商场运营管理讲座培训

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RunlingConsultantsCo,.Ltd——奔跑缔造现实智慧超越梦想————中国商业零售实战营销咨询专家RunlingConsultantsCo,.Ltd2万龙企业管理精品培训课程商场运营管理主讲:张勃二〇一二年六月RunlingConsultantsCo,.Ltd3Contents•销售管理•商户管理我们的管理重点是:RunlingConsultantsCo,.Ltd4•第一部份商户管理RunlingConsultantsCo,.Ltd5一二三四五六七八品牌进场管理货品进出管理商户场内管理商户进场装修管理商户人员管理结算管理品牌退场管理商户租金缴交管理RunlingConsultantsCo,.Ltd6一、品牌进场管理RunlingConsultantsCo,.Ltd7•1、商场招商的推广与宣传商场定位品牌规划招商政策拟定招商活动的策划与执行招商活动推广与媒介组合市场情况竞争状况自身管理能力和资源整合能力区位产品数量\面积类别签约期限公摊规划推广活动租金缴交方式优惠条件RunlingConsultantsCo,.Ltd8•商户填写《品牌入驻意向登记表》NO.1NO.2NO.3NO.4•签订《预租协议书》•商场填写《品牌进场审批表》•商场评审小组审核•2、品牌的登记RunlingConsultantsCo,.Ltd9NO.1NO.2NO.3NO.4报备审批签订合同缴纳相关费用合同备档,跟踪管理•3、品牌进场审批RunlingConsultantsCo,.Ltd10•4、厂商进场管理NO.1NO.2NO.3NO.4填写《品牌装修方案审批表》,进场装修领取《商户管理手册》、《导购人员管理手册》办理导购人员入场手续报备价格,上样标价,准备营业RunlingConsultantsCo,.Ltd11二、商户场内管理RunlingConsultantsCo,.Ltd12销售规定进出货规定装修规定商品规定人员规定经营规定举报规定处罚规定NO.9NO.10NO.7NO.8NO.5NO.6NO.3NO.4Contents调货管理营业时间管理NO.1NO.2管理规定RunlingConsultantsCo,.Ltd13三、商户进场装修管理RunlingConsultantsCo,.Ltd14•1、装修审批、管理程序Step1Step2Step3进场装修意向,商场发送平面图商户装修设计,填写《品牌装修方案审批表》缴纳相关费用商场审批、办理相关动电、动火等手续,交保安安排并签署安全责任书Step4商场通知工程部安排现场协助与监督Step5Step6商场、工程部、保安、商户共同验收RunlingConsultantsCo,.Ltd15•2、进场装修相关管理规定三规一禁1)、电气安装工程管理规定2)、施工现场安全管理规定3)、装修验收管理规定4)、商场品牌装潢禁令RunlingConsultantsCo,.Ltd16四、商户租金管理RunlingConsultantsCo,.Ltd17•1、租金的组成租金管理费+一般考虑RunlingConsultantsCo,.Ltd18•2、租金制定的依据当地同类物业的租金状况通常按照10-15年商业回报期进行测算公摊比例楼层与平面布局的租金差异租金制定主要考虑以下因素递增的时间及幅度RunlingConsultantsCo,.Ltd19物业管理费考虑的因素及包括的内容:运营人员薪资及福利办公综合管理成本空调费及公共水电费广告费基础设施的维护保养费RunlingConsultantsCo,.Ltd20•3、租金缴交管理办法ABC做好客户的风险评估、巡查与跟踪;统一收银的,可先从结算货款中扣除;在合同应事先约定押金及滞纳金的金额比例;提升商场的运营、营销的推广能力商户的梯队储备各期租金,商户应及时缴交,若拖欠租金,商场应做好应对准备:DFRunlingConsultantsCo,.Ltd21五、商户人员管理RunlingConsultantsCo,.Ltd22上岗概述1)缴纳相关证件:身份证、学历证等。