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企业物流与第三方物流第一章企业物流概论一、企业物流概念：Internallogistics;externallogistics二、企业物流的分类haha①按功能分类：供应者原材料储存生产过程在制品的存储成品储存消费者回收废弃物物流供应物流销售物流生产物流②按企业性质风雷：生产物流、流通物流、服务物流③按物流活动主体分类：企业自营物流、专业子公司物流、第三方物流三、企业物流与管理1．企业物流在企业生产经营中的地位与作用：物流是企业生产经营活动得以顺利进行的基本前提，是企业本身必须从事的一项基本活动2．企业物流管理的作用：物流是企业的第三方利润源泉；物流是企业竞争力的源泉四、企业物流发展趋势：1.物流技术高速发展，管理水平上升2.专业物流形成规模，共同配送成为主导3.电子物流快速上升4.绿色物流成为新的增长点第二章企业物流战略及规划一、企业战略的含义企业为了实现长期经营目标，适应经营环境变化而制定的一种具有指导性的经营计划，分为公司层战略、部门层战略、职能层战略目的：决定如何更好的达到公司的目标制定优先权并且知道工作的重点内容：产品和服务、进入的市场、提供的条件、如何进一步发展、如何有效的运作制定过程：评价市场与经营环境、分析企业能力和提供的产品、制定产品－市场方案、分析各种方案、比较和选择各种方案、制定优先权二、企业物流战略1.定义：企业根据物流发展目标构造其物流系统时所遵循的指导思想以及在这种指导思想下的一系列决策、规划、计划2.企业战略包含了物流战略（凯马特与沃尔马的例子，说明了运作管理在企业之中具有战略地位，有效的运作管理，可以帮助企业建立并增进企业竞争力）三、企业物流层次结构：管理层、控制层、作业层四、企业物流战略目标：降低成本costreduction、减少资本capitalreduction、改进服务serviceimprovement五、企业物流战略内容―――为了实现客户服务的目标库存战略（库存水平、分布、控制方法）选址战略（设施的数量规模和位置、制定存储点的供货点、将需求分派给各个存储点或供货点、自营或公共仓储）运输战略（方式、路线、批量）六、企业物流战略规划流程企业目标与战略外部环境分析内部环境分析物流战略整合物流系统设计总体绩效评估七、创新战略准时制、一体化、第三方物流、网络化、全球化、绿色物流战略，等第三章企业供应物流一、采购及供应概述1.采购（purchasingorprocurement）即选择、购买，指通过商品交易手段把所选择得对象从对方手中转移到自己手中的一种活动。采购是从资源市场获取资源的过程，是一个商流过程，也是一个物流过程，是一种经济活动。购买：buying用货币换取商品的交易过程采购：procurement（面向的对象是企业）供应：supply强化与供应商的关系，以流程为导向整合企业内外资源的战略性活动过程2.采购的分类地区：国内、国外方式：直接、间接政策：集中、分散主体：个人、家庭、企业（流通企业、生产企业）、政府、其他组织时间：长期固定性、非固定性、紧急价格：招标、询价现购、比价、议价、定价、公开市场..3.采购的流程采购流程需求预测采购决策实施采购计划采购评价生产计划供应计划物流计划市场资源调查选择供应商制定进货策略商务谈判签订订货合同进货实施验收入库采购过程评价综合评价二、采购管理的目标与内容1.采购管理的含义：①就企业功能而言，企业为了达到生产喝销售的计划，达到5R――rightprice,rightquality,righttime,rightquantity,rightsupplier②就管理功能而言，保证企业所需的各种物资的供应；从资源市场获取各种信息，为企业物资采购和生产决策提供信息交换；与资源市场供应商建立友好有效的关系，为企业营造一个宽松有效的环境企业管理是最为保障企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。2.采购管理的作用：★对利润的影响――直接作用（利润杠杆效应）★提高其他部门绩效――间接作用：保证产品质量的贡献；提高采购流程效率的贡献；提高企业敏捷性的贡献；提高竞争地位与顾客满意度。3.内容：采购组织管理选择供应商制定订货策略制定进货策略商务谈判签订订货合同进货实施验收入库支付、善后处理采购评价制定订货计划（需求分析）实施订货计划（采购监控）三、供应市场分析1.内容：供应市场分析是指为满足公司目前及未来发展的需要，针对所采购的物品或服务细听的进行供应商、供应价格、供应量等相关情报数据的调研、收集、整理和归纳，从而分析楚所有相关要素，以获取最大回报的过程。2.分析分类宏观分析：政策、通货膨胀、消费价格指数、人工成本…中观分析：供求分析…微观分析：质量体系与水平…3.供应市场结构与策略（买方市场、卖方市场、势均力敌）――见下表市场结构卖方市场势均力敌买方市场数量集中一家保持现状分散数家价格低姿态不主动洽谈伺机协商积极加压，适可而止合约期限长期合约现货合约兼用现货为宜，避免受制新供应商积极开发替代不利来源保持联系存活安全存量适当存货缓冲JIT自制或外购自给自足未雨绸缪采购为宜替代品积极寻求把握机会引入泰然处之价值工程降低材质，较少组件因势制宜讲价，促使供应商改善运输自备运输工具选择性卖方承担四、供应商管理1.内涵供应商：vendorsupplier,可以为企业提供原材料、设备、工具、集其他资源的企业供应商管理：suppliermanagement,对供应商的了解、选择、开发、使用、控制等综合性的管理工作的总称。2.供应商的选择基本条件：quality-defectpreventiondelivery-cycletime&leadtimecost-openbookmanagementservice-responsiveness长期条件：供应商的财务状况（finanicialstatus）是否有问题供应商的内部组织与管理（organization&management）是否良好劳工状况（laborstatus）是否稳定绩效＝能力×积极性3.