第二章物流中心规划设计基本理论主要内容物流中心规划的流程与原则物流中心规划的基本内容物流中心规划中的主要问题物流中心规划问题的对策高等教育出版社物流中心建成时间:2010.1.1建筑面积:51000平方米日最大收货:4万件日最大发货:6万件北京物美商业集团物流配送中心建成时间:2010.5.1建筑面积:6500平方米日最大收货:20万件日最大发货:20万件思考物流中心与商贸中心差异?物流中心与传统仓库差异?物流中心与物流园区差异?物流中心的地位?现代流通的承载平台、运输网络的依托、物流链管理的中枢、区域经济地枢纽1.1物流中心基本流程第一节物流中心规划的流程与原则1.2物流中心结构物流中心主要包括功能区域、设备、管理体系、信息系统及其他设施等要素。功能区域:1)管理区。物流中心管理部门所在的区域,包括行政管理、业务管理、数据信息处理、对外业务联系、订单处理、账务处理及组织协调等。其功能属于核心地位,而地理位置处于物流中心的出入口。2)进发货区。收发货物、装卸、检验、搬运、暂置的区域。规模较大的物流配送中心将进货区和收货区分置,而为了节省人力和减少机械重复配置,大多数物流中心将两者合一。3)理货区。对进货进行初步分类处理的区域。收到的货物有的直接分拣配送,有的需进行流通加工,有的送人库存储,有的需退货,都要首先在理货区进行处理,然后转入各自下一步骤。4)加工区。对所进货物进行加工,如分包、捆扎、改换包装等的区域。5)储存区。暂不配送及安全库存的货物保管和保养的区域。6)退货处理区。破损、残次品等货物的存放区域。7)设备存放区。搬运保管设备存放区域。物流设备:存储设备、装卸设备、搬运设备、分拣设备和输送设备等。管理体系:物流中心运作的基本管理制度、规章,岗位目及标准等。管理体系是维系物流配送中心正常运转的纽带。信息系统:采购管理信息系统、库存管理系统、进出货管理系统、订单处理系统、配送管理信息系统等,信息系统高度依赖于物流配送中心各操作环节的数据录入。辅助设施:道路、站台、停车场、大门等。第二节物流中心全生命周期阶段1.立项阶段2.规划设计阶段(提案设计)3.筹建阶段4.运营阶段1.立项阶段新建一个具体的物流中心动因:1)容量不足。企业经营规模不断拓展,经营的商品量、品种数量增加;或因土地、建筑物面积不足,导致配送中心没有发展余地。2)据点分散。例如,集中分散的物流设施,以提高作业效率;或建立区域性的配送中心。3)设备陈旧。建筑物陈旧,维持费贵,或物流系统陈旧落后,无法适应流通活动的发展和变化。4)环境变化。如交通量增大,运输效率不高;又如城市规划改变,原配送中心地点需要迁移。1.立项阶段2.规划设计阶段(提案设计)规模(处理能力)设计区域布置设施构造设计信息系统设计总体设计3.筹建阶段1)报建。项目方案要报建规划部门审批,同时要进行招标代理、设计招标、勘察招标、监理招标等程序。2)土地确权。购买或租用物流中心占地,确定土地使用权合法有效。3)方案审核。物流中心项目建设方案要送主管部门审批,在此之前,该方案要经环保、规划、消防部门审核。4)建筑招标。方案和社工图审查批准之后,要发布招标公告并在各地招标办的主持下开标,与中标单位签订社工合同。取得开工许可证后方可开始施工。5)竣工验收。4.运营阶段根据中国仓储协会最近完成的统计数字显示,我国物流中心平均空置率已达到60%,仓储的利用率不到一半,正在规划中的物流基地比已建成的还多。因此,未来公共型物流中心运营过程中面临的竞争十分激烈。物流中心必须调整自身在区域物流体系中的定位,以专业化的经营思路,提高物流中心运营管理水平,打造具有鲜明行业特色的物流中心,并注重于物流中心之间相互依赖性,促进物流中心的互联互通。第三节物流中心规划目标及设计原则一、目标任务1.须解决问题:★业务处理不能满足客户需求;★网点分散,规模小;★构筑设施、设备工具陈旧落后;★发货日趋细化。2.目标任务★提高物流系统的吞吐能力。