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第四章国际物流业务运作内容提要国际商品与物料采购国际商品与货物包装国际商品储存保管国际贸易加工国际货物的装卸搬运4.1国际商品与物料采购1）采购的含义、功能与目标：采购的含义：狭义的采购：买方向卖方购买物品的行为过程。广义的采购：从供应商到需方企业的物料流动活动，又称内向物流。采购的功能：选择企业各部门所需要的适当物料，从适当的来源，以适当的价格、适当的送货方式（包括时间和地点），获取适当数量的这种原材料。采购的目标：获取企业所需数量和质量的产品和服务；以最低的价格获取这些产品和服务；确保供应商尽可能提供最好的服务和最快的送货；巩固与供应商之间良好的供需关系，寻求替补供应商。2)采购成本价格成本冰山大约60％成本为隐性成本5%采购成本降低意味着什么?增加总销售收入84万净销收入增加16万降低采购成本16万研究数据表明：采购节约1%，企业利润将增加5-10%。怎样充分挖掘采购潜力，怎样科学地选择、评估与管理供应商，怎样建立高效的采购团队，怎样有效的管理采购价格，怎样评价采购部门的绩效是一个企业需要认真研究的课题。影响采购成本的因素成本降低可从许多方面来实施，但是，成本降低的主要目的是在于找出并减少不必要的成本部分，并且在不影响产品质量的前提下，将成本做最有效的分配利用。任何与此原则相违背的决定，都值得深思熟虑。规格数量与时机市场考虑因素供应链连续性产品开发3）采购模式（1）分散采购与集中采购；（2）单一来源采购；（3）招标采购：公开招标；邀请招标；议标。（4）谈判采购；（5）协同采购：企业内部协同；企业外部协同；JIT采购；外部资源管理。（6）在线采购：卖方系统；买方系统；第三方系统：产品种类：水平门户、垂直门户。经营方式：采购代理、联盟采购、中介市场。4）采购管理（1）目的：维持正常的企业经营活动并降低产销成本。（2）采购过程管理：询价供方选择与确定关键因素：技术能力、生产能力、可靠性、售后服务、供应商地理位置及价格等。(3)供应商关系管理4.2国际商品与货物包装澳大利亚准备从南京一家化工厂进口白油，澳方对产品质量表示满意，但因我国包装规格高为900厘米，与他们的包装规格高为914厘米不符，不便于流通周转，这样，包装规格便成了贸易的壁垒，使100吨白油的出口未能成交。1）包装的含义及在国际物流中的地位和作用：含义：包装是包装物及包装操作的总称。在国际物流中的地位：生产的终点物流的起点。在国际物流中的作用：保护商品；保障运输；促进商品销售。2）国际物流包装的分类（1）按形态对包装进行分类：逐个包装；内部包装；外部包装。（2）按功能对包装进行分类：运输包装：单件运输包装，集合运输包装；商业包装，又称零售包装。（3）按在贸易中有无特殊要求进行分类：一般包装；中性包装；定牌包装。（4）按包装技术进行分类：充气包装、脱氧包装、真空包装、防潮包装、防锈包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。3）国际货物运输包装应注意的要点（1）满足国际贸易对运输包装的要求：必须适应商品的特性；必须适应不同运输方式的要求；要便于各环节有关人员进行操作；要在保证包装牢固的前提下节省费用；必须考虑有关国家的法律规定和客户要求：•禁用包装材料；•标志、图案的要求；•港口规定；•对容器和结构的规定；•使用文种的规定。运输包装的标志标准、清晰。运输包装标志按用途可以分为三种：•运输标志；•指示性标志；•警告性标志。（2）包装的科学化：防止包装不足和包装过剩；采用单元货载尺寸和运输包装系列尺寸；包装大型化；包装机械化。（3）从国际物流总体角度出发，用科学方法确定最优包装：装卸搬运；保管；运输。（4）包装绿色化“3R1D”原则——减量化、重复使用、再循环，可降解。