供应商评估与选择的步骤分析市场竞争环境（需求、必要性）确定供应商选择目标建立供应商评价标准建立评选小组供应商参与选择工具技术与供应商建立关系反馈反馈比较新旧供应商五、供应物流活动1.基本业务活动：物资供应计划编制、物资采购、物资消耗定额与物料控制、存货管理与库存控制等2.供应物流改善的方向：准确预测需求合理控制库存科学的进行采购决策第四章企业生产物流一、生产物流概述1.生产物流的概念：生产过程中，原材料、在制品、半成品产成品等，在企业内部的实体流动生产物流和生产流程同步，是从原材料购进开始知道产成品发送为止的全过程的物流活动2.生产物流管理：对生产过程中的物料流、信息流进行科学地规划、组织、控制目的：把正确的物品以正确的数量、正确的顺序、正确的取向在正确的时间送到正确的位置3.生产物流的特点：生产工艺的一个组成部分有很强的‘成本中心’作用是专业化很强的定制物流是小规模的精益物流（leanlogistics）4.影响生产物流的主要因素：生产类型、生产工艺、生产规模、专业化和协作化水平5.企业生产物流的组织形式：★生产物流的空间组织-目标：如何缩短无聊在工艺流程中的移动距离-三种形式：工艺专业化（processspecialication）如将同类生产设备集中在一起对象专业化（objectspecialication）如流水线成组工艺（grouptechnology）★生产物流的时间组织-目标：加快物料流动，减少物料成批等待，实现物流的节奏性、连续性-组织形式：顺序移动（耗时最长）平行移动（不利于设备充分利用）平行顺序移动★人员组织二、企业生产类型1.生产连续程度：连续生产continuousflowproductionsystem；间歇生产discreteproductionsystem2.classifiedbasedoncustomization:现货生产maketostock按订单生产productionfororder3.classifiedbasedonindustry:制造业manufacturingindustry服务业serviceindustry⑴连续生产（石化产品、钢铁、初始纸制品）单一产品的生产用不停止，机器设备一直运转；一般是企业内部其他工厂的原材料，产品基本没有客户化⑵离散生产产品受消费者影响大，市场不稳定；产品构成较复杂，一般由很多零部件构成，产品生命周期较短，变化很快批量生产massproduction;多品种小批量生产multi-products&lowvolumeproduction单件生产oneofakindproduction⑶现货生产（MTS）基于预测，大批量生产，高库存，高生产率，简单的产品orgamzation⑷按订单生产基于订单，不同的产品有不同的质量数量和发送时间，接近零库存，发送时间是关键，多品种小批量生产，复杂的产品组织和管理，高的客户满意度●按订单装配assembletoorderATO●按订单制造maketoorderMTO●按订单设计engineertoorderETO需求相应策略：接单接单接单接单ETOMTOATOMTS设计采购加工装配发运MTOATO/MTSETOMTS客户数量少多多产品数量ETOATO/MTSMTO/ATOMTO产品研发市场进入增长成熟衰退三、生产物流管理的原理与方法1.需求的本质：物料“独立需求与相关需求”学说★独立需求：产品和零件的需求和其他产品或零件的雪球并没有关系，不会受到其他产品或零件的影响★相关需求：产品和零件的需求来自其他的需求，后者是前者的父件相关需求零件的生产计划要能达成独立需求零件的生产计划2.生产物流的控制原理推进型拉动型控制原理★推式：基于预测面向库存或销售而生产—产品是标准件、需求相对稳定的、顾客不愿等待的产品★拉式：按订单生产--产品配置变化很大，并且经常变化；需求不可预测，且变化很大；客户经常准备好等待配送●确定供应链上推式和拉式的衔接点：decouplingpoint推拉。成本弹性服务水平响应时间四、现代生产物流管理1.MRP管理物料需求计划meterialrequirementsplanning:GB一种工业制造企业内的物资计划管理模式，根据产品结构各层次物品的从属和数量关系，以每个物品为计划对象，以完工日期为时间基准倒排计划，按提前期的长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序。既不出现短缺，又不积压库存；销产供物料信息的集成①MRP的基本任务：由独立需求导出相关需求；根据物料的需求时间和生产周期确定其开始生产的时间②MRP的基本逻辑：主生产计划MPS物料清单BOM物料需求计划MRP库存状态IS生产作业计划每一项加工件的改进计划需求数量，开始日期和完成日期采购供应计划每一项采购件的改进计划需求数量订货日期和到货日期主生产计划：masterproductionschedule以需求的时间和数量表示的各最终产品项目的生产计划对象—最终产品（指对于企业来说最终完成、要出厂的完成品）性质—独立需求计划物料清单：billofmeterial也叫产品结构图，是一张按层次排列，制造最终产品所需物料的一览表从最终产品开始，顺次往下，表明最终产品中的使用的零部件原材料所需要的数量最终产品设计上的任何变动，都会对产品结构产生影响，这可以在BOM上得到反映库存状态：inventorystatus现有库存量+计划收到量-已分配置闭环MRP流程图：引入粗能力计划和能力需求计划约束理论：重点在瓶颈工序ASP技术：MRP/CRP同步进行2.MRP2原理制造资源计划：manufacturingresourceplanning从整体最优的角度出发，运用科学的方法，对企业的各种制造资源和企业生产经营环节实行合理有效的计划、组织、控制、协调，达到既能连续均衡生产又能最大限度地降低各种物品的库存量，进而提高企业经济效益的管理方法实现企业整体效益；资金流与物流信息的集成；财务账与实物账同步生成3.ERP原理企业资源计划：E