上岗程序2)经人力资源部面试合格后,填写《职位申请表》3)商户人员持《商户用工费用表》至财务部缴纳相应费用(工牌费、工服费、服务保证金等)4)导购人员持《上岗通知书》,领取实习工牌,安排培训,并报备所在楼层管理人员。导购员可以由商户自带或从人事部储备导购员中挑选,并于开业前10日须办完聘用及上岗手续,用工人数不低于商场规定的最低人数,所招人员符合商场要求的招人标准。•1、人员上岗5)一个月内考核合格、商户确认,签订《用工合同》并办理健康证,换取正式工牌,领取工服。视频:人员评估RunlingConsultantsCo,.Ltd23填写《员工调动表》,经人力资源部审批同意及相关人员签字确认后,由原商户、现商户、人事部各执一份。调动条件调动程序同一商户不同品牌专卖店可进行调动;品牌跨楼层调整可进行调动;注:不同商户专卖店员工不得私自调动,需调动原商户的导购人员必须离场6个月后才可进入商场,除双方商户协商认可外。描述•2、人员调动RunlingConsultantsCo,.Ltd24•3、人员辞职员工提前15天至人事部领取辞职申请表并填写。15天后,经商户、楼层经理、助理签字同意后,至相关部门办理手续。辞职员工将辞职表、工牌、《导购员管理手册》一并交回人事部备案、存档。ACBRunlingConsultantsCo,.Ltd25•4、工装(1)导购员上岗须着商场统一应季工装,工装费用由商户负担。(2)如果商户需要着品牌全国统一形象工装,必须经人事部审批备案后方可着装上岗。(1)商户到人事部领取《厂方形象服装审批表》一式两联。(2)填写相关内容并附五寸彩色全身正面照片两张。(3)楼层经理审批通过后,报人事部审批。注:品牌全国统一形象工装必须是品牌商为形象配套设计的服装,如导购员穿着服装不符,一经发现可进行罚款处理。(1)导购穿着工装应爱惜,如出现明显污渍、破损、糜烂必须更换。(2)工装使用期限超过1年必须更换。(3)工装费用按以上工装领用办法处理。工装穿着规定品牌统一形象装审批程序工装更换管理规定RunlingConsultantsCo,.Ltd26•5、劳资纠纷管理1)2)3)4)工装、工牌费用保证金的缴纳工资、提成培训费用RunlingConsultantsCo,.Ltd27六、货品进出管理RunlingConsultantsCo,.Ltd28NO.4上货不得占用公共区域,如需提前报备NO.3营业时间货品的安全由导购人员负责NO.2保证质量的产品NO.1上合同约定品牌的产品NO.5上货完毕后立即清理现场1、上货管理RunlingConsultantsCo,.Ltd29填写《物品出门单》。NO.1NO.2NO.3NO.4由所在楼层管理人员签字。由指定出口出场。2、出货管理凡进入商场的货品需调出者,必须经商场规定的手续办理。接受商场保安的检查,无问题方可放行。RunlingConsultantsCo,.Ltd30七、结算管理RunlingConsultantsCo,.Ltd31说明•NO.1定日期-商场制定结算日(按日期、按资金)•NO.2核帐目-在结算日到达后的2天内,商户到财务部领取对帐单,如有异议,在接到对帐单之日起5日内与财务对清帐目,如无法对清,本周期账款移到下一结算周期•NO.3日核账-每单销售清单各商户应当日进行核对,商户必须认真严格对清,如因总结算金额不一致导致结帐延误,后果由商户自负。•NO.4准结算-双方对帐清楚后,商场将应结款项在结算周期日准时与商户进行结算。1、结算流程说明RunlingConsultantsCo,.Ltd322、降扣申请程序NO.4财务部按照批示执行,给予其开通促销代码,进行备案。NO.1NO.2NO.3由商管经理进行复审。商户自行推出的促销活动,商场一概不予降扣。商场统一推出的大型促销活动,楼管与商户就折扣分担比例及费用分担达成协议。由商场总经理进行审批。