安全追踪与物流资讯平台构建研究

://://://://://://基于信息对称的农产品安全追踪与物流资讯平台构建研究作者：刘楷，骆浩文作者单位：广东省农科院科技情报研究所,广东,广州,510640刊名：广东农业科学英文刊名：GUANGDONGAGRICULTURALSCIENCES年，卷(期)：2009，(8)被引用次数：0次参考文献(1条)1.杨玲.孙志永.张会员.张锋.孙丽娜.国伟农产品可追溯管理发展概况2008(6)相似文献(10条)1.学位论文李明学构建农产品安全可追溯系统研究2007农产品是人们赖以生存的必需品，然而近些年来有关农产品质量安全的事件却频繁发生，严重威胁人们的身体健康和生命安全。造成了巨大的经济损失，并引发了消费者信任危机，影响社会稳定。许多国家纷纷采取措施以保障农产品、食品的安全，自上个世纪八十年代以来，主要发达国家和地区如美国、加拿大、欧盟、日本等，在农产品追溯的法律建设和系统建设等方面采取了许多积极的措施，在实施过程中积累了丰富的经验。实践证明建立从“农田到餐桌”的全过程质量安全可追溯系统是保障农产品安全的有效方法。农产品质量安全可追溯系统通过对质量信息的如实记录、有效传递与正确识别来掌握农产品供应体系中的信息流，实现对供应链中各环节的追踪，并在出现安全问题时可以进行追溯，对农产品安全进行有效监控。构建可追溯系统需要进行大量的软硬件投资，而且要改变现有生产、流通的流程。且在系统实施初期，效益并不是很明显，导致相关企业积极性不高，因此在推行可追溯制度初期，政府发挥了非常重要的作用，许多国家纷纷制定法律强制实施可追溯制度。但这不是长久之策，只有使可追溯系统对企业的管理和运营产生效益，才能真正提高他们实施可追溯系统的积极性。本文试图探讨通过可追溯系统实施改善农产品供应链管理，刺激农产品供应链企业扩大对可追溯系统的投入，这样就有利于可追溯制度的建设和普及，从而最终达到保障农产品安全的目的。论文总体上可以分为三个部分：第一部分主要是明确研究主题和有关可追溯系统的文献综述，对可追溯系统的概念、系统组成、国内外研究现状进行介绍和概括。第二部分通过重构农产品供应链的组织结构和可追溯对农产品供应链企业运营的改善，探讨可追溯制度的推广机制。第三部分主要内容是通过作者参与的一个项目，介绍了通过构建猪肉供应链的可追溯系统来保障猪肉质量安全的过程。最后对全文进行了总结和展望。2.期刊论文李明学.黄立平RFID在农业中的应用研究-安徽农业科学2007,35(20)阐述了RFID技术的概念、系统组成;介绍了RFID在农产品安全监控,动物追踪,农产品精细生产和农畜产品流通中的应用;并提出了当前农业应用RFID技术存在的问题.3.学位论文李晴农产品安全监控与追溯系统中监测点选择算法研究2009食品安全事件的频繁出现，引发了消费者的恐慌，也影响了中国农产品的出口创汇，找到一种方法减少关系消费者切身利益的不安全食品事件发生，就成为了全社会关注的热点问题。国内外很多研究者开始积极的探索新方法，防患于未然来杜绝食品安全问题的出现。本文就是在这个背景下，构建一个农产品安全监控与追溯系统，重点提出一种综合加权聚类算法，从政府监测机构的角度出发去选出一些重点监测样点，降低不安全农产品流向市场的机率；对于出现安全问题的农产品，能够通过追溯系统尽快查到事件发生的原因然后找到解决方法，保障消费者的权益，维护社会稳定。农产品安全监控与追溯系统的目标是立足于农产品安全政策环境和技术条件，研究的主要内容是农产品安全的数据采集；数据库建立；农产品安全实时全程监控；农产品危险性评价等技术方法；基于RFID的农产品电子标签身份识别和农产品安全问题追踪溯源；农产品管理部门的决策支持；农产品安全信息服务等。