第3节氮的循环第二课时氨的转化与生成[新教材内容有哪些][新课程标准是什么]1.了解氨的主要性质。2.认识氨在生产中的应用和对生态环境的影响。3.认识物质及其转化在自然资源综合利用和环境保护中的重要价值。[自学新教材]阅读教材,回答下列问题:氨是氮循环中的重要物质,是氮肥工业和硝酸工业的重要原料,在人类的生产和生活中有着广泛的应用。(1)完成下面实验。实验现象反应原理NH3表现性质实验现象反应原理NH3表现性质(2)能否说NH3属于电解质?能否说NH3属于碱?(3)工业上制备硝酸的流程如图,请结合图示写出工业上制备硝酸的化学方程式,并说明NH3在反应中表现的性质。提示:(1)烧杯里的水由玻璃管进入烧瓶,形成喷泉,烧瓶内液体呈红色NH3+H2ONH3·H2O、NH3·H2ONH+4+OH-NH3为无色气体,极易溶于水,水溶液显弱碱性集气瓶中产生大量白烟NH3+HCl===NH4ClNH3能够与酸反应生成盐(2)NH3本身不能电离出NH+4、OH-,不属于电解质,也不属于碱。(3)4NH3+5O2=====催化剂△4NO+6H2O(NH3表现还原性)、2NO+O2===2NO2、3NO2+H2O===2HNO3+NO。[落实新知能]1.NH3的性质和用途(1)物理性质水溶性密度状态气味颜色极易溶于水(常温常压1∶700)比空气小气体刺激性无色(2)化学性质NH3―――→H2ONH3+H2ONH3·H2O―――→氯化氢NH3+HCl===NH4Cl;现象:产生白烟―――→催化氧化4NH3+5O2=====催化剂△14NO+6H2O,NH3表现还原性(3)氨的用途①氨气易液化,用作制冷剂。②用于合成硝酸、氮肥等。2.氨水的性质(1)成分:H2O、NH3、NH3·H2O、OH-、NH+4、H+。(2)弱碱性:①原因:NH3·H2ONH+4+OH-。②使红色石蕊试纸变蓝,使酚酞溶液变红。(3)易分解(用方程式表示):NH3·H2ONH3↑+H2O。[落实新知能]1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)。(1)氨水能导电,故NH3是电解质()(2)液氨和氨水是同一种物质()(3)氨气极易溶于水,所得溶液显碱性,其溶质是NH3·H2O()(4)用水做氨气的喷泉实验,可证明氨气的溶解度大小()(5)NH3中氮元素为-3,处于最低价态,具有一定的还原性,在一定条件下可被O2氧化()答案:(1)×(2)×(3)×(4)√(5)√2.(2018·山东合格考)我国清代《本草纲目拾遗》中记载了药物“鼻冲水”,“贮以玻璃瓶,紧塞其口,勿使泄气,则药力不减,气甚辛烈,触人脑,非有病不可嗅”。“鼻冲水”指的是()A.酒精B.氨水C.烧碱D.硫酸解析:由题意可知,“鼻冲水”具有挥发性,且气味“甚辛烈”,应为氨水。答案:B3.氨水显弱碱性的主要原因是()A.通常状况下,氨的溶解度不大B.氨水中的NH3·H2O电离出少量OH-C.溶于水的氨分子只有少量电离D.氨本身的碱性弱解析:氨水显碱性的原因是NH3溶于水后与H2O结合成NH3·H2O,而NH3·H2O在水溶液中发生部分电离:NH3·H2ONH+4+OH-。答案:B4.能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体是()A.Cl2B.NH3C.SO2D.CO2解析:能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体溶于水后显碱性,故B正确。答案:B5.氮元素在生命活动中扮演着十分重要的角色,回答下列与氮及其化合物有关的问题。(1)为了提高农作物的产量,德国化学家哈伯、博施等科学家成功地开发了将氮气转化为氨气的生产工艺。请用化学方程式表示工业合成氨的反应原理:____________________。(2)氨气通入水中可制得氨水,氨水能使无色的酚酞变红。请用电离方程式表示其原因:__________________________。