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第四章第一节DNA是主要的遗传物质说课人：张雅慧说教材说课总结说教法说学法说教学过程中国林业出版社程金水，刘青林主编高等教育十一五规划教材《园林植物遗传育种学》第二版第四章基因及其表达第一节DNA是主要的遗传物质1说教材说教学过程说学法说教材说教法园艺技术教研室1.1地位与作用本节内容在学生已经具备了染色体的化学组成、蛋白质与核酸等相关知识的基础上，通过几个经典实验证明了DNA是主要的遗传物质，为后面遗传学知识的学习奠定了基础。1说教材说教学过程说学法说教材说教法园艺技术教研室1.2教学目标1知识目标：通过肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌的实验，理解DNA是遗传物质。2能力目标：培养学生分析、比较、推理、归纳等思维能力和解决实际问题的能力。3情感目标：通过模拟科学发现的过程，培养学生实事求是的科学态度和不断探究的精神。说教学过程说学法说教材说教法说教学过程说学法说教材说教法园艺技术教研室教学重点“肺炎双球菌转化实验”和“噬菌体侵染细菌实验”的原理和过程1.3教学重难点分析1、重点突破：多媒体的动画讲解和实验结果的表格填写。2、为何为重点：首先通过“肺炎双球菌转化实验”探究得出“DNA是遗传物质”，再通过“噬菌体侵染细菌实验”进一步验证这一结论。它们是得出这一结论的最有力证据，故为本节重点。说教学过程说学法说教材说教法园艺技术教研室教学难点“肺炎双球菌转化实验”的原理和过程1.3教学重难点分析为何为难点：由于大二学生已经具备了一定的认知能力，对事物的探究有激情，但他们的心智还不能有效控制其行为冲动，往往对探究的目的性及过程，结论的形成缺乏理性的思考。因此，本节主要的探究实验——“肺炎双球菌转化实验”为教学难点。园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法2说教法本节课主要采用“引导—探究—发现”的教学模式融合列举法、讨论法、比较法、归纳法等多种教学方法，并配以多媒体辅助教学，教师将教材中的“现成结论”，通过多处“设疑”、“布惑”，潜移默化地将科学家的思维过程来感染学生的思维过程，引导学生模拟科学发现，进行分析、讨论、归纳和总结。园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法3说学法学情分析：本专业的文理学生比例接近1:1,理科生高中学过生物课，但文科生没有这部分理论知识的基础。学法：本节课主要采用以“自主性、探究性、合作性”为课堂学生学习的三个基本维度，通过对实验选材、实验设计思路及实验结果的假设、预测、分析与综合，让学生感受到了科学研究的一丝不苟精神，并且充分调动学生的主动性，体现学生的主体地位。园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法4说教学过程教学设计流程设疑导入→问题引导呈现探究→多媒体动画演示实验过程→讨论实验结果→归纳总结→拓展延伸园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法4说教学过程4.1创设情景，导入新课首先引用俗彦，创设轻松的学习氛围，俗彦说“龙生龙、凤生凤、老鼠的儿子会打洞”,这一谚语说明了生物的什么现象？学生回答：“生物有遗传现象”。教师设疑：那么运用到我们的园林园艺植物上也可以再引一句俗谚是什么呢？那就是“种瓜得瓜，种豆得豆。”种下的苹果不管如何选育仍然是苹果。元帅教师设疑：生物体内的什么物质在遗传中起着决定作用呢？在此布惑，使学生真正把学习的过程演绎成一个主动探究、自动求知的过程。园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法4说教学过程4.2引导探究，讲授新课教师讲述：通过对细胞有丝分裂，减数分裂和受精过程的研究，人们了解到染色体在遗传上起着主要作用。