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细胞呼吸知识点复习一、细胞呼吸的概念图通过对概念图的制作，不仅能充分调动学习的自主性和主动性，而且充分展示了概念间的内在联系，实现了陈述性知识向程序性知识的转化。这样使学生对习得的知识理解得更深刻，记忆更持久。二、展开知识点1.有氧呼吸的过程在有氧呼吸的过程中，葡萄糖分子并不像燃烧那样一下子就氧化生成二氧化碳和水，而是要经过一系列复杂的化学反应。有氧呼吸的全过程可分为三个阶段，如图：从物质变化、能量变化、发生场所等方面来具体把握每一阶段的特点。（1）有氧呼吸的总反应式（2）有氧呼吸的总反应式两边的水没有抵消，这是为什么？有氧呼吸的过程中，产物水是在第三阶段由前两阶段脱下来的[H]与O2结合而成的，与原料水不是一回事，因此，对于有氧呼吸的总反应式两边的水来说，此水非彼水，不能抵消。上述表达式未明确表示出反应物和生成物之间的物质转换关系，不妨参考下面的反应式：就有氧呼吸的净反应而言，只有水的生成，而没有水的加入。从这个意义上讲，有氧呼吸的总反应式也可写成：+能量（3）.有氧呼吸的概念细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。提示：学习有氧呼吸的概念应抓住几个关键：发生条件、物质变化、能量变化。A、发生条件：需要氧气参加，需要酶的催化，主要是在线粒体中进行。有氧呼吸，顾名思义，需要氧气参加，但氧气只在第三阶段才参与进来。氧气的参加，使有机物能够彻底地分解，将贮藏其中的大量能量释放出来，供生物体利用。有氧呼吸在常温常压下、迅速而高效地进行，需要100多种酶的催化。由于线粒体中存在着大量的有氧呼吸酶，从而成为有氧呼吸的主要场所（重要考点之一）。线粒体内形成的ATP约占有氧呼吸全过程形成ATP总量的95%，所以称线粒体是各种生命活动的“动力工厂”。B、物质变化：有机物彻底分解成无机物。有氧呼吸的反应底物是糖类等有机物，有机物彻底分解的重要标志是有水生成。C、能量变化：释放大量能量。无论在体外燃烧还是体内氧化，彻底分解1mol的葡萄糖释放出来的总能量都是2870kJ，但在生物体内，有氧呼吸能量释放是逐步且缓慢的。2、无氧呼吸：(1).无氧呼吸的总反应式酒精式无氧呼吸（酒精发酵）；（2）乳酸式无氧呼吸（乳酸发酵）；(2)无氧呼吸的概念一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。A、发生条件：不需要氧气，只要相应的酶，在细胞质基质中进行。B、物质变化；有机物分解不彻底。C、能量变化：释放出少量能量。3.规律一：消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为1：3。规律二：产生同样数量的ATP时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖的摩尔数之比为19：1。4、有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系：细胞呼吸的反应式：5、细胞呼吸的意义第一，能为生物体的生命活动提供能量，一部分转移到ATP中，用于维护各种生命活动，一部分以热的形式释放出来，用以维持生物体的体温。第二，能为体内其他化合物的合成提供原料，细胞呼吸过程中产生的中间产物是体内一些重要化合物合成的原料。二、跟踪练习1、甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵（1）如果两酵母菌呼吸产生等量的CO2，则它们所消耗的葡萄糖之比为（）A.1：2B.2：1C.1：3D.4：3（2）如果它们消耗等量的葡萄糖，则它们放出的CO2和吸入的O2的体积之比为（）A.1：3B.3：1C.4：3D.3：42、将酵母菌研磨离心分离后，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。将等量的上清液、沉淀物和未经离心的匀桨分别放入甲、乙、丙三只试管中进行下列实验，请回答：（1）实验一：向三只试管分别滴加等量的葡萄糖溶液，3支试管中的最终产物分别是：甲___________；乙___________；丙___________。（2）实验二：向三只试管分别滴加等量的丙酮酸，三支试管的最终产物分别是：甲___________；乙____________；丙____________。（3）实验三：在隔绝空气的条件下，重复实验一，3支试管的最终产物是：甲___________；乙___________；丙___________。（4）实验四：向三支试管分别加入等量的荧光素（荧火虫尾部提取的可发光物质）重复实验一和实验三，从理论上讲，发光最强的将是实验___________中的___________试管。供选答案：A水和二氧化碳B乙醇和二氧化碳C水D无反应3、将接种有乳酸菌的牛奶100mL4份和接种有酵母菌的3%淀粉溶液100mL4份分别将在100mL、200mL、300mL和400mL的烧瓶内，将口密封，置于适宜温度下培养，你认为24h后产生的乳酸和酒精最多的分别是（）A.100mL、100mLB.400mL、400mLC.100mL、400mLD.400mL、100mL三、提高题1.把几百粒浸泡的豌豆播于松散、潮湿的锯木屑里，每隔5天取20粒切细并加热到恒重，把20粒幼苗的干重同生长时间作图。如图所示的哪一条曲线是所获得的结果（）2.将等量且新鲜的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O2的吸收量和CO2的释放量，如下表：下列有关叙述中正确的是（）A.苹果果肉细胞在O2浓度为0~3%和5%~25%时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸B.