(3)氨气可以跟多种物质发生反应,请将如图实验中有关反应的化学方程式填在横线上:____________________、______________________________________________。解析:(1)工业合成氨的反应为N2+3H2催化剂高温、高压2NH3。(2)氨水显弱碱性,原因是NH3·H2ONH+4+OH-。(3)浓氨水易挥发,挥发出来的氨气在加热、催化剂条件下被氧化生成一氧化氮,继而被氧化为红棕色的二氧化氮。答案:(1)N2+3H2催化剂高温、高压2NH3(2)NH3·H2ONH+4+OH-(3)4NH3+5O2=====催化剂△4NO+6H2O2NO+O2===2NO2[自学新教材]阅读教材,回答下列问题:1.食品级NH4HCO3常用作膨松剂。如图是食品级NH4HCO3包装袋的一部分。(1)用化学方程式解释NH4HCO3可用作膨松剂的原因:__________________________________________________。(2)包装袋上防潮、怕热的储存注意事项,由此说明NH4HCO3具有什么性质特点?(3)如何检验膨松剂中的NH+4?用离子方程式表示原理。(4)农用级NH4HCO3可用作氮肥,但不能与碱性物质,如草木灰混合使用,原因是什么?提示:(1)NH4HCO3=====△NH3↑+H2O+CO2↑(2)说明NH4HCO3易溶于水,受热易分解。(3)可以将其与NaOH溶液共热,看是否产生能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。NH+4+OH-=====△NH3↑+H2O。(4)铵盐能与碱反应生成NH3,降低肥效。2.实验室常用NH4Cl和Ca(OH)2反应制取少量NH3,装置如图所示。(1)用化学方程式表示其反应原理:_________________________________________________________________________________。(2)说明收集NH3的方法,并说明原因。(3)如何检验NH3是否收集满?提示:(1)Ca(OH)2+2NH4Cl=====△CaCl2+2NH3↑+2H2O(2)应选用向下排空气法,原因是NH3的密度比空气小;不能用排水法,因为NH3极易溶于水。(3)可以用湿润的红色石蕊试纸在试管口检验,若试纸变蓝说明NH3已经收集满。[落实新知能]1.铵盐(1)概念:由铵根离子和酸根离子组成的盐。(2)物理性质:易溶于水的白色晶体。(3)化学性质①受热易分解:NH4Cl受热分解的化学方程式为NH4Cl=====△NH3↑+HCl↑。NH4HCO3受热分解的化学方程式为NH4HCO3=====△NH3↑+H2O+CO2↑。②与碱的反应:铵盐都能与碱反应生成氨气。固体反应:NH4Cl与NaOH反应的化学方程式为NH4Cl+NaOH=====△NH3↑+NaCl+H2O。溶液中铵盐与强碱反应的离子方程式为(加热)NH+4+OH-=====△NH3↑+H2O。2.NH+4的检验(1)固体中NH+4的检验①取少量样品放入研钵中,加入固态碱进行研磨。若闻到有氨的刺激性气味,说明样品中含有NH+4。②取少量样品与碱混合于试管中,然后加热。将湿润的红色石蕊试纸靠近管口,试纸变蓝,说明样品中含有NH+4;也可将蘸有浓盐酸的玻璃棒靠近管口,若有白烟产生,说明样品中含有NH+4。(2)溶液中NH+4的检验可取少量液体注入试管中,再加入浓的碱液,微热,然后用湿润的红色石蕊试纸或蘸有浓盐酸的玻璃棒放在管口检验。[注意]为使实验现象明显,一般用浓的碱溶液与之反应,且需加热。步骤是①取样,②加浓NaOH溶液,③加热,④使湿润的红色石蕊试纸变蓝或遇蘸有浓盐酸的玻璃棒冒白烟。[演练新学考]1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)。(1)所有的铵盐均易溶于水()(2)所有的铵盐受热均产生NH3()(3)实验室可用加热NH4Cl的方法获得NH3()(4)除去NaCl中少量的NH4HCO3杂质,可用加热法()(5)土壤胶体中的胶粒带负电荷,对硝态氮肥有保护作用()答案:(1)√(2)×(3)×(4)√(5)×2.