染色体的化学成分是DNA和蛋白质，那么这两种物质哪一种是遗传物质呢？园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法4说教学过程4.2引导探究，讲授新课早期许多科学家对遗传物质进行了推测。20世纪20年代，人们认为蛋白质是遗传物质，到了30年代，认识到DNA的重要性。由此引出第一个经典实验：英国科学家格里菲思的肺炎双球菌转化实验。实验材料：两种肺炎双球菌R型菌菌落:粗糙无荚膜，无毒多糖类荚膜S型菌菌落:光滑有荚膜，有毒，可致死一、肺炎双球菌的转化实验4.2新课讲解一肺炎双球菌转化实验过程步骤方法现象结论第一组第二组第三组第四组4.2新课讲解结论：从第四组实验中同学们就可以推测到：加热杀死了的S型细菌必然存在某种活性物质转化入R型细菌内——“转化因子”。转化因子到底是什么呢？多媒体展示美国科学家艾弗里所做的确定转化因子的实验实验结果：只有加入DNA,R型细菌才能转化成S型细菌，并且DNA的纯度越高，转化就越有效。通过上面两个实验表明：DNA是遗传物质。4.2新课讲解让学生针对艾弗里所做的实验，找出此实验的不足之处，引导学生得出艾弗里所作的实验中提取的DNA纯度不够，不能排除蛋白质的作用，为了进一步验证这一结论，引出第二个经典实验噬菌体侵染细菌的实验。二、噬菌体侵染细菌的实验4.2新课讲解1、多媒体课件展示噬菌体的结构模式图，使学生得知噬菌体是由蛋白质和DNA两种物质组成的。2、然后多媒体展示赫尔希，蔡斯所作的噬菌体侵染细菌的实验过程。3、得出结论1、实验设计思路：3、实验过程：把蛋白质和DNA区分开，直接地、单独地观察DNA和蛋白质的作用(1)标记细菌细菌+含35S的培养基细菌+含32P的培养基含35S的细菌含32P的细菌(2)标记噬菌体噬菌体+含35S的细菌噬菌体+含32P的细菌含35S的噬菌体含32P的噬菌体(3)噬菌体侵染细菌含35S的噬菌体+细菌含32P的噬菌体+细菌:上清液放射性很高,沉淀物放射性很低:上清液放射性很低,沉淀物放射性很高2、实验方法：放射性同位素标记法三.噬菌体侵染细菌的实验标记侵染搅拌离心，检测蛋白质不是遗传物质，DNA是遗传物质园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法4说教学过程4.2新课讲解通过以上讲述，且在讲述过程中穿插疑问，让同学在问题的引导下，进行思考，分析，自己找出正确答案。再配以多媒体教学，借助于它的直观，形象，动态等多种功能来突出重点，突破难点，而且培养了学生科学探究及解决实际问题的能力。在此学生了解了DNA是遗传物质，接下来教师质疑：DNA是唯一的遗传物质吗？教师提示：曾在第一章中学过核酸包括DNA，RNA两种。而且有些生物如烟草花叶病毒只有RNA，没有DNA。学生猜测到：RNA也可能是遗传物质。4.2新课讲解实验探究蛋白质RNA分离感染烟草感染烟草实验结果出现病斑不出现病斑实验结果结论：RNA是烟草花叶病毒的遗传物质4.3归纳小结：细胞生物：遗传物质是DNA非细胞生物：遗传物质是DNA和RNA4说教学过程园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法4说教学过程4.4反馈运用：至此，本节课的教学任务已基本完成，为巩固所学知识，我会事先编拟一组富有启发性和探索性的课堂检测题，使学生所学知识得到迁移和升华。园艺技术教研室说教学过程说学法说教材说教法4.5板书设计：肺炎双球菌转化实验1材料：R菌，S菌2过程：①R，没死②S，死③S（加热杀死），没死④R+S（加热杀死），死3结论：“转化因子”存在，使R菌转化为S菌艾弗里：分离，单独转化结论：DNA才是遗传物质。噬菌体侵染细菌的实验1噬菌体结构2噬菌体生活特性3放射性同位素标记技术4实验过程5结论：DNA才是遗传物质。三、DNA是主要的遗传物质细胞生物：DNA非细胞生物：DNA和RNA说课综述总之，本节课主要以“引导—探究—发现”的教学模式贯穿教学始终，使学生学的轻松，学的主动，充分体现课堂教师的主导作用和学生的主体地位。ThankYou!