★建立柔性物流中心,适应产品的变化。★对各种意外和随机变化能做出及时响应★改善劳动条件,减轻劳动强度。★对物品进行实时跟踪。为客户提供信息服务。★供货迅速及时,保证不缺货。总之:提高服务水平和业务量,降低物流成本。二、设计原则1.系统工程原则把握最合理的流程。保证各个作业均衡协调,有序有效,实现工序合理化、操作简单化、作业机械化。2.价值工程原则力求以最小投资,取得最大的企业效益和社会效益。3.软件先行、硬件适度的原则软件建设:瞄准国际先进水平,采用通用格式标准,研发和引进信息管理系统与控制软件;硬件适度:在满足作业要求的前提下,更多选用一般机械化、半机械化的装备。4.发展的原则较强的应变能力,柔性化程度较高。第四节物流中心规划主要内容2.1物流中心规划的程序第二节物流中心规划主要内容物流中心的规划及建设需经过以下程序意向形成前期准备组建物流中心项目论证筹资立项报建土地确权方案审核建筑招标竣工验收投人运营2.2物流中心规划主要内容从物流中心的系统构成角度:物流中心规划包括物流系统规划、信息系统规划、运营系统规划等三大层面。流系统规划包括设施布置设计、物流设备规划设计和作业方法设计;信息系统规划也就是对物流中心信息管理与决策支持系统的规划;运营系统规划包括组织机构、人员配备、作业标准和规范等的设计。从物流中心功能角度:(1)物流中心的经营坏境分析对物流中心所在地的区位条件、区域经济发展条件、物流需求及服务水平条件、物流基础运作条件和人才、技术条件进行研究,分析物流中心建设所面临的外部环境、物流中心建设本身所具备的优势和劣势,为后续规划打下基础。(2)物流中心的市场需求现状和预测对现有的调研资料进行分析、选择合理的预测方法,对物流中心的物流市场的需求进行预测。包括物流中心所在地的各种运输方式的货运量、仓储及配送能力的需求以及该地区的重点企业的状况等进行分析和预测。(3)设施选址涉及到法律、法规、规划、土地使用权、物流业务种类、物流设施、筹资能力、交通环境因素、自然条件等因素。需要将定性分析和定量分析结合起来进行,或采用综合集成的方法进行选址工作。(4)规模确定根据市场总容量、发展趋势以及领域竞争对手的状况,决定物流中心的规模。规模设定应注意两方面的问题:第一是要充分了解社会经济发展的大趋势,地区、全国乃至世界经济发展的预测,预测范围包含中、长期内容。第二是要充分了解竞争对手的状况(5)具体的物流方案规划包括总体发展规划的目标、战略构想、物流中心的选址、物流中心系统的架构:设施布置设备规划信息系统规划作业系统规划组织管理架构设计等以及物流中心的投资估算与资金筹措、经济和社会效益分析等。第五节物流中心规划资料的收集与分析5.1基本规划资料的收集调查方法:搜集:实际使用的表单函电记录等访谈:现场专访,电话采访,电脑访问,街上拦截等;问卷:单程邮寄,固定样本邮寄等;新型:网络调查,自动语音调查等。资料分类(按资料来源分):第一手资料(原始资料):通过现场调查分析搜集的第二手资料(现有资料):经过他人搜集、记录或整理的资料分类(按资料性质分):内部资料:记录、凭证、发票、合同、统计表、往来函电、情报资料、客户反映、行情动态、工作情报、总结。外部资料:政府主管部门发布的统计资料,行业发布的市场动态、行业信息,商业性刊物,公开出版的期刊、文献、报纸、杂志、书籍、论文。一、现行资料1.基本运行资料业务类型、营业范围、营业额、从业人员数、运输车辆数、供应厂商和用户数量2.商品资料产品类型、品种规格、品项数、供货渠道、保管形式3.订单资料商品种类、名称、数量、单位、订交货日期、生产厂家4.货物特性货物形态、气味、温湿度要求、腐蚀变质特性、装填性质。货物重量、体积、尺寸、包装规格、包装形式、储存特性和有效期限5.销售资料按商品、种类、用途、地区、客户及时间等要素分别统计销售资料6.作业流程如进货、搬运、储存、拣选、补货、流通加工、备货发货、配送、退货、盘点、仓储配合作业7.