃物污染防治法》（17）《中华人民共和国清洁生产促进法》（18）《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）及现行财税制度1.2.2研究工作的范围（1）本项目建设规模与产品方案的确定（2）生产工艺与设备选择（3）配套工程设计（4）工程投资估算与经济效益分析1.3推荐方案与研究结论1.3.1市场需求分析随着人们消费理念的变化，葵花油在国际上已成为食用油消费的时尚。葵花籽油的价格近年一直呈上升趋势，随着需求量的不断增加，国际市场供应量不足的情况将更为突出，价格将持续上升，市场前景非常广阔。1.3.2产品的销售方向和方式根据目前市场需求情况，产品立足于国内外市场，以国内市场为主。31.3.3生产规模与产品方案1.3.3.1生产规模本项目生产规模，根据当地葵花原料、产品市场、资金、当地建设条件等情况，定为年综合加工葵花籽200万公斤。1.3.3.2产品方案a.精制葵花色拉油80万公斤/年；b.提取蜡质；c.葵花盘销售给制药企业或就近销往复合板厂。1.3.4厂址概述项目拟建在任县骆庄乡东望村，厂区面积10000平方米（15亩），给水方便，地下水资源丰富，地下水分两层，第一层含水量深度在61.5-71.5米含水层深10米和72.5-83.5米,含水层深11米,试验井涌水量80-100m/h；第二层含水深度在89-225米,含水层深度127米和深度在80-201.7的含水层深度127.7米,试验井水量在100-120立方米/小时。电力资源丰富，输电线路齐备。任县为“一城五星”卫星城之一，通有高速公路，远途运输交通便利，厂址所在地通往任县县城及各乡镇间为柏油路，村村通公路，有利于原料的采购和运输。1.3.5主要原料、燃料及动力供应任县位于河北省中南部，邢台市中部。总幅员面积为431平方公里，全县现有耕地47万亩，全县油葵花种植面积5000亩，年产量在200万公斤左右。项目所在地位于任县、平乡、南和三县交界地带，仅相邻的平乡一县就有油葵种植面积10万亩。另外，南和县油4葵面积也超万亩。厂址位居葵花主产区中心，加上周边县市总种植为15万亩左右。原料完全可以满足企业生产规模。生产用水由打井取水厂内供水系统供给；生产用电由任县县电业部门负责供电；生产用热由自，其他生产条件由辅助生产部门协助保证供应。1.3.6环境保护本项目建成投产后，对环境产生的污染主要有废气、废水、废渣、噪声等。对这些污染的治理严格执行国家环境保护法，使各项目指标均达到国家排放标准要求，保证环境质量，保障人民健康。1.3.7全厂定员与劳动力来源本工程定员总计为40人。其中工人32人，管理人员1人，技术人员2人、销售人员5人。劳动力来源主要为当地农村富余劳动力，优先录用农村残疾人。1.3.8总投资本项目总投资200万元1、固定资产投资165万元2、流动资金总额35万元1.3.9研究结论该项目充分利用当地葵花原料进行深加工，这项生产技术符合国家产业政策。生产规模适中，原料供应充足，产品市场广阔,工艺技术水平先进,生产成本低,经济效益和社会效益好,各项指标均达到先进水平。项目投产后生产期平均创产值1209万元,利润总额310万元,税后利润310万元（抵扣残疾职工工资后，所得税为0）,投资回收期51.5年(含建设期半年)。由上述财务分析指标看,社会效益、经济效益显著,有较强的抗风险能力。