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生物质来源催化转化制备的功能化有机酸（DOI:10.1002/cssc.201800440）与乙酥丙酸分子不同，长链脂肪酸是一大类分子的统称。生物质中除了木质纤维素之外，油脂也是极其重要的一个分支，而构成油脂的主要成分，就是长链脂肪酸，主要包括饱和长链脂肪酸和不饱和长链脂肪酸。这些酸通常三酸甘油酯的形式存在于植物油与动物脂肪中，所以，在涉及长链羧酸的转化中，甘油也是一个重要的中间体或者产物。长链脂肪酸与其他生物质平台分子相比，其最大优势在于本身就拥有长度合适的烷基链，可经较短的反应路径获得燃料分子，因而从生产烧轻燃料的角度来看，长链脂肪酸是最合适的原料。生物质十二平台分子化合物丙二酸：丙二酸又称缩苹果酸。分子式HOOCCH2COOH。以钙盐形式存在于甜菜根中，甜菜制糖的浓缩罐里沉积的水垢即丙二酸钙。丙二酸为无色片状晶体；熔点135.6℃，140℃分解，密度1.619克/厘米3(16℃)；能溶于水、醇和醚。能溶于丙酮、吡啶。丙二酸受热即失去二氧化碳生成乙酸，利用这一性质使取代的丙二酸脱羧，即可合成各种羧酸。丙二酸分子中的亚甲基因受两个羧基的活化，可发生多种类型的反应。工业上常用水解氰乙酸或丙二酸二乙酯的方法制丙二酸。由于丙二酸本身不很稳定，它在有机合成中的应用是通过丙二酸二乙酯进行的。