书业物流管理

1书业物流管理牛晓宏[e-mail]2教材刘灿姣，《中国书业物流发展研究》，湘潭大学出版社，20093第一章书业物流概述第一节物流概述第二节书业物流的定义和类型第三节书业物流的特点和作用4第一节物流概述一、物流概念的演变二、现代物流的定义三、现代物流与传统物流的关系5一、物流概念的演变1.PhysicalDistribution,PD，实物配送1915年，美国，首次出现了PD的概念2.Logistics,现代物流1927年，美国，首次使用Logistics，代替PD3.日本，20世纪50年代末，4.2001年国家经贸委制定文件时，将Logistics概念称为“现代物流”。6二、现代物流的定义1.美国物流管理协会（CLM）“物流是供应链的一部分，是指为了满足客户的需要，而发生的从发生地到消费地的物质服务和相关信息的流动过程，以及为使保管能有效、低成本地进行而从事的计划、实施和控制行为。”72.《中华人民共和国标准·物流术语》“物流是物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通、加工配送、信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程。”8三、现代物流与传统物流的关系1.传统物流管理追求物流构成要素的系统最佳；现代物流不仅强调物流系统本身的最佳，而且更强调物流系统与生产、销售等整个经营系统的协调与最佳。2.传统物流虽然也认为物流活动领域包括原材料供应物流、生产物流、销售物流、退货与废弃物物流，但是更重视销售物流与生产物流；而现代物流则进一步强化“大物流”的理念。93.传统物流认为物流是“内部事务”，服务对象是组织内部的生产或销售部门；现代物流认为物流是“外部事务”，服务对象是组织外的顾客，从而把满足顾客对物流的服务需求作为组织物流的首要目标。4.传统物流概念强调的是效率与成本观念，认为物流只是提高效率、节约成本的手段，因此，物流成本最小化是组织传统物流的重要目标，甚至是唯一目标；而现代物流概念则强调的是效率、成本与效益的均衡，物流成本最小化不是组织物流的唯一目标。105.传统物流认为物流是企业等组织体的“后勤”，即从属于生产与销售，是附属性的活动，从而是成本支出项目，因此，如何组织物流是节约成本的“手段”与“策略”；现代物流则认为物流是企业等组织体的“先锋”，是决定生产与销售的价值创造事业，因此，如何组织物流不仅是节约成本的“手段”与“策略”，更是扩大销售、增加利润的战略。11第二节书业物流的定义和类型一、书业物流的定义二、书业物流的类型12一、书业物流的定义书业物流是指图书制作、加工、批发与零售的产业链中，根据实际需要，将运输、存储、包装、装卸、搬运、流通加工、配送以及伴随这些活动所产生的信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程。书业物流过程贯穿图书的出版、印刷、批发、零售等活动，连接图书出版业、图书印刷业、图书发行业三个行业.13书业物流流程出版社印刷厂一级批发二级批发零售商读者制作自办发行图书出版业图书印刷业图书发行业14二、书业物流的类型1.按照书业物流活动的地理范围地区书业物流、国内书业物流、国际书业物流2.按照物流活动发生的阶段出版环节的物流、印刷环节的物流和发行环节的物流3.按照物流活动的运作主体出版社物流、印刷企业物流和图书发行企业物流154.按照物流活动是否外包自营物流和第三方物流5.按照物流活动的性质图书原材料供应物流、图书制作物流、图书销售物流、图书回收物流6.按照物流活动的内容图书储存、图书运输、图书装卸、图书搬运、图书的包装、图书的流通加工、图书配送和有关图书物流的信息处理7.按照图书的种类教材教辅物流和一般图书物流16第三节书业物流的特点和作用一、书业物流与一般商品物流的比较二、现代书业物流的特征三、现代书业物流的作用17一、书业物流与一般商品物流的比较1.多品种、小批量、多批次、短周期2.读者对图书的需求主要表现在对品种的需求3.图书分销对信息化的高度依赖性4.标准化程度不高5.逆向物流比例高6.要求库房特别要注意防潮、防水、防火18不同图书类别的物流特征新书教材教辅一般图书退货19二、现代书业物流的特征1.功能集成化2.目标系统化3.服务系列化4.手段现代化5.作业标准化6.反应快速化7.组织网络化20三、现代书业物流的作用1.发展现代书业物流有利于提高企业整体竞争力。2.发展现代书业物流有利于促进出版物管理水平的提高。3.发展现代书业物流可以为出版、发行企业拓展新的经济空间。21第二章书业供应链管理第一节供应链及供应链管理第二节书业供应链管理22第一节供应链及供应链管理一、供应链的定义二、供应链管理的定义三、供应链管理的内容23一、供应链的定义供应链涉及供应商的供应商到顾客的顾客的最终产品生产与交付的一切努力。（美国供应链协会）通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点。（史迪文斯，Stevens）供应链是执行采购原材料，将它们转换为中间产品和成品，并且将成品销售到用户的功能网链。（哈里森Harrison）24供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流和资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。25二、供应链管理的定义SupplyChainManagement,简称SCM美国供应链协会认为，供应链管理包括贯穿于整个渠道来管理供应与需求、原材料与零部件采购、制造与装配、仓储与成货跟踪、订单录入与管理、分销、以及向顾客交货。26我国公布的《物流术语》国家标准（GB/T18354—2001）将供应链管理定义为：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。