1.3.10主要技术经济指标主要技术经济指标表序号技术、经济指标单位数量备注1生产规模1.1年产加工葵花籽万公斤/年2002产品方案2.1精制葵花色拉油万公斤/年802.2蜡质公斤／年48363总投资万元2003.1其中:固定资产投资万元1653.2流动资金万元354全厂定员人404.1其中:工人324.2管理人员14.3技术人员24.4销售人员55全年生产天数天3106序号技术、经济指标单位数量备注6主要原料、燃料、动力消耗6.1葵花籽万公斤/年2006.2水吨/年37206.3电度/年600006.4煤（取暖费）吨/年107运输量万公斤/年3997.1其中：运入量万公斤/年2007.2运出量万公斤/年1998全厂占地面积平方米100009年总成本万元899平均10年销售收入万元1209平均11所得税万元0抵扣残疾职工工资12年利润万元310平均13投资回收期年1.2含建设期7第二章项目背景与发展概况2.1项目的提出葵花籽油属高级食用油，其中黄曲霉素等有害成分含量极少、口味佳、营养丰富。据2006～2011年国内植物油消费情况统计，我国5年平均葵花油消费比例仅占到油脂总消费的2.24％。虽然国内的葵花油消费水平目前还比较低，但消费增长趋势比较迅猛。从我国居民的饮食习惯看，葵花油已成为烹调油市场上的一个主要品种。国内现用于压榨的原料仅64.9万吨，供需之间存在较大的缺口。我国的食用油消费量人均9公斤/年，消费总量为每年1170万吨，而产量为900万吨，产需存在一定的缺口。到2011年，我国植物油消费量将达到1325万吨，缺口将进一步扩大，而全球食用油人均消费量为20公斤/年。由此可以看出，葵花油市场发展的潜力巨大。因此，发展葵花油前景非常广阔。任县位于河北省中南部，邢台市中部。全县现有耕地47万亩，全县葵花种植面积5000亩，年产量在200—400万公斤之间（油葵生长期短，一年可收获两次，按一年两熟计算为400万公斤）。厂址建设位居葵花主产区中心，加上周边的平乡、南和、巨鹿、隆尧等县，总种植为15万亩左右，总产量在12000万公斤。除部分在当地加工葵花仁外，大部分被外地购走。因此该项目有充足的原料保证。82.2项目在国民经济中所处的地位葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸”，含量高达58％-69％，在人体中起到清道夫的作用，能清除体内的“垃圾”；少年儿童经常食用，有助于生长发育，健脑益智；孕妇经常食用，有利于胎儿发育和增加母乳，并对“孕期糖尿病”的治疗起辅助作用；中老年人经常食用，有助于降低胆固醇、高血压、高脂和有助于防治心脑血管疾病、糖尿病等“富贵症”。葵花籽油富含维生素E。VE主要有四种，即α-、β-、γ-和δ-，尤其是有青春美容素之美称最具生物活性的维生素α-具有很好的抗氧化功能，长期使用可以延缓衰老，使肌肤润泽有弹性，达到由外到内的自然美容效果；葵花籽的VE含量达720mg／kg，而VEα-的含量为310mg／kg，是粟米油的3.5倍(粟米油的VEα-含量为90mg／kg)。通常500克葵花籽油的营养价值相当于2公斤普通色拉油。葵花籽油不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素。菜籽油含有44％的芥酸，对人体不利，葵花籽油绝无芥酸；食用含有胆固醇的食物，会升高血浆胆固醇，对人体不利，优质葵花籽油绝无胆固醇。黄曲霉素易生长在花生、粟米的胚芽里，是致癌物质，优质葵花籽油无黄曲霉素。工艺独特、质量保证采用先进独特的生产工艺，保留了葵花籽原有的营养成份；具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效。优质葵花籽油澄清透明、色泽浅淡，拌、炒、煎、炸均宜，葵香淡雅，自然爽口，色味诱人，不油腻，口感特佳。极少油烟经AOM质安性测试显示，葵花籽油在110摄氏度的高温下，油质可保持259小时不变，而一般的油类只能保持3至6小时。