贮藏苹果时，应选择O2浓度为5%的适宜环境条件C.O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多D.苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳3.科研人员在研究某种植物时，从收获的种子开始作鲜重测量，画得如图所示曲线。下列对曲线变化原因的分析中不正确的是（）A.Oa段鲜重增加的原因主要是自由水的减少B.ab段种子中的细胞基本处于休眠状态，物质变化量较小C.bc段鲜重增加的原因是有机物增多，种子开始萌发D.c点以后增幅较大，既有水的增加，又有有机物的增加4.比较植物的有氧呼吸与无氧呼吸，正确的是（）A.葡萄糖是有氧呼吸的主要能源物质，不是无氧呼吸的主要能源物质B.CO2是有氧呼吸的产物，不是无氧呼吸的产物C.有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量D.有氧呼吸产生还原氢，无氧呼吸也能产生还原氢5.三大营养物质的代谢与人体健康密切相关，下列说法不正确的是（）A.高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝脏中堆积而成脂肪肝B.人体内摄入过多的糖、脂肪、蛋白质都可能导致肥胖C.人在饥饿时血糖含量会持续下降D.在以大米为主食的同时，掺食豆类食品，可以提高对摄入蛋白质的利用率6.下列各项应用中，主要是用细胞呼吸原理的是（）①手指受伤时，选择透气的消毒纱布包扎②稻田定期排水③利用葡萄、粮食和酵母菌制酒④光照下适当增加作物环境中二氧化碳的浓度A.①②③④B.①②③C.②③④D.①③④7.许多植物在遭受干旱和盐碱等非致死性逆境袭击时，细胞内的可溶性糖和氨基酸等含量有明显提高，这是对逆境的适应性反应。对上述现象的合理推断是A.能提高细胞渗透吸水能力B.能提高细胞吸胀吸水的能力C.是淀粉和蛋白质的合成酶活性增强的结果D.是淀粉和蛋白质的水解酶活性减弱的结果8.如图是植物中氧释放和吸收速度有关的资料，植物受12小时黑暗，随后进行12小时光照，温度不变，结果如图所示。下面是在24小时的实验时间内通过植物呼吸消耗的氧的总体积，哪个是最正确的估计（）A.600cm3B.1000cm3C.1200cm3D.1800cm39.下列关于新陈代谢类型的叙述，正确的是（）A.细菌都是异养型生物B.动物都是需氧型生物C.寄生生物都是厌氧型生物D.自养生物不一定具有叶绿体10.为了探究植物体呼吸强度的变化规律，研究人员在不同的温度和不同氧含量的条件下，测定了一定大小的新鲜菠菜叶的二氧化碳释放量（表中为相对值），其数据如下表所示，请分析回答下列问题：（1）为了能使实验数据真实地反映呼吸强度的变化，在实验环境条件上应特别注意的是什么？为什么？（2）研究人员在对数据分析时，发现在温度、氧含量分别为_______条件下所测数据最可能是错误的。（3）图中数据反映出当氧含量从20%上升到40%时，植物的呼吸强度一般_______，其原因是_____________________。（4）就图中数据分析，蔬菜长期贮藏的最佳环境控制条件是______________。此条件下植物细胞内二氧化碳的产生场所是______________。11.新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础。新陈代谢的正常进行要受多种环境因素的影响Ⅰ.下面是以丙酮酸为中心的生物代谢途径，请回答有关问题：（1）如果如图中C过程发生在线粒体中，则图中③可能代表的物质是______________。（2）丙酮酸通过图中C、D过程氧化分解释放能量的去向是______________。（3）在一定的条件下，糖类、脂质和蛋白质之间是可以相互转化的。请结合上述代谢途径，简要分析为什么人体每天都必须摄入足够量并多样化的蛋白质？___________________。Ⅱ.在可以调节温度的温室里栽培番茄，以研究昼夜温差对番茄生长的影响，实验结果如图所示，曲线A是根据番茄植株在日温为260C，夜温如横坐标所示的温度范围内测定的数据绘制的。曲线B是根据番茄植株在昼夜恒温的情况下，如横坐标所示的温度范围内测定的数据绘制的。（4）以夜间温度为50C时，曲线A反映出的茎的生长速度比曲线B反映出的要快，你认为其中的原因是什么？___________________________________。（5）从曲线A中可以看出，茎在夜间温度为200C时的生长速度比在100C时要快，你认为其中的原因是什么？__________________________________________。（6）是否昼夜温差越大，对番茄的生长就越有利？___________。能够证明你的观点的曲线是_________________________________。2、（1）BDA（2）DAA（3）BDB（4）一丙【试题答案】1.C2.B3.C4.D5.C6.B7.A8.C9.D10.(1)遮光处于黑暗状态;防止叶片进行光合作用干扰呼吸强度的测定；(2)10℃,1.0%；(3)保持相对稳定酶的数量限制(或线粒体数量限制)；(4)温度,氧含量分别为3℃,3.0%细胞质基质,线粒体”）11.Ⅰ.（1）乳酸或酒精和二氧化碳（2）一部分贮存在ATP中，其余的能量都以热能的形式散失（3）蛋白质是构成人体细胞各种结构的重要物质；组成蛋白质的20氨基酸不能都通过图中B过程所示氨基转换作用得到,有8种必需氨基酸只能从食物中获得Ⅱ.（4）夜温相同，夜间消耗有机物量相同；在该夜温时，A曲线比B曲线的日温高，利于有机物积累，利于茎的生长（有其他合理答案也可给分）（5）日温相同，有机物积累量相同；植物代谢强度在夜温200C时比夜温100C时旺盛，生成的植株生长所需的代谢产物和能量等都比较多，从而利于茎的生长（有其他合理答案也可给分）（6）否；曲线A