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我们的梦想看看我们的身边：医院越开越大？药物越来越多？药店越开越多？药厂越办越大？病人越来越多？中国人的“现代文明病”全球第一“肥胖”（超重和肥胖达2.6亿）全球第一“三高”（高血脂1.6亿、高血压1.6亿、高血糖9千万）全球第一“慢性病”（心、脑血管病、癌症）全球第一“代谢综合症”（肥胖+“三高”）触目惊心的国人健康状况参加体育锻炼人数，从22%降到15%。超重上升40%尤其儿童达21.3%不健康的生活方式是导致慢性病快速增长和高发的主要原因：1982-2002的20年，动物食品消费上升1倍，而谷类下降21%。1992-2002十年间中国糖尿病患者增加305%高血压患者增加176%脑血管疾病患者增加106%冠心病患者增加63%肿瘤患者增加60%惊人预言过去10年，亚健康慢性病是高发期；未来10年，如果没有采取特别的措施亚健康慢性病即将迎来疾风暴雨般的爆发期您是否已经感受到：周围的亲人、朋友、邻居……越来越多的人患上了高血压、糖尿病、高血脂、肥胖症药越吃越多，药物的毒副作用也越来越明显：患者身心遭受极大的打击和痛苦，高昂的医药费更使家庭陷入窘境。高昂的医疗费用成为国家和个人沉重的负担2001年：我国卫生资源总消耗6140亿元人民币，占当年GDP6.4%：因病，因伤残,因过早死亡损失7000亿元人民币，占当年GDP8.2%，合计约人民币14000亿元，占当年GDP14.6%。三峡工程总投资2000亿人民币；南水北调总投资5000亿人民币。健康问题还带来大量因病致贫、因病返贫，和无法估计的肉体精神痛苦等社会问题。奋斗四十年一朝有病回到解放前「120」一响半头牛白养一人生病拖累全家五个误区：1、没有疾病就是健康；2、没有症状没有病；3、生了病才想到健康；4、把自己的健康交给医生；5、不关心寿命。世界卫生组织发布的健康公式健康=15%遗传+10%社会因素+8%医疗+7%气候因素+60生活方式关键词：决定健康的主要原因是生活方式和行为。现代“文明病”威胁人类的生命心脑血管病（三高）急、重症病（癌症等）代谢紊乱（痛风，糖尿病等）高发病率高复发率高致残率高死亡率心脑血管病的特点他们，毫无“运气”可言！令人触目惊心的范例2005年4月10日，著名画家陈逸飞因胃出血去世，享年59岁。2008年2月19日，香港著名女演员、无线电视的第一代艺人沈殿霞因肺癌逝世，享年62岁。2005年8月30日，著名演员傅彪因肝癌辞世，享年42岁。2004年11月，均瑶集团拥有资产25亿元的著名企业家王均瑶因劳累过度、患肠癌医治无效英年早逝，年仅38岁。2007年5月13日，绝世佳人林黛玉扮演者陈晓旭因乳腺癌去世，年仅42岁。现代西医采用吃药、打针、开刀等对抗疗法，多数只能治标、很难治本。现代医疗忽略了“现代病”的真正病因。现代人药越吃越多，病也愈生愈多。医生和病人均忽略了人体与生俱来的“自然自愈本能”。中国每年约有19.2万人死于药源性疾病。遏制“现代病”必须运用自然的力量，提倡“标本兼治”。遏制“现代病”必须返朴归真，回归自然。现代医疗治病模式之无奈中老年人需要保健的原因消化吸收营养功能降低机体排除毒素的功能降低慢性疾病影响营养吸收从食物中摄取营养不足新陈代谢功能减弱健康的四大基石合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡？！如何保健合理膳食“以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生（如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等）；以植物性为主的膳食最有利于健康，也最能有效地预防和控制慢性疾病。”许多“现代文明病”的发生和发展，50%与不合理的饮食结构和饮食方式有关。科学调查发现，主要原因与细胞营养失衡有密切关系：细胞营养过剩（脂肪、蛋白质、糖）细胞营养不足（核酸、微量元素、维生素）2006年版《中国健康调查报告》人体细胞对营养素要求:必须全面，缺少任何一种都会影响健康；需求数量必须保持一定比例，少了不行，多了也不行，要均衡，这就是细胞营养平衡。