本文借鉴已有研究成果，综合农产品安全管理的相关理论，基于数据挖掘技术，构建了以预防控制为主，以追溯为辅的农产品安全管理系统。在K—Means聚类基础上，本文提出以产量为核心的综合加权聚类方法。综合加权聚类方法的关键，是引入了两个加权因子参与聚类，让其既能够代表产品的产地，产品的类别参与聚类，发挥这两个因子对样点选择的重要性，同时还可以从量的角度成为聚类分析的两个特征值。加权因子的量化，是本文的一个难点同时也是重点，量化加权因子的模型，是在一步一步探索的基础上构造起来的，综合加权聚类方法的优越性又在实际样点选择中得到了验证。整篇论文比较完整的介绍并验证了一种较好的监测样点选择方法。本文将综合加权聚类方法应用到2006年通过的无公害农产品目录产品中，在选取一定监测样点的条件下，将综合加权聚类方法指导下能够实现的产品产量覆盖率，产品产地覆盖率以及产品类别覆盖率，与在常规样点选择方法指导下，选取同样数目的监测样点时达到的产品产量覆盖率，产品产地覆盖率以及产品类别覆盖率进行对比，验证综合加权聚类方法的有效性，证明这种方法能够为政府部门相关的监测检疫机构在选择检测样点，降低食品安全事件的发生提供参考意义和价值。4.期刊论文陈耀庭.赖永贵基于农产品供应链的追踪与溯源系统研究-商场现代化2009(20)本文主要介绍了供应链中的农产品追溯系统及其追溯系统建立的内容,指出存在的问题并提出应寻找独立的第三方对信息进行采集评价、对技术规模化应用、改变生产组织模式,政府加大扶持力度等措施.5.学位论文王燕基于WebGIS的农产品产地管理信息系统设计与实现2008农业高速发展，农产品极大丰富，然而，由于化肥、农药等农用化学品的大量使用，农产品污染、土壤生产力下降、农业生态环境破坏开始频繁出现。因此，农产品安全和农产品产地环境质量问题已成为农业生产发展新阶段中的一个突出问题，解决这一问题的基础是有一个能够为生产管理与决策提供高效的信息管理与决策分析工具。基于此，本文提出利用WebGIS技术构建服务于农产品产地安全生产的管理与决策支持系统的解决方案，为进行产前选址布局规划和产中投入品管理决策提供信息基础，保证农产品质量和农田环境质量安全。在分析国内外关于农业环境质量评价指标体系、无公害和绿色食品生产基地申报、农业生产企业生产管理与生产规划、农产品安全追踪等业务需求的基础上，采用面向对象技术，设计了能够满足多用途的农产品产地数据库模型，不仅满足当前农业安全生产管理的需要，而且能为其他业务系统提供良好的数据接口，有效地实现数据共享；通过网络空间服务引擎技术，有效地解决了传统网络GIS缺乏编辑和地统计插值分析等高级空间分析功能的问题，实现网络GIS环境下的多用户并发的空间数据在线更新和点面异构数据实时动态耦合;设计基于模型库管理系统的应用模型与GIS的集成方式，实现以GIS为核心农产品产地安全生产决策分析与服务，支持模型的灵活定制与管理，提高了系统的实用性和适用性；基于以上基础，设计了农产品产地安全生产管理与决策支持系统的体系构架与功能结构，并按照规范的开发步骤实现系统。实践表明，该方案能够有效地管理农产品产地资源信息，并为种植规划及施肥决策提供科学依据，这对发展“生态效益型”农业，促进农业生产持续高效的发展将有很重要的意义。6.期刊论文谢洁锐.胡月明.刘才兴.常薇.XIEJie-rui.HUYue-ming.LIUCai-xing.ChangWei基于无线传感器和://://://的农产品安全全程监控平台-中国农机化2007(1)农产品从生产到被人们消费,整个过程涉及生产、加工、运输和消费等环节,每个环节都有可能带来不安全的因素,所以必须进行农产品进行全程监测和追踪.