搜索
地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着。海水是纯净水吗？海水为什么会是又苦又咸的呢？第九单元溶液海洋是巨大的资源宝库，其中含有80多种元素。NaClMgOHSCaK§9.1溶液的形成一、溶液1、什么是溶液？糖水蔗糖水食盐水现象形成什么蔗糖分子扩散到水分子的间隔之中。Na+和Cl-扩散到水分子的间隔之中。固体物质逐渐消失澄清、透明且稳定的液体混合物食盐水蔗糖水指水分不蒸发，温度不变化时，不会出现固体下沉或液体分层的现象1、溶液的概念一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。····混合物均一稳定⑵溶液具有均一性和稳定性两个特征。⑴溶液是混合物。要点：⑶被分散的物质可以是一种，也可是几种。指溶液的各个部分性质完全相同说明溶液的均一性、稳定性是相对的，有条件的。说明溶液有的有颜色，有的无色。⑴NaCl溶液是色的，但硫酸铜溶液是色，高锰酸钾溶液是色。⑵海水经风吹日晒后会析出食盐.2、溶液的组成蔗糖水糖水食盐水食盐水被溶解的物质使蔗糖、食盐溶解的物质被溶解的物质叫做溶质。能溶解其他物质的物质叫做溶剂。常见的溶剂:水、酒精、汽油溶液是由溶质和溶剂所组成。溶液类型溶质溶剂固体+液体气体+液体液体+液体固体液体气体液体量少的液体量多的液体可溶性生成物一般是水注意1、溶液中有水存在时，无论水是多是少，都把水看做溶剂。2、不指明溶剂的溶液，一般指水溶液化学反应后所得的溶液溶液溶质溶剂医用酒精硝酸钾溶液硫酸铜溶液盐酸稀硫酸碘酒石灰水氢氧化钙碘单质硫酸氯化氢硫酸铜硝酸钾酒精酒精水水水水水水过量大理石与稀盐酸完全反应后所得溶液氯化钙水3、溶液的用途将一根铁钉插入硫酸铜晶体中；再将另一根铁钉插入硫酸铜溶液中。过一会分别取出铁钉，对比观察有什么不同的现象？说明在溶液中进行的化学反应比固体状态下的快！铁钉表面无明显变化铁钉表面由银白色变红色结合下图谈谈溶液在生产、生活中有哪些用途？讨论4、溶解性一种物质溶解在另一种物质里的能力称为溶解性。溶得少溶得多溶得少溶得多溶质和溶剂的性质是决定物质溶解性大小的主要因素。探究物质的溶解性⑴①不同物质在同一熔剂的溶解能力不同。②同一种物质在不同的溶剂里的溶解性也不同。结论：碘高锰酸钾在水中微溶易溶在汽油中易溶难溶溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇探究水与乙醇能够互溶吗？为什么振荡前，酒精和高锰酸钾溶液会出现分层现象？分层均匀无变化水与酒精能够互溶酒精和高锰酸钾溶液的密度不同振荡静置液体分层液体浑浊小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。二、乳浊液特征：乳状浑浊，不稳定，静置会分层。（一般是由彼此不相溶的两种液体形成）静置滴加乳化剂振荡静置滴加乳化剂振荡不再分层乳化现象洗洁净能使植物油分散成无数细小液滴，而不聚成大油珠，这种现象称为乳化。像洗洁净这样具有乳化功能的物质叫做乳化剂。洗涤剂具有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。是不是溶液？是不是乳浊液？固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液浑浊的河水特征：浑浊，不稳定，静置会有固体下沉。3、悬浊液类别特点分散体系分散物状态分散粒子直径溶液均一的稳定的固体、液体、气体小于1nm乳浊液不均一不稳定液体大于100nm悬浊液不均一不稳定固体大于100nm常见液态混合物可以分几类？三、溶解时的吸热或放热现象你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗？你知道便携式“自动加热”的食品吗？现在让我们通过实验来了解制作这些物品的原理。三、溶解时的吸热或放热现象活动与探究：现有三种物质NaCl、NH4NO3、NaOH和烧杯、玻璃棒、温度计等仪器，请同学们设计实验方案，探究NaCl、NH4NO3、NaOH三种物质溶解于水时是放出热量还是吸收热量？⑴实验方案：⑵画出你的实验设计简图（操作流程图）。1.取3只烧杯，各注入20mL水，用温度计测量水的温度，并记入下表中。2.将两药匙的NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三个烧杯中，用玻璃棒轻轻搅拌，至完全溶解，测量溶液的温度，将温度记入下表中。3.用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？4.把实验后的溶液，倒入废液缸中。注意：氢氧化钠有腐蚀性，在使用时必须十分小心，注意安全，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。设计方案水中加入的物质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前的温度(℃)是否溶解溶质溶解后溶液的温度实验记录三种物质溶于水后，为什么温度的变化会不同呢？溶解溶解溶解溶液温度不变溶液温度降低溶液温度升高溶解过程中发生了两种变化。另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。（原因：溶质扩散时要克服分子(或离子)间的作用力，要吸收热量，使水溶液的温度降低。）一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量。（原因：生成的水合分子（或水合离子）的能量比独立的溶质分子（或离子）能量低并以热的形式放出，使水溶液的温度升高。）氯化钠的溶解过程溶液温度变化升温吸热放热降温温度无明显变化溶解过程溶质分子(或离子)向水中扩散吸收热量溶质分子(或离子)与水分子形成水合分子放出热量吸热＜放热吸热≈放热便携式无电冰箱、冰桶、冰杯及制冷剂无电冰箱由壳体、夹层胆、箱门、冷藏室及冷冻室构成。无电冰桶、冰杯由壳体、夹层胆、冷冻、藏室及内盖、外盖构成。其制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按重量比混合而得。使用自行配制的制冷剂降温，一般可以降到-18℃左右，5℃以下可维持6－24小时，可借助冰箱冷冻室或固体冷源反复多次进行“蓄冷式”制冷，最适合间断制冷需要，便于外出使用。1、下列日常生活中的一些做法中，属于不了解化学知识，因而造成错误操作的是（）A.用食盐作防腐剂来腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋B.用硫酸铜和生石灰来配制家中庭园植物的杀菌剂C.用钢丝球来洗刷铝锅内外的污垢D.用汽油来洗去衣服上的油渍练习：⑴氢氧化钠溶液中溶质是，滴入硫酸铜溶液后，产生色。反应后溶液的溶质是。⑵锌与稀硫酸反应后，溶液的溶质是。⑶铁与硫酸铜溶液反应后，溶液的质量，溶质是。⑷石灰石与稀盐酸反应后，溶质是。⑸将氯酸钾与二氧化锰混合物加热，完全反应后的剩余物，加水溶解后，过滤所得溶液的溶质是，滤出的固体是。NaOHNa2SO4ZnSO4FeSO4MnO2KClCaCl2蓝沉淀减少2、填空：