要做到细胞营养平衡，就必须重视合理膳食。合理膳食的十字经(一)饮食原则：保证数量，重视质量一日三餐：“早餐好，午吃饱，晚餐少”。北京安贞医院洪昭光教授：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑一、指每天一袋牛奶，内含250毫克钙。二、指每顿摄入主食100克，每天300克-400克主食。三、指每日进食高蛋白食物三份，每份可以是瘦猪肉50克，或者鸡蛋1个；或豆腐100克；或鱼虾100克。四、指四句话，即有粗有细（粗细粮搭配），不甜不咸（食盐每日6-7克），三四五顿（总量控制，多次进餐），七八分饱。五、每日500克蔬菜及水果，另外再加上适量烹调油及调味品。合理膳食的十字经(二)红：每日饮少量红葡萄酒不超过50-100毫升，有助于升高高密度脂蛋白及活血化瘀，预防动脉硬化，或一天一个西红柿。黄：指黄色蔬菜。如胡萝卜、红薯、南瓜等，这些食品中内含丰富的胡萝卜素，可提高免疫力，减少感染、肿瘤等发病机会。绿：指绿茶及深绿色蔬菜，绿茶有抗肿瘤、抗感染作用。白：指燕麦粉或燕麦片，每日食50克可使血胆固醇、甘油三脂下降，对糖尿病效果更好。黑：黑木耳含有大量碳水化合物，每日食用10～15克可降血糖及血脂固醇，有助于防治糖尿病及高脂血症。重视饮水饮茶有益饮食排毒膳食的三个重视适量运动如何坚持适当运动？特别推荐步行：每次步行3000～5000米或30分钟以上，每周5次，每次步行运动强度最好要求：年龄+心率=170运动锻炼的原则1．要“量力而行”2．要注意锻炼的全面性3．要注意循序渐进4．要持之以恒心理平衡长寿路上20害•忧忿嫉妒；懒惰发怒；好色贪财；烟酒过度•营养单一；饮食无度；忽视早餐；食焦煳物•晚餐过饱；运动不足；糖盐过高；能量过度•环境污染；饮水不足；高枕无忧；以车代步•夫妻分居；寂寞孤独；电视为伴；睡眠不足龟欲蚁食猴行童心养生“八字”方针三种夏季养生原则运动保健：夏天因气温高、湿度大，夏季健身最好到大自然中去。例如，步山径、扶松竹、弄流泉……室内活动可读书写字…..冬病夏治：冬季多发的慢性病和一些阳虚阴盛的疾病，可通过伏夏的调养，使病情好转。夏季是阳气最旺盛的时候，春夏养阳，患者的阳气充足，增加抗病能力。谨防疰夏：可采取芳香悦脾、辟秽化湿的方法，减少食量，清淡饮食，少吃油腻，使脾健胃和。体质虚弱，易患疰夏的人，秋冬季节可服用一些补肺健脾益气之品。空调综合症呼吸道感染夏季皮肤病食物中毒中暑……夏季多发病夏季养生保健基本要求夏天气候燥热，养生应以“热者凉之，燥者清之”。（备急千金要方）：夏日宜“省苦增辛，以养肺气”，少食苦寒之食物可避免伤阳心。夏日饮食不可过热，但以淡为宜。夏季饮食要多辛温，少苦寒，节冷饮。1.菜肴常加醋，饮食要清淡，多吃粥、汤。2.多吃蔬菜，少吃糖。番茄、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。3.多吃消暑食物。西瓜、绿豆、山楂。4.天热常饮保健茶。盐茶、菊花茶。夏季调节饮食补充营养1.蛋白质：高温环境下，组织分解增加，出现负氮平衡。蛋白质摄量比平时要增加（10%－15%），补充鱼类、豆类、新鲜果蔬等富含赖氨酸的食物。2.维生素：高温环境下，维生素代谢增加，需要量比平时要增加一倍以上，维生素对提高耐热能力和体力一定作用。可多吃蔬菜及消暑食物如：西瓜，番茄，甜瓜、桃、李、杨梅……都含丰富的VC，谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类含丰富的VB。3.水和无机盐：高温环境下大量出汗，体内水分不足，钠、钾流失，要补充水分和无机盐。高钾食品如：水果、蔬菜、豆类、豆制品、海带……钠的补充视出汗多少而定。无知=恐惧=无助是什么左右着我们的命脉它看不见摸不着却时刻围绕在我们的身旁可以说它参与了人体的一切新陈代谢敬请关注下午课题：《氧人类生命的第一要素》生命只有一次永远不会重来健康让我们拥有一个幸福美满的人生