以无线传感器和RFID为基础,提出一个农产品安全监控平台的技术方案,能对农产品进行有效的全程监控,确保农产品的质量安全.7.学位论文李铜山食用农产品安全生产长效机制和支撑体系建设研究2008民以食为天，食以安为先。食品安全作为一个“天大的事”，已经成为一个全世界高度重视和急切解决的问题。就中国来说，食品安全问题关系到国计民生，食品安全生产重于泰山。但食用农产品质量安全事件时有发生的事实，政府相关政策措施成效不够明显的情况，以及笔者的调查都表明，目前中国食用农产品安全生产方面正面临着高关注度、高期望值与低发展水平、低满意度并存的不和谐状况，已经凸显出监督管理、信息披露、质量追踪等方面存在重大缺陷。而要解决食用农产品安全生产问题，绝对不能仅仅满足于个案治理，而需要从根本上分析和反思。br　　通过分析和研究笔者发现，中国还没有实现食用农产品安全生产，其症结之所在，是因为没有建立起健全的长效机制和完善的支撑体系。也正是基于此，本论文借助于信息不对称理论、外部性理论、公共物品理论、博弈论、机制设计理论、无缝隙组织理论等多种理论，以及理论与实践相结合、定性分析与定量分析相结合、实证分析与规范分析相结合、归纳与反馈相结合、案例分析方法等多种研究方法，分析和研究中国食用农产品安全生产长效机制和支撑体系建设问题，全面拓宽相关理论分析和应用研究的深度和广度，积极探寻中国推进和实现食用农产品安全生产的路径取向和对策建议。br　　本论文共分10章对中国食用农产品安全生产长效机制和支撑体系建设问题展开分析和研究，具体的结构安排和基本内容如下：br　　第1章为导论。主要介绍了选题背景和研究意义，评述了国内外相关研究成果，指出了对中国食用农产品安全生产深度分析之不足，以及长效机制和支撑体系建设研究之匮乏，点明了要在明确研究思路、运用多种研究方法的基础上，对中国食用农产品安全生产长效机制和支撑体系建设问题开展深度分析和专题研究。br　　第2章为理论研究。主要诠释了与食用农产品安全生产相关的一些概念，介绍了信息不对称理论、外部性理论、公共物品理论、博弈论、机制设计理论、无缝隙组织理论等理论基础，阐释了食用农产品安全生产的内在机理以及必要性和紧迫性，为中国推进食用农产品安全生产长效机制和支撑体系建设提供理论支持。br　　第3章为现状分析。主要阐述了中国食用农产品安全生产缘起和发展，洞察了中国食用农产品安全生产发展现状，剖析了中国食用农产品安全生产的障碍性因素和风险因素，论述了中国食用农产品非安全生产的集中体现及致因分析，找出了中国食用农产品安全生产还缺少完善的支撑体系和健全的长效机制，进而说明必须将长效机制和支撑体系建设作为推进中国开展食用农产品安全生产的当务之急。br　　第4章为市场失效分析。主要进行了中国食用农产品安全生产的信息不对称问题分析、外部性问题分析和公共物品问题分析，在运用相关的西方经济学理论进行解析和阐释的基础上，论述了这些问题的主要表现、不良后果和应对措施，阐明了这些问题同时存在且都能产生一定程度的不利影响，进而揭示出中国要推进食用农产品安全生产长效机制和支撑体系建设，必须引入非市场化的政府监管手段。br　　第5章为博弈分析。主要进行了生产者与消费者行为、合法安全生产者与潜在非法不安全生产者行为、政府执法者与生产者行为的博弈分析，洞察了食用农产品安全生产过程中各方利益的着眼点，阐明了各种参与者行为方式对食用农产品安全生产的不同影响，还进行了一些理性化的思考、讨论和启迪，进而揭示出中国要推进食用农产品安全生产长效机制和支撑体系建设，必须由政府出面强化监管。br　　第6章为国外借鉴。主要