RunlingConsultantsCo,.Ltd333、结算原则销售、单位产出排名靠前的品牌,优先结算。能与商场友好合作、互谅互让、共创优异业绩的商户,优先结算。属商场的代表性品牌优先照顾。新入驻品牌予以优先照顾。有培养前途的品牌优先照顾。——五“优”RunlingConsultantsCo,.Ltd34八、品牌退场管理规定RunlingConsultantsCo,.Ltd351、退场审批A商户申请清退的品牌NO.1NO.4NO.3商户根据审核通过的《品牌退场审批表》填写《物品出门单》,办理该品牌的全部商品退场,结算相关款项。招商部进行评议并批复。总经理签批意见。招商主管填写《品牌退场审批表》报财务部、工程部、保安部审核,由相关部门负责人签字。因销售业绩、品牌结构调整及其它不能避免的特殊原因而申请撤场,必须由商户提前两个月写出退场书面申请,加盖公章或由本人签字,由楼层管理人员签署意见(调整或清退),报招商部。NO.5NO.2RunlingConsultantsCo,.Ltd36NO.2NO.1NO.3招商部根据合同约定,品牌在合同期限内销售排名,服务排名、配合度排名等情况,提出品牌清退方案,写出书面分析报告,招商部组织评审小组进行评审,决定清退品牌。楼层根据业务评审小组决定,通知厂商限期退场。商户和楼层管理人员根据商场要求办理退场的相关手续,程序同上。1、退场审批B公司决定清退的品牌RunlingConsultantsCo,.Ltd371425362、注意事项《品牌退场审批表》批准后,商户应及时完成全部商品、区域内所有商户道具的退场,特殊情况需经总经理批准。商户如连续三个月在同类区域、同类商品销售中排名靠后,商场有权及时终止合同履行并通知商户撤场。商户未经商场批准,中途擅自撤货退场,商场有权留置厂商商品及相关账款,进行违约处理。财务部负责审核商户和商场双方往来款项,凡双方约定费用尚未清偿的,应清偿后再结算,不足清偿的公司有权留置厂商商品并变卖追索。退货运费由商户承担,属商户营业用品需退场时经楼层主管签字方可带出。对于商户退场后发生的商品售后问题,公司将依据合同留置质量保证金,质量保证金在退场后6个月如无质量投诉全额退还,如发生质量投诉将扣除相应的费用后退还。RunlingConsultantsCo,.Ltd38销售管理中什么是我们的管理重点?•第二部份销售管理RunlingConsultantsCo,.Ltd39售中管理售后管理二三售前管理一RunlingConsultantsCo,.Ltd40一、售前管理RunlingConsultantsCo,.Ltd411、硬件环境的营造1)、整体环境的营造中央空调,营造四季舒心购物环境;自动感应大门,体验人性化服务感受;交换式自动扶梯,引导最佳人流动线;规则化布局,建造最佳商业空间;中庭绿化,背景音乐,休息区域,尽显愉悦购物心情;服务大堂,分层服务台,贴心便捷服务;……RunlingConsultantsCo,.Ltd422)、外围环境管理停车场管理路线指引进出管理引导手势引导语言等管理雨、雪等特殊天气进入卖场的准备RunlingConsultantsCo,.Ltd433)、卖场内部环境管理卖场指示牌的设置;品牌指示牌的更新节假日氛围的布置便民休息区域的设置……RunlingConsultantsCo,.Ltd44服务意识的宣导与培养安全提示牌等等特殊顾客贴心的服务-残疾人专用轮椅、婴儿车服务人员《服务责任状》的签署增设“卫生间文化”2、软件环境的营造增强服务意识,细化服务管理,完善售前服务体系RunlingConsultantsCo,.Ltd453、价格管理最低折扣价格备案管理折扣控制管理价签申请管理正价签、特价签、环保签正价品、促销品、特价品正价品促销品特价品RunlingConsultantsCo,.Ltd46三仪容:化妆、发型、手四仪表:衣服、鞋子、袜子、饰品五仪态:站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