事务流程与单据传递接单分类处理、采购任务指派、发货计划传送、相关库存管理和相关帐务系统管理等。8.厂房设施资料厂房结构与规模、布置形式、地理环境与交通特性、主要设备规格、生产能力等。9.作业工时资料机构设置、组织结构、各作业区人数、工作时数、作业时间与时序分布等。10.物料搬运资料进发货频率、数量、在库搬运车辆类型及能力、时段分布与作业形式等。11.供货厂商资料供货厂类型、货品种类、规格、质量、地理位置,供货厂的规模、信誉、交货能力,据点分布、送货时间段等。12.配送网点与分布配送网点分布与规模、配送路线、交通状况、收货时段、特殊配送要求等。二、未来规划资料(3~5年)1.运营策略和中长期发展计划国家经济发展和产业政策走向,外部环境变化、企业未来发展、国际现代物流技术、国外相关行业的发展趋势等。2.商品未来需求预测商品现在销售增长率、未来商品需求预测、未来消费增长趋势。3.商品品种变化趋势商品在品种和类型方面可能变化趋势。4.未来发展的规模和水平预测将来可能发展的厂址和面积。三、基本要素分析物流中心的规划除了必须先了解是属于哪一种物流中心外,还要注意物流中心的E、I、Q、R、S、T、C等规划要素,这几个英文字母的意思分别如下:E:Entry,指服务对象或客户;I:Item,指物流中心物品的种类;Q:Quantity,指物流中心物品的数量或库存量;R:Route,指物流搬运路线和配送通道;S:Service,指物流的服务品质;T:Time,指物流的交货时间;C:Cost,指物流中心商品的价值或建造的预算。5.2基本规划资料定量分析一、库存类别分析1.ABC分析法H.F.Dickie(美)1951年用于库存管理基本思想:根据物品重要程度,进行有区别控制管理。“20—80原则”意义:表明了关键的少数和次要的多数之间的关系,是分析物流管理的基本方法之一。用途:处理量分析(销售额、生产额、出库量、库存量等)2.分析步骤■收集资料单价、库存量、销售量和结存量■处理资料按价值、重要性或保管难度等■绘制ABC分析表■根据ABC分析表确定分类■绘制ABC分析图A类:累计品项5~15%,累计资金60~80%B类:累计品项20~30%,累计资金20~30%C类:累计品项60~80%,累计资金5~15%物品名称品项累计品项累计%单价平均库存平均资金占用额金额累计累计%分类结果3.采购储存策略A类物品(特别重要库存):货位尽量靠近出口,库存定期盘点,每天一次;小批量、多批次按需采购,准时制管理;尽量降低库存,提高周转率,缩短订货提前期。B类物品(重要库存):库存期较长,盘点每周一次;定量订货,中量采购,常规管理;立体货架储存,先进先出,订货提前期较长。C类物品(一般库存):简化库存管理,盘点每月一次;采购量大,可获得价格优惠,多储备关键物品;二、销售额变化趋势分析重要性:销售额是决定物流中心规模的基本条件。分析思路:针对不同的变化趋势,制定相应的对策和目标值。通常设峰值的80%为目标值。订单的峰值超过谷值3倍时,在同一物流系统内处理,将使效率降低,运营将更为困难。分析的时间单位:视资料搜集范围及广度而定预测未来发展趋势,以一年为单位;对季节变化预测,则以月为单位;分析月或周内变化倾向,则以天为单位。分析方法:时间序列分析法,回归分析法和统计分析法等。1.时间序列分析法思路:根据纵向历史资料,按时间进程组成动态数列,并进行分析、预测未来。适应范围:市场预测如资源量、采购量、需求量、销售量和价格模型参数:一次指数平滑Ft+1=axt+(1-a)Ft-1Ft+1为t+1时刻预测销售量,xt为t时刻实际销售量,Ft-1为t-1时刻预测销售量,a为平滑指数,0<a<12.年度销售额变化趋势分析(1)长期渐增趋势规划依据:中期需求量(峰值80%)策略:分期投资,预留空间或考虑设备的扩充弹性。(2)季节变化趋势规划依据:大于平均需求量策略:若峰谷值超过三倍,考