可见，葵花籽油是耐高温炒炸的理想食用油。油葵浑身是宝，目前国内多数加工企业仅用油葵籽榨油，其他都废弃不用，不仅浪费了资源，也带来环境污染。我公司多次走访西安油脂科学研究院，专门聘请该院曹万新教授作为我公司资深顾问，拟从葵花籽中提取蜡质，提取该蜡质一方面可以提高油品纯净度，另一方面，该蜡质本身是一种食品添加剂，可以用于食品企业或军工企业。目前，华北地区尚无厂家对其蜡质进行提炼技术，本项目实施，可以填补以上市场空白，具有良好的经济效益和市场发展前景。葵花盘本身是一种中药材。我公司多次与新疆大学化学化工学院专家教授请教向日葵水溶性多糖的提取方法和工艺，鉴于目前公司的实力不足，计划将葵花盘烘干处理后，销售给国内制药企业。另外，油葵籽榨油后的油粕含蛋白质30—36％，家禽家畜的精饲料，油葵籽皮可生产高档装饰板材。该项目采用成熟可靠的工艺技术，从北京益加益机械技术研究所引进先进的生产设备，使整个生产过程力求做到高起点、高标准，低消耗、高产出，具有国内同行业先进水平。该项目建成投产后，不仅可充分发挥当地的资源优势、提高油葵产品综合利用，发展油葵产业，将给农民带来可观的收入，经济效益可观，大大增加农民收入，而且可以解决剩余劳动力的再就业问题，特别是解决农村残疾劳动力就业难这一突出社会问题，促进社会的稳定。变资源优势为经济优势，同时增加当地财政收入，提10高本地区农业产业化的发展，其经济效益和社会效益是十分可观的。2.3项目发展概况为了尽快落实该项目,邢台聿洁农副产品有限公司组织市场营销人员多次进行市场调研，同时还进行了原料资源、产品市场等方面的调查，收集了大量基础资料，为该项目的顺利进行提供了有利条件。11第三章市场需求预测与建设规模3.1葵花油市场需求预测3.1.1葵花油的市场需求分析。葵花油在国际上已成为食用油消费的时尚。葵油的价格近年来一直呈上升趋势，随着需求量的不断增加，国际市场供应量不足的情况将更为突出，价格将持续上升。我国葵花油市场价格的涨跌基本与国际市场一致。目前国内的一级葵花油价格为15000元/吨左右，毛葵花油的价格为15000元/吨左右，略低于国际市场。据了解，葵花油是一种高品质中性食用油，是欧洲国家重要的食用油品种之一。国际上许多国家和地区，如台湾、香港、马来西亚、日本、韩国、印尼都不生产葵花籽，但又是喜食葵花油的地区，消费比例达到70％左右，需要大量的进口。据2006～2011年国内植物油消费情况统计，我国5年平均葵花油消费比例仅占到油脂总消费的2.24％。虽然国内的葵油消费水平目前还比较低，但消费增长趋势比较迅猛。从我国居民的饮食习惯看，葵花籽色拉油有条件在大豆色拉油和花生油之后，成为烹调油市场上的又一主要品种。国内现用于压榨的原料仅64.9万吨，供需之间存在较大的缺口。我国的食用油消费量人均9公斤/年，消费总量为每年1170万吨，而产量为900万吨，产需存在一定的缺口。到2015年，我国植12物油消费量将达到1325万吨，缺口将进一步扩大，而全球食用油人均消费量为20公斤/年。由此可以看出，葵花油市场发展的潜力巨大。据有关资料显示，我国进口油脂品种主要是豆油、菜油、棕榈油等，葵花油每年进口量仅有1万吨。因此，发展葵油这一特色油脂的前景非常广阔。3.1.2产品的目标市场分析随着我国经济的发展，人们饮食也将从温饱型向健康型转变，而作为高级营养油之一的葵花籽色拉油将会有一个较大的潜在市场。据调查，去年以来国内葵花籽市场保持稳定，成交价格在5000元/吨左右，并且原料市场开始有短缺的迹象。近期葵花油有持续上升的趋势。一级葵花籽油市场价格在15000元/吨左右，四级葵花籽油市场成交价在8500/吨左右。中国