在新颁布的《物流术语》国家标准修订版（GB/T18354—2006）中，将供应链管理定义修改为：对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。27三、供应链管理的内容1.计划2.采购3.制造4.配送5.退货28第二节书业供应链管理一、书业供应链的定义二、书业供应链的特点三、书业供应链管理的含义四、书业供应链管理的特征29一、书业供应链的定义从供应链管理的角度来看，书业供应链不仅是一条连接出版要素市场和出版产品市场的物质链、信息链、资金链的集合体，同时也是一条价值增值链。30利润出版业基础设施人力资源管理财务管理、行政管理电子商务、信息系统开发物资采购图书市场调研、信息收集整理图书编辑、装帧设计图书印刷图书宣传、图书发行图书储运销售图书售后服务出版业价值链31狭义上的书业供应链，是将图书供应链与图书营销渠道相等同，把图书从出版商到分销商，再由零售商传递给读者的过程视为书业供应链。从供应链管理来看，这只是书业供应链管理的第二个阶段，即图书产品供应链管理阶段。321.定义书业供应链是以创造读者价值为核心目标，将出版要素供应商、图书出版商、图书分销商、图书零售商，直到读者集合成一个整体的产品和服务模式。33一个是以出版社为核心企业的出版要素的聚合过程及图书产品出版过程；另一个过程则是以读者的消费需求为目标，以图书分销企业为核心企业，将图书产品向读者传递的过程。2.书业供应链的过程34二、书业供应链的特点1.书业供应链是一个由出版要素供应商、出版商、分销商、零售商以及读者构成的网链状的产业供应链。书业供应链上各节点企业以自己的核心业务成为书业供应链上不可或缺的部分，同时，各节点企业通过与上下游企业核心业务的互补构成为利益共同体。35汇供应商的供应商用户的用户书业资金流供应商用户出版要素供应商出版商分销商零售商书业物流书业信息流核心企业源362.书业供应链是一种知识和信息内容供应链，即书业供应链的社会角色是人类社会的知识和信息的传递。3.创造读者价值是书业供应链的价值目标。37三、书业供应链管理的含义书业供应链管理是以创造读者价值为核心目标，将图书出版要素供应商、图书出版商、图书批销商、图书零售商和读者有效地结合成一体，在合适的时间、合适的地点、以合适的价格、通过合适的渠道，为合适的读者提供合适的图书产品和服务，满足读者合理需求的管理模式。38四、书业供应链管理的特征1.从书业供应链的社会功能来看，由于图书出版业作为知识和信息内容提供产业的特性，决定了图书出版产业必须在经济价值和社会价值之间求得一种平衡，即我们通常所说的社会效益和经济效益的最佳结合。392.从书业供应链的功能特点来看，书业供应链管理包括以出版社为核心企业的出版要素管理阶段和以图书分销企业为核心企业的图书营销渠道管理两个阶段。403.从书业供应链流程管理来看，包括书业物流、书业信息流、书业商流、书业资金流等。书业供应链管理由对供应链各节点企业的环节管理转向面向供应链流程的系统管理。41第三章国外书业物流发展概述第一节美国书业物流发展第二节欧洲书业物流发展第三节日本书业物流发展第四节国外书业物流发展经验42第一节美国书业物流发展一、美国图书批发商1.英格拉姆公司（Ingram）成立于1935年，美国最大的图书批发商之一，年批发总额约占全美图书批发市场的25%。同时也是一家供应链服务公司，其核心业务是为供应商提供后端执行和物流服务。43目前与超过13000个出版商建立了业务关系，现仓储品种达650000。采用先进的信息技术和信息管理系统。向书店提供名为PROFLCHE的软件，该软件中记录了每一种图书的详尽情况。442.贝克·泰勒公司（Baker&Taylor）成立于1828年，是美国历史最悠久的老牌图书批发商。主要客户是图书馆、传统和网络零售商。可提供大约385000个仓储品种和超过150万个可订购品种。45二、服务理念及模式1.书目信息服务2.电子订购服务3.物流管理和配送服务4.增值服务461.书目信息服务为下游客户提供书目信息，是美国图书分销商最重要的服务之一。开发数据库和书目参考系统。数据库信息可通过网络实时更新，经过许可还可在网络零售站点上使用。472.电子订购服务①英格拉姆的Flashback订购系统，使客户可以通过FTP、电话拨号、Internet表单提交等形式向英格拉姆提交订单、查询订单或库存。②贝克·泰勒提供在线用户支持系统帮助客户进行网上账户管理，系统可实时提供最新的订单和发货单情况。483.物流管理和配送服务物流配送依托先进的计算机系统进行管理。①英格拉姆在美国国内建有四个大型配送中心，采取与大型出版商和分销商合作的方式经营。大部分客户的订单，配送中心可在第二天发货；若10：30之前提交的订单，当天即可被受理。49②贝克·泰勒同样建有4个经过特别规划的服务中心。可在24~48小时内将订货交到经销商或经销商的顾客手中。提供延期交货方案选择。提供多仓储查询方案。504.增值服务①为客户提供发货代理和包装整合业务②为图书馆提供图书分类、编书目、贴标签等配套服务③信息接口支持服务④向出版商提供数据库服务51⑤向出版商提供市场报告一类报告根据地区、邮编和消费者市场类型反映出版商每月的销售情况，可免费提供。一类报告是包含图书品种和客户类型信息的每月供应商销售清单，这些有偿提供的深入报告，可帮助出版机构增加销售提高市场业绩。52第二节欧洲书业物流发展一、英国书业物流发展二、德国书业物流发展53一、英国书业物流发展1.英国出版业现状英国现有大小出版社15000家。目前年出版总量超过120000种。出版图书最多的出版社是英国皇家出版局，年出书8000种。其次是牛津大学出版社，年出书1000余种。542.英国书业供应链的特点①销售链条，群雄逐鹿②连锁书店份额日益扩大③网上书店迅猛发展④外资控制图书俱乐部市场⑤批发链条，四强争霸⑥实施了供应链管理55二、德国书业物流发展1.德国出版业现状出版业发达，全国有16000家出版社登记。每年出书75万种，其中新书8万种，列世界第三。共有7100多