4.3国际商品储存保管1）储存保管在国际物流中的作用：储存是以改变物的时间状态为目的的活动，克服产需之间的时间差异而获得更好的效用。同时还有调整价格的功能。2）对外贸易仓库的分类：存储中心型仓库；加工型仓库；流通中心型仓库；物流中心型仓库。3）保税仓库（1）保税仓库允许存放货物的范围：不内销而过境转口的货物；缓办纳税手续的进口货物；需要作进口技术处置的货物；来料加工后复出的货物。（2）保税仓库的类型：专业性保税仓库；公共保税仓库；保税工厂；海关监管仓库：•无人提取的货物；•单证不齐的货物；•对外已成交、结汇，但海关批准暂不出境的货物。（3）在保税区从事仓储业务的好处：大批量进出口商品通过批量进货、分批报关，可以降低进出口成本；可以缩短进货周期；可以看样订货；可以出租保税仓库，收取仓储费和其它服务费。案例——国际采购中心某跨国公司在国内有遍布各地的数十个原材料供货商，他选择了福田保税区作为东南亚地区的配送中心。每天用国内车辆将各地供货商的货品或转关或直接出口交货至保税区存放，而海外供货商的货品则由香港拖车经一号通道入境交至保税区。所有的货品在这里根据全球各地工厂的需要整理、重新包装后，装上集装箱交香港码头或转关至盐田/蛇口码头上船送达全球各地。案例———有效延续合同手册期限（等商机）某工厂为进料加工企业，生产出的成品必须在手册到期前出口核销，但往往这时并不是此种货物在国际期货市场的高价期，或预先联系好的买家临时取消订货。于是该工厂将保税区作为其一个成品集货基地，生产出来的电器产品由中山出口转关至福田保税区存放，待世界各地有有利需求时，由码头提取空柜至保税区仓装货。4.4国际贸易加工1）流通加工在国际物流中的地位：含义：指在产品从生产领域向消费领域的运动过程中，为了促进销售，提高物流效率，在包装产品使用价值不发生改变的前提下，对产品进行的加工。在国际物流中的地位：流通加工是国际物流过程中一个比较特殊的环节，它具有一定的生产性质，同时它还将生产及消费联系了起来，起到桥梁和纽带作用。它既属于加工范畴，也属于物流活动的一部分。案例——阿迪达斯设立流通加工的超级市场阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。2）国际贸易加工的主要形式：（1）来料加工；（2）进料加工。4.5国际货物的装卸搬运1）装卸搬运的特点：（1）装卸搬运是附属性、伴生性的活动；（2）装卸搬运是支持保障性的活动；（3）装卸搬运是衔接性的活动。案例云南双鹤医药有限公司是西南地区经营药品品种较多、较全的医药专业公司。虽然云南双鹤已形成规模化的产品生产和网络化的市场销售，但其流通过程中物流管理严重滞后，造成物流成本居高不下，不能形成价格优势。这严重阻碍了物流服务的开拓与发展，成为公司业务发展的“瓶颈”。装卸搬运活动是衔接物流各环节活动正常进行的关键，而云南双鹤恰好忽视了这一点，由于搬运设备的现代化程度低，只有几个小型货架和手推车，大多数作业仍处于人工作业为主的原始状态，工作效率低，且易损坏物品。另外仓库设计的不合理，造成长距离的搬运。并且库内作业流程混乱，形成重复搬运，大约有70%的无效搬运，这种过多的搬运次数，损坏了商品，也浪费了时间。2）装卸搬运应注意的要点（1）防止和消除无效作业：尽量减少装卸次数；提高被装卸物料的纯度；包装要适宜；缩短运输作业的距离。（2）实现装卸作业的省力化；利用重力的合理化装卸（3）提高装卸搬运的灵活性——指对装卸作业中的物料进行装卸作业的难易程度；•0级——散乱•1级——装箱•2级——箱子下有枕木或其它衬垫，便于机械作业•3级——物料被放于台车上或用起重机钓钩钩住，即刻移动的状态•4级——正在作业中（4）推广组合装卸搬运：•散装处理；•分块处理；•集装处理。（5）合理地规划装卸搬运方式和装卸搬运作业过程。小结