以下性质不属于铵盐的通性的是()A.易溶于水B.含有NH+4C.可分解放出氮气D.能与碱反应放出氨气解析:铵盐均是易溶于水的白色晶体,均含有NH+4,均可以受热分解,均可以与碱反应产生氨气。答案:C3.试管中盛有白色晶体,检验它是否是铵盐的方法中不可行的是()A.加热,将湿润的红色石蕊试纸放在试管口B.加氢氧化钠溶液,加热,将湿润的酚酞试纸放在试管口C.加氢氧化钠溶液,加热,将蘸有浓盐酸的玻璃棒放在试管口D.加氢氧化钠溶液,加热,将湿润的红色石蕊试纸放在试管口解析:NH3可使湿润的酚酞试纸变红,遇浓盐酸生成白烟,使湿润的红色石蕊试纸变蓝;加热铵盐不一定有氨气逸出。答案:A4.将盛有NH4HCO3的试管加热,使放出的气体依次通过盛有足量Na2O2的干燥管,足量浓H2SO4的洗气瓶,最后得到的气体是()A.NH3B.O2C.H2OD.CO2解析:NH4HCO3受热分解得到NH3、H2O、CO2,放出的气体通过足量Na2O2时剩余O2、NH3,再通过浓H2SO4时NH3被吸收,只剩余O2。答案:B5.肥田粉是我国最早使用的氮肥,主要成分(NH4)2SO4易溶于水,其水溶液呈弱酸性。有关(NH4)2SO4的说法不正确的是()A.能与BaCl2溶液反应B.长期使用会导致土壤酸化C.能与NaOH溶液反应D.其水溶液中的阳离子只有H+解析:(NH4)2SO4能与BaCl2溶液反应生成BaSO4沉淀、能与NaOH溶液反应生成氨气;由于NH+4水解呈酸性,长期使用会导致土壤酸化,故A、B、C正确。其水溶液中的阳离子有H+和NH+4,故D错误。答案:D6.为检验一种氮肥的成分,某学习小组的同学进行了以下实验:①加热氮肥样品生成两种气体,其中一种气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,另一种气体能使澄清石灰水变浑浊。②取少量该氮肥样品溶于水,并加入少量BaCl2溶液,没有明显变化。由此可知该氮肥的主要成分是()A.NH4HCO3B.NH4ClC.(NH4)2CO3D.NH4NO3解析:能使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体为NH3,能使澄清石灰水变浑浊的气体为CO2,故原铵盐为NH4HCO3或(NH4)2CO3;又由于该铵盐不能与BaCl2反应,只能为NH4HCO3。答案:A[难度增一点][典例]喷泉是一种常见的自然现象,其产生的原因是存在压强差。(1)制取氨气并完成喷泉实验(图中部分夹持装置已略去)。①用图1装置进行喷泉实验,上部烧瓶已充满干燥氨气,引发水上喷的操作是______________________________。该实验的原理是__________________________。②如果只提供如图2的装置,请说明引发喷泉的方法:__________________________________________________。(2)利用图3装置,在锥形瓶中分别加入足量的下列物质,反应后可能产生喷泉的是________(填标号)。A.Cu与稀盐酸B.NaHCO3溶液与NaOH溶液C.CaCO3与稀H2SO4D.NH4HCO3与稀盐酸(3)在图3锥形瓶中加入酒精,把锥形瓶放入水槽中,水槽中加入冷水后,再加入足量的下列物质,结果也产生了喷泉。水槽中加入的物质可以是________。A.浓硫酸B.食盐C.硝酸钾D.硫酸铜(4)从产生喷泉的原理分析,图1、2是________上部烧瓶内的压强,图3是________下部锥形瓶内气体的压强(均填“增大”或“减小”)。人造喷泉及火山爆发的原理与上述装置图________原理相似。[解析](1)①图1引发喷泉,只需打开止水夹,挤压胶头滴管即可;②图2则需先打开止水夹,用热毛巾捂圆底烧瓶,发现有气泡冒出后,移去热毛巾即可。(2)能在锥形瓶内反应产生气体,压强大于圆底烧瓶内压强即可。Cu与稀盐酸不反应;NaHCO3与NaOH反应不产生气体;CaCO3与稀H2SO4反应生成的CaSO4微溶于水,阻止反应进一步发生,生成的CO2比较少,锥形瓶内气压变化不大,